Жорди Савалль (каталан. Jordi Savall i Bernadet, 1 августа 1941, Игуалада, Барселона) — испанский (каталонский) дирижёр и исполнитель (виола да гамба) старинной европейской музыки, прежде всего эпохи барокко. Учился в Барселонской консерватории (виолончель), где познакомился со своей будущей женой, певицей Монтсеррат Фигерас. Во время пребывания в Париже обнаружил в Национальной библиотеке рукописи Марена Маре, ради того, чтобы его исполнять, переключился на виолу да гамба. Продолжил учебу в Базельской Schola Cantorum. Создал ансамбли старинной музыки Hespèrion XX (1974, теперь — Hespèrion XXI), Capella Reial de Catalunya (1987) и Le Concert des Nations (1989). В 1991 сотрудничал с французским кинорежиссёром Аленом Корно в фильме «Каждое утро мира»