►▒"На кухне мисс Элизы" Аннабель Эббс
Англия, 1837 год. Когда королева Виктория начинает своё правление, Элиза Актон вносит последние штрихи в сборник стихов. Она мечтает, чтобы её книга увидела свет, но своенравный издатель уверяет Элизу, что поэзия – не женское дело. То ли дело кулинарная книга. Элиза никогда не готовила, однако сдаваться не намерена. Она нанимает в качестве помощницы семнадцатилетнюю Энн Кирби, и между девушками зарождается крепкая дружба. Собирая рецепты со всего мира и осваивая кулинарное дело, Элиза и Энн создают уникальную книгу, ломая социальные стереотипы викторианской Англии. Это история о вкусной еде, семейных тайнах и настоящей дружбе, но главное – это история о женщинах, которые навсегда изменили отношение к кулинарии.[Читает Людмила Чайковская] *** Элиза Актон (1799-1859) -- английская повар, писательница и поэтесса. Известна тем, что стала автором одной из первых кулинарных книг страны, ориентированных на обычных домохозяек, а не на профессиональных поваров - «Современная кулинария для частных семей». Здесь вы можете слушать онлайн mp3 бесплатно и без регистрации.