Откройте свой Мир!

Сегодня речь пойдёт ещё об одном народном обычае, который хранится в Баварии особенно бережно – Maibaum, „Майское дерево».
Первое упоминание о майском дереве встречается в 1225, когда церковь, увидев что-то языческое в танце вокруг дерева, пыталась его запретить. Но несмотря на все споры, обычай продолжает жить и сегодня.
Символ майского дерева – продолжение жизни, счастье, здоровье, защита от злых духов.
Ночь перед первым мая – «вальпургиева ночь»- была ночью подготовки к началу весны. Установленное 1 мая - после «вальпургиевой ночи» - майское дерево символизирует пробуждение, радость жизни, рост, плодородие, победу над злыми силами.
Сначала для майского дерева выбиралась берёза, как светлое, благословляющее плодородие дерево, приносящее весну, радость, любовь.
Когда 1 мая 1886 года 30 000 рабочих Чикаго вышли на демострацию за 8-часовой рабочий день, берёза стала «рабочим» деревом. С веточками распустившейся берёзы идём мы на первомайскую демонстрацию.
А для майского дерева выбирается сейчас высокая прямая ель – частично из практических соображений – прямая стать, стабильность, пирамидальная форма верхушки. Воспринимается даже серьёзнее, как выстоявшая в неизменном зелёном наряде зиму, пустившая новые, свежие ростки, светящаяся светом жизни не менее, чем берёза.
Майское дерево устанавливают молодые парни на самом видном месте в деревне первого мая. Для этого срубается прямое, высокое, 25-40 метров дерево, обрубаются все ветки, за исключением верхушки. Ствол наряжается венками – это женский символ, флажками, гербами, и устанавливается вертикально, обязательно вручную, используя длинные шесты. Майское дерево нужно обязательно охранять, так как соседи норовят его украсть, чтобы получить от хозяев выкуп – еду и пиво вволю. Смельчаки могут пытаться залезть по нему до верхушки, где привязан приз, показав свою удаль и ловкость.
Дерево стоит весь месяц, до 31 мая, потом его убирают, май закончился, начинается летняя страда.

6 января католическая церковь отмечает праздник Богоявления (здесь говорят - Три Святых Царя). Как известно из Библии, три царя - волхвы Каспар Мельхиор и Балтазар - пришли поклониться с честью Новорожденному Господу. В Германии этот день праздничный, нерабочий. Уже начиная с первого января начинают ходить по улицам дети, наряженные волхвами (их здесь называют штернзингер - звездные певцы), заходят в дома и квартиры, благословляют жителей и собирают пожертвования. В этом году цель собранных средств - нуждающиеся дети Танзании.


Как и каждый год, заходили они и к нам.
Сложилась традиция, что дети, изображающие волхвов и собирающие пожертвования, съезжаются на встречу с канцлером Германии. В этом году выпал счастливый случай четверым жителям нашего города поехать в Берлин на встречу с канцлером Германии Анжелой Меркель. Они ездили туда с группой Епархии Регенсбурга (на фото справа вверху видна табличка).
Фото из местной газеты

Начиная с конца мая и в июне радуют глаз земляничные грядки. Крупные красные ароматные ягоды просятся прямо в рот. Но их так много, что все за один раз съесть просто невозможно. Давайте сделаем очень простой торт со свежими ягодами. Кроме ягод нам понадобится готовый бисквит, пакетик порошка для желе красного цвета и взбитые сливки:

Достанем бисквит из упаковки и уложим на него вымытые и почищенные ягоды



Разведем порошок желе в воде по инструкции на пакетике, доведем до кипения и горячим, небольшими порциями, ложкой, осторожно польем ягоды



Отрезанный кусок украсим взбитыми сливками - вкусно!


При желании торт можно сделать с дополнительными слоями различного крема, например, из взбитых ягод


