Блинчики на минералке
Метки: не сладкая выпечка
![]() |
|
Татьяна Школьникова
17-07-2014 23:15 (ссылка)
Блинчики на минералке
Ингридиенты:
Молоко - 1,5 ст.
Минеральная вода с газом - 1 ст.
Яйца - 2 шт
Растит. масло - 70-100 г (я брала 2 ст.л)
Сахар - 1-2 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Мука (примерно 1,5 ст.)
Приготовление:
В глубокую миску просеять муку. Потихоньку влить туда минеральную воду,
свободной рукой помешивая венчиком. Добавить остальные ингредиенты
и хорошо перемешать, до получения однородного теста, без комочков.
Тесто должно получиться достаточно жидким, в случае перебора муки,
добавьте еще молока или минеральной воды.