Отписывайтесь от событий, которые не интересны
Чтобы отписаться от новостей другого пользователя, щелкните на значке настроек в этом событии и выберите нужный пункт.
Мой Мир@Mail.Ru
17 декабря 2014 в 11:10
community-post.html
Друзья, за что вы любите Новый год? За праздник в окружении близких, беззаботный и веселый, с шампанским, смехом и мандаринами... Или за суматошные поиски подарков в последние дни декабря, огромные очереди и сумасшедшие цены в магазинах, многочасовой марафон по нарезке салатов? К сожалению, предновогодняя неделя зачастую превращается в сущий кошмар. Думаете, это неизбежно? Вовсе нет. Мы выбираем Новый год без хлопот и делимся с вами секретами, которые помогут избежать типичных предпраздничных проблем.
Победим новогоднюю суету правильным планированием. Прямо сегодня садимся и составляем список гостей, с которыми будем отмечать праздник. А теперь представляем себя известным шеф-поваром и составляем подробное меню.
В новогоднюю ночь гости съедят не больше, чем за обычным ужином. Поэтому достаточно предусмотреть одно горячее блюдо, пару салатов и десерт. Лучше сделать что-то особенное, чем заставлять стол бесчисленными мисками с банальным оливье. Кроме того, можно сделать фуршет с закусками, фруктами и сладостями. Если есть опасения, что гости останутся голодными, включаем в меню побольше мелких фруктов, ягод и десертов вроде печенья. Излишки слив или абрикосов после праздника можно будет превратить в варенье, а оставшееся печенье точно не испортится и сможет еще неделю дожидаться своей очереди. В отличие от засохших долек апельсина и колбасы второй свежести.
Рассчитываем количество продуктов, которое нам понадобится. Со списком ингредиентов отправляемся в магазин. Лучше сделать это не за пару дней до Нового года и даже не в ближайшие к нему выходные, когда в магазинах очень много народу, полки стремительно пустеют, а очереди растут. Удобнее купить продукты в будний день, вечером после работы. За один-два похода мы выполним задачу, которая в канун праздника отняла бы у нас уйму времени, нервов и значительно больше денег, ведь перед Новым годом цены растут каждый день.
Приготовление всей еды за один присест — это подвиг, без которого можно обойтись. Вместо этого выбираем блюда, которые хорошо перенесут заморозку, и готовим их на выходных. 31-го останется только нарезать салаты. Их мы оставляем без заправки — так они дольше сохранятся.
Помимо списка продуктов нам понадобится еще один — перечень подарков. Эту задачу тоже нельзя откладывать в долгий ящик. Выделяем полчаса свободного времени и «сочиняем» нужно количество подарков за один раз. Пока у нас есть время, чтобы купить их не по баснословной цене. Это касается и крупных презентов, и безделушек: решив купить их позже, между делом, мы рискуем оказаться 31-го декабря у полупустых полок в окружении десятков таких же любителей откладывать все на потом.
Друзья, позаботившись об угощениях и подарках прямо сейчас, мы можем быть уверены, что 31-го декабря будет наполнен не суетой, а радостью и предвкушением праздника.
Победим новогоднюю суету правильным планированием. Прямо сегодня садимся и составляем список гостей, с которыми будем отмечать праздник. А теперь представляем себя известным шеф-поваром и составляем подробное меню.
В новогоднюю ночь гости съедят не больше, чем за обычным ужином. Поэтому достаточно предусмотреть одно горячее блюдо, пару салатов и десерт. Лучше сделать что-то особенное, чем заставлять стол бесчисленными мисками с банальным оливье. Кроме того, можно сделать фуршет с закусками, фруктами и сладостями. Если есть опасения, что гости останутся голодными, включаем в меню побольше мелких фруктов, ягод и десертов вроде печенья. Излишки слив или абрикосов после праздника можно будет превратить в варенье, а оставшееся печенье точно не испортится и сможет еще неделю дожидаться своей очереди. В отличие от засохших долек апельсина и колбасы второй свежести.
Рассчитываем количество продуктов, которое нам понадобится. Со списком ингредиентов отправляемся в магазин. Лучше сделать это не за пару дней до Нового года и даже не в ближайшие к нему выходные, когда в магазинах очень много народу, полки стремительно пустеют, а очереди растут. Удобнее купить продукты в будний день, вечером после работы. За один-два похода мы выполним задачу, которая в канун праздника отняла бы у нас уйму времени, нервов и значительно больше денег, ведь перед Новым годом цены растут каждый день.
Приготовление всей еды за один присест — это подвиг, без которого можно обойтись. Вместо этого выбираем блюда, которые хорошо перенесут заморозку, и готовим их на выходных. 31-го останется только нарезать салаты. Их мы оставляем без заправки — так они дольше сохранятся.
Помимо списка продуктов нам понадобится еще один — перечень подарков. Эту задачу тоже нельзя откладывать в долгий ящик. Выделяем полчаса свободного времени и «сочиняем» нужно количество подарков за один раз. Пока у нас есть время, чтобы купить их не по баснословной цене. Это касается и крупных презентов, и безделушек: решив купить их позже, между делом, мы рискуем оказаться 31-го декабря у полупустых полок в окружении десятков таких же любителей откладывать все на потом.
Друзья, позаботившись об угощениях и подарках прямо сейчас, мы можем быть уверены, что 31-го декабря будет наполнен не суетой, а радостью и предвкушением праздника.
