Светлана Мельникова (Сотникова)
was last seen 16 April at 20:27
52 года
/
Геленджик, Россия
Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Светлана Мельникова (Сотникова)
понравилось
4 December 2020 at 21:44
Светлана Мельникова (Сотникова)
понравилось
4 December 2020 at 21:39
Светлана Мельникова (Сотникова)
понравилось
4 December 2020 at 21:39
Светлана Мельникова (Сотникова)
понравилось
11 April 2017 at 20:08
community-post.html
ТОР - 10 рецептов изумительных котлет
1. Куриные котлеты с грибами
Ингредиенты:
● Курица (молодая),
● Лук,
● Морковь,
● Корень петрушки
● Перец черный горошком,
● 250 грамм грибов,
● Молоко — 200 мл,
● Яичные желтки — 5 штук
Приготовление:
Курицу необходимо отварить вместе с луком, морковкой, корнем петрушки и перцем. Остужают прямо в бульоне, в котором варилась курица. После чего отделяют мясо от косточек. Мелкими, ровными кубиками нарезают мясо и смешивают с предварительно отваренными и нарезанными грибами. Муки 1 столовую ложку обжаривают на сливочном масле, разводят горячее молоко так more…
1. Куриные котлеты с грибами
Ингредиенты:
● Курица (молодая),
● Лук,
● Морковь,
● Корень петрушки
● Перец черный горошком,
● 250 грамм грибов,
● Молоко — 200 мл,
● Яичные желтки — 5 штук
Приготовление:
Курицу необходимо отварить вместе с луком, морковкой, корнем петрушки и перцем. Остужают прямо в бульоне, в котором варилась курица. После чего отделяют мясо от косточек. Мелкими, ровными кубиками нарезают мясо и смешивают с предварительно отваренными и нарезанными грибами. Муки 1 столовую ложку обжаривают на сливочном масле, разводят горячее молоко так more…
Светлана Мельникова (Сотникова)
понравилось
11 April 2017 at 20:06
community-post.html
Курица запеченная под тертым картофелем.
Вам потребуется:
- Филе куриное-2 шт
- Картофель крупный-4 шт
- Лук репчатый-1 шт.
- Помидор крупный -2 шт.
- Сметана-1/4 стакана
- Яйцо-3 шт.
- Чеснок-2 зубчика
- Соль, перец
Как готовить:
1. Филе разрезать и хорошенько отбить. Выложить на противень застеленный фольгой. Посолить , поперчить.
2. Помидоры нарезать на кружочки и положить на филе.
3. Картофель натереть на крупной терке.
more…
Вам потребуется:
- Филе куриное-2 шт
- Картофель крупный-4 шт
- Лук репчатый-1 шт.
- Помидор крупный -2 шт.
- Сметана-1/4 стакана
- Яйцо-3 шт.
- Чеснок-2 зубчика
- Соль, перец
Как готовить:
1. Филе разрезать и хорошенько отбить. Выложить на противень застеленный фольгой. Посолить , поперчить.
2. Помидоры нарезать на кружочки и положить на филе.
3. Картофель натереть на крупной терке.
more…
Светлана Мельникова (Сотникова)
понравилось
11 April 2017 at 20:05
community-post.html
ДОМАШНИЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ 👏
Не уйдёт голодным никто!
Ингредиенты:
> Один стакан муки
> Треть стакана теплой воды
> Одна столовая ложка растительного масла
> Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
> Половина столовой ложки меда
> Соль по вкусу
Приготовление:
В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи, даем "ожить". Добавляем масло, соль. Постепенно подсыпаем муку и замешиваем тесто. Хорошо вымесить тесто и оставить его подходить минут на 20. Как тесто подошло, немного подмесить его (слегка), раскатать пласт, разрезать его на полоски. Длина полоски зависит от размера с more…
Не уйдёт голодным никто!