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ИЗ ШКОЛЬНЫХ СОЧИНЕНИЙ:
1. Трактор мчался по полю, слегка попахивая…
2. Летом мы с пацанами ходили в поход с ночевкой, и с собой взяли только необходимое: картошку, палатку и Марию Ивановну.
3. Умер М.Ю.Лермонтов на Кавказе, но любил он его не поэтому!
4. Плюшкин навалил у себя в углу целую кучу и каждый день туда подкладывал.
5. Ленский вышел на дуэль в панталонах. Они разошлись и раздался выстрел.
6. Дантес не стоил выеденного яйца Пушкина.
7. Во двор въехали две лошади. Это были сыновья Тараса Бульбы.
8. Онегину нравился Байрон, поэтому он и повесил его над кроватью.
9. Герасим поставил на пол блюдечко, и стал тыкать в него мордочкой.
10. У Онегина было тяжело внутри, и он пришел к Татьяне облегчиться.
11. Лермонтов родился у бабушки в деревне, когда его родители жили в Петербурге.
12. Чацкий вышел через задний проход и подпёрнул дверь палкой.
13. Герасим налил Муме щей.
14. Бедная Лиза рвала цветы и этим кормила свою мать.
15. Хлестаков сел в бричку и крикнул: “Гони, голубчик, в аэропорт!”
16. Отец Чацкого умер в детстве.
17. Пьер был светский человек и поэтому мочился духами.
18. Под старость лет его приковало к постели раком.
19. Вдруг Герман услыхал скрип рессор. Это была старая княгиня.
20. Кабаниха нащупала у Катерины мягкое место и каждый день давила на него.
21. У Ростовых было три дочери: Hаташа, Соня и Hиколай.
22. Тарас сел на коня. Конь согнулся, а потом засмеялся.
23. Душа Татьяны полна любви и ждёт не дождётся, как бы обдать ею кого-нибудь.
25. Онегин был богатый человек: по утрам он сидел в уборной, а потом ехал в цирк.
26. Петр Первый соскочил с пьедестала и побежал за Евгением, громко цокая копытами.
28. Глухонемой Герасим не любил сплетен и говорил только правду.
29. Тургенева не удовлетворяют ни отцы, ни дети.
30. Такие девушки, как Ольга, уже давно надоели Онегину, да и Пушкину тоже.
31. С Михаилом Юрьевичем Лермонтовым я познакомилась в детском саду.
32. Герасим ел за четверых, а работал один.
33.Печорин похитил Бэлу в порыве чувств и хотел через ее любовь приблизиться к народу. Hо ему это не удалось. Hе удалось ему это и с Максимом Максимычем.
34. У Чичикова много положительных черт: он всегда выбрит и пахнет.
35. Пугачев помогал Гриневу не только в работе, но и в любви к Маше.
36. Шелковистые, белокурые локоны выбивались из под её кружевного фартука.
37. Сыновья приехали к Тарасу и стали с ним знакомиться.
38. Фамусов осуждает свою дочь за то, что Софья с самого утра и уже с мужчиной.
39. Таким образом, Печорин овладел Бэлой, а Казбич — Каракезом.
40. Наташа была истинно русской натурой, очень любила природу и часто ходила на двор.
41. Герасим бросил Татьяну и связался с Муму.
42. Грушницкий тщательно целил в лоб, пуля оцарапала колено.
43. Поэты XIX века были легкоранимыми людьми: их часто убивали на дуэлях.
44. Здесь он впервые узнал разговорную русскую речь от няни Арины Родионовны.
45. Первые успехи Пьера Безухова в любви были плохие — он сразу женился.
46. В результате из Тихона вырос не мужчина, а самый настоящий овца.
47. Кирсанов сидел в кустах, но все, что не надо, видел.
48. Сначала Татьяна горячо любила Онегина, а он её в глаза не видел. Hо когда она похолодела, Евгений решил начать всё снова. Было поздно.
49. Председатель так взял доярок за живое, что надой молока сразу увеличился.
50. Когда я прочитал роман Горького “Мать”, то сам захотел стать матерью.
51. Hа поле раздавались стоны раненых и мертвых.
52. В лесу стоял необычайный аромат, и я тоже остановился постоять.
53. Летать на костылях непросто, но он научился.

Сегодня мне есть что рассказать о вчерашнем дне... Вчера мы очень скоропалительно съездили в Мюнхен, чтобы подняться на Олимпийскую телебашню. Дело в том, что вчера было как раз то самое атмосферное явление, которое здесь в Баварии называют "фён". Холодные массы воздуха "стекают" с северной стороны Альп с невероятной прозрачностью. Видимость бывает в это время до 200 км. Штефан увидел это на пути домой с работы, и мы, схватив фотоаппараты, помчались в Мюнхен (70 км).
Когда мы приехали и поднялись на телебашню, небо уже начало затягиваться облаками, побелело, но Альпы были хорошо видны, как на ладони, а ведь от Мюнхена только до подножия гор около 80 км, а сколько еще до альпийских вершин...
Фото из интернета я уже показывала в блоге http://blogs.mail.ru/mail/i...
Да, вот еще какая неприятность - на моем фотоаппарате, где было снято много фото и видеопанорам, а так же моменты Олимпийского парка в этот день, вышла из строя SD-карта, ВСЕ мои снимки ПРОПАЛИ...
Вот несколько снимков с фотоаппарата, которым фотографировал Штефан:

В Баварии есть одна территория, которая зовется просто - Юра. 140 миллионов лет назад эта территория была покрыта субтропическим морем. Плоские ванны лагун заросли кораллами и губчатыми водорослями. К северу лежала суша, а к югу простиралось открытое море. Отмершие останки животных и водорослей опускались на дно и покрывались кальксодержащей глиной. Без доступа кислорода даже такие недолговечные существа, как медузы и насекомые «консервировались». При у величении давления верхних слоев мягкие части организмов оставляли «отпечатки», а твердые – кости, раковины – превращались в камень.
Юрские каменоломни дают Баварии отличный строительный материал – так называемый «Юрский мрамор» - облицовочная плитка, подоконники, столешницы из натурального камня.
Это и замечательное место для палеонтологов, здесь были найдены удивительные отпечатки древних животных, рыб и растений.
В выходной мы посетили одну каменоломню, где любой желающий может, при наличии терпения, молотка и удачи, найти какой-нибудь отпечаток - привет из далекого юрского времени....

Irina Bauer Котофейская Машина открыла ваш истинный облик! Ты принцесса среди кошек. Иногда кажешься высокомерной, но на самом деле это не так: ты очень милая и тактичная Какая ты кошка?

