Елена Харлова
was last seen 31 January at 11:46
Астана, Казахстан
/
замужем за Александр Немо
Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Елена Харлова
понравилось
19 December 2019 at 9:34
community-post.html
#ужин
Печень — 500 гр.
Яйцо — 1 шт.
Зелень — 100 гр.
Перец молотый
Гречневая крупа — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Растительное масло
Соль и специи
Способ приготовления
Шаг 1 Печень хорошо моем, режем небольшими кусочками и пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 Гречневую крупу варим до готовности в подсоленной воде. Лук мелко режем, обжариваем на растительном масле. Соединяем гречку и лук.
Шаг 3 В глубокую тарелку выкладываем гречку с луком, прокрученную печень, яйцо. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Шаг 4 Добавляем мелко порезанную зелень , перемешиваем. more…
Печень — 500 гр.
Яйцо — 1 шт.
Зелень — 100 гр.
Перец молотый
Гречневая крупа — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Растительное масло
Соль и специи
Способ приготовления
Шаг 1 Печень хорошо моем, режем небольшими кусочками и пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 Гречневую крупу варим до готовности в подсоленной воде. Лук мелко режем, обжариваем на растительном масле. Соединяем гречку и лук.
Шаг 3 В глубокую тарелку выкладываем гречку с луком, прокрученную печень, яйцо. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Шаг 4 Добавляем мелко порезанную зелень , перемешиваем. more…
ЛАНОЧКА ХАГУЛАШВИЛИ
10 December 2019 at 18:20
Нравится
Елена Харлова
понравилось
19 December 2019 at 9:34
community-post.html
#ужин
Куриная грудка — 500–600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сыр твердый — 200 г
Чеснок — 2 зубчика
Масло растительное — 1–2 ст. л.
Веточки укропа — 2 шт.
Паприка — 0,5 ч. л.
Перец черный — 0,25 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Куриную грудку порежьте на тонкие пластины (толщина 5–7 мм). Пластины можно не отбивать, а можно и отбить, это по желанию.
3. Луковицу порежьте на тонкие полукольца. Если хотите, чтобы лук more…
Куриная грудка — 500–600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сыр твердый — 200 г
Чеснок — 2 зубчика
Масло растительное — 1–2 ст. л.
Веточки укропа — 2 шт.
Паприка — 0,5 ч. л.
Перец черный — 0,25 ч. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Куриную грудку порежьте на тонкие пластины (толщина 5–7 мм). Пластины можно не отбивать, а можно и отбить, это по желанию.
3. Луковицу порежьте на тонкие полукольца. Если хотите, чтобы лук more…
7 comments
Елена Харлова
понравилось
19 December 2019 at 9:33
Олеся Sungar (Акинжанова)
added 8 photos
8 December 2019 at 11:08
photo-add-collage.html
Елена Харлова
понравилось
25 September 2019 at 16:27
Елена Харлова
понравилось
25 September 2019 at 16:27
community-post.html
УКРОПНЫЙ СОУС
Супер добавка для многих блюд!
Зелень для любого блюда - своеобразная изюминка, а укроп - ароматный, свежий, вкусный! Предлагаем вам приготовить укропный соус, который можно оставить на зиму и пользоваться свежайшей зеленью даже в холода и морозы.
Ингредиенты:
укроп - 1 пучок (большой)
чеснок - 1 головка
лимонная цедра - пол чайной ложки
лимонный сок - с 1 лимона
масло оливковое - 100 грамм
соль
Приготовление:
Нарезаем укропчик и смешиваем с остальными продуктами. В блендере превращаем все это в кашеобразную смесь. Складываем в банку. Все)))
Хранить в холодильнике. more…
Супер добавка для многих блюд!
Зелень для любого блюда - своеобразная изюминка, а укроп - ароматный, свежий, вкусный! Предлагаем вам приготовить укропный соус, который можно оставить на зиму и пользоваться свежайшей зеленью даже в холода и морозы.
Ингредиенты:
укроп - 1 пучок (большой)
чеснок - 1 головка
лимонная цедра - пол чайной ложки
лимонный сок - с 1 лимона
масло оливковое - 100 грамм
соль
Приготовление:
Нарезаем укропчик и смешиваем с остальными продуктами. В блендере превращаем все это в кашеобразную смесь. Складываем в банку. Все)))
Хранить в холодильнике. more…
12 comments
А я просто укроп с чесноком на блендере пропустила и все. Посолила. Очень хорошо хранится и годится к любому блюду.
