Отписывайтесь от событий, которые не интересны
Чтобы отписаться от новостей другого пользователя, щелкните на значке настроек в этом событии и выберите нужный пункт.
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ!
Печем его уже лет 20))) Названия не знаю, нам этот рецепт дала девушка Наташа, поэтому у нас он под таким названием преподносится)))
Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-кефир – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л. (без верха),
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахар – 1/2-1 ст (кому как)
Приготовление:...
Печем его уже лет 20))) Названия не знаю, нам этот рецепт дала девушка Наташа, поэтому у нас он под таким названием преподносится)))
Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-кефир – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л. (без верха),
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахар – 1/2-1 ст (кому как)
Приготовление:...
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Уважаешь экзотические и вкусные алкогольные напитки? Предлагаем вариант домашнего рома, который точно придется по вкусу любителям "крепенького" и украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты:
качественная водка 1 л
ванильная вытяжка (эссенция) 10 мл
ананасовая вытяжка 10 мл
ромовая вытяжка 50 мл
сахар песок 200 г
вода дистиллированная 0.5 л
Вообще ром – это 40-50% крепкий напиток, изготавливаемый из тростникового сиропа или сахара. Но у нас его добыть не так-то просто, поэтому будем исходить из более доступных продуктов.
Ванильную, ромовую и ананасовую эссенции смешивают с самогоном....
Ингредиенты:
качественная водка 1 л
ванильная вытяжка (эссенция) 10 мл
ананасовая вытяжка 10 мл
ромовая вытяжка 50 мл
сахар песок 200 г
вода дистиллированная 0.5 л
Вообще ром – это 40-50% крепкий напиток, изготавливаемый из тростникового сиропа или сахара. Но у нас его добыть не так-то просто, поэтому будем исходить из более доступных продуктов.
Ванильную, ромовую и ананасовую эссенции смешивают с самогоном....
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
9 РЕЦЕПТОВ БЫСТРЫХ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ.
Обожаю радовать свою семью салатиками. Очень вкусные, а главное быстры! Готовятся минут 10-15. Вот теперь хочу поделиться этими рецептами с вами, чтоб вы тоже радовали своих близких. Не пожалеете;)
1. САЛАТ "НЕПТУН"
Ингредиенты:
-креветки-300 гр
-кальмары-300 гр
-крабовые палочки-200 гр
-5 яиц
-130 гр. красной икры
-майонез
Приготовление:
1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
2. Варим креветки в слегка подсоленной воде....
Обожаю радовать свою семью салатиками. Очень вкусные, а главное быстры! Готовятся минут 10-15. Вот теперь хочу поделиться этими рецептами с вами, чтоб вы тоже радовали своих близких. Не пожалеете;)
1. САЛАТ "НЕПТУН"
Ингредиенты:
-креветки-300 гр
-кальмары-300 гр
-крабовые палочки-200 гр
-5 яиц
-130 гр. красной икры
-майонез
Приготовление:
1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
2. Варим креветки в слегка подсоленной воде....
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Когда на дворе лето и овощное изобилие, то хочется приготовить что-нибудь вкусненькое из овощей. Сегодня я хочу поделиться с вами проверенным вкусным рецептом, который всегда уходит "на ура" не только дома, но и на пикниках. Рецепт маринованных баклажанов под грибы хорош тем, что его можно есть в качестве холодной закуски, в качестве салата и консервировать в банки на зиму.
Ингредиенты:
5 кг баклажан,
3 стол.ложки соли,
0,5 кг лука репчатого,
4-5 головок чеснока,
растительное масло без запаха....
Ингредиенты:
5 кг баклажан,
3 стол.ложки соли,
0,5 кг лука репчатого,
4-5 головок чеснока,
растительное масло без запаха....
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Вкуснятина
Это очень легкое и вкусное блюдо(в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака
Ингредиенты:
1 пачка творога(250гр)
1 яйцо +1 белок
2 ст. л. сахара
1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус)
Приготовление:
Яйца взбиваем с творогом, добавляем сахар и нарезанные кубиками фрукты и на 3 мин. в микроволновую печь (у меня 750 Ватт). У кого печка мощнее, время приготовления сокращайте.