Якоба Баварская, голландская графиня, прожила короткую, очень нелегкую, скорее трагическую, жизнь. Четырежды выходила замуж, сидела в тюрьме, большую часть времени воевала, однажды даже против бывшего мужа, бездетная, в 35 лет умерла от туберкулеза.... Почему мы говорим о ней, когда речь идет о красивейшем в мире весеннем парке? Потому что именно она, Якоба, основала огород с кухонными травками-приправками, который вырос в прекраснейший в мире парк весенних цветов – Кёкенхоф. 61 год назад группа цветоводов решила на этом месте организовать как бы выставку ранневесенних луковичных цветов. Тогда в этом мероприятии участвовало около 40 человек. Сейчас число организаторов выросло до сотни. Впервые выставка состоялась в 1949 году, ее посетило около 200 тысяч человек. В последние годы в парк весенних цветов приезжают 825000 из разных стран мира. Нет, Якоба не забыта, она встречает гостей у входа и поныне....
Нидерландский королевский дом относится с уважением к весеннему парку цветов, многие сорта тюльпанов имеют названия по именам членов королевской семьи.
В Нидерландах тюльпаны имеют давнюю традицию, с тех пор, как в семнадцатом веке была открыта красота цветущих тюльпанов, начался «тюльпановый бум». В настоящее время в Нидерландах работают на цветочных луковицах 15000 человек, в год на продажу выставляется десять миллиардов луковиц, что составляет 70% мировой продукции. Выращиваются луковицы на 20000 гектарах (это площадь 40000 футбольных полей). 75% луковиц экспортируется в более чем 100 стран мира, это приносит Нидерландам около 6 млн евро в год. Главный экспортер цветочных луковиц – Америка, за ней – Япония. Для разведения тюльпанов больше всего покупает Германия, за ней Англия и Франция. Голландские тюльпаны очень любят также в Австрии, Швеции, Италии и России.
Для парка Кёкенхоф поставляют цветочные луковицы около 90 цветоводов, причем совершенно бесплатно. 30 садовников высаживают луковицы по плану, разработанному дизайнером. 4815 клумб продуманы и рассчитаны на то, чтобы они выглядели привлекательно, с учетом совместимости по размеру и цвету. По окончании сезона луковицы выкапываются, чтобы осенью начать новый цикл.
В парке можно не только любоваться цветами, есть павильоны с другой, летней, или заморской тематикой, детские площадки, фонтаны, сувенирные киоски...

Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Как быстро бежит время....Семь лет назад я приехала в Гайзенфельд и впервые услышала про танец бондарей, не только услышала, но и сопровождала танцоров почти каждый раз, когда они проходили по улицам города.
Напомню, что танец бондарей в 1517 году якобы спас народ Баварии от эпидемии чумы. Герцог Вильгельм четвертый приказал в 1760 году танцевать бондарям каждые семь лет.
(см. запись http://blogs.mail.ru/mail/i...).
125-летний юбилей отмечает танец в нашем маленьком городке. Поэтому первый танец - юбилейный - покажут танцоры в необычное время, 31 декабря.
В группе танцоров этого года только 6 человек с прошлого, 2005 года. Возраст танцоров от 17 до 29 лет. И еще одна новость - в этом году в группе две девушки....
Чтож, меняется время, меняются обычаи...
Надеюсь представить репортаж с танца бондарей 2012 года, а пока фото из местной газеты:

Бавария... Удивительная земля, «свободная страна» - так называет она себя в союзе с другими землями Германии. Баварское пиво, народный праздник Oktoberfest, BMW, Audi – всемирно известны. Я расскажу о том, с чем, вероятно, не многие знакомы. Во всяком случае, я узнала об этом только живя здесь. Оказывается, только в Баварии живёт удивительное животное – вольпертингер, который назван был в честь герцога Вольперта, жившего с 83 по 115 год нашей эры. Зверёк этот произошёл от скрещивания косули и зайца, в результате получился заяц с рожками. Этот зверёк скрещивался потом с другими дикими животными Баварии и получил латинское название "Crisensus bavaricus". Удивительные свойства этого зверька, дающие силу и здоровье, открыл в 16 веке профессор доктор Orcasmus Aphrodisiacum. Жир зверька даёт силу, особенно мужчинам, а его слюна действует на рост волос, поэтому у баварских женщин прекрасные волосы, а у мужчин – бороды и усы. У вольпертингера есть две железы, из которых он брызжет на нападающих на него. Одежда будет вонять спустя годы, не поддаваясь никакой стирке, если капля попадёт на неё. Успокоить разъярившегося зверька может только песня «Господь с тобой, земля Баварии» и помахивание бело-голубым баварским флагом. От ядовитого укуса зверька помогает только пахта и квашенная капуста, что в изобилии едят в каждой баварской семье. Охотиться на вольпертингера возможно только в полнолуние, 14-15 дней перед грозой. Для этого нужен открытый картофельный мешок и зажжённая перед ним восковая свеча, запах которой привлекает зверька. Когда он приблизится, необходимо посыпать солью ему на хвост, тогда он перестаёт двигаться и можно лопатой запихнуть его в мешок. В неволе он сразу погибает, и из него делают чучело. Так как популяция зверька катастрофически уменьшается – насчитывается только 56 экземпляров – охота на них с 20 годов прошлого века запрещена.

Вольпертингер – баварский феномен, кроме знаменитого «фона» и баварского короля Людвига второго. Поэтому в Баварии в его честь учреждён 21 апреля праздничный день, в который звонят колокола, стреляют пушки, много едят, ещё больше пьют и до упаду пляшут.
Больше про вольпертингера можно прочитать в книге Альфонса Швайгерта.

Бавария. Мюнхен. 1517 год. Страшнейшая за все последние годы эпидемия чумы. Чёрная смерть унесла тысячи жизней и до полусмерти напугала остальных. Люди забаррикадировались в домах, не выходили на улицу от страха, боялись заразиться. Остановилось всё производство, в том числе и продуктов питания. Возникла новая опасность – голод. Надо было каким-то образом выманить людей из самовольного заточения. Что делать? Ситуацию спас мастер Мартин – ремесленник бондарь – шеффлер. Он предложил необычный способ выманивания людей из домов – весёлый спектакль. Ремесло бондарей в Баварии процветало, бочки для пива делались в Баварии издавна, бондарей было много, у них была своя особенная праздничная одежда, свой особенный танец. И вот бондари, украсив зелёными ветками обручи, начали свой танец, проходя по улицам с музыкой, шутками, смехом. Народ повалил за ними. Эпидемия чумы закончилась.