4 September 2019 at 8:26
Нравится2
Елена Харлова
понравилось
12 May 2019 at 6:59
community-post.html
Быстрые хачапури с творожено - сырной начинкой
Ингредиенты:
Тесто:
-250 мл кефира
-1 ч л соли без горки
-1 яйцо
-сода 0,5 ч л
-мука примерно 2 стакана
Начинка:
-творог 200 гр
-сыр 200 гр
-слив масло 50 гр
-соль по вкусу
-черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
1. Кефир перемешать с содой, добавить соль, яйцо и муку. Замесить тесто. Если слегка липнет к рукам, смазать маслом руки. Дать отдохнуть 20 мин.
2. Сыр натереть, перемешать с творогом и маслом (его можно тоже натереть). Посолить, поперчить. more…
Ингредиенты:
Тесто:
-250 мл кефира
-1 ч л соли без горки
-1 яйцо
-сода 0,5 ч л
-мука примерно 2 стакана
Начинка:
-творог 200 гр
-сыр 200 гр
-слив масло 50 гр
-соль по вкусу
-черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
1. Кефир перемешать с содой, добавить соль, яйцо и муку. Замесить тесто. Если слегка липнет к рукам, смазать маслом руки. Дать отдохнуть 20 мин.
2. Сыр натереть, перемешать с творогом и маслом (его можно тоже натереть). Посолить, поперчить. more…
Елена Харлова
понравилось
12 May 2019 at 6:57
community-post.html
#десерт
125 г яблочного пюре.
100г сахарного песка для яблочного пюре
1 яичный белок
Для сиропа
200 г сахарного песка
75 мл воды.
5 г агар агар (желатин нельзя).
Способ приготовления
2-3 средних яблоко очищаем от кожуры разрезаем на две части и удаляем сердцевину затем выпекаем их в духовке при темп 180 гр 20-25 мин
затем готовые яблоки кладём в глубокую ёмкость и с помощью погружного блендера взбиваем в пюре,
полученное пюре пропускаем через сито взвешиваем нужную нам массу
,добавляем сахар и ставим на огонь, как только сахар растворится снимаем с огня и ставим пюре охладится more…
125 г яблочного пюре.
100г сахарного песка для яблочного пюре
1 яичный белок
Для сиропа
200 г сахарного песка
75 мл воды.
5 г агар агар (желатин нельзя).
Способ приготовления
2-3 средних яблоко очищаем от кожуры разрезаем на две части и удаляем сердцевину затем выпекаем их в духовке при темп 180 гр 20-25 мин
затем готовые яблоки кладём в глубокую ёмкость и с помощью погружного блендера взбиваем в пюре,
полученное пюре пропускаем через сито взвешиваем нужную нам массу
,добавляем сахар и ставим на огонь, как только сахар растворится снимаем с огня и ставим пюре охладится more…
Елена Харлова
понравилось
12 May 2019 at 6:50
community-post.html
#пирог
Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни.
Если вы сейчас вдруг подумали: «Как это так, печь пирог из манки!», поспешу вас заверить, что такой пирог вас точно не разочарует. Во-первых, сам кулинарный рецепт необычайно прост, не требует никаких особенных кулинарных навыков. Во-вторых, готовится он не просто быстро, а очень быстро. Ну и, наконец, как я уже говорила, он изумительно вкусный. Результат превзойдет все ваши ожидания!
Продукты:
1.Крупа манная — 1 стакан
2. Мука — 1 стакан
3. Сахар — 1 стакан more…
Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни.
Если вы сейчас вдруг подумали: «Как это так, печь пирог из манки!», поспешу вас заверить, что такой пирог вас точно не разочарует. Во-первых, сам кулинарный рецепт необычайно прост, не требует никаких особенных кулинарных навыков. Во-вторых, готовится он не просто быстро, а очень быстро. Ну и, наконец, как я уже говорила, он изумительно вкусный. Результат превзойдет все ваши ожидания!