Форму выбирайте с высокими бортиками, суфле поднимается в процессе приготовления, когда верхняя шапочка стала плотной - готово Это очень вкусно!
Это очень легкое и вкусное блюдо(в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака
Ингредиенты:
1 пачка творога(250гр)
1 яйцо +1 белок
2 ст. л. сахара
1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус)
Приготовление:
Яйца взбиваем с творогом, добавляем сахар и нарезанные кубиками фрукты и на 3 мин. в микроволновую печь (у меня 750 Ватт). У кого печка мощнее, время приготовления сокращайте.
Форму выбирайте с высокими бортиками, суфле поднимается в процессе приготовления, когда верхняя шапочка стала плотной - готово Это очень вкусно!
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Ингредиенты:
Лук-0.5 кг
Морковь-0.5 кг
Баклажаны-1 кг
Перец сладкий 1 кг
Помидоры 2 кг
1 стол.ложка сахара
1 стол.лож.соли
100 г уксуса 6%(можно и 9%,кто любит острее)
200 г растительного масла
Как приготовить:
Овощи лучше нарезать крупно, морковь и лук - толстыми кольцами, баклажаны - толстыми полукольцами, помидоры - дольками (они выкладываются сверху и дают основной сок).
Только в вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ ПОМЕШИВАЯ, на малом огне кипятить 35-40 минут.
Разложить по стерильным банкам и сразу закатать. Даже укутывать не надо!...
Лук-0.5 кг
Морковь-0.5 кг
Баклажаны-1 кг
Перец сладкий 1 кг
Помидоры 2 кг
1 стол.ложка сахара
1 стол.лож.соли
100 г уксуса 6%(можно и 9%,кто любит острее)
200 г растительного масла
Как приготовить:
Овощи лучше нарезать крупно, морковь и лук - толстыми кольцами, баклажаны - толстыми полукольцами, помидоры - дольками (они выкладываются сверху и дают основной сок).
Только в вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ ПОМЕШИВАЯ, на малом огне кипятить 35-40 минут.
Разложить по стерильным банкам и сразу закатать. Даже укутывать не надо!...
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Ольга Куксёнок-Дробышева
23:26
Привет! Помидоры-красные сливки порезать на половинки.на дно банки положить веточку петрушки,3-4зубчика чеснока,помидоры дожить срезом вниз.Рассол-6стак воды,6ст.л сахара,2ст.л соли(без верха),3ст.л уксуса.,прокипятить.Залить банки,простерелизовать 5мин. и закатать.Это литровые банки.Приятного аппетита!
23:26
Привет! Помидоры-красные сливки порезать на половинки.на дно банки положить веточку петрушки,3-4зубчика чеснока,помидоры дожить срезом вниз.Рассол-6стак воды,6ст.л сахара,2ст.л соли(без верха),3ст.л уксуса.,прокипятить.Залит
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Баклажанная слоенка
По 5 шт. помидоров, сладких перцев, луковиц и зубчиков чеснока, 1,5 ст. растительного масла (из них 0,5 ст. на обжаривание баклажанов), соль.
Баклажаны и помидоры нарезать кружками. Лук – полукольцами. Яблоки и сладкий перец нарезать кубиками. Чеснок мелко порубить. Баклажаны обжарить на растительном масле. В кастрюлю уложить слоями: 1-й слой – баклажаны, 2-й – чеснок, 3-й – помидоры, 4-й - перец, 5-й – яблоки, 6-й – лук. Слои повторить. Залить 1 ст. растительного масла, посолить по вкусу. Тушить на слабом огне 50 минут. Горячую слоенку разложить в стерилизованные банки, з...
По 5 шт. помидоров, сладких перцев, луковиц и зубчиков чеснока, 1,5 ст. растительного масла (из них 0,5 ст. на обжаривание баклажанов), соль.
Баклажаны и помидоры нарезать кружками. Лук – полукольцами. Яблоки и сладкий перец нарезать кубиками. Чеснок мелко порубить. Баклажаны обжарить на растительном масле. В кастрюлю уложить слоями: 1-й слой – баклажаны, 2-й – чеснок, 3-й – помидоры, 4-й - перец, 5-й – яблоки, 6-й – лук. Слои повторить. Залить 1 ст. растительного масла, посолить по вкусу. Тушить на слабом огне 50 минут. Горячую слоенку разложить в стерилизованные банки, з...