В архивах города Мюнхена от 1702 года есть письменное разрешение бондарям танцевать на улицах города. Со временем сложилось народное мнение, что танец бондарей спасает от эпидемии чумы. А так как злая фея чумы бродит по земле каждые 7 лет, герцог Вильгельм четвёртый в 1760 году приказал бондарям проходить по улицам города со своим танцем раз в семь лет. Этот обычай живёт и в настоящее время. Танец состоит из 10 фигур, под музыку „Aba heit is`s koit..........", танцевальная группа состоит из 25 неженатых танцовщиков, мастера-бондаря, трактирщика, носителя короны, клоуна, который рассказывает весёлые истории о жителях тех домов, перед которыми танцуют бондари и оркестра, который сопровождает группу. В башне на площади Мариенплатц в Мюнхене ежедневно в 11 и 12 часов, а с мая по октябрь и в 17 часов толпы туристов ожидают игру 43 колоколов с танцем фигур бондарей.

Мне повезло увидеть «живые» танцы бондарей в январе-феврале 2005 года. Они танцевали по всем выходным дням в течение 6 недель. При прощальном последнем танце на городской площади у многих танцоров на глазах были слёзы. В следующий раз будут танцевать уже другие люди. Это будет в 2012 году. Приезжайте в это время в Баварию!

Чтобы рассказать об одной традиции, имеющей место в Баварии, нужно сначала окунуться ненадолго в средневековье. Вспомним союзы ремесленников. Они играли в средние века большую роль в общественной и социальной жизни. Получить профессиональное образование и впоследствии работу можно было только вступив в один из союзов ремесленников. Союзы были монополистами каждый в своей области, контролировали и организовывали профессиональное образование, рабочее время, качество и цены, следили, чтобы конкуренция в городе, например, была не очень высокой. Союзы регулировали не только профессиональную жизнь своих членов, но и социальную, религиозную, культурную и военную, поддерживали семьи своих членов при тяжелой болезни или смерти. Союзы устраивали регулярные собрания, зачастую утренние встречи, чтобы решать совместно возникающие проблемы и профессиональные и другие вопросы, как обсуждение счетов, заявления на звание мастера или принятие учеников. Для принятия в ученики в один из союзов существовали некоторые правила, рожденные во внебрачной семье в союз не принимались, зачастую обучение должен был оплачивать отец ученика. Некоторые союзы имели право использовать для своих собраний церковные залы или помещение городского совета, другие собирались в городских трактирах или на дому у мастера.
В позднее средневековье в ремесленных союзах Германии было введено еще одно правило. Ученики, закончившие обучение, должны были набираться профессионального и житейского опыта в странствиях по стране. По одиночке или небольшими группами они бродили от города к городу в поисках работы. В основном это были строительные специальности, плотники, каменщики. Работали они очень прилежно, за жилье и еду, поэтому работу находили быстро. Закончив работу в одном месте, шли искать другую. Домой им нельзя было возвращаться определенное время, а именно три года и один день.
Вы скажете, ну и что, это было так давно, такого в наше время уже нет... и очень удивитесь, когда я докажу вам обратное. И сегодня ходят ученики, закончившие профессиональное обучение, по свету, во всяком случае, в Баварии. Их легко узнать по определенной одежде, мешку с личными вещами. Одежда у них имеет различия соответственно той профессии, которую они выбрали.
Представляю вашему вниманию несколько фотографий встретившихся мне лично таких «бродяг»







А эти фотографии остались нам на память о том дне, когда мы встретились на Рождественской ярмарке в Нюрнберге с Юлей и Наташей, которые просто не поверили, что видят «настоящих», не ряженых...

Олимпийская телебашня в Мюнхене – вторая по высоте в Германии после Берлинской. Высота башни составляет 289 м. Она была построена в 1965-1967 годах.
В 1972 году в Мюнхене проходили олимпийские игры, олимпийский комплекс был построен недалеко от башни, она практически вписалась в комплекс, поэтому и получила название «Олимпийской башни».
Три лифта - самые быстрые в мире, один из них почтовый, скорость 4м/сек, два других пассажирские, вместимостью по 30 человек, поднимают гостей на высоту 190 м со скоростью 7 м/сек, за 30 сек, откуда с двух платформ (на высоте 171 и 192 м) можно любоваться не только олимпийским парком, Мюнхеном, но и, при наличии так называемого «фёна», Альпами, которые находятся на расстоянии 50 км.
Ресторан на 230 мест на высоте 182 м делает полный оборот за 49 минут, потому можно наслаждаться панорамой, не вставая с места.


Эта фотография – не фотомонтаж, это действительно можно видеть при определённой погоде, которую здесь называют «фён».

Ура! Город Пфаффенхофен, наш районный центр, выиграл конкурс на самый лучший для жизни город на земле из разряда маленьких городов, с числом жителей от 20 до 75 тысяч. И не только это, еще один приз - за самый экологический город!
Об этом было объявлено в Сеуле: "Пфаффенхофен - чемпион!"
Позади остались 77 городов, принявших участие в конкурсе, среди них - Бильбао, Бордо и Иоганнесбург.
Участие в конкурсе обошлось городу в 60 000 евро, но они теперь окупятся, город ожидает наплыв туристов и вложение инвестиций.


Это хорошая новость, потому что наш городок, который находится в 20 км от районного центра Пфаффенхофен, еще уютнее и приятнее для жизни. Поэтому я с большой гордостью могу громко сказать :
Я ЖИВУ В САМОМ ЛУЧШЕМ ГОРОДЕ НА ЗЕМЛЕ!!!!!

