Откройте свой Мир!

Дуновенье ветерка
Распугало облака.
Ярко солнышко блеснуло,
Нам лучами подмигнуло.
В голубые паруса
Нарядились небеса.
Птицы весело запели,
Выпуская свои трели.
Выходи гулять народ,
Дождь сегодня не пойдет.
Праздник Троицы Святой
Будем праздновать с тобой!
На замок закрой печали,
В голове, чтоб не мешали.
Только радость и восторг
Нам пошлет сегодня Бог.
Песни пой и веселись,
Да с березкой обнимись.
Пусть она тебя наполнит
Счастьем, радостью, любовью!

МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"Ставьте класс чтобы рецепт сохранился на вашей страничке. Присоединяйтесь к группе чтобы видеть новые рецепты.
Ингредиенты
Мясной фарш (свинина, говядина) - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода - 100 мл.
Кубик куриного бульона - 1 ч.л.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.
Для теста:
Молоко - 125 мл.
Кефир - 125 мл.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500 г.
Растительное масло - 6 ст.л.
Способ приготовления
Шаг 1 В молоке распустить дрожжи, добавить сахар и
отставить в сторону на 15-20 минут, чтобы дрожжи
ожили.
Шаг 2 Смешать молоко, кефир, сахар, соль, яйцо,
растительное масло. Хорошо перемешать, добавить
дрожжи, просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Накрыть миску с тестом плёнкой и поставить в тёплое
место примерно на 1 час. Затем тесто обмять и разделить
на две равные части.
Шаг 3 Одну часть убрать снова в миску и накрыть
кухонным полотенцем.
Шаг 4 Вторую часть теста раскатать в пласт толщиной в
3-4 мм (стол подпылить мукой при необходимости).
Шаг 5 Выдавить из теста стаканом кружки (у меня
диаметром 7,5 см). Остатки теста собрать, обмять, снова
раскатать и выдавить кружки. Прикрыть затем заготовки
плёнкой, чтобы не обсыхали.
Шаг 6 На кругляшке распределить равномерно 1 ч. л.
фарша (полную), щепотку сыра. Сложить её пополам.
Затем ещё раз пополам. Кончики слегка снизу
прищипнуть.
Шаг 7 Уложить заготовки плотно друг к другу в форму
(диаметром 28 см).
Шаг 8 Форму смазать сначала растительным маслом,
затем на дно уложить бумагу для выпечки и её тоже
промазать маслом (таким образом легко можно будет
выбрать пирог из формы).
Шаг 9 Когда все кругляшки используете, перейти ко
второй части теста и таким же образом поступать, как и с
первой.
Шаг 10 Для серединки взять 3 половинки от кругляшек
намазать фаршем. Наложить половинки в нахлёст друг на
друга. Свернуть рулончиком, начиная с нижнего и уложить
в серединку пирога. Форму прикрыть плёнкой и дать
время для расстойки, примерно 20-30 минут.
Шаг 11 Смазать верх взбитой слегка смесью: 1 желток +
1 ст. л. молока.
Шаг 12 Выпекать в разогретой духовке при t-180°C,
примерно 35-40 минут, по середине духовки (за 15 минут
до окончания выпекания сбавить температуру до 175°С).
Шаг 13 Готовый пирог смазать растопленным сливочным
маслом (30 г) и накрыть полотенчиком минут на 15.
Приятного аппетита!

Я хочу вам пожелать:
Счастья, радости, удачи,
Тонус жизни поднимать,
Чтобы не было иначе.
И в году, году грядущем -
Только радость ощущать,
Жить прекраснее и лучше,
Никогда не унывать.
Поднимите же бокалы!
Лошадиный год идёт.
Всем достанется не мало,
А кому - то повезёт.
Встретим радостно, игриво.
Кризис – это не беда,
Заживём ещё красиво.
С Новым годом господа!

Хорошо с морозцем жгучим
Утром в прятки поиграть,
По сугробам да скрипучим
Для забавы пробежать
И стряхнуть с сосёнки иней
Нос перчаткою прикрыв.
До чего ж прекрасен иней:
Чист, прозрачен и красив.
Хороша Сибирь зимою
Светлой радостью полна.
Снежной, дивною красою,
Жгучим холодом сильна.
Сердце радует природа.
Мне морозец нипочём.
Пусть куражится погода –
Я рождён сибиряком!

Уважаемый участник Группы".ЗОЛУШКА." !
Администрация интернет - сообщества "Слово Волнует, Дышит, Живет.." совместно с родственниками Олега Александровича Дудина, руководителя нашего интернет - сообщества ,
обращаются к Вам, лично ,с огромной просьбой: 
оказать любую, посильную для Вас, финансовую помощь нашему Олегу Александровичу!
Олег Александрович Дудин болеет продолжительное время, в настоящее время находится в больнице г Шостка. Перенес две операции (ампутация ноги и укорачивание кости бедра), перед операцией перенес инфаркт, продолжительное время врачи пытались приостановить гангрену медикаментозно, но старания оказались безрезультатными. 
Участники сообщества, родные, чем могут , помогают, так как Олег Александрович оказался не только в тяжелом положении в плане состояния здоровья , но и в затруднительном финансовом положении .
Вся медицинская помощь на Украине платная. 
День лечения в стационаре обходится от 400 гривен и выше , т.е . от 1635.46 руб. Состояние здоровья ухудшается. Возможна еще одна операция.
За любую помощь, даже самую маленькую ,будем бесконечно благодарны.
Данные для перевода :
Кому: Дудину Антону Олеговичу (сын Олега Александровича)
.Адрес: улица Бабушкина д.27 кв.5,
город Шостка,
Сумская область,
Украина.
41109
Тел: +380681609631 
Отправляем через банк ( сбербанк в г Шостка филиалов не имеет)переводом «Золотая корона» , «Вестерн Юнион» или почтовым переводом.
Сообщите номер перевода , фамилию, сумму, вид перевода,город отправления в смс по номеру телефона Антона Дудина.
+380681609631 или скиньте в ответ на это сообщение.
Очень надеемся на Вашу помощь!
Будем сострадательны и милосердны!


Ждем ответа в любом случае.Так как я  сейчас являюсь и.о. руководителя группы "Слово Волнует,Дышит,Живет..." и очень близкая родственница Олега Дудина,некоторое время я находилась рядом с ним в больничной палате,ухаживала за ним,поэтому, просьба ко всем,кто пожелает откликнуться,обращаться ко мне и уведомлять

Мамы и папы, бабушки и дедушки!
С первого в школу идут сентября,
Наши прекрасные милые детушки,
Сядут за парты желаньем горя.
Чтобы впитать с себя новые знания,
В школу утрами прилежно ходить
И в отношеньях повысить познания,
Ну и конечно слегка пошалить.
Так пожелаем же будущим гениям,
Слушать внимательно учителей,
В жизнь воплощать все новые веянья,
Строить грядущее в жизни своей.
Всем от души я терпенья желаю,
Пусть обойдут вас лихие невзгоды.
С первого всех сентября поздравляю!
С днём знаний! Две тысяча тринадцатого года!

РАБОТУ ОФОРМИЛА ВЕРА ПОДОБЕДОВА!!! БЛАГОДАРНОСТЬ ОТ ВСЕЙ НАШЕЙ ГРУППЫ!