Откройте свой Мир!

Этот замечательный рецепт ватрушки я позаимствовала у Свтланы Климовой,за что ей ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Все делала точно по рецепту,только в тесто добавила немного лимонной цедры.У меня уже есть один рецепт с таким названием,но тот совсем другой....видимо, ватрушки из разных королевств....
[ Читать далее... → ]

Вот так можно подать обычное куриное филе....Выглядит (на мой взгляд ) очень симпатично и делать такую красоту совсем не сложно.
[ Читать далее... → ]

Сегодня готовила курочку в кляре..Всё вроде,как обычно,но все-таки не всё...Решила поэкспериментировать и могу с уверенностью сказать,что эксперимент удался!!!
[ Читать далее... → ]

Вот наконец-то мне привезли фотки.....Настенька демонстрирует свои новые наряды ,а заодно и те,которые я ей вязала раньше

[ Читать далее... → ]

Замечательный - быстрый и вкусный рецептик от Инночки- Daystar с моего любимого сайта"Кухарка".

[ Читать далее... → ]

Простой,легкий в приготовлении,но очень вкусный пирог.Для любителей ореховой выпечки.

[ Читать далее... → ]

Решила я связать дочери яркий мохеровый свитерок...Заказала пряжу в интернет-магазине "Кудель".Цвет выбирала по картинке - наш цвет 194340 темно-голубой.
Пряжа итальянская от СЕАМ - называется ANGORA FINE 50% мохер, 50% нейлон, 300 м, 50 гр.
Вязала в две ниточки спицами 3,5 мм.Ушло на свитерок 8 моточков

[ Читать далее... → ]

Вы не любите куриные сердечки?Тогда мы идем к вам...

[ Читать далее... → ]

Нашла в интернете вот такой пирожок,но только невнимательно прочитала способ выпечки и испекла обычным способом.Оставила пирог под полотенцем в теплом месте примерно на полчаса ,а затем выпекала в разогретой духовке при 180 градусах до готовности.

[ Читать далее... → ]

Увидела в интернете рецепт этих лепешек и сразу решила ,что буду печь....У меня в блоге уже есть совершенно замечательные рецепты выпечки на основе картофельного пюре - шикарные пончики, хлебушек и булочки,поэтому я даже не сомневалась,что получится очень вкусно...Этот рецепт взят с Карина-форума.
[ Читать далее... → ]

Такие котлеты ранше подавали в московском ресторане"Метрополь".Рецепт с просторов интернета.

[ Читать далее... → ]

Вчера наткнулась на Ли.ру на этот рецептик и сразу приготовила....Очень вкусно получилось!Только чуть убавила количество сахара - напишу в скобочках)))) ....

[ Читать далее... → ]

Вот такая веселая компания связалась у меня по мастер-классу Леночки - Jelena03 с сайта Амигуруми.Эти милые создания связались на одном дыхании.Описание замечательное-простое и понятное(и бесплатное).
Огромное спрасибо автору за полученное удовольствие!
[ Читать далее... → ]

Никогда не занималась декупажем,но попробовать хотелось давно.Решила сделать на пробу пару яиц к Пасхе....Оказалось,что делаются они очень-очень просто и думаю,что такое занятие придется по душе детям.Я не покупала специально для этого салфетки,а просто нашла у себя трехслойную салфеточку и сделала из того ,что было....Для работы мне понадобились 2 холодных вареных яйца ,салфетка,плоская кисточка( не жесткая),ножницы и...белок остался от приготовления творожной пасхи) .
[ Читать далее... → ]

Конечно это не настоящий бурек,т.к. настоящий печется из пресного теста,которое раскатывают почти до прозрачного состояния.... У меня вариант попроще.... Начинка должна быть обязательно несладкая .У меня сегодня только фарш с луком,но неплохо к нему было бы добавить зелени и сыра Сразу предупреждаю,что начинки должно быть гораздо меньше,чем у меня,но пекла для своего мясоеда,поэтому мяса положила примерно в два раза больше,чем нужно...
[ Читать далее... → ]

Нашла еще один замечательный рецепт приготовления куриной грудки.Вкусная хрустящая сырная корочка ,сочное мясо и при этом готовится очень быстро и просто!!!

[ Читать далее... → ]

Купила я года полтора назад форму для выпечки ...аж на 12 кексиков...Но эта форма в мою духовку не влезла...Тогда сын забрал ее к себе в гараж и отрезал от нее часть металлического основания.Я попробовала ее запихнуть в духовку,но форма опять не влезала,поэтому ее убрали в шкаф и забыли про нее...А пару дней назад я опять на нее наткнулась и дала сыну,чтобы он и со второй стороны ее подрезал и вот наконец-то ею можно пользоваться!!!!Решила сегодня ее опробовать и скажу честно- она мне не понравилась...К ней прилипает (!!!))),хотя я для страховки все-таки смазала форму маслом.Кексики можно из нее было извлечь только полностью остывшими и то очень аккуратно,а из стареньких силиконовых формочек кексы вытащила без проблем еще теплыми,хотя я их только смачивала холодной водичкой перед выпечкой( маслом не смазывала).Ну а теперь рецептик очень вкусных и нежных кексиков

[ Читать далее... → ]

Есть у меня школьная подруга с которой мы уже дружим уже больше,чем полвека....Вместе учились в школе, примерно в одно время вышли замуж и вместе ждали своих старших детей и даже назвали их одинаково ... Сейчас Любаша уже мама троих взрослых детей и бабушка семерых внуков!!!!
Сейчас у нее дома ремонт и она где-то в шкафах или на антресолях наткнулась на свою куклу....Эту куклу подарил ей папа,когда она училась в школе,так что куколка весьма почтенного возраста-ей уже больше 40 лет.Папы уже давно нет,а кукла осталась и захотелось Любаше привести ее в порядок - все-таки память об отце.Вобщем ,взялась я ее реанимировать...

[ Читать далее... → ]

Вот такой малыш у меня появился....
[ Читать далее... → ]

Давно я не пекла обычных плюшек,а тут как раз новый рецептик подвернулся....Рецепт пишу,как у автора было,а свои уточнения пишу в скобках
[ Читать далее... → ]

Когда хочется перекусить чем-нибудь вкусненьким,а готовить лень,то этот рецептик подойдет ,как нельзя лучше ....
[ Читать далее... → ]

Попросил сын испечь пирог с зеленым луком и принес всего три небольших пучка лука,а ведь мало совсем для начинки.....Подумала ,посмотрела ,что еще можно добавить и решила все-таки испечь...Пирог очень вкусный получился!!!
[ Читать далее... → ]

Рецепт взят с сайта"Мои кулинарные зарисовки" от Аyn/
Pommes fondantes (тающий картофель) - старинный Французский рецепт.
Идея этого рецепта: картофель отваривается в бульоне до готовности, затем слегка придавливается до появления трещины - открывшаяся картофельная мякоть впитывает в себя бульон, что делает картофель насыщенным по вкусу и мягким - "тающим" по текстуре. После испарения жидкости картофель продолжает жариться, до образования золотистой корочки. По вкусу он напоминает картофель, запечённый рядом с мясом, но на его приготовление затрачивается значительно меньше времени.
Этот картофель хорошо подавать с любым запечённым мясом или просто со свежим зелёным салатом.

[ Читать далее... → ]