Продукты:
1.Крупа манная — 1 стакан
2. Мука — 1 стакан
3. Сахар — 1 стакан more…
10 comments
Елена Харлова
понравилось
3 May 2019 at 17:10
community-post.html
Киш с ветчиной и томатами
Ингредиенты:
250 гр размороженного слоеного теста
120 гр ветчины нарезанной кубиками (можно заменить беконом)
1 маленькая луковица, мелко нарезанная
1 небольшой томат, нарезанный небольшими кубиками
2 яйца
40 мл сливок (жирность 20%)
40 мл молока
80 гр тертого сыра твердых сортов
2 ст. ложки оливкового масла
щепотка панировочных сухарей
мука для раскатки теста
соль
Приготовление:
1. Обжарьте на среднем огне в оливковом масле ветчину и лук. Лук должен стать золотистым. Дайте остыть. more…
Ингредиенты:
250 гр размороженного слоеного теста
120 гр ветчины нарезанной кубиками (можно заменить беконом)
1 маленькая луковица, мелко нарезанная
1 небольшой томат, нарезанный небольшими кубиками
2 яйца
40 мл сливок (жирность 20%)
40 мл молока
80 гр тертого сыра твердых сортов
2 ст. ложки оливкового масла
щепотка панировочных сухарей
мука для раскатки теста
соль
Приготовление:
1. Обжарьте на среднем огне в оливковом масле ветчину и лук. Лук должен стать золотистым. Дайте остыть. more…
Елена Харлова
понравилось
3 May 2019 at 17:09
community-post.html
#ужин
Куриная грудка
Репчатый лук - 1шт
Соевый соус - 50мл
Растительное масло - 50мл
Соль, перец, паприка
Майонез - 2ст.л
Помидор - 2шт
Сладкий перец
Картофель - 5-6шт
Шпажки
⠀
Приготовление:
Нарезаем грудку на небольшие кусочки, поливаем соевым соусом, маслом, посоли, поперчи, добавь паприку, репчатый лук, перемешай и накрой пищ.пленкой. Отложить курочку на 1,5 часа. Шпажки положить в воду 20 минут. Нарезать помидоры дольками, сладкий перец крупными кубиками, картофель нарезать кольцами. По истечению времени , добавить в мясо майонез и лечо , перемешать. Далее нанизываем на шпажки кусочки к more…
Куриная грудка
Репчатый лук - 1шт
Соевый соус - 50мл
Растительное масло - 50мл
Соль, перец, паприка
Майонез - 2ст.л
Помидор - 2шт
Сладкий перец
Картофель - 5-6шт
Шпажки
⠀
Приготовление:
Нарезаем грудку на небольшие кусочки, поливаем соевым соусом, маслом, посоли, поперчи, добавь паприку, репчатый лук, перемешай и накрой пищ.пленкой. Отложить курочку на 1,5 часа. Шпажки положить в воду 20 минут. Нарезать помидоры дольками, сладкий перец крупными кубиками, картофель нарезать кольцами. По истечению времени , добавить в мясо майонез и лечо , перемешать. Далее нанизываем на шпажки кусочки к more…
Елена Харлова
понравилось
12 February 2019 at 12:06
community-post.html
11 comments
Елена Харлова
понравилось
25 January 2019 at 16:07
community-post.html
Рецепт выпечки в вашу Новогоднюю коллекцию
на кекс 24 см
400-450 г муки
1 пакетик сухих дрожжей рассчитанный на 500г муки или 40 г свежих дрожжей
1 ч/л сахара
100 мл+200мл теплого молока
цедра 1 апельсина
120 г сахара
1 яйцо
200 г сл масла
100 г рубленного шоколада
100 г изюма
100 г клюквы/кураги
100 г цукатов
100 г арахиса+горсть для посыпки
1 ч/л корицы
1 ч/л пряничных специй(гвоздика, мускатный орех, душистый перец, кардамон, имбирь)
1 ч/л ванильного экстракта
глазурь или белый шоколад для поливки готового кекса more…
на кекс 24 см
400-450 г муки
1 пакетик сухих дрожжей рассчитанный на 500г муки или 40 г свежих дрожжей
1 ч/л сахара
100 мл+200мл теплого молока
цедра 1 апельсина
120 г сахара
1 яйцо
200 г сл масла
100 г рубленного шоколада
100 г изюма
100 г клюквы/кураги
100 г цукатов
100 г арахиса+горсть для посыпки
1 ч/л корицы
1 ч/л пряничных специй(гвоздика, мускатный орех, душистый перец, кардамон, имбирь)
1 ч/л ванильного экстракта
глазурь или белый шоколад для поливки готового кекса more…
Елена Харлова
понравилось
17 December 2018 at 17:09
community-post.html
Печенье «Грибочки» 🍄🍄🍄
Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала. Грибочки получаются рассыпчатыми и вкусными.