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Очень простой рецепт рогаликов.
Дорогие кулинары!Чтобы сохранить рецепт, жмите "нравится", а потом "поделиться" и тогда Рецепт будет на вашей стене Шеф повар фейсбук
Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро.
Ингредиенты:
✔ 1 пачка (200 гр) масла
✔ 3 стакана муки
✔ 2 яйца
✔ 1/2 стакана сахара
✔ 10 гр. сухих дрожжей
✔ джем или варенье, повидло на ваш вкус.
Приготовление:
1. Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными....
Дорогие кулинары!Чтобы сохранить рецепт, жмите "нравится", а потом "поделиться" и тогда Рецепт будет на вашей стене Шеф повар фейсбук
Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро.
Ингредиенты:
✔ 1 пачка (200 гр) масла
✔ 3 стакана муки
✔ 2 яйца
✔ 1/2 стакана сахара
✔ 10 гр. сухих дрожжей
✔ джем или варенье, повидло на ваш вкус.
Приготовление:
1. Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными....
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Маринады для шашлыка: ТОП-5 рецептов
Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "нравится", а потом "поделиться" и тогда Рецепт будет на вашей стене Шеф повар фейсбук
1. Пряный маринад для баранины
Ингредиенты на 500 г мяса:
1 луковица, 2-3 дольки чеснока, 30 мл лимонного сока, перец красный молотый, соль по вкусу.
Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки мяса, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов.
2. Пивной маринад для свинины
Ингредиенты на 500 г мяса:...
Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "нравится", а потом "поделиться" и тогда Рецепт будет на вашей стене Шеф повар фейсбук
1. Пряный маринад для баранины
Ингредиенты на 500 г мяса:
1 луковица, 2-3 дольки чеснока, 30 мл лимонного сока, перец красный молотый, соль по вкусу.
Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки мяса, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов.
2. Пивной маринад для свинины
Ингредиенты на 500 г мяса:...
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Как сделать Нутеллу
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт,
Сахар - 3 стакана,
Какао - 2 столовые ложки,
Мука - 4 столовые ложки,
Ванилин - щепотку или ванильный сахар
Фундук - 1 стакан
Масло сливочное - 1 чайная ложка,
Молоко - 2 стакана.
Приготовление:
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Разницы с любимой Nutella не почувствуете! Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак.
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт,
Сахар - 3 стакана,
Какао - 2 столовые ложки,
Мука - 4 столовые ложки,
Ванилин - щепотку или ванильный сахар
Фундук - 1 стакан
Масло сливочное - 1 чайная ложка,
Молоко - 2 стакана.
Приготовление:
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Разницы с любимой Nutella не почувствуете! Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак.
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Брауни с грецкими орехами
Ингредиенты:
горький шоколад (59-70% какао) — 170 г + 30 г
сливочное масло — 170 г
сахар — 250-300 г
яйца — 3 шт
мука — 125 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — на кончике ножа (не обязательно добавлять)
грецкие орехи или очищенный миндаль — 0,5 стакана
Приготовление:
1. Шоколад (170 г) наломать на кусочки, положить в миску и поставить на водяную баню.К шоколаду добавить нарезанное кусочками сливочное масло.Растопить шоколад с маслом до однородности, помешивая....
Ингредиенты:
горький шоколад (59-70% какао) — 170 г + 30 г
сливочное масло — 170 г
сахар — 250-300 г
яйца — 3 шт
мука — 125 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — на кончике ножа (не обязательно добавлять)
грецкие орехи или очищенный миндаль — 0,5 стакана
Приготовление:
1. Шоколад (170 г) наломать на кусочки, положить в миску и поставить на водяную баню.К шоколаду добавить нарезанное кусочками сливочное масло.Растопить шоколад с маслом до однородности, помешивая....
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
✔ Салат “Десятка”
одна из самых популярных заготовок на зиму в России из-за простоты приготовления и доступности продуктов.
