Откройте свой Мир!

Слоеный салат

Ингредиенты:

●1 баночка любых консервов,тунец.горбуша,сайра (я брала тунец)
●6 шт. крабовых палочек
●пол баночки кукурузы
●1 плавленый сырок
●4 шт. отварных яиц
●половина луковицы или немного зелёного лука
●1 пачка майонеза (200 граммов)

Приготовление:

Консервы размять вилкой.крабовые палочки и луковицу мелко порезать,сырок натереть на тёрку,яйца поделить на белки и желтки, размять и то и то вилкой.
Укладываем салат слоями

1-й консервы
2-й лук
3-й майонез
4-й сыр
5-й кукуруза
6-й майонез
7-й крабовые палочки
8-й майонез
9-й белок + майонез....

Нравится441Нравится441 человеку Комментировать 8

8 comments

Comment deleted

Света Лемух

попробую

12 February 2015 at 9:14

Нравится

Полина Кошкина понравилось

10 February 2015 at 19:02

Кулинарная книга

4 February 2015 at 13:00

community-post.html

Рыбные оладушки

Ингрдиенты:

Филе морской рыбы - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Крахмал - 1 ст.л.
Стебель зеленого лука - 2 шт.
Растительное масло для жарки
Соль
Перец

Приготовление:

1. Филе может быть из любой морской рыбы, убрать полностью косточки и шкурку.
2. Нарезаем рыбу мелким кубиком, в нее же добавляем нарезанный лук.
3. Полученный фарш солим и перчим на свой вкус.
4. Всыпаем столовую ложку крахмала и хорошо вымешиваем.
5. Вбиваем яйца, еще раз перемешиваем.
6. Сковороду разогреть вместе с растительным маслом....

Нравится243Нравится243 людям

Комментировать 3

3 comments

Надежда Мокроусова

вкусненько, спасибо

4 February 2015 at 14:23

Нравится

larisa shipilova

Тарелку этих котлет смели со стола сразу же, но я добавила в фарш еще тертую морковь и зел лук и укроп. Спасибо за рецепт!

6 February 2015 at 10:53

Нравится

Полина Кошкина понравилось

10 February 2015 at 19:01

Кулинарная книга

4 February 2015 at 16:00

community-post.html

Куриные наггетсы

Ингредиенты:

Куриная грудка — 400 г
Твердый сыр — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Мука пшеничная — 100 г
Соль — ¼ ч.л.
Перец черный молотый — ¼ ч.л.
Растительное масло — 50 мл

Приготовление:

1. Куриные грудки нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон. Сыр натираем на мелкой терке.
2. Очень хорошо подойдет любой твердый сыр.
3. Я пробовала с пармезаном, швейцарским и российским. По-всякому вкусно, и с помощью сорта сыра можно придавать наггетсам разные вкусовые оттенки. Яйцо взбиваем вилкой до однородности....

Нравится229Нравится229 людям

Комментировать

Полина Кошкина понравилось

10 February 2015 at 18:57

Кулинарная книга

5 February 2015 at 17:00

community-post.html

"Пицца на сковороде за 10 минут"

Ингредиенты:
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза
- 2 яйца
- 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
- сыр

Приготовление:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.