Блинный тортик с вишневой начинкой

Ингредиенты:

• Творог – 300 г
• Яйца куриные – 2 шт.
• Соль и сода – по щепочке
• Кипяток – 300 мл
• Сахар – 2 ст.л.
• Мука – 8 ст.л.
• Растительное масло – 3 ст.л.
Для начиночки:
• Вишня без косточки – 400 г
Для крема:
• Сметана – 300 мл
• Сахар – 0,5 стакана
• Ванильный сахар – пакетик
Для украшения:
• Растопленный шоколад

Приготовление:

1. Начать советую с того, что достать вишню из морозильной камеры и разморозить ее. После извлечь косточку. more…