Ингредиенты:
по 10 штук баклажан,
помидор,
сладкого перца,
моркови,лука,
рубленная зелень (у меня петрушка, укроп, кинза, сельдерей по 1/2 пучка каждой).
Баклажаны режем кружками, остальные овощи - кубиками, морковь трем на терке.
Баклажаны посолить, через час отжать.
Все овощи обжарить по отдельности, затем смешать. Всыпать рубленную зелень....
одна из самых популярных заготовок на зиму в России из-за простоты приготовления и доступности продуктов.
Ингредиенты:
по 10 штук баклажан,
помидор,
сладкого перца,
моркови,лука,
рубленная зелень (у меня петрушка, укроп, кинза, сельдерей по 1/2 пучка каждой).
Баклажаны режем кружками, остальные овощи - кубиками, морковь трем на терке.
Баклажаны посолить, через час отжать.
Все овощи обжарить по отдельности, затем смешать. Всыпать рубленную зелень....
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
БУЛОЧКИ С КЛУБНИКОЙ
Ингредиенты:
тесто
200 мл. теплого молока
1 чайная ложка с горкой сухих дрожжей (я использую активные "Пакмая")
40 гр. сливочного масла
1 шт. яйцо
3 ст. ложки сахара
1/4 ч. ложки соли
2 ст. ложки растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
2.5-3 стакана муки (стакан 250 мл.)
дополнительно
300 гр. клубники
сахар
яйцо для смазывания булочек
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
Клубнику разморозить....
Ингредиенты:
тесто
200 мл. теплого молока
1 чайная ложка с горкой сухих дрожжей (я использую активные "Пакмая")
40 гр. сливочного масла
1 шт. яйцо
3 ст. ложки сахара
1/4 ч. ложки соли
2 ст. ложки растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
2.5-3 стакана муки (стакан 250 мл.)
дополнительно
300 гр. клубники
сахар
яйцо для смазывания булочек
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
Клубнику разморозить....
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Творожные крендельки — побалуйте своих малышей вкусным, а главное, полезным лакомством :)
Необходимо:
мука 450 гр
творог 250 гр
сливочное масло 100 гр
желток 2 шт
сахар 1/2 стакана
сода 1/4 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
стручок ванили
1. Для начала, растираем желтки с сахаром, маслом и творогом.
2. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем в нахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части....
Необходимо:
мука 450 гр
творог 250 гр
сливочное масло 100 гр
желток 2 шт
сахар 1/2 стакана
сода 1/4 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
стручок ванили
1. Для начала, растираем желтки с сахаром, маслом и творогом.
2. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем в нахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части....
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Баклажаны в горшочках с куриной печенью. Потрясающе вкусно и полезно! Ставьте "Класс!", чтобы сохранить рецепт на своей страничке!
Ингредиенты:
печень куриная - 300 грамм
картофель молодой средний - 6шт.
баклажаны маленькие - 2шт.
помидоры- 3 шт
чеснок- 3 зубчика
сливки - 6 ст.л.
шпик копченый по вкусу
лук - 1 шт
соль- перец
вода или бульон - 1 1/2 стакана
масло для жарки
зелень
Приготовление:
Картофель отварить. Печень нарезать средними кусочками. Лук- кубиками.
Обжарить печень вместе с луком на небольшом количестве любого масла до готовности, минут 5-7. Солим и перчим по вкусу....
Ингредиенты:
печень куриная - 300 грамм
картофель молодой средний - 6шт.
баклажаны маленькие - 2шт.
помидоры- 3 шт
чеснок- 3 зубчика
сливки - 6 ст.л.
шпик копченый по вкусу
лук - 1 шт
соль- перец
вода или бульон - 1 1/2 стакана
масло для жарки
зелень
Приготовление:
Картофель отварить. Печень нарезать средними кусочками. Лук- кубиками.
Обжарить печень вместе с луком на небольшом количестве любого масла до готовности, минут 5-7. Солим и перчим по вкусу....
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Запеченная говядина или ростбиф. Пальчики оближете! Ставьте "Класс!", чтобы сохранить рецепт у себя на страничке!
Понадобится:
400г говяжьей вырезки,
80г жира свиного,
40г муки пшеничной,
соль,
маринад – по 80г растительного масла, корня сельдерея и петрушки, 2-3 моркови, 1-2 луковицы, 1 лавровый лист, 2 ст.л. сахара, черный молотый и душистый перец.
Как приготовить запеченную говядину по традиционному английскому рецепту. Все овощи для маринада мелко нарезать, перемешать с сахаром, маслом и перцем до выделения сока. Положить мясо в готовый маринад, на сутки оставить в прохладном месте....
Понадобится:
400г говяжьей вырезки,
80г жира свиного,
40г муки пшеничной,
соль,
маринад – по 80г растительного масла, корня сельдерея и петрушки, 2-3 моркови, 1-2 луковицы, 1 лавровый лист, 2 ст.л. сахара, черный молотый и душистый перец.
Как приготовить запеченную говядину по традиционному английскому рецепту. Все овощи для маринада мелко нарезать, перемешать с сахаром, маслом и перцем до выделения сока. Положить мясо в готовый маринад, на сутки оставить в прохладном месте....
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Мясо "Гармошка" - вкуснятина неописуемая! Ставьте "Класс!", чтобы сохранить рецепт на своей страничке!
Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт
сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика
Маринад:
лимонный сок- 1 ст.л
соевый соус- 2-3 ст.л
горчица- 1 ст.л
оливковое или растительное масло- 2 ст.л
Приготовление:
1.Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца....
Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт
сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика
Маринад:
лимонный сок- 1 ст.л
соевый соус- 2-3 ст.л
горчица- 1 ст.л
оливковое или растительное масло- 2 ст.л
Приготовление:
1.Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца....
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Домашняя маринованная селедка без уксуса
Этот рецепт проверен уже не одним поколением хозяек. Хотите приготовить в домашних условиях вкусную маринованную селедку – берите и пользуйтесь. Особое достоинство этой технологии пряного посола заключается в том, что в маринаде совершенно отсутствует уксус. Так что рыбка у вас будет совершенно безвредная – если, конечно, опустить тот факт, что она соленая. А во всем остальном – просто не закуска, а мечта. И для праздничного стола хороша, и для повседневных семейных трапез.
Ингредиенты:
сельдь свежемороженая – 1-2 шт.;
вода – 0,5 л;...
Этот рецепт проверен уже не одним поколением хозяек. Хотите приготовить в домашних условиях вкусную маринованную селедку – берите и пользуйтесь. Особое достоинство этой технологии пряного посола заключается в том, что в маринаде совершенно отсутствует уксус. Так что рыбка у вас будет совершенно безвредная – если, конечно, опустить тот факт, что она соленая. А во всем остальном – просто не закуска, а мечта. И для праздничного стола хороша, и для повседневных семейных трапез.
Ингредиенты:
сельдь свежемороженая – 1-2 шт.;
вода – 0,5 л;...
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Мясной рулет в тесте по-домашнему. Очень вкусно и не так уж и сложно. Ставьте "Класс!", чтобы сохранить рецепт на своей страничке!
Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет.
Ингредиенты:
- 50 г сливочного масла
- 1 нарезанная крупная луковица
- 1 зубок чеснока
- 2 столовые ложки рубленой петрушки
- 700 г свиного фарша
- 2 чайные ложки горчицы
- 1 яйцо
- 450 г слоеного теста
- 3 сваренных вкрутую яйца
- соль, перец
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов....
Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет.
Ингредиенты:
- 50 г сливочного масла
- 1 нарезанная крупная луковица
- 1 зубок чеснока
- 2 столовые ложки рубленой петрушки
- 700 г свиного фарша
- 2 чайные ложки горчицы
- 1 яйцо
- 450 г слоеного теста
- 3 сваренных вкрутую яйца
- соль, перец
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов....
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Кухонные хитрости для теста.
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали и...
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали и...
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: 23 РЕЦЕПТА
1.Помидоры острые
- помидоры;
- лавровый лист;
- острый красный перец,
- чеснок,
- укроп, сельдерей, гвоздика, перец-горошек, семена горчицы, корень хрена.
Рецепт мариновки
1. Помидоры, отобранные для маринования, сортируем по величине, форме и цвету. Важно, чтобы они были одной спелости. Красные с зелеными мешать также не следует.