Разрешите представить - у нашего Вольпертингера появилась жена:

Если вы помните мой давний рассказ об очень редком зверьке, обитающем исключительно в Баварии, то наверняка можете представить мою радость, когда я стала счастливой обладательницей чучела этого редкостного зверька. Зовут его вольпертингер.
Вот ссылка на то сообщение:
http://blogs.mail.ru/mail/i...
Зверек совершенно случайно попал под колеса машины моего мужа, его не пришлось ловить в полнолуние за 14 дней перед грозой при помощи картофельного мешка, лопаты, восковой свечи и соли, он был уже довольно стар и прогуливался вдоль лесной дороги с помощью палочки, куря трубку. Именно в таком виде Штефан и заказал изготовить из него чучело, которое было уже готово к моему возвращению из поездки в Калининград.

Еще одна гордость баварцев – футбольный стадион «Альянс Арена» в Мюнхене. Если вы подъезжаете к Мюнхену по автобану 9, то ваш взгляд непременно остановится на огромном объекте, очень похожим на космический корабль, который вечером может ярко светиться белым, голубым или красным светом.
21 октября 2001 года решался вопрос о новом строительстве футбольного стадиона в Мюнхене. Предложение архитектора Гюнтера Бениша о реконструкции олимпийского стадиона было отклонено, две трети проголосовали за строительство нового футбольного стадиона. Конкурс проектов выиграли швейцарские архитекторы Жак Герцог и Пьер де Мойрон из Базеля, которые предложили построить стадион по примеру освещаемого стадиона в Базеле. 21 Октября 2002 года – начало строительства. Окончание – 30 апреля 2005 года. Стоимость строительства 340 миллионов евро. Освещаемая тремя цветами поверхность составляет 25500 кв.м. На стадионе 66000 зрительских мест, всего может вместить 69901 зрителя. Предусмотрены две парковки общей численность для 11000 легковых автомобилей и 350 автобусов. Был расширен автобан до 4 полос в каждом направлении.
Но лучше всего о стадионе расскажут фотографии

Когда Вы будете в Хофбройхаузе, наверняка остановите взгляд на одной из стен с картинами, будто бы совсем не подходящими к этому заведению



Почему здесь эти картины, кто он такой, этот человек? Я хочу познакомить Вас с Алоисом Хингерл, служащим мюнхенского ж/д вокзала номер 172. Он настолько "рьяно" исполнял свою работу, что однажды просто упал и умер.
Попав на небо, он получил имя "Ангел Алоисиус" от Св.Петра и должен был с утра до вечера петь "Алилуйя". Это ему очень не нравилось, поэтому он пел, скорее, кричал "Алилуйя" так громко, что разбудил Бога от послеобеденного сна. Бог сразу узнал в нём "мюнхенца" и дал ему задание отнести письмо с Божьими советами правительству Баварии.
Спустившись с небес и попав в Мюнхен, Алоис тут же побежал в Хофбройхаус утолить жажду после небесной манны.
Он заказал "а масс" (eine Mass - литровая кружка пива), ещё "а масс", и ещё "а масс"....
Он сидит там до сих пор...
А баварское правительство всё ещё ждёт советов сверху, чтобы править "по-Божески"....
Фигуру Ангела Алоисиуса всегда можно увидеть в "палатке" Хофбройхауса на Октоберфесте в Мюнхене.


Здесь http://www.youtube.com/watc... можно посмотреть видеофильм об этой истории

Одна из главнейших достопримечательностей Мюнхена – Хофбройхаус (Hofbraeuhaus) был основан Вильгельмом пятым в 1589 году и принадлежал королевской пивоварне.
Первым пивоваром, построившим Хофбройхаус, был пивовар из монастыря в Гайзенфельде – Хаймеран Понграц.
Хофбройхаус был открыт для публики только в 1830 году.
Таким, как он есть сегодня, Хофбройхаус стал с 1890 года, перестроен и расширен. Известен стал Хофбройхаус после песни „In Muenchen steht ein Hochbraeuhaus".
Ежедневно его посещают бесчисленное количество гостей. Здесь сидят за деревянными столами и наслаждаются самым лучшим в Баварии пивом т.к. вода для варки пива поступает из собственного источника с глубины 150 метров.
Духовой оркестр играет народную музыку.
Здесь каждый день – Oktoberfest.








Бреце - незаменимая часть







Пока, Хофбройхаус, до новых встреч!

На воскресенье у нас были билеты на спектакль под открытым небом на территории крепости в соседнем городе Фобург. Прогноз погоды пообещал, правда, дождь, и... не ошибся. Выбросить билеты было как-то жалко, и мы поехали в Фобург в надежде, что спектакль отменят или хотя бы перенесут на другой день. Надеждам нашим сбыться не довелось...У входа никто не проверял входные билеты, зато всем желающим раздавали пончо из пленки, чтобы укрыться от дождя.


Сначала дождь моросил как бы украдкой, спектакль начался вовремя. Артисты играли просто замечательно











А дождь усилился, начал лить, как из ведра:


И под этим проливным дождем артисты играли превосходно:


И от их превосходной игры дождь, наконец, кончился.....но и спектакль кончился тоже...




В полночь мы вернулись домой, очень довольные, хоть и чуть-чуть промокшие

Купил человек себе новый дом — большой, красивый — и сад с фруктовыми деревьями возле дома. А рядом в стареньком домике жил завистливый сосед, который постоянно пытался испортить ему настроение: то мусор под ворота подбросит, то ещё какую гадость натворит.


Однажды проснулся человек в хорошем настроении, вышел на крыльцо, а там — ведро с помоями. Человек взял ведро, помои вылил, ведро вычистил до блеска, насобирал в него самых больших, спелых и вкусных яблок и пошёл к соседу. Сосед, услышав стук в дверь, злорадно подумал: «Наконец-то я достал его!». Открывает дверь в надежде на скандал, а человек протянул ему ведро с яблоками и сказал:
— Кто чем богат, тот тем и делится!

