Осень у многих ассоциируется в первую очередь с грибами, хотя охота на них начинается ещё весной.
Всего на Земле насчитывается более 250 тысяч их видов.
Все они делятся на съедобные и ядовитые. Первые богаты белком и минеральными веществами, вторые — опасны для человека. Опытные грибники с лёгкостью могут отличить один гриб от другого, а вот новичкам не стоит спешить и рвать что попало.
Необходимо знать, что у большинства съедобных грибов имеются «ложные двойники», которые зачастую непригодны для употребления.
Другие альбомы