"Как найти жениха"...
Как видите, заголовок в кавычках. Дешёвых советов от модных свах нет.
Для тех, кто не знает, у меня дочь - невеста на выданье. И частенько она жалуется, что нет вокруг нормальных мужиков, надёжных, весёлый, умных, с кем хочется не только делить пастель, но и жизнь... И это на самом деле общий крик души! Утешаю её, как могу, говорю, что найдётся хороший достойный человек, только не надо обобщать. Но вот она же сама и прислала мне статью на эту печальную тему, статья профессионала, психолога, а не блоггера в погоне за популярностью аккаунта. Очень правильная, к несчастью, статья. Хоть многие по нынешним временам скажут: "много букв!" Много, не спорю, разучились мы читать "Анну Каренину" (уж и не говорю про "Войну и мир" ) и труды В.И.Ленина, гордимся, что замечательно обходимся Твиттером и СМСками. Предполагаю, что мне не достучаться до многих. Но очень бы хотелось, чтобы эту статью прочитали не только женщины (чтоб лучше понять причины и размеры своего одиночества, а главное, практически безвыходность положения), но и мужчины. Ведь, если бы кто-то из них хоть раз вспомнил, что где-то в мире его ждёт та, единственная, глядишь, и меньше случалось бы несчастий. Чтобы они помнили о том, что в пылу безответственности, они навсегда оставляют какую-то женщину одинокой навсегда. Хочется, чтобы прочитали и мамы мальчиков, чтобы попытались воспитать в них чувство ответственности, даже гипотетической, чтобы наши молодые люди не росли такие уж опоённые любовью к себе...
Голосование не требуется. Ведь это наша российская беда: вырождение и вымирание... Какие уж тут клики-лайки...
…Обращающиеся к психологам девушки и женщины часто сетуют: «В наше время в России совершенно перевелись нормальные мужчины и потому познакомиться с более или менее подходящим человеком практически невозможно… Что делать, просто не представляю! Как найти себе друга или мужа? Где их искать? Дайте правильный совет…».
Читать далее: http://ibigdan.livejournal....
Мультик про поросёнка "Моя жизнь"
Спасибо Леночке Бородулиной!
Долго хранила в компе такую прелесть. А потом подумала, вдруг ещё кто не видел
Метки: мультик про поросёнка, моя жизнь
Государственный Дарвиновский музей

[ Читать далее... → ]
Метки: Дариновский музей, выставки, Прогулки по Москве
Фаршированные кабачки
А замечали вы, как меняются со временем наши пристрастия и вкусы? К примеру, опять же в отроческом возрасте в рот не брала печёнку, а теперь могу легко умять тарелочку
Вот и кабачки нынче люблю безмерно. И хоть и не сезон ещё, а от молоденьких, зелёненьких трудно отказаться)))

[ Читать далее... → ]
Метки: кулинария
Быстрый и вкусный творожный рулет
|
Метки: кулинария, сладкая выпечка
Пирог с семгой и сыром
Компьютер-то почистить принудительно можно, а вот память-то не очень)))) И стала искать я утраченный рецепт. Нашла. Не вдруг. Но поиск стоил результата! Вот моё произведение!

Ну как? Хорош? Главная его прелесть не столько во вкусе, хотя и он безупречен, сколько в красоте формы - такой вот цветок получается)))) Из-за этого и искала. Сёмужка-то она во всех видах хороша :-))
[ Читать далее... → ]
Метки: кулинария, пироги, несладкая выпечка
Просто весна))))))))))