2. На 1,5 л. воды нужно добавить 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара, туда же добавить специи (укроп, гвоздику, перец-горошек, семена горчицы и корень хрена). Кипятим маринад....
1.Помидоры острые
- помидоры;
- лавровый лист;
- острый красный перец,
- чеснок,
- укроп, сельдерей, гвоздика, перец-горошек, семена горчицы, корень хрена.
Рецепт мариновки
1. Помидоры, отобранные для маринования, сортируем по величине, форме и цвету. Важно, чтобы они были одной спелости. Красные с зелеными мешать также не следует.
2. На 1,5 л. воды нужно добавить 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара, туда же добавить специи (укроп, гвоздику, перец-горошек, семена горчицы и корень хрена). Кипятим маринад....
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Хрустящая краснокочанная капуста, маринованная со сливой
Ингредиенты
краснокочанная капуста – 1 кочан
сливы (плотные) – 20% от массы капусты
(на средний кочан примерно 7 шт.)
несколько семян аниса (по желанию)
(можно заменить тмином)
* * *
Для заливки (на 1 л воды):
сахар – 125 г
соль – 100 г
уксус 5%-й – 250 г
Как приготовить
1. Помытый и очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нашинковать.
2. Залить кипятком, оставить до легкого размягчения (около 15 мин., в зависимости от капусты). Откинуть на дуршлаг, дать жидкости полностью стечь....
Ингредиенты
краснокочанная капуста – 1 кочан
сливы (плотные) – 20% от массы капусты
(на средний кочан примерно 7 шт.)
несколько семян аниса (по желанию)
(можно заменить тмином)
* * *
Для заливки (на 1 л воды):
сахар – 125 г
соль – 100 г
уксус 5%-й – 250 г
Как приготовить
1. Помытый и очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нашинковать.
2. Залить кипятком, оставить до легкого размягчения (около 15 мин., в зависимости от капусты). Откинуть на дуршлаг, дать жидкости полностью стечь....
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Творожные блинчики по-австрийски
Для теста
125 г муки
Щепотка соли
2 яйца
Стакан молока
1 ст л растительного масла
1 ч л ванильного сахара
Для начинки
50 г сливочного масла комнатной температуры
50 г сахара
250 г слоистого сыра (я заменила на 150 г сливочного сыра+100 г мягкого творога)
5 ст л сметаны (добавляла 3 ст л)
75 г изюма
3 белка
2 желтка
Для заливки
Пол стакана молока
1 желток
1 ч л сахара
Для обсыпки
2 ст л сахара
Пол ч.л корицы
Все ингредиенты для теста хорошо размешать и убрать на 20-30 мин
Начинка...
Для теста
125 г муки
Щепотка соли
2 яйца
Стакан молока
1 ст л растительного масла
1 ч л ванильного сахара
Для начинки
50 г сливочного масла комнатной температуры
50 г сахара
250 г слоистого сыра (я заменила на 150 г сливочного сыра+100 г мягкого творога)
5 ст л сметаны (добавляла 3 ст л)
75 г изюма
3 белка
2 желтка
Для заливки
Пол стакана молока
1 желток
1 ч л сахара
Для обсыпки
2 ст л сахара
Пол ч.л корицы
Все ингредиенты для теста хорошо размешать и убрать на 20-30 мин
Начинка...
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
17 РЕЦЕПТОВ АДЖИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС...ВЫБИРАЙТЕ!!
АДЖИКА-1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.
АДЖИКА-2...
АДЖИКА-1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.
АДЖИКА-2...
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Рулетики из баклажан "Хит осени": Улетают вмиг!
Ингредиенты:
●Баклажаны 800 г
●Помидоры красные 200 г
●Укроп 100 г
●Яйцо куриное 1 шт.
●Чеснок дольки 4 шт.
●Соль 1 ч.л.
●Растительное масло 60 мл
Приготовление:
Очистите баклажаны и нарежьте вдоль ломтиками по 0,5-2 см. Положите в соленую воду и оставьте на полчаса.
У укропа удалите толстые стебли, зелень измельчите. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками.
Яйцо слегка взбейте вилкой.
Чеснок нарежьте как можно мельче, смешайте с укропом и немного посолите.
