А сколько должно быть шампиньонов на квадратный метр, чтобы существенно закислить субстрат? А так, многие растения (клубника, рододендроны) любят слабокислую почву, может, к ним шампиньоны попробовать подселить?

Александр,здравствуйте.Я очень благодарна Вам за весь представленный материал. Изучаю с большим интересом. Хочу попробовать мульчирование опилками, которые собираюсь полить грибной водой.
В продаже появился фунгицид "Глиокладин" табл.содержащие Trichoderma harziannum ВИЗР-18. В аннотации описано только защитное действие препарата. Участвует ли триходерма в питании растений через микоризу? Для каких видов растений она оказывает защитное действие? С уважением, Надежда.

Спасибо с удовольствием прочитал статью. Я сторонник ЭМ технологии и поэтому немного не согласен с некоторыми постулатами. Самое серьезное возражение, если бы природа смогла заменить микроорганизмы грибами она бы это сделала, скорее природа добилась симбиоза, так как я применяю ЭМ и весь спектр мероприятий связанный с ними ( мульчирование, сидераты и т.п.) и постоянно смотрю за эффектом, могу сказать, корни растений( сидератов) при применении ЭМ уже через 1-2 месяца оплетены грибницей, а оставленные с осени оплетены уже в мае. Для себя сделал вывод - в земле должны быть всё, что создала природа - микроорганизмы, грибы, черви и т.д. только в этом симбиозе возможно плодородие.