Откройте свой Мир!

Куриная грудка под шубой

Ингредиенты:
Грудка куриная 2 шт
Картофель 3 шт
Помидор красный 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Шампиньоны свежие 2 шт
Лук зелёный 2 шт
Сметана 25% 150 г
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу

Приготовление:
1. Подготовим все ингредиенты.
2. Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем.
4. Картофель почистить и натереть на тёрке. more…

Нравится231Нравится231 человеку

Комментировать 1

Надежда Ларионова

В тулупе

22 August 2016 at 15:37

Нравится

Нина Каменская понравилось

22 August 2016 at 6:13

Флай леди

21 August 2016 at 20:10

community-post.html

Супершоколадный бисквит

Ингредиенты:

- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана какао
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 50 мл растительного масла
- 1 пакетик разрыхлителя (11 гр)
- ванилин

Приготовление:

1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, ванилин, какао, влить молоко, добавить растительное масло.
2. Яйца взбить миксером (5 минут) и добавить в тесто. Хорошо взбить.
3. Выпекать при 180 С 30-45 минут.
4. Покрыть глазурью или шоколадом!

Нравится122Нравится122 людям

Комментировать 2

Осень Весна

Я уже пеку этот тортик. Посмотрю что получится. А это мой торт, птичье молоко.

21 August 2016 at 21:08

Нравится3You and others like this2 людям

Алеся Гулида

22 August 2016 at 0:19

Нравится

Нина Каменская понравилось

22 August 2016 at 6:12

Гурмэ

21 August 2016 at 21:40

community-post.html

Самый вкусный крем для торта

Ингредиенты:
- Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) — 4 шт
- Сахар — 1 ст.
- Ванилин —1 пакетик
- Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

Приготовление:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет, добавляем красители и творим.
Приятного аппетита!

Нравится246Нравится246 людям

Комментировать 2

Алеся Гулида

22 August 2016 at 0:16

Нравится

Ольга Фатеева

22 August 2016 at 14:00

Нравится

Нина Каменская понравилось

22 August 2016 at 6:11

Гурмэ

21 August 2016 at 21:50

community-post.html

Сливочный крем "Пятиминутка"

Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!

Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).

Делается легко и быстро и из доступных продуктов!

Ингредиенты:
- 250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
- 200 гр сахарной пудры
- 100 мл молока
- 1 пакетик ванилина

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
more…

2Нравится2 людям

1Нравится1 человеку

Нравится254Нравится254 людям

Комментировать 1

Maya Katsadze

22 August 2016 at 10:55

Нравится

Нина Каменская понравилось

22 August 2016 at 6:06

Флай леди

15 August 2016 at 17:10

community-post.html

ТОРТ "НАПОЛЕОН" ИЗ БЫСТРОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА НА СМЕТАНЕ

Ингредиенты:

ТЕСТО
2 ст.муки,
200 гр сл. масла,
200 гр сметаны,
щепотка соли.
Я беру еще половину этой нормы всех продуктов - чтобы лишний корж был для обсыпки.

КРЕМ - лучше всего сюда подходит заварной крем - нежный и не жирный.

Приготовление:

На доску насыпать муку, положить охлажденное масло нарезанное маленькими кусочками и все это мелко порубить ножом. После этого в муке сделать углубление и влить сметану, чуть чуть посолить и замешать тесто. Из теста скатать шар и убрать в холодильник на несколько часов. Перед выпе more…

Нравится332Нравится332 людям

Комментировать 3

3 comments

Вита Янча

15 August 2016 at 20:48

Нравится

Людмила Волокова

16 August 2016 at 14:07

Нравится

Нина Каменская понравилось

22 August 2016 at 6:03

Гурмэ

15 August 2016 at 16:40

community-post.html

Королевская ватрушка

Включаем духовку на температуру 180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. За что я его очень ценю!

Нам потребуется для основы:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.

Приготовление:

Яйцо и сахар взбиваю миксером (вилкой). Сюда же добавляем творог. Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!!

Теперь берём кусочек сливочного масла и муку. В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке.
more…

Нравится461Нравится461 человеку

Комментировать 12

12 comments

Галина Осипова

Давно делаю такую. МОИ все обожают !!!

15 August 2016 at 21:11

Нравится1

Елена Сыренина

Давно делаю!Быстро и просто!А главное-очень вкусно

15 August 2016 at 21:54

Нравится1

Нина Каменская понравилось

5 April 2016 at 19:06

Флай леди

5 April 2016 at 18:10

community-post.html

Ароматно-воздушные апельсиновые булочки

Булочки готовятся оочень просто и довольно быстро! Сдобные, легкие такие. Очень ароматные и супер воздушные!

Ингредиенты:

300 гр муки
20 гр слив масла
1/2 стакана теплой воды
1 яйцо
2 ч л сухих дрожжей
2 ст л апельсинового сока
1 ст л сахара
цедра одного большого апельсина(или 2 средних)
щепоть соли
1 ст л сах пудры
30 гр слив масла
2 ст л апельсин сока
2 ст л сах пудры+2 ст л апельсин сока

Приготовление:
more…