https://my2.imgsmail.ru/mail/ru/images/my/player3.swf?file=#{URL}&time=#{Time}&mid=0&vol=#{Vol}&linkshow=1&linkurl=https://my.mail.ru/music/songs/#{file}&title=#{title}
28-07-2009 01:51
Это спам
Шаурма
Вы не можете комментировать, т.к. не авторизованы.
|
|
|
|
Вы не можете комментировать, т.к. не авторизованы.
Шаурма
Ингредиенты:
800 г курицы (у меня – бедра без кости)
3 тонких больших листа лаваша
300 г капусты
1 помидор
1 свежий огурец
1 сладкий перец
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
6 столовых ложек кетчупа
6 столовых ложек майонеза
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Овощи тонко нашинковать. Слегка подсолить, посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом и перемешать:
Майонез соединить с кетчупом, специями и измельченным чесноком:
Курицу нарезать на куски. Натереть солью, специями. Обжарить с одной стороны, перевернуть, накрыть крышкой и довести до готовности:
Курицу сразу горячей нарезать на кусочки. Лаваш разрезать на 2 части. На край выложить мясо:
Полить 2 столовыми ложками соуса:
Сверху выложить горкой салат:
Плотно свернуть лаваш вместе с начинкой рулетом:
Обжарить в масле, где жарилась курица, до румяности с обеих сторон по 1-2 минуты:
Сразу же подать: