IL Gusto

IL Gusto

3 November 2016 at 10:29 - edited

community-post.html

РЕСТОРАНУ ИЛЬ ГУСТО - 10 ЛЕТ.
Фотоотчет о праздничном мероприятии: http://univermag-kmv.ru/mod...

Нравится Комментировать

IL Gusto

25 October 2016 at 16:33

community-post.html

Нравится Комментировать

IL Gusto

12 August 2016 at 8:57

community-post.html

Лазанья Гарфилда - рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г листов лазаньи
250 г тертой моццареллы
Начинка
2 стакана рикотты
0,5 стакана тертого пармезана
1 яйцо
1/4 стакана измельченного свежего базилика
соль и перец молотый по вкусу
Для соуса:
2 стакана томатной пасты
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. орегано
500гр. шампиньонов
1 головка лук

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Листы лазаньи отваривают в большом количестве кипящей воды.
Когда паста достигает степени готовности «аль денте» (полуфабрикат), то она снимается с огня, вода сливается, а листы выкладываются на влажную чистую ткань.
Для начинки: more…

Нравится Комментировать

IL Gusto

27 July 2016 at 16:51

community-post.html

Италия весьма многообразна в плане вин. Марки итальянских вин очень многочисленны, среди них присутствуют как ординарные, так и элитные итальянские вина. Большая часть винного рынка занята свежими, ароматными напитками, которые обычно не имеют большой выдержки, а употребляются незадолго после изготовления. Но во всем винном разнообразии Италии есть несколько марок, которые запросто конкурируют с лучшими мировыми производителями. Многие из них можно встретить на прилавках российских магазинов.

Априлия (итал. Aprilia) more…

Нравится Комментировать

IL Gusto

20 July 2016 at 12:25

community-post.html

В Тоскане можно поддаться искушению и пуститься во все тяжкие гастрономические грехи-)))
Тартины с инжиром и козьим сыром, фасолевая похлебка, бифштексы, хлебный суп, литры вина и.... радость-)

Нравится Комментировать

IL Gusto

11 July 2016 at 15:32

community-post.html

Лазанья классическая с мясом
Ингредиенты 6 порций
Мясной фарш 600 г
Соус болоньезе 600 г
Сливочное масло 60 г
Пшеничная мука 2,5 столовые ложки
Подсолнечное масло 2 столовые ложки
Молоко 750 мл
Готовые сухие листы лазаньи 10 штук
Твердый сыр 500 г

https://youtu.be/zEZqj6hdP2...

0:001Лазанья классическая с мясомSave to my page

Нравится Комментировать

IL Gusto

5 July 2016 at 17:09

community-post.html

Освежающие летние коктейли - лучшее средство, чтобы утолить жажду и поднять настроение.
В жару так хочется освежиться и взбодрить организм глотком свежести.
А что нам может предложить итальянская кухня? Например летний Фруктовый сорбет «Ягодный коктейль»:

Время приготовления 15 минут, 1 порция.
Ингридиенты:
Лед. . ................................. . . 100 г
Сахарный сироп . . . ......... .100 мл
Замороженные ягоды. . . . .150 г
Яблочный сок с мякотью. . .30 мл

Инструкция

1. Поместите в чашку блендера размороженные ягоды.
2. Добавьте яблочный сок.
3. Добавьте колотого льда. more…

Нравится Комментировать

IL Gusto

21 June 2016 at 17:01

community-post.html

А скажите ка мне, Какие мысли возникают у вас при словосочетании «итальянская кухня»? я так полагаю - Пицца, паста, мороженое… ммм… аж слюнки потекли. Сегодня в нашей программе я хочу рассказать о видах итальянской пасты, истории создания этого блюда и его первом рецепте, а так же о многом другом.
Что такое итальянская паста: блюдо или вид макарон? Да собственно и то и другое. Итальянская паста — блюдо, традиционно подаваемое в Италии, состоящее из двух основных незаменимых компонентов: любого макаронного изделия и соуса. more…

