Есть цель-сбросить несколько килограммов к
лету,но нет сил отказаться от сладкого?Проблема решаема!

Наш консультант-Наталья
Григорьева,врач-диетолог.


Правильное поведение.

 Дайте себе установку:сладости- не
поощрение за достижение и не лекарство от стресса.Если очень хочется,раз
в неделю на завтрак можно позволить себе любимый десерт.Но никогда не
ешьте сладкое до или вместо полноценного блюда.Не употребляйте совместно
жиры и простые углеводы.Откажитесь от сложносоставных кондитерских
изделий:дрожжевой выпечки,тортов и прочего.

Правильные сласти. 

 Фрукты.

Отдавайте предпочтение несладким сортам
яблок,грейпфрута,груш,апельсинов.При этом есть их в неограниченном
количестве нельзя,так как от переизбытка фруктозы также можно
поправиться.




Мед.




Продукт
полезен,но калориен-помните об этом.Эндокринологи рекомендуют полностью
заменить сахар медом,но употреблять его не более 4-5 чайных ложек в
день.

Сухофрукты.




Они калорийнее свежих фруктов,но отказываться
от них не стоит.Сухофрукты благотворно влияют на работу
желудочно-кишечного тракта.Учтите,что 100 гр кураги приблительно
соответствуют 500 гр свежих абрикосов.


Шоколад.





 Съедать желательно не более 20 гр в день черного
шоколада без добавления молока,орехов,джемов.


Заменители
сахара.


Натуральные
(фруктоза,ксилит и сорбит) по калорийности не сильно отличаются
от сахара,но при этом не вызывают выброса инсулина.Искусственные
препараты (сахарин,цикламат,нутрисвит и др.) не калорийны,но на сегодня
только сахарин и нутрисвит признаны безопасны в плане побочных эффектов.

Правильные рецепты.

Горячий шоколад.




  Понадобится:
 1 ст.ложка порошка какао,500 мл молока (0,5%
жирности),щепотка фруктозы.
  Способ приготовления:
 молоко
поставить на медленный огонь,а отдельно смешать какао-порошок,фруктозу и
немного теплого молока.Смесь влить в нагреваемое молоко и довести до
кипения.

Фруктовый десерт.



   Понадобится:
 1 ананас (не консервированный),1
лайм,ст.ложка коричневого сахара,1 чайная ложка смеси
пряностей:корицы,имбиря,кардамона.
  
   Способ приготовления:  ананас нарезать дольками ,спрыснуть соком лайма,посыпать
смесью сахара и пряностей.Охладить перед подачей в течение часа.

   ЗАПОМНИТЕ!
Дневная норма простых углеводов-не более 60гр.,а
это всего три чайных ложки сахара. 

Наконец-то в мире наступила настоящая весна. Смена сезонов лучше всего видна по садам, паркам, фермам, по фестивалям и праздникам. Собранные здесь фотографии - знаки весны 2010 года.







Пятинедельный шиншилловый кролик жует травку на ферме в Моосбурге близ Мюнхена. (REUTERS/Michaela Rehle)

Пасечник в Хефее, провинция Анхуй, Китай. (REUTERS/Stringer)

Ягненок в деревенском доме близ Кушендуна, Северная Ирландия. (REUTERS/Cathal McNaughton)

Трехлетняя Аня Дойч и ее сестренка Эльза ищут пасхальные яйца в саду дома своих бабушки и дедушки в Рехобете, Массачусетс. (Suzanne Kreiter/Globe staff)

Софи Олсон пробирается между цветущими тюльпанами в Вудберне, Орегон. (AP Photo/The Oregonian, Ross William Hamilton)

28 лебедей идут вдоль строя волынщиков, провожающих птиц от их зимнего места жительства до реки Эвон в Стратфорде, Онтарио. (AP Photo/The Canadian Press, Dave Chidley)

Олениха и ее новорожденный олененок возле Alaska Agricultural and Forestry Experiment Station. (AP Photo/The Fairbanks Daily News-Miner, John Wagner)

Монахини бросают лепестки цветов во время процессии, посвященной Святой неделе. Кордоба, Испания. (AP Photo/Manu Fernandez)

Медведи-близнецы 4-хмесяцев от роду играют в медвежьем парке в Берне, Швейцария. (REUTERS/Michael Buholzer)

Семья смотрит фотографии на их камере, стоя возле цветущей вишни в Токио, Япония. (REUTERS/Toru Hanai)

Мелисса, ягненок, рожденный 21 марта на ферме Грин Мидоус в Гамильтоне, Массачусетс. (Paul Cary Goldberg/Boston Globe)

Источник: Etoday

Предлагаем вам посмотреть, как жилось животным в течение минувшей недели.










Белки выгрызают внутренности у кокосовых орехов, которые были любезно
раскрыты для них Джейн Робертс, которая живет в Fareham, Хэмпшир,
Великобритания. Белки - регулярные посетители сада Робертс. А она -
гостеприимная хозяйка. M And Y / Caters News / Zuma Press




Гигантский кашалот у поверхности моря близ Доминиканы. National News / Zuma Press




Гусеница в Понтеведра, Испания. Marcos Veiga / Zuma Press




За кулисами Шоу андалузских лошадей в Коине, Испания. Jon Nazca / Reuters




Фред Крэюз, машинист поезда из Юты, держит собаку породы ши тцу,
которую он спас во время Пасхи. Собака попала под поезд, а Фред и его
жена выходили ее. Лечение шло нелегко, была масса проблем, включая
глазную инфекцию, но Фред и его жена Лори думают, что собачка
поправится. Они ищут владельцев собаки или просто возможность
пристроить ее в хорошие руки. Djamila Grossman / Standard-Examiner




Кошка, завернутая в одеяло, играет с южноафриканской девочкой в
мобильной ветклинике в Ганновер Парке, Кейптаун, ЮАР. Nic Bothma / EPA




Годовалая слониха Ко Райя тянется к яблоку в бассейне в зоопарке Берлина. Thomas Peter / Reuters




В общем с трудом добывают себе пропитание звери в зоопарках. Вот жираф
пытается добыть листики салата в Everland Resort в Йонджине, Южная
Корея. Lee Jin-man / AP




А этому попугаю как-то больше повезло. Туристы, посещающие остров
Кеппел в Большом барьерном рифе, подкармливают птичку крекерами. Daniel
Munoz / Reuters




Мальчик и его пес задремали в корзинке в Нанхуа, китайская провинция Юннань. Chinafotopress / Zuma Press

Etoday