Гульнара Ермуханова

Кефирные конвертики с сыром

Ингредиенты:

Тесто:
-1 стак. кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)

Приготовление:

Замесить упругое тесто) Поставить на 40 мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.

Начинка:
-Тертый сыр,
-зелень,
-сырое яйцо.

Нравится357Нравится357 людям

Комментировать 1

Александр Гаев

класс!

8 January 2016 at 15:14

Нравится

Гульнара Ермуханова понравилось

7 January 2016 at 20:56

Флай леди

7 January 2016 at 18:30

community-post.html

Домашний паштет

Ингредиенты:
-400 гр. куриной печени
-200 грамм куриного филе
-100 грамм сливочного, мягкого масла
-1 большая морковка
-1 средняя луковица
-1 долька чеснока
-1 лавровый листик
-соль, ч. перец.
-молоко 50 мл.

Приготовление:
В подсоленной воде отварить филе с лавровым листиком.
На сковороде потушить печень с зубчиком чеснока, за 3 минуты до готовности вылить в печень молоко, пусть доделывается в нем. Поперчить и посолить печень.
Обжарить натертую на крупной терке морковку с луком на сковороде, до готовности. more…

Нравится132Нравится132 людям

Комментировать 3

3 comments

Ирина Михович

8 January 2016 at 15:45

Нравится

???°?????????° ???????µ?»???±???????°??

А я делаю так: отвариваю печень, обжариваю лук , все измельчаю, добавляю соль, перец и слив. масло и снова взбиваю. Можно, и это вкусно, добавить обжаренные грибы, немного для вкуса. Морковь в... more

15 January 2016 at 22:54

Нравится

Гульнара Ермуханова понравилось

7 January 2016 at 20:55

ЗОЖ

7 January 2016 at 18:50

community-post.html

ТВОРОГ ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ

Это пресный творог, он делается из молока и лимона. Такой творог обладает рядом лечебных действий: улучшает память, укрепляет сердце, кости и суставы, улучшает общее самочувствие человека, а также весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях. Этот творог не вызывает брожения в кишечнике, хорошо усваивается, и приятен на вкус.

Попробуйте приготовить вкусный и очень полезный творог долгожителей!

Для приготовления творога нам понадобится:

1. Молоко 1 литр
2. Лимон 1 шт
more…

Нравится275Нравится275 людям

Комментировать 13

13 comments

O M.

Ольга Мотылек. А какой процент жирности молока?

18 January 2016 at 18:04

Нравится

Наталья Логинова

От жирности молока зависит и жирность получаемого продукта . Решайте сами.......

19 January 2016 at 7:23

Нравится

Гульнара Ермуханова понравилось

6 January 2016 at 4:21

Шедевры кулинарии

5 January 2016 at 21:43

community-post.html

КОРОЛЕВСКИЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Ингредиенты:

Для теста:
▪ Мука-3 стакана
▪ Сахар-1/2 стакана
▪ Сода-1/4 ч. ложки
▪ Сливочное масло-100 г

Для начинки:
▪ Творог-500 г (можно поменьше)
▪ Сахар-1/2 стакана
▪ Яйца-3 штуки
▪ Ванилин- на кончике ножа

Приготовление:

Для теста нарезать масло маленькими кусочками и перетереть с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек, в конце добавить соду и перемешать.Творог протереть через сито и взбить с яйцами и сахаром. more…

Нравится290Нравится290 людям

Комментировать 5

5 comments

Adal Dos

👍🏻

6 January 2016 at 12:06

Нравится

Наталья С

а мне не очень нравится -тяжеловат. из всех подобных выделяю Пирог с творожной начинкой "забава", вкусный и легкий

6 January 2016 at 17:48

Нравится

Гульнара Ермуханова понравилось

6 January 2016 at 4:21

Шедевры кулинарии

5 January 2016 at 21:44

community-post.html

Слоёные трубочки с кремом - очень просто!

Ингредиенты:

Тесто слоёное(дрожжевое)-500 гр.
Сгущёнка вареная-1 банка,
Сливочное масло-200 гр.

Приготовление:

Тесто разморозить,немного раскатать,нарезать полосочками(2 см.).
Из картона сделать трубочки(конусы),обернуть их фольгой,накрутить тесто.Выпекать при 170 градусах-5 минут(до румяной корочки).
Размягченное сливочное масло взбить сгущёнку.
Остывшие трубочки начинить кремом! Посыпать сахарной пудрой для красоты.
Приятного аппетита!

Нравится277Нравится277 людям

Комментировать 2

Галина К

класс - дешево и сердито, главное не сложно и быстро - спасибо

5 January 2016 at 23:02

Нравится

Инна Симановская

😊

6 January 2016 at 0:28

Нравится

Гульнара Ермуханова понравилось

6 January 2016 at 4:21

Шедевры кулинарии

5 January 2016 at 21:45

community-post.html

САЛАТ "КОРЕЙСКАЯ КУРИЦА"

Легкий, вкусный салат, который не требует много времени для его приготовления.

Ингредиенты:

Куриное филе - 2 шт;
Капуста свежая - 300 г;
Морковь - 200 г;
Укроп - 1/2 пуч.;
Петрушка - 1/2 пуч.;
Майонез - 3 ст.л.;
Соль, перец ;

Приготовление:

Куриное филе отварить, остудить, разобрать на волокна.
Свежую капусту тонко нашинковать, слегка помять.
Зелень промыть, обсушить, измельчить.
Соединить все ингредиенты, добавить морковь по-корейски, соль, перец по вкусу, заправить майонезом, выложить в салатник.

Приятного аппетита!

Нравится244Нравится244 людям

Комментировать

Гульнара Ермуханова понравилось

6 January 2016 at 4:21

Шедевры кулинарии

5 January 2016 at 21:46

community-post.html

Сливочно-бананово-шоколадное мороженое

Ваши любимые будут в восторге

Что нужно:
- сливки 33-35%- 500 мл.,
- сгущенное молоко - 0,5 банки (200 гр.)
- банан - 2 шт.,
- нутелла (или любая другая шоколадная паста) - 4-5 ст.л.,
- ванильный экстракт - 1 ст.л.,
- сливочный ликёр - 2 ст.л.

Как делать:
1. Взбить сливки и разделить на две равные части.
2. Для сливочно-бананового слоя:
В чашку положить нарезанные бананы на кусочки, сгущенку, ванильный экстракт и погружным блендером взбить всё до состояния пюре. Банановое пюре добавить к одной части сливок, перемешать (взбить) до однородной массы. more…

Нравится176Нравится176 людям

Комментировать 3

3 comments

Adal Dos

👍🏻

6 January 2016 at 12:03

Нравится

Marina Blanutsa

ням -ням!!!

6 January 2016 at 12:39

Нравится

Откройте свой Мир!

Unsubscribe from irrelevant news