Нравится Комментировать

IL Gusto

17 June 2016 at 12:26

community-post.html

Паста из фильма «Крестный отец»
Mar. 25th, 2015 at 2:31 PM

Готовится этот рецепт быстро и просто. Финансовые затраты небольшие. В итоге получается сытная и вкусная мясная паста.
В одноименном фильме про мафиози, Питер Клименца готовил соус к спагетти из всего мясного, что было в холодильнике, для семьи Корлеоне.
Одновременно с этим «семейный» капо неторопливо и подробно раскрывает Майклу Карлеоне рецепт приготовления «особого» итальянского соуса для спагетти. Потом же также детально и не спеша наставляет его перед первым «делом» в ресторане.
Цитата из того разговора: more…

View all

Нравится Комментировать

IL Gusto

9 June 2016 at 16:42

community-post.html

Итальянский летний салат:
Ингредиенты 4 порции
Сушеные помидоры 20 г
Смесь салатных листьев Танго микс «Белая Дача» 100 г
Помидоры 2 штуки
Базилик 2 пучка
Соль по вкусу
Сыр моцарелла 100 г
Пармская ветчина 20 г
Молотый черный перец по вкусу
Оливковое масло 3 мл
Бальзамический уксус 2 столовые ложки

Инструкция
1. Промываем листья салата под холодной водой, затем нужно стряхнуть жидкость и поместить в салатник. more…

Нравится Комментировать

IL Gusto

25 May 2016 at 15:36

community-post.html

Вот уже появилась первая свежая клубничка и мы предлагаем вам попробовать еще одну вкусняшку итальянской кухни - КЛУБНИЧНУЮ ГРАНИТУ:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
киви 1 шт.
клубничный компот ½ стакана
сахар 2 ст. л.
клубника 250 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Если клубника сладкая сахар можно не добавлять. Если решите добавлять сахар, то доведите его с компотом до кипения. вместо компота можно использовать просто апельсиновый сок.

Киви взбить в блендере.

Добавить клубнику и еще раз хорошо взбить.

Процедить через сито.

Добавить компот(сок) и перемешать.

Перелить в форму. Отправить в морозилку на 1 час. more…

View all

Нравится Комментировать

IL Gusto

19 May 2016 at 15:15 - edited

community-post.html

Равиоли с творогом и шпинатом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВНЫЕ
яичные белки 1 шт.
оливковое масло 2 ст. л.
мука 1 ч. л.
соль морская ½ ч. л.
ДЛЯ ТЕСТА
мука 500 г
яйца куриные 4 шт.
яичные желтки 4 шт.
оливковое масло Extra Virgin 1 ст. л.
куркума ¼ ч. л.
ДЛЯ НАЧИНКИ
творог жирный 300 г
сыр твердый 100 г
яйца куриные 1 шт.
шпинат 2 горсти
небольшой пучок петрушки 1 шт.
оливковое масло 1 ст. л.
сливочное масло ½ ч. л.
перец черный свежемолотый 1 щепотка
соль морская 1 щепотка

Приготовление: more…

Нравится Комментировать

IL Gusto

30 April 2016 at 18:58

community-post.html

Итальянский Пасхальный Кулич
ИНГРЕДИЕНТЫ
150 мл тёплого молока
7 г сухих дрожжей или 25 г свежих
400 г муки + дополнительно для вымешивания
60 г сахара
1 ч.л.(с горкой) соли
2 яйца
5 желтков
175 г сливочного масла комнатной t
115 г изюма
натёртая цедра 1 лимона
75 г цитрусовых цукатов
Можно добавить 1 пакетик ванильного сахара, изюм частично заменить вяленой вишней и клюквой, а вместо половины цукатов добавить молотый миндаль.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешать молоко,1 ч.л. сахара, 1 ст.л. муки и дрожжи в подогретой большой миске, накрыть и поставить на 10 мин в тёплое место. more…

Нравится Комментировать

IL Gusto

14 April 2016 at 10:43

community-post.html

Пицца Весенняя

Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 2 шт.

