В ресторан «Илья Муромец» (http://www.restoran-muromec...), который расположен на Варшавском шоссе,
прежде мы приезжали часто, но после переезда в другой район он нам стал совсем не по пути (кстати,
позже открылся еще один их ресторан – на Преображенке). Заезжали туда этой весной и осенью; удивительно,
но после долгого перерыва нас вспомнили – приятно, но еще радует и то, что многие сотрудники продолжают
здесь работать (а это, наверное, говорит о хороших условиях работы и об отношение руководства к своим
сотрудникам). Подробнее о ресторане я писала здесь: http://blogs.mail.ru/mail/e....



Радует и то, что с момента нашего первого посещения (а впервые мы пришли ресторан в 2010 году, спустя
менее года после его открытия) не изменилось и то, что было в начале – сотрудники ресторана как и прежде
гостеприимны, и внимательны к посетителям, а блюда, приготовленные по старинным русским рецептам,
собранных со всей России, по-прежнему качественные и очень вкусные.

Теперь в ресторане по выходным стали проводить детские кулинарные занятия. Темы занятий на ближайшие
выходные, обычно, указаны на сайте – занятия можно посетить самостоятельно, предварительно забронировав
место в группе (но не всегда места есть). Можно также забронировать время для своей группы – для проведения
какого-либо занятия или на празднование дня рождения (тему можно выбрать любую, но при этом имейте
в виду, что занятие по расписание немного дешевле тематического, выбранного вами; вполне возможно,
что в будущем это правило изменится, но пока так).

Кроме этого, по субботам в ресторане проходит программа «Литературное утро», подготовленная совместно
с Музеем Сергея Есенина (необходима предварительная запись), а также по выходным дням с 14 до 17 часов
проходит мастер-класс по декорированию открыток в технике скрапбукинг (200руб; все материалы включены
в стоимость; время участия не ограничено).

В предновогодние дни проводится тематическая новогодняя программа. На кулинарном мастер-классе дети
готовят из дрожжевого теста два цветка, украшенных мармеладом, изюмом и т.п. – одно изделие они забирают
с собой, а второе дарят Деду Морозу, с которым они встретятся на этой программе. А также программа
включает в себя теоретическую часть, викторины и игры, чаепитие с пирожками. В заключении все дети
получают подарок от Деда Мороза – пряник (у нас был в виде симпатичного снеговика), леденец, детскую
кулинарную книгу (очень хорошую, интересную и полезную детям и взрослым).

Кстати, если из стоимости программы вычесть стоимость книги (даже не считая пряника и леденца), то эта
новогодняя программа стоит даже дешевле, чем тематическое или проходящее по расписанию. Но, видимо,
это один из тех подарков, который ресторан часто дарит своим гостям. Как я уже писала в своем предыдущем
рассказе о ресторане, в одну из поездок ребёнку подарили диск со сказкой об Илье Муромце, накануне
Пасхи всех посетителей угощали куличами и пасхальными яйцами, и сейчас, в преддверии Нового года,
гостей угощали наливкой и морсом (а поскольку череда русских праздников бесконечна, то, видимо, угощения
присутствуют тут всегда:).



Прежде, чем рассказать о посещении новогоднего кулинарного занятия – небольшая прогулка по ресторану,
уже украшенному новогодними шарам, гирляндами и елочкой:























В этой комнате по выходным проходят детские кулинарные занятия:





В ожидании готовности заказа или начала занятия детям тут не будет скучно – можно увидеть и подержать
в руках старинные предметы быта, и пообщаться с животными и птицами, которые обитают в ресторане:











Здесь каждые выходные проходит мастер-классы по декорированию открыток:





Пока дети увлечены общением с животными, создают своими руками открытку или находятся на занятии,
родители могут спокойно насладиться вкусом блюд, приготовленным по старинным русским рецептам, и
просто пообщаться с друзьями.