Дождь на снегу,
Как на сахар - чай, -
Сделай глоток
И весну встречай.
Капли на ветках,
Как счастья слеза.
В них отражаются
Снова глаза.
Дождь на асфальте -
Узор из колец.
Что изменилось?
Весна, наконец :))
Тают сугробы,
И тают печали.
С ручьем убежит
То, что было вначале.
Дождь на стекле
Мне записку оставит:
"Эй, улыбнись))))))
Всё плохое растает" :)
настроение: Бывает и лучше))))), но это н
хочется: перемен)))
слушаю: пение птиц за окном))
Метки: стихи
5 килограммов витамина С
Так вот я про реал ...
Один из самых мощных "аккумуляторов" витамина С - это клюква. И, конечно, сейчас при тотальной доступности всего и вся можно пойти в магазин, купить там ягоду за 200 р.,можно на рынок - и то же самое за 150 р , и даже доехать до оптовой базы и прикупить ящичек по 100 р за кг. И вот зима обеспечена!
НО! Мы не из тех, кто ищет лёгких путей. "Бешеной собаке 7 верст не крюк" говорят. А нам и 700 км не крюк , а дальше пешочком метнуться 10 км не в лом.
Но зато - вот оно, настоящее БОЛОТО!
[ Читать далее... → ]
Метки: осень, клюква, путешествия, приключения
70 лет со дня прорыва блокады Ленинграда
Но, перебирая, почту, увидела у Юли Степаненко фотографии http://foto.mail.ru/list/pr.... Тут же стала искать информацию:
"В Санкт-Петербурге и Ленинградской области отметят сегодня одну из памятных дат в истории Великой Отечественной войны и всего советского народа - прорыв фашистской блокады. Ровно 70 лет назад в деревне Марьино в результате спецоперации "Искра" войскам Ленинградского и Волховского фронтов удалось прорвать кольцо немецкого оцепления".
И размышлений о чем писать больше не было.
"С 8 сентября 1941 года по 22 января 1944 года на город было сброшено 107158 авиабомб, выпущено 148478 снарядов, убито 16744 человек, ранено 33782, умерло от голода 641803 человек".

[ Читать далее... → ]
"Золотые" гарниры
Хочу поделиться с вами парой рецептиков гарниров.Ради разнообразия)))): мне кажется, что гарниры - это вечная проблема Ещё хуже, чем супы
1

Тыкву (желательно твёрдую, мягкая при жарке будет расползаться, не держать форму) нарезать на ломтики полукольцами. Имбирь и чеснок (пару зубчиков или как пожелаете ;) потереть на мелкой тёрке, посолить, поперчить, посыпать любимым набором травок ( у меня прованские травы). Замариновать 10-15 минут - вполне достаточно. Затем быстро поджарить на хорошо разогретом масле, в идеале оливковом, но и подсолнечное подойдёт)))))))))))
2

Берём примерно в равных пропорциях картофель, морковь и тыкву. Моем-чистим, режем соломкой. Слегка подсаливаем, посыпаем сухими травами по вкусу. Выкладываем на сковородку в хорошо разогретое растительное масло. В идеале сначала нужно обжарить чеснок, потом убрать зубчик. По возможности не перемешивать, как только овощи зазолотятся, они готовы. Лишний жир лучше обсушить бумажным полотенцем. 15 минут и - вуаля! :))))
Метки: кулинария, гарниры, овщные блюда
Селёдка по-голландски)
Обещанный отчёт о приготовленной селёдке по рецепту, присмотренному у Жанули). Вкус необычный, свежий, маринованные овощи - объедение!

За рецептом всем сюда:
http://blogs.mail.ru/mail/l...
От себя скажу, что, видно, селёдочка у меня была не очень солёная, потому немного не хватало соли. Так что ориентируйтесь на посол!
Салат "Нежный"

Маленькая премьера Нового Года 2013. По крайней мере для меня))))))
Хотелось не вспоминать про "Оливье" и тому подобное. Хотелось чего-то лёгкого и практически невесомого для желудка
Всё просто и изящно!
Сварить 4 яйца, натереть на мелкой тёрке 150 г сыра, 1-2 моркови ( в зависимости от размера))), 2 зелёных и желательно кислых яблока и яйца. И всё аккуратненько выложить слоями, промазывая майонезом (кроме слоя с яблоками - на мой вкус и так влажный):
1 - морковь
2 - яйца
3 - яблоки
4 - сыр.
Ещё раз повторить слои. Верх декорируем зеленью (ну, или чем пожелаете)))))) Со старым Новым Годом! :)
"Свет Рождества" в парке "Красная Пресня"
Вот и заканчиваются длинные новогодние праздники... Мне они, правда, не показались такими Очень уж быстро время бежит)))) Для того, чтобы они хорошо прошли, была проведена некоторая работа по анализу предложений. Должна сказать, что они не показались очень уж многочисленными. В таком большом городе администрация могла бы проявить больше фантазии и заинтересованности. Но не буду ударяться в порицания) Мы приложили усилия и развлекли себя. Например, посетили парк "Красная Пресня", где прошел фестиваль иллюминации "Свет Рождества".
Сразу скажу, что повезло: хвостик за билетами легче пережидался при 0 градусов, чем при, скажем, - 10. Брррр. И этого хватило. Глядя через условный заборчик, раздумывали, а точно ли нам туда надо... Вроде выросли из этого возраста))))

[ Читать далее... → ]
Метки: Прогулки по Москве, выставки
Творожный кекс с клюквой. С НАСТУПАЮЩИМ!!!
А нужно всего ничего для маленького вечернего праздника :
сливочное масло 150 г
сахар 220 г
творог 300 г
яйца 4 шт
мука 9 ст. л.
с горкой
ванильный сахар 10 г
1 пакетик
клюква 100 г
масло для смазки 1 ст. л.
разрыхлитель теста 1.5 ч. л.