Рецепт подойдет на: пикник, ужин, обед, перекус.

Ингредиенты к рецепту «Пицца Весенняя»:
Колбаса сервелат 100 г
Лук зелёный 1 пучок
Майонез 1 ст. л.
Перец сладкий 1 г
Петрушка свежая 4 веточки
Помидоры 1 шт.
Сыр твёрдый 100 г
Тесто слоёное бездрожжевое 200 г
Укроп свежий 4 веточки
Шампиньоны 100 г

Приготовление блюда:
Шаг 1
Тесто раскатываем в форме круга.

Шаг 2
Смазываем майонезом.
Шаг 3
Посыпаем нарезанным зелёным луком.
Шаг 4 more…

Нравится Комментировать

IL Gusto

17 December 2015 at 9:48

community-post.html

Если вы спросите у итальянцев какой у них любимый праздник, то заметите, что подавляющее большинство жителей этой солнечной страны назовут вам Рождество (Natale) или Новый год (Capodanno).
И на самом деле: итальянцы всегда с нетерпением ждут декабрьских и январских праздников, тщательно готовясь к ним за много недель до их наступления. Как и у любого другого народа, у итальянцев имеется целый ряд особых новогодних традиций и ритуалов, которые они стараются тщательно соблюдать, чтобы «поймать» удачу на весь следующий год. more…

Нравится Комментировать

IL Gusto

25 September 2015 at 11:00

community-post.html

lasciatemi cantare

View all

Нравится Комментировать

IL Gusto

18 September 2015 at 10:00

community-post.html

Нравится Комментировать

IL Gusto

15 September 2015 at 11:00

community-post.html

Ресторан итальянской кухни "Иль Густо" в Пятигорске.

Нравится Комментировать

IL Gusto

11 September 2015 at 11:00

community-post.html

Итальянская кухня - традиционные простые рецепты

Нравится Комментировать

IL Gusto

8 September 2015 at 10:50

community-post.html

Итальянская паста - это вкусно!

Нравится Комментировать

IL Gusto

4 September 2015 at 14:57

community-post.html

Венеция... Ах, Венеция! Город - сказка. И эти уличные кафе...

Нравится Комментировать

IL Gusto

31 August 2015 at 10:10

community-post.html

Пи́цца (итал. pizza от итал. pizzicare - быть острым) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Сыр является главным ингредиентом пиццы (как правило, моцарелла). Одно из самых популярных блюд в мире.

Нравится Комментировать

IL Gusto

26 August 2015 at 11:10

community-post.html

Ждем вас ежедневно с 11:00 до 00:00

Нравится Комментировать

IL Gusto

21 August 2015 at 9:25

community-post.html

Салат из половинок персиков с печенью кролика и соусом лесные ягоды

Нравится Комментировать

IL Gusto

13 August 2015 at 8:25

community-post.html

Ризотто с печенью кролика овощами пай и помидорами черри

Нравится Комментировать

IL Gusto

13 August 2015 at 8:25

community-post.html

Свежайшие овощи... è fantastico!-)

Нравится Комментировать

IL Gusto

10 August 2015 at 10:00

community-post.html

Салат из свиной вырезки с шампиньонами

Нравится Комментировать

IL Gusto

6 August 2015 at 10:25

community-post.html

Ах этот итальянский полдень!

Нравится Комментировать

IL Gusto

4 August 2015 at 9:32

community-post.html

Десерт Персиковый рай

Нравится Комментировать

IL Gusto

30 July 2015 at 11:00

community-post.html

Меню ресторана "Иль Густо"

Мясные блюда на гриле: Стейк "Рибай"

Запеченный на гриле стейк "Рибай" подается с картофельным Нуазетом" и сливочно-грибным соусом.

100 гр. - 520 руб. - 580 Ккалорий
*цены приведены на текущую дату в качестве справочной информации; не является публичной офертой

Нравится Комментировать

Отписывайтесь от событий, которые не интересны