Хочу еще раз отметить, что блюда здесь очень вкусные, все хочется попробовать – и потому очень удобно,
что в меню ресторана есть половинные порции (а, кроме этого, целую порцию детям, обычно, не осилить).





…только в последнее посещение вспомнила, где я видела такую посуду – в Ростовской области (в этом
году мы купили точно такую же кружку себе в качестве сувенира и в подарок родным). Это типичные формы
и орнаменты донского казачества. А ребенок тут же сообразил, почему в русском ресторане казачья посуда –
Илья Муромец был, по преданию, казаком (хоть и не донским:).





В постном меню на период Рождественского поста одно из блюд – чечевичный суп вот в такой съедобной «посуде»:



…только лучше бы повара буханку взяли поменьше, а то и не съесть её как-то неудобно (чтобы не обидеть хозяев);
и съесть полностью – тоже, вроде как, неприлично (особенно, женщинам:); да, к тому же, ни на что другое уже
просто не останется места :)

Есть детское меню, с загадками на внутренней стороне буклета :




Ну, а теперь отправляемся в гости к Бабусе Марусе на занятие:



Бабуся Маруся (Анжела:) с первых минут завоевала симпатию детей. Что-то такое она им сказала, что дети
буквально выпроваживали мам из комнаты, не давая возможности подсматривать и фотографировать:).
Оказывается, они готовили сюрприз (цветок из теста, с украшениями) не только для Деда Мороза, но и для
мамы – и это должно было стать для мам сюрпризом:)









Приготовленные детьми цветы из теста были отправлены в печку, а в это время Бабуся Маруся
рассказала о различных видах русской выпечки – пироги, ватрушки, куличи, расстегаи и др.









Игровая часть программы – загадки и игры:







И играли «в фанты» – Бабуся Маруся доставала из лукошка записки с заданиями,
а дети изображали различные предметы, животных, профессии и др.







После игровой части нужно подкрепиться, и дети идут на чаепитие. К чаю повара ресторана испекли каждому
ребёнку по два вкусных пирожка, с яблоком и с вишней:







К этому времени испеклись и приготовленные юными кондитерами цветы из теста:



И неожиданно для всех появился… Дед Мороз:





…на самом деле – неожиданно. Или 15 декабря его еще никто, видимо, не ждал (прямо как картина Репина
«Не ждали»:), или им весело было только с одной Бабусей Марусей (или к 9-11 годам перестали в него верить?:)
В общем, стихотворение прочитал только самый младший ребёнок 8-ми лет (еще верящий в дедушку Мороза:).









Дед Мороз подарил замечательную детскую кулинарную книгу, пряник в виде снеговика, леденец,
а также юные кондитеры унесли с собой изготовленный ими (для мамы:) цветок из теста и
распечатанный на специальном фирменном бланке рецепт приготовления.





По окончании занятия дети пошли на заказанный родителями обед, и с интересом читали кулинарную книгу:



Будем надеяться, что книга станет настольной (а не будет пылиться на полке:), и у мамы появятся настоящие
помощники и помощницы :)







Всем детям и родителям большое спасибо за участие в программе, за отличную компанию, за ваше хорошее
настроение, за приятное общение и прекрасно проведенный день вместе с вами.

Сотрудникам ресторана спасибо за настоящее русское гостеприимство и теплую атмосферу, официантам –
за хорошее обслуживание, поварам - за вкусные блюда и быстрое приготовление, бабусе Марусе – за отличное
проведение занятия, а Деду Морозу за вкусные и полезные подарки :)

Дед Мороз тоже не ушел без подарков – один из приготовленных каждым ребенком цветок предназначался
именно ему:



Очень хорошая задумка. Это очень важно (как мне кажется) – учить детей тому, чтобы не только брать,
но и отдавать. Тем более, как все мы знаем, подарки приятно получать, но дарить их еще приятнее :)

С наступающим Новым годом! Желаем всем в новом году, и всегда –
благополучия, успехов во всех делах и начинаниях и, самое главное, Здоровья!
.

Елена, а когда планируется посещение этого замечательного места?