Ингредиенты:
> Один стакан муки
> Треть стакана теплой воды
> Одна столовая ложка растительного масла
> Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
> Половина столовой ложки меда
> Соль по вкусу
Приготовление:
В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи, даем "ожить". Добавляем масло, соль. Постепенно подсыпаем муку и замешиваем тесто. Хорошо вымесить тесто и оставить его подходить минут на 20. Как тесто подошло, немного подмесить его (слегка), раскатать пласт, разрезать его на полоски. Длина полоски зависит от размера с more…
View all
Светлана Мельникова (Сотникова)
понравилось
11 April 2017 at 20:04
community-post.html
ДРАНИКИ 🍴
ИНГРЕДИЕНТЫ:
> картофель 6 шт.
> яйца куриные 1 шт.
> мука 2 ч.л.
> сметана 150 г
> специи по вкусу
> укроп для подачи
> соль по вкусу
> масло растительное для жарки
> лимонный сок 2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натереть картофель на крупной терке.Натертый картофель хорошо отжать. Масса должна быть не слишком жидкой, чтобы драники получились хрустящими.Посолить, перемешать. Чтобы картофель не потемнел, добавить лимонный сок.Добавить сметану, посолить и перемешать.Разбить яйцо.Всыпать немного муки. more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
> картофель 6 шт.
> яйца куриные 1 шт.
> мука 2 ч.л.
> сметана 150 г
> специи по вкусу
> укроп для подачи
> соль по вкусу
> масло растительное для жарки
> лимонный сок 2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натереть картофель на крупной терке.Натертый картофель хорошо отжать. Масса должна быть не слишком жидкой, чтобы драники получились хрустящими.Посолить, перемешать. Чтобы картофель не потемнел, добавить лимонный сок.Добавить сметану, посолить и перемешать.Разбить яйцо.Всыпать немного муки. more…
150 гр. сметаны на 6 картошек и муки 2 чайные ложки-это что-то новое,или вы ошиблись в рецептуре?
4 April 2017 at 8:44
Нравится
Светлана Мельникова (Сотникова)
понравилось
7 April 2017 at 12:15
community-post.html
Яркий салат из гречки
Ингредиенты:
Гречка — 250 г
Бекон — 50 г
Петрушка — 1/2 пучка
Помидор — 1 шт.
Пармезан — 20 г
Оливковое масло — 4 ст. л.
Лимонный сок — 1,5 ст. л.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Бекон обжарьте до хруста на сухой сковороде.
3. Снимите с огня и переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Промокните, чтобы бумага впитала лишний жир.
4. В большую миску поместите гречку.
5. Добавьте кусочки помидора, петрушку, сыр и подробите руками бекон. more…
Ингредиенты:
Гречка — 250 г
Бекон — 50 г
Петрушка — 1/2 пучка
Помидор — 1 шт.
Пармезан — 20 г
Оливковое масло — 4 ст. л.
Лимонный сок — 1,5 ст. л.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Бекон обжарьте до хруста на сухой сковороде.
3. Снимите с огня и переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Промокните, чтобы бумага впитала лишний жир.
4. В большую миску поместите гречку.
5. Добавьте кусочки помидора, петрушку, сыр и подробите руками бекон. more…
Светлана Мельникова (Сотникова)
понравилось
22 March 2017 at 9:39
community-post.html
СОЧНЫЕ МАНТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
> 1 яйцо
> 500-600 гр пшеничной муки
> 1 ст. ледяной воды
> 1 ч. ложка соли
Для начинки:
> 600 гр говяжьего фарша
> 400 гр свиного фарша
> 2 луковицы
> 2 зубчика чеснока
> черный молотый перец
> красный молотый перец
> соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Муку просеять, собрать горкой. Сверху сделать углубление, влить в него яйцо и 1 ст. ложку воды, добавить соль. Собрать муку с краев к середине, чтобы вода и яйцо не выливались из углубления. Вымесить тесто, добавляя небольшими порциями оставшуюся воду, пока оно не станет эластичным и однородным. more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
> 1 яйцо
> 500-600 гр пшеничной муки
> 1 ст. ледяной воды
> 1 ч. ложка соли
Для начинки:
> 600 гр говяжьего фарша
> 400 гр свиного фарша
> 2 луковицы
> 2 зубчика чеснока
> черный молотый перец
> красный молотый перец
> соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Муку просеять, собрать горкой. Сверху сделать углубление, влить в него яйцо и 1 ст. ложку воды, добавить соль. Собрать муку с краев к середине, чтобы вода и яйцо не выливались из углубления. Вымесить тесто, добавляя небольшими порциями оставшуюся воду, пока оно не станет эластичным и однородным. more…
View all
7 comments
Настоящие манты готовят только из мелкорубленого мяса! Лук не обжаривают.. И лепят залепляя полностью .. Сок не должен выходить с паром.. Ведь самое ценное в светах именно он!!
