Ирина Морозова

Иван чай - настоящий русский чай

Если верить историкам, Иван-чай на Руси пили ещё в далёком XII в., а чай из Китая у нас появился только в XVII в. Самое распространённое название - Копорский чай, по имени селенья Копорье под Санкт-Петербургом (здесь Ярослав Мудрый впервые попробовал этот удивительный напиток). Основную массу чая заготавливали именно здесь (фасовали чай в льняные мешки), и использовали её не только для своих нужд, но и экспортировали в огромных количествах в Европу с конца XIV в. Там его называли Русским или Иван-чаем. Позже, с приходом революции, производство в Копорье прек more…

Нравится197Нравится197 людям Комментировать 5

5 comments

Надежда Ветер

заготавливайте малиновый...смородиновый..вишневый и виноградный листы. Подорожник- не помешает! зимой- в заварник вместе с обычным чаем...

8 August 2016 at 11:26

Нравится1

Александра Коткова

Уже давно заготавливаю и пью этот вкусный и полезный чай!!!

20 August 2016 at 8:03

Нравится

Ирина Морозова понравилось

5 August 2016 at 19:02

Флай леди

5 August 2016 at 18:30

community-post.html

Салат "Пикантный"

Очень люблю консервировать, много и разных салатов, этот рецепт один из самых любимых. Он красочный, в меру острый и напоминает мне о лете...

Продукты:

огурец 4кг
лук 1кг
перец сладкий 1кг
морковь 1кг
перец красный жгучий 3шт
чеснок 1 головка(крупная)
сахар 200г
соль(крупная) 4ст.л
масло растительное 200мл
уксус 9% 200мл

Приготовление:

Огурец порезать вдоль на 4 части.
Морковь на крупную терку
Лук полукольцами
Перец соломкой
Жгучий тоже соломкой или квадратиком more…

Нравится293Нравится293 людям

Комментировать 5

5 comments

Магия мечты

Обожаю овощи в разных видах

6 August 2016 at 1:56

Нравится

Корцева Вера

Я сделала Попробуем зимо !

11 August 2016 at 17:05

Нравится

Ирина Морозова понравилось

30 May 2016 at 12:09

Полезные советы

30 May 2016 at 12:05

community-post.html

22 соуса на любой вкус

1. Соус "Татарский"
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус "Андалузский"
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус "Грибной" more…

Нравится68Нравится68 людям

Комментировать

Ирина Морозова subscribed to 2 groups

6 April 2016 at 19:52

community-join.html

"УЮТНЫЙ ДОМ" - МЫ САМИ СОЗДАЕМ!

50 730 участников

Красота своими руками

844 436 участников

Откройте свой Мир!

Unsubscribe from irrelevant news