Вот что "обнаружила" в инете, делюсь:
2011 год - ГОД КОТА (КРОЛИКА).
Как его встречать?


ГОД КОТА 2011 обещает быть спокойным и удачным. В этот год желательно стараться провоцироватькак можно меньше конфликтов, споров, ссор, т.к. коты этого не любят, они спокойные животные по большей части. В преддверии празднования 2011года обстановка дома должна располагать к уюту и душевному спокойствию.Если у Вас в доме есть кот, обязательно выделите ему теплое местечко на диване рядом со всеми, а мисочки для еды наполните не косточками от рыбы и мяса, а лучше небольшими, но хорошими полноценными сочными кусочками.Не в коем случае не ругайте кота, даже если он вдруг пошалит. Считается,что как сам кот воспримет приход 2011 года и какое отношение к нему будут проявлять окружающие его люди, таким и будет весь 2011 год.


Что накрыть на стол в год кота?


Любой кот или кошка больше всего из еды предпочитают рыбу. Поэтому на новогоднем праздничном столе блюда из рыбы должны не только обязательно присутствовать, но и желательно приготовить несколько различных блюд,рецепты на которые Вы можете посмотреть на различных вкусных сайтах.


Как правильно встречать 2011 год кота.

Если Вы хотите, чтобы весь последующий год выдался для Вас успешным во всех направлениях, астрологи советуют встретить его надлежащим способом:


- в одежде предпочтение отдайте трём оттенкам: оранжевый (рыжий), белый и серый, трехцветный кот символизирует удачу;

- на праздничном столе сделайте упор на блюда из рыб. Не забудьте также про сметану, котам это нравится;

-не оставляйте без внимания своего домашнего любимца - кота (если он у Вас есть). Кот должен чувствовать себя таким же полноценным членом семьи и быть своего рода, главным, особенным гостем в этот день;

-ровно в полночь обязательно погладьте своего кота. Взамен 2011 год принесёт Вам только тёплые и нежные впечатления, а также любовь;

- на новогоднюю ёлку желательно повесить хотя бы одну небольшую игрушку в виде кота (можно шар с нарисованным на нём котом).


Приметы на год кота 2011.


Под Новый 2011 год нельзя брать взаймы — весь год пройдет в долгах.


Перед Новым 2011 годом простите всех своих родных, близких и друзей, забудьте все обиды.


До полуночи женщинам нужно накинуть на плечи накидки или платки, а после последнего удара курантов быстро снять. Тогда все болезни и все плохое останется позади.

Горная группа Карвендель – жемчужина северных Альп – расположилась на территории Баварии и Австрии, в провинции Тироль. Горная цепь растянулась с востока на запад на 45 км, а с севера на юг – почти на 30км. Это самый большой Альпийский заповедник восточных Альп. Там, в долине ручья Рисс, на высоте 1200 м над уровнем моря находится интереснейшая ботаническая редкость – Grosser Ahornboden ( Кленовое поле), где на более чем 250 гектарах растут 2000 кленов, не лес, а рассыпаны по одиночке, старейшим из них уже по 600 лет. Чтобы сохранить эту редкость от вымирания, в настоящее время подсаживаются молодые деревья. С весны до глубокой осени манит этот парк тысячи туристов. Весной появлением молодой свежей листвы, летом – обильной зеленью, среди которой пасутся коровы, осенью – всей палитрой желтого золота.
В октябре листва с кленов уже опала, но поездкой в этот парк мы все же остались очарованы...

Вот еще несколько фотографий:
http://foto.mail.ru/mail/ir...

Ротенбург над рекой Таубер – городок, полный романтики, истории, украшений и....туризма. Около двух миллионов туристов приезжают в этот городок, чтобы хоть ненадолго ощутить дух средневековья, которым пропитан здесь каждый дом, каждый камень на мостовой. Корни Ротенбурга уходят в 970 год н.э. , когда было основано поселение Детванг (это сейчас один из районов города) и графской крепости над Рекой Таубер, принадлежащей Графам фон Комбург-Ротенбург. При короле Рудольфе фон Габсбург 15 мая 1274 г. город был вознесен в звание «имперского города». И все было прекрасно до начала 30-летней войны. Война началась в 1618 г. как религиозное столкновение между католиками и протестантами Германии но затем переросла в борьбу против гегемонии Габсбургов в Европе. За время этой войны в Германии погибло около 60 % населения, и не только во время военных действий, но и от голода, т.к. сельское хозяйство вести было некому. Город постоянно подвергался нападению со всех воюющих сторон. Жители города получили приказ иметь в каждом доме двухгодовой запас продуктов. Продукты должны были храниться под крышами домов, чтобы уберечь от сырости и грызунов. Вот такие подъемники были на каждом доме:


В 1631 году к городу подошел генерал граф фон Тилли с 60000 солдат. Город был взят. Граф фон Тилли был известен своей жесткостью, нависла серьезная угроза расправы над руководством города и сожжения Ротенбурга. Управа города приветствовала вход в город генерала и преподнесла ему огромный стакан вина, вмещавший в себя 3,5 литра. У Тилли, не переносящего алкоголя, закружилась голова после пары глотков вина, и тогда он предложил выпить это вино «одним махом» одному из присутствующих. Добровольно вызвался выпить этот вино бургомистр города – Георг Нуш. Он выпил этот стакан вина и спас город от сожжения. В час дня открываются окна на здании Ратуши, в которых появляются фигуры генерала фон Тилли и бургомистра, пьющего вино из огромной кружки.