1Баклажаны обсушите, обмакните в яйцо....
Ингредиенты:
●Баклажаны 800 г
●Помидоры красные 200 г
●Укроп 100 г
●Яйцо куриное 1 шт.
●Чеснок дольки 4 шт.
●Соль 1 ч.л.
●Растительное масло 60 мл
Приготовление:
Очистите баклажаны и нарежьте вдоль ломтиками по 0,5-2 см. Положите в соленую воду и оставьте на полчаса.
У укропа удалите толстые стебли, зелень измельчите. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками.
Яйцо слегка взбейте вилкой.
Чеснок нарежьте как можно мельче, смешайте с укропом и немного посолите.
1Баклажаны обсушите, обмакните в яйцо....
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Лимонный бисквит! Нежный, воздушный, ароматный
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
200г сл. масла
8 яиц
цедра 1-2 лимонов
1 стол. ложка сах. пудры
Размягченное слив. масло смешать с сахаром и цедрой.
При непрерывном помешивании ввести один за другим 8 желтков. Когда желтки с маслом будут хорошо растерты, добавить муку и тщательно перемешать ее с растертой массой. Затем, ввести взбитые в пену белки. Все хорошо перемешать. Тесто вылить в форму, заполняя тестом на 2/3 высоты и печь 20 -25 минут при 220 - 230 градусов (ставим в горячую духовку!). Бисквит остудить и посыпать сахарной пудрой.
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
200г сл. масла
8 яиц
цедра 1-2 лимонов
1 стол. ложка сах. пудры
Размягченное слив. масло смешать с сахаром и цедрой.
При непрерывном помешивании ввести один за другим 8 желтков. Когда желтки с маслом будут хорошо растерты, добавить муку и тщательно перемешать ее с растертой массой. Затем, ввести взбитые в пену белки. Все хорошо перемешать. Тесто вылить в форму, заполняя тестом на 2/3 высоты и печь 20 -25 минут при 220 - 230 градусов (ставим в горячую духовку!). Бисквит остудить и посыпать сахарной пудрой.
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
ПОДБОРКА ИЗ 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ НА ЗИМУ!!ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ!!
1 Помидоры дольками с чесночком.
Перец горошком,лавровый лист,укроп,петрушка,чеснок,растительное масло.Маринад: на 1 литр воды,2ст.л соли,4ст.л сахару,2ч.л 70%уксуса.Укладываем в баночки,добавляем по 1ст.л растительного масла,заливаем маринадом,ставим стерилизоваться на 5 минут,закручиваем.
2 Острые огурчики.
Зелень по вкусу и горький перчик тоже.Маринад на 3-х литровую банку,2ст.л соли,3 ст.л сахару,1ст.л уксусной эссенции.Первый раз заливаем кипятком даем постоять 15-20 минут,сливаем кипятим маринад,заливаем.закручиваем и кутаем в т...
1 Помидоры дольками с чесночком.
Перец горошком,лавровый лист,укроп,петрушка,чесно
2 Острые огурчики.
Зелень по вкусу и горький перчик тоже.Маринад на 3-х литровую банку,2ст.л соли,3 ст.л сахару,1ст.л уксусной эссенции.Первый раз заливаем кипятком даем постоять 15-20 минут,сливаем кипятим маринад,заливаем.закручив
АППЕТИТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
community-post.html
Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)
Ингредиенты:
1,5 стакана муки
3 столовых ложки какао-порошка
1 чайная ложка соды
щепотка соли
1 стакан сахара
1/4 стакана масла
1 стакан воды
1/2 столовой ложки ванильного экстракта
1 столовая ложка белого винного уксуса или лимонного сока
1/4-1/2 чайной ложки растворимого кофе
Приготовление:
Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой....
Ингредиенты:
1,5 стакана муки
3 столовых ложки какао-порошка
1 чайная ложка соды
щепотка соли
1 стакан сахара
1/4 стакана масла
1 стакан воды
1/2 столовой ложки ванильного экстракта
1 столовая ложка белого винного уксуса или лимонного сока
1/4-1/2 чайной ложки растворимого кофе
Приготовление:
Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой....
Ошибка загрузки страницы. Повторная попытка через 5 сек.