20 March 2017 at 21:57
Нравится
Светлана Мельникова (Сотникова)
понравилось
22 March 2017 at 9:38
community-post.html
Светлана Мельникова (Сотникова)
понравилось
16 March 2017 at 19:31
community-post.html
Очень вкусный диетический сырный супчик
Просто пальчики оближешь и минимум калорий!
Смесь замороженных или свежих овощей 200 гр
1л. воды
Сыр российский или плавленный 100 гр.
1-2 вареных яйца
зелень
В кипящую воду засыпать овощную смесь. Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного растворения. Добавить вареное яйцо порезанное кубиками. Добавить зелень, соль и перец по вкусу.
Просто пальчики оближешь и минимум калорий!
Смесь замороженных или свежих овощей 200 гр
1л. воды
Сыр российский или плавленный 100 гр.
1-2 вареных яйца
зелень
В кипящую воду засыпать овощную смесь. Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного растворения. Добавить вареное яйцо порезанное кубиками. Добавить зелень, соль и перец по вкусу.
Светлана Мельникова (Сотникова)
понравилось
16 March 2017 at 19:31
community-post.html
Светлана Мельникова (Сотникова)
понравилось
16 March 2017 at 19:29
Светлана Мельникова (Сотникова)
понравилось
7 March 2017 at 21:22
Светлана Мельникова (Сотникова)
понравилось
7 March 2017 at 21:21
community-post.html
Домашняя шоколадная паста
Не будем выпытывать у знаменитых фирм-производителей, из чего они делают свою шоколадную пасту - сделаем ее сами!
Растительное масло - 1 стакан
Молоко - 150 мл
Сахар - 0,5 стакана
Сухое молоко - 2-3 ст. ложки
Какао - 3 ст. ложки
Ваниль
Теплое молоко смешайте с сахаром, ванилью, добавьте растительное масло, взбейте на максимальной скорости. После добавления масла масса сильно густеет, поэтому обычным миксером взбить не получится, лучше взбивать в блендере. Добавьте какао и сухое молоко, еще раз взбейте, по желанию можно добавить орехи. Уберите в х more…
Не будем выпытывать у знаменитых фирм-производителей, из чего они делают свою шоколадную пасту - сделаем ее сами!
Растительное масло - 1 стакан
Молоко - 150 мл
Сахар - 0,5 стакана
Сухое молоко - 2-3 ст. ложки
Какао - 3 ст. ложки
Ваниль
Теплое молоко смешайте с сахаром, ванилью, добавьте растительное масло, взбейте на максимальной скорости. После добавления масла масса сильно густеет, поэтому обычным миксером взбить не получится, лучше взбивать в блендере. Добавьте какао и сухое молоко, еще раз взбейте, по желанию можно добавить орехи. Уберите в х more…
Светлана Мельникова (Сотникова)
понравилось
7 March 2017 at 21:21
community-post.html
Светлана Мельникова (Сотникова)
понравилось
27 February 2017 at 15:33
Светлана Мельникова (Сотникова)
понравилось
27 February 2017 at 15:30
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.