✨Ингредиенты: ✨
🔹Мука — 460 г
🔹Сливочное масло — 200 г
🔹Сахарная пудра — 150 г
🔹Ванильный сахар — 1 ч. л.
🔹Яйца — 2 шт.
🔹Крахмал — 40 г
🔹Разрыхлитель — 10 г
🔹Какао — 1 ст. л.
✨Приготовление: ✨
1. Сливочное масло на столе доводим до мягкого состояния и перемешиваем венчиком с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Помешивая венчиком, добавляем яйца по одному.
2. Добавляем в заготовку муку, крахмал и разрыхлитель. more…
Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала. Грибочки получаются рассыпчатыми и вкусными.
✨Ингредиенты: ✨
🔹Мука — 460 г
🔹Сливочное масло — 200 г
🔹Сахарная пудра — 150 г
🔹Ванильный сахар — 1 ч. л.
🔹Яйца — 2 шт.
🔹Крахмал — 40 г
🔹Разрыхлитель — 10 г
🔹Какао — 1 ст. л.
✨Приготовление: ✨
1. Сливочное масло на столе доводим до мягкого состояния и перемешиваем венчиком с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Помешивая венчиком, добавляем яйца по одному.
2. Добавляем в заготовку муку, крахмал и разрыхлитель. more…
Елена Харлова
понравилось
31 October 2018 at 18:14
community-post.html
Свиная отбивная в сливках
Ингредиенты:
- отбивные свиные — 1 шт.
- масло оливковое — 1 ст.л.
- лук репчатый — 1/2 шт.
- уксус яблочный — 2 ст.л.
- сливки 30%-ные — 50 мл
- листья шалфея — 0,17 пучка
- петрушка рубленая — 1,5 ч.л.
Приготовление:
Свиную отбивную посыпьте солью и перцем. Нагрейте масло в тяжелом сотейнике и обжарьте мясо с обеих сторон (6 минут). Выложите щипцами на тарелку.
Слейте из сотейника почти весь жир (оставьте примерно 1 столовую ложку) и, уменьшив огонь, пассеруйте мелко нарезанный лук 3-4 минуты. Добавьте в лук уксус и, помешивая, дождитесь, когда жидкость испарит more…
Ингредиенты:
- отбивные свиные — 1 шт.
- масло оливковое — 1 ст.л.
- лук репчатый — 1/2 шт.
- уксус яблочный — 2 ст.л.
- сливки 30%-ные — 50 мл
- листья шалфея — 0,17 пучка
- петрушка рубленая — 1,5 ч.л.
Приготовление:
Свиную отбивную посыпьте солью и перцем. Нагрейте масло в тяжелом сотейнике и обжарьте мясо с обеих сторон (6 минут). Выложите щипцами на тарелку.
Слейте из сотейника почти весь жир (оставьте примерно 1 столовую ложку) и, уменьшив огонь, пассеруйте мелко нарезанный лук 3-4 минуты. Добавьте в лук уксус и, помешивая, дождитесь, когда жидкость испарит more…
Елена Харлова
понравилось
31 October 2018 at 18:13
community-post.html
Пошаговый рецепт ленивых вареников из творога
Ингредиенты:
творог жирный 500 г
у меня 9%, можно жирнее или домашний
яйца свежие 2 шт
сахар белый 2 ст. л.
по вкусу 2-3 ст. л.
Соль 1 ч. л.
масло сливочное 3 ст. л.
мука белая 1 стак.
Сметана по вкусу
Приготовление:
Творог перетереть через сито или измельчить в блендере, если есть крупинки. У меня таких не было, поэтому я размяла творог вилкой.
Добавить к творогу сахар, соль, яйца и все хорошо перемешать вилкой до однородной массы.
Масло растопить на водяной бане и добавить к творогу. Хорошо перемешать до однородной, эластичной консистенции. more…
Ингредиенты:
творог жирный 500 г
у меня 9%, можно жирнее или домашний
яйца свежие 2 шт
сахар белый 2 ст. л.
по вкусу 2-3 ст. л.
Соль 1 ч. л.
масло сливочное 3 ст. л.
мука белая 1 стак.
Сметана по вкусу
Приготовление:
Творог перетереть через сито или измельчить в блендере, если есть крупинки. У меня таких не было, поэтому я размяла творог вилкой.
Добавить к творогу сахар, соль, яйца и все хорошо перемешать вилкой до однородной массы.