Насколько правдоподобна эта история – никто не знает, кроме, вероятно, самого автора, Адама Хёрбера (1827–1905), который написал этот рассказ.
На самом деле город много раз спасался от разрушения огромными денежными выкупами и огромные долги не позволили ему развиваться. После того, как в 1650 году последние солдаты покинули Ротенбург, город впал в «спячку». Именно это и было причиной того, что город остался в том же средневековом виде, который приводит в восторг всех многочисленных гостей Ротенбурга.
По ночам впо городу ходит, как и в средние века, ночной сторож, который охраняет сон горожан от пожаров, врагов и грабителей.




В городской церкви Якобскирхе, которая содержится на средства прихожан, есть алтарь, вырезанный из дерева известным резчиком Тильманом Рименштайдером в 1501-1504 г.г.








Когда-то горожане захотели увеличить здание церкви, но в тесно застроенной части города это было невозможно, нельзя было застроить главную дорогу, проходящую сразу у стен церкви, и тогда... дополнительную часть здания построили над дорогой:


Среди шести городов-партнеров Ротенбурга есть и русский город Суздаль.


Ротенбург является единственным городом на земле, в котором всегда есть в продаже рождественские украшения.












Там находится музей рождественских украшений, музей кукол, музей ремесел, криминальный музей средневековья...
Каждый год в нем проводятся фестивали «Долина Таубер», народные праздники, дни «имперского города», «Шефертанец», осенняя ярмарка и многое другое...
С 1944 года в городе было снято множество фильмов, в том числе одна из серий Гарри Поттера.

Еще много других фотографий можно будет посмотреть в фотоальбоме....

Сегодня я хочу немного рассказать о народном театре в Баварии. Называется он Bauerntheater, т.е. крестьянский театр. Бауэр – в переводе означает крестьянин, хотя здешних сельскохозяйственных работников этим русским словом называть трудно. Крестьянский двор состоит из огромного часто трех-этажного жилого дома, с множеством комнат, ухоженного, в цветах, с большим двором и еще большего по размеру гаража с множеством сельскохозяйственной техники.
Но это просто небольшое отступление... Крестьянская работа ограничена временем года, в основном с весны до осени, а что делают крестьяне зимой? Наверняка не скучают! Они организуют театр! Актеры в нем – крестьяне. Примерно с сентября начинаются репетиции. И в январе идут премьеры. Для крестьянских театров написано множество пьес, за шесть лет, прожитых мной в Баварии, мне ни разу не встретилось повторения, хотя мы за зиму посещаем от шести до восьми спектаклей, которые играются, кроме нашего, и во многих соседних городках.
Спектакли ставятся, в основном, в больших залах городских или поселковых трактиров, зрители устраиваются поудобнее за столом, там можно хорошо покушать, всегда предлагается незатейливая, но вкусная и сытная еда, и, конечно, различные напитки. Поэтому приходят зрители заранее, чтобы заказать ужин, в антрактах обслуживание за столами активно возобновляется.













В этом году мы случайно попали на спектакль в поселке Швайг. У них в поселке построен почти настоящий театр! Увы, наши надежды на колбасный салат не оправдались, столов в зрительном зале не было. Но зато какой был спектакль!!! Совершенно профессионально была сыграна «История Каспара Бранднера». Это удивительная баварская история, сродни истории про «Святого Алоисиуса» (http://blogs.mail.ru/mail/i...) и «Баварской мировой истории». Речь в ней идет о неком Каспаре, который, смухлевав в карты, выигрывает у смерти дополнительные 23 года жизни. Смерти приходится фальсифицировать документы в Баварской Небесной канцелярии. К несчастью, в Небесных канцеляриях идет обмен опытом Баварских и Прусских Небес. С тонким юмором показывается противостояние «баварской уютности» и «прусского параграфа», совершенно незаметна для непосвященного глаза пародия на коррумпированных баварских чиновников. Спектакль имел такой шумный успех, что запланированноко количества спектаклей не хватило на всех желающих его посмотреть, поэтому были даны дополнительные представления, на одно из которых мы по счастливой случайности и попали.

Wasserschloss или «Замок у воды» у населенного пункта Унтервиттельсбах упоминается впервые в 1126 году. Местные жители называют его Замок Сисси, или просто Замок. Это был в прошлом охотничий дом Баварского Герцога Максимилиана, отца знаменитой герцогини Баварской, Императрицы Австрии и Королевы Венгрии Елизаветы Амалии Евгении (Сисси) (1837-1898),которая часто бывала в этом замке во время своего детства.
Историю жизни Сисси я не буду здесь пересказывать, о ней можно прочитать в википедии http://de.wikipedia.org/wik...
(нужно только кликнуть на «русский язык», иначе у меня линк почему-то не скопировался)
Здесь я хочу рассказать о выставке платьев Сисси, которая почти постоянно проводится в этом замке, каждое платье в отдельной комнате, с небольшой историей о его хозяйке.



















«Она симпатична, потому что очень молода, в ее лице нет особенной красоты» - писала о 15-летней Сисси ее мать.
А вот что принесла с собой в брак согласно брачного договора «бедная Баварская принцесса»: 50 000 гульден (на современные деньги 650 000 евро), 4 бальных платья, 17 платьев повседневных, 14 шелковых платьев, 19 летних платьев, 3 кринолина, 4 корсета и 3 корсета для верховой езды, 144 рубашки, 10 ночных рубашек, 24 шейных шарфа, 72 нижних юбки, пять пар нижних штанов, 6 пар кожаных сапог, 113 пар матерчатых башмаков и 3 пары резиновых галош.


Родилась Сисси в Мюнхене четвертым ребенком в семье и беззаботные дни детства провела в Водяном замке в Унтервиттельсбахе.




Это венгерское платье выискала для Сисси ее свекровь и Сисси надела его в первый раз для встречи венгерской делегации. То, что это платье очень хорошо шло Сисси, мы знаем из письма Эрцгерцогини Софии, ее свекрови: « Елизавета и Император были действительно очень красивой и грациозной парой».