Дальше несколько простых действий, немного терпения, и усё готово!
1 Растопить масло и взбить с сахаром.
2 Добавить творог, тщательно взбить блендером. Добавить пакетик ванильного сахара.
3 Ввести по одному яйца. Взбить.
4 По ложке вводить муку. Перемешивать.
5 Всыпать в тесто клюкву. Осторожно перемешать ложкой.
6 Вылить тесто в хорошо смазанную форму.
7 Выпекать при 170 градусах 40-45 минут.

Метки: кулинария сладкая выпечка
Рождество! - 2
Сегодня пытались вспомнить, сколько лет ходим на рождественскую мессу в церковь непорочного зачатия Девы Марии, что на Малой Грузинской... Не смогли... 10-12-13... И ни разу не пришла в голову мысль пропустить это дело...

[ Читать далее... → ]
Рождество!
Для меня обычно новогодние праздники начинаются с моего дня рождения и дальше каскадом . Хотя в этом году у нас новогоднее настроение было уже 1-го декабря.
Не буду вдаваться в болтовню и воспоминания . Прошлогодняя рождественская ярмарка в Нюрнберге... Для праздничного состояния души

[ Читать далее... → ]
ЛАБИРИНТ

Спеша навстречу друг другу
И уходя друг от друга,
Два жука блуждают по кругу...
настроение: больное и сонное
хочется: спать
слушаю: уже ничего не слушаю
Метки: стихи
Это просто осень... :)

[ Читать далее... → ]
Пирог с яблоками (стаканный)
"Дорогой, я зайду ненадолго в Интернет? - Давай! Детей ужином я сам накормлю."
Идеальный вариант провести выходной... Мечта идиота - сидеть за компом и не чувствовать угрызений совести ...
Но есть альтернативный вариант идеального выходного - кухня Причём зависимость такая: чем хуже погода, тем приятственней время, проведённое у плиты))))
Сегодня тот самый случай: не то дождь со снегом, не то дождь с дождем
А потому коротенький рецептик. Откуда забрёл, вспомнить не смогла. Для себя называю "стаканным"))))

[ Читать далее... → ]
Метки: кулинария сладкая выпечка
Иоанно-Предтеченский женский монастырь
Вот и я решила вернуться в одну осеннюю, дождливую, немного серенькую, но такую милую прогулку по центру Москвы
Иду это я, иду по Малому Ивановскому переулку

[ Читать далее... → ]
Метки: Прогулки по Москве
Маленький юбилей :)))
Ровно месяц назад Виталий внес в комнату копошащуюся мелочь и сбросил мне на руки, во всех смыслах этого слова

[ Читать далее... → ]
Отдых в выходные дни :-)) и "Мясное ассорти" :)
Не ходила я с друзьями в походы, не сидела возле костра, не спала в палатке, не пела под гитару и т.д.
Поэтому теперь я добираю и проверяю, нравится ли мне такой вид отдыха)))
Выехали недалеко, в сторону Волги в Тверской губернии. Красотень! Природа!

Рядом рыбачки)))) Не смотря на мои "зелёные" взгляды, почти завидую, такую симпатишную рыбку они выдёргивают посредством спининга

Все заботы далеко, в голове полная пустота. Можно никуда не торопиться... В общем всё классно)))) Что и видно по моему выражению лица
Но возвращение неминуемо. А с ним и опять встаёт вопрос готовки
[ Читать далее... → ]
Метки: кулинария, путешествия
Гороскоп с юмором :)))))))
Этот читала и хихикала - ну ведь всё правда
[ Читать далее... → ]
Супер быстрые пирожки на кефире
Подтверждаю, действительно быстро. За час уложилась. И горячие жареные пирожки были уже на столе к чаю
Может, кому-то пригодится и понравится

[ Читать далее... → ]
Метки: кулинария
Говядина по-строгановски для Тельцов

[ Читать далее... → ]
Чтобы их читать, Вам нужно вступить в группу