Масло растопить на водяной бане и добавить к творогу. Хорошо перемешать до однородной, эластичной консистенции. more…
Мамино творенье в моём детстве, но мной не любимые ))
7 October 2018 at 11:24
Нравится
Елена Харлова
понравилось
31 October 2018 at 18:12
community-post.html
Шарлотка??
?Ингредиенты
Яблоки 5-6 шт.
Яйца 5 шт.
Мука 1,5 ст.
Сахар 1 ст.
Ванилин
Сахарная пудра
?Способ приготовления
Шаг 1 Яблоки чистим, мелко режем и выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Шаг 2 В глубокую тарелку разбиваем яйца, добавляем сахар.
Шаг 3 Хорошо взбиваем миксером.
Шаг 4 Добавляем просеянную муку и ванилин. Взбиваем.
Шаг 5 Получившееся тесто выливаем в форму для запекания, на яблоки. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Шаг 6 Готовый пирог достаем из духовки. Форму для запекания аккуратно переворачиваем и достаем пирог. more…
?Ингредиенты
Яблоки 5-6 шт.
Яйца 5 шт.
Мука 1,5 ст.
Сахар 1 ст.
Ванилин
Сахарная пудра
?Способ приготовления
Шаг 1 Яблоки чистим, мелко режем и выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Шаг 2 В глубокую тарелку разбиваем яйца, добавляем сахар.
Шаг 3 Хорошо взбиваем миксером.
Шаг 4 Добавляем просеянную муку и ванилин. Взбиваем.
Шаг 5 Получившееся тесто выливаем в форму для запекания, на яблоки. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Шаг 6 Готовый пирог достаем из духовки. Форму для запекания аккуратно переворачиваем и достаем пирог. more…
10 comments
Выкладываем тесто на смазанную растительным маслом чугунную сковородку и запекаем шарлотку при температуре 180 градусов до зарумянивания. Такой пирог за счёт бисквитного теста получается пышным и... more
7 October 2018 at 8:21
Нравится10
Елена Харлова
понравилось
31 October 2018 at 18:12
community-post.html
«Сырные лепешки за 5 минут»
Ингредиенты:
🥞Кефир — 1 стак.
🥞Соль — 0,5 ч. л.
🥞Сахар — 0,5 ч. л.
🥞Сода — 0,5 ч. л.
🥞Сыр твердый (тертый) — 1 стакан.
🥞Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
🥞Мука — 2 стак.
Приготовление:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина). Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Соединить края и немного раскатать. Жарить в предварительно разогретой more…
Ингредиенты:
🥞Кефир — 1 стак.
🥞Соль — 0,5 ч. л.
🥞Сахар — 0,5 ч. л.
🥞Сода — 0,5 ч. л.
🥞Сыр твердый (тертый) — 1 стакан.
🥞Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
🥞Мука — 2 стак.
Приготовление:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина). Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Соединить края и немного раскатать. Жарить в предварительно разогретой more…
17 comments
Елена Харлова
понравилось
7 August 2018 at 6:02
community-post.html
Красивое творожное печенье к чаю
Ингредиенты:
Творог — 250 г
Масло сливочное (или маргарин) — 100 г
Мука — 400 г
Яичный желток — 2 шт.
Сахар — 120 г
Ванилин — 1 г
Сода — 0,25 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Соединить в миске творог с маргарином (или сливочным маслом), сахаром, ванилином, солью и яичными желтками. Размять вилкой до однородности. Постепенно добавить просеянную с содой муку и замесить мягкое тесто. Количество муки может немного варьироваться в зависимости от влажности творога и размера желтков. more…
Ингредиенты:
Творог — 250 г
Масло сливочное (или маргарин) — 100 г
Мука — 400 г
Яичный желток — 2 шт.
Сахар — 120 г
Ванилин — 1 г
Сода — 0,25 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Соединить в миске творог с маргарином (или сливочным маслом), сахаром, ванилином, солью и яичными желтками. Размять вилкой до однородности. Постепенно добавить просеянную с содой муку и замесить мягкое тесто. Количество муки может немного варьироваться в зависимости от влажности творога и размера желтков. more…
View all
18 comments
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
����������� �����
от
Владимир
Метелев
������������ �����
от
Мой
Мир
Георгиевская ленточка
от
Ирина
Черкасская
������������ ��������
от
Лариса
Смиюха
Other people named Елена Харлова in My World