Эта картина стала в начале 19-го столетия основанием женской моды




А это платье было изготовлено известным парижским портным Чарльзом Фредериком Вортом, Сисси надевала его на дворцовом балу в Дрездене.
Портрет Императрицы в этом платье наиболее всего известен. В 1864 году художник Франц Ксавер Винтерхальтер был приглашен Императором Австрии для написания портретов королевской семьи. Всего было написано три портрета Сисси, на двух из которых она была в неглиже и с распущенными волосами, эти портреты не выставлялись на всеобщее обозрение.




«На моих волосах хотела бы я умереть...»- писала Сисси




«Она ест ужасно мало, на 4 блюда, 4 десерта и кофе она тратит не больше 25-ти минут»- так пишет Граф Рехберг о Сисси.






«Лучшая всадница в мире». Обращаться с лошадьми Сисси научилась от своего отца и тренировалась скакать на лошади всю свою жизнь.


В 1879 году Сисси празднует «серебряную свадьбу», в это время она уже «пожилая дама», начиная с 30-летнего возраста Сисси не позволяет себя фотографировать и писать с себя портреты, она хочет остаться в истории навсегда молодой.


«Если кто-то по роду своему не может быть счастлив, то ему ничего не остается делать, как любить свои страдания, только это приносит покой, красоту и смысл» - пишет Сисси.












Это платье следует моде 1898 года, с большим декольтеи с перьями. После смерти сына Сисси носит платья только черного цвета.


«Знаешь, эти два слова – «надеяться» и «радоваться» - я навсегда вычеркнула из моего лексикона» - пишет Сисси своей дочери Валерии незадолго до своей смерти


«Она была вообще намного более значимой женщиной, чем обычно думают».......

visited 28 states (12.4%)Create your own visited map of The World

Bayerischer Hoagarten – по-баварски Boarischer Hoagarddn – очень старинный баварский обычай собираться у соседей в длинные зимние вечера, где женщины вязали из шерсти теплые носки и рукавицы, мужчины обсуждали прошлогодний урожай. Такие посиделки не должны быть скучными, они сопровождались пением, рассказом анекдотов, игрой на музыкальных инструментах. Со временем в таких посиделках вроде бы отпала нужда, ведь в каждом доме появились радио и телевизоры, но потребность «живого» общения между соседями останется навсегда. В Баварии она живет в «праздниках улицы», например, когда соседи раз в год собираются вместе в одном из просторных дворов с пивом и едой. Вот как на этой фотографии:


А с музыкой, песнями, анекдотами организуются похожие посиделки в трактирах. Вчера мы побывали на одном из таких представлений, где «wird gredt, gschbuid und gsunga» (говорят, играют и поют). Во время представления можно разговаривать с соседями, а если кто-то из артистов спотыкается в тексте или берет фальшивую ноту, зал встречает это только взрывами хохота...в общем, вполне «семейные» посиделки.
Место в зале нам досталось, правда, в самом конце, но видно и слышно было хорошо, вот небольшой ролик, который я составила для «общего представления»

Вчера, 20 июня 2008 года, в нашем городке произошло событие, привлёкшее внимание многих жителей - через наш город прошло ралли старинных автомобилей - "Donau Classic 2008" - почти 200 автомобилей-легенд, музейных экземпляров и из частных коллекций проследовали по улицам городка сквозь напряжённое уличное движение рабочего дня, сделали два почётных круга, заставив ликовать от восторга и вздыхать об ушедшем времени....




Здесь только несколько фотографий, больше можно посмотреть здесь:
http://foto.mail.ru/mail/ir...

Когда мы говорим о Баварии, первое, что приходит в голову – пиво. Это народный напиток баварцев, история создания которого уходит в далекое средневековье. Собственно напиток, похожий на пиво, был изобретен еще в древнем Египте, путем замачивания хлеба в воде. Со временем технология изготовления пива существенно улучшалась, появлялись новые сорта, но одним из главных компонентов напитка, придающим горьковатый вкус и сохраняющим напиток свежим ввиду его бактерицидных свойств, является хмель (Hopfen). В Германии выращивается 35% мирового хмеля, 86% хмелевых садов находится в баварской провинции Халлертау (Hopfenland Hallertau). Городок Гайзенфельд (Geisenfeld), в котором я сейчас живу, впервые упоминается в 763 году н.э., как основатель промышленного выращивания «настоящего» хмеля.









Пиво раньше варили в монастырях, и первое упоминание о пивоварнях, использующих хмель, встречается в 1079 году. В Гайзенфельде тоже был монастырь, там тоже варили пиво, но письменных документов об этом до нашего времени, увы, не сохранилось.
Зато точно известно имя пивовара, который по заданию баварского герцога Вильгельма пятого построил в Мюнхене Хофбройхаус (Hofbr?uhaus). Это был монастырский пивовар из Гайзенфельда Хаймеран Понграц (Heimeran Pongraz).
Но о Хофбройхаузе позже....

Бавария, 1870-71 годы, война с Францией.
36 воинов из Гайзенфельда участвовали в сражениях, двое из них пали смертью храбрых на поле боя.
Хотя эйфория от победы в той войне была велика, только через 38 лет, 15 августа 1909 года был поставлен на городской площади Гайзенфельда памятник в виде льва, держащего в лапах герб Баварии.
Автор памятника скульптор Михаель Раушер.
Два года назад была сделана реконструкция городской площади, и памятник был перенесён в городской парк.
22 июня 2008 года состоялось освящение обновлённого памятника со всеми положенными атрибутами – выносом флагов, духовым оркестром, проповедью католического священника, возложением венка, тремя выстрелами из боевого орудия, пением гимна Баварии.