Откройте свой Мир!

Я не верила, что можно вернуть старые отношения. Думала, это что-то из области фантастики. Однако жизнь преподнесла мне сюрприз, заставив войти в одну реку дважды.

В заброшенном, созданном специально для спама электронном ящике лежало письмо из так называемой социальной сети. Когда-то, лет сто назад, я зарегистрировалась в ней, но люди из прошлой жизни, с кем бы мне действительно хотелось общаться, вряд ли стали бы искать встречи со мной таким способом. Короче говоря, я быстро потеряла интерес к переписке.

Но сегодня меня неожиданно потянуло проверить почту. Как выяснилось, не зря.
“Привет, Катюша! — писал мне одноклассник Вовка. — Как поживаешь? Судя по фотографии на сайте, замечательно. О себе писать особо нечего — служу в чине подполковника, жена, двое детей… Узнал тут одну новость и решил тебе сообщить. Я помню, какой у вас в десятом классе был роман с Юркой. Вы прямо светились… [ Читать далее... → ]

МОЕЙ МЛАДШЕНЬКОЙ ПОСВЯЩАЕТСЯ:

Когда мне было 6 лет, мне радостно сообщили, что мама поехала в магазин за сестрой... Мамы не было 12 дней... А потом набежали всякие тетки, соседки с подарками и пинетками и все радовались и смотрели на нечто, лежащее на МОЕЙ кровати и постоянно зевающее... Мне сказали, что это теперь МОЯ СЕСТРА. Хорошенько рассмотрев "сестру" я задала маме только два вопроса: "Мам, ты что, в магазине получше выбрать не могла? И чего она все время рожи корчит?"

Так в моей жизни появилась сестра...

Вскоре я поняла, что весь мир принадлежащий раньше мне, теперь стал принадлежать ТОЛЬКО ЕЙ... А про меня все забыли... И меня никто не любит... А еще ее надо было постоянно выгуливать на улице... и на цыпочках заходить в МОЮ комнату, чтобы она не проснулась... Скоро она стала ползать и ее надо было ото всюду ловить... Один раз я не поймала... Мама сильно наругалась... а я так и не поняла за что... [ Читать далее... → ]

Ты видишь перед собой две полоски и еще не понимаешь до конца происходящее, а мир вокруг тебя уже покачнулся и поплыл, поплыл, и стремительно меняется каждую секунду, обрастая новыми вероятностями, чувствами, событиями, а ты еще пока не до конца принимаешь, что он больше никогда не будет прежним. Таким, каким он был для тебя ДО этих двух полосок.

[ Читать далее... → ]

"Кто такая бабушка?" .

"Бабушка - это такая женщина, у которой нет своих детей.
Она любит маленьких девочек и мальчиков, которые дети других людей.
Дедушка - это тоже бабушка, только мужчина. Он ходит гулять с мальчиками, и они разговаривают о рыбалке и других вещах. Бабушкам ничего не надо делать, только приходить в гости. Они старые, и поэтому им нельзя бегать и много прыгать. Но они могут отвести нас на ярмарку, и у них должно быть много денег, чтобы покатать нас на карусели.

Если они с нами гуляют, то они останавливаются, чтобы посмотреть на всякие вещи, например, на красивые листья или на гусениц. Они никогда не говорят: "Пошли быстрее". Они носят очки и могут вынимать свои зубы.

Бабушки не должны быть очень умными, только отвечать на такие вопросы, как "Почему собаки гоняют кошек?" или "Где у червяка голова". Когда они читают нам книжки, они ничего не пропускают и не говорят, что эту сказку мы уже читали.

Каждый должен стараться, чтобы у него была бабушка, потому что они единственные взрослые, у которых есть СВОБОДНОЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ.

Это мой первый опыт в вязании шалей.
Вязала её "из того что было" - когда-то покупала эту пряжу для жилета (по-этому и цвет такой нейтральный, "джинсовый"), но так его и не довязала, распустила и так захотелось связать шаль ))) Вязала её так сказать "для домашнего просмотра" - накрыться когда забко, ноги прикрыть если сквозит по полу и т.д. В общем такая домашняя шаль-плед.
Смотрите что получилось.



[ Читать далее... → ]

Есть одна хорошая притча. Однажды человек пришел к раввину и попросил его о помощи:



- Посоветуйте, как жить. У меня серьезно болеет жена, теща пилит с утра до вечера, дочь не приходит домой ночевать, сын бросил институт, к тому же меня уволили с работы. Мы живем все вместе в маленькой квартире. У меня больше нет сил терпеть. Просто не знаю, что мне делать...
Раввин подумал немного и сказал:
[ Читать далее... → ]

Не жалейте никогда мужчину!
Не пытайтесь стать "второю мамой",
Пусть он будет "богом", "господином",
"Мужиком" с приставкой "самый-самый":

Самым сильным, самым дорогим,
Крепким тылом, дружеским плечом,
Самым милым, близким и родным,
Тем, с кем все проблемы нипочём!

Не пытайтесь у него отнять
Истинно мужские увлеченья:
На футбол старайтесь отпускать,
В сауну к друзьям на день рожденья,

На рыбалку утром в выходной
Пусть ваш благоверный умотает,
Или в Интернете, в час ночной,
В Контр Страйк по фэбосам стреляет!

Пусть он в ванной полку сам прибьёт,
Никаких "Да мне самой не трудно".
Сумки пусть тяжёлые несёт,
Завтраки в постель готовит утром.

Будь женою дома, при друзьях;
В спальне – ненасытной и распутной;
Королевой - рядом с ним в гостях.
Только ничего не перепутай!

Если будешь толстой и ленивой -
Муженёк на сторону уйдёт!
Не топи его в слезах ревнивых –
Это до добра не доведёт!

Не держи его, как пса, у ног.
Отпусти – и он к тебе вернётся.
Просто, чем короче поводок,
Тем быстрее он с него сорвётся!

Никогда! Ты слышишь?! Никогда
На него не действуют угрозы
Лучше похвали и он тогда,
Для тебя с небес достанет звёзды!

А. Дементьев

Перед нами стол. На столе стакан и вилка. Что они делают? Стакан стоит, а вилка лежит. Если мы воткнем вилку в столешницу, вилка будет стоять. Т.е. стоят вертикальные предметы, а лежат горизонтальные? Добавляем на стол тарелку и сковороду. Они вроде как горизонтальные, но на столе стоят.

Теперь положим тарелку в сковородку. Там она лежит, а ведь на столе стояла. Может быть, стоят предметы готовые к использованию? Нет, вилка-то готова была, когда лежала. Теперь на стол залезает кошка. Она может стоять, сидеть и лежать. Если в плане стояния и лежания она как-то лезет в логику «вертикальный-горизонтальный», то сидение — это новое свойство. Сидит она на попе.

Теперь на стол села птичка. Она на столе сидит, но сидит на ногах, а не на попе. Хотя вроде бы должна стоять. [ Читать далее... → ]

Последний вызов был на пять часов
Таксист, подъехав к дому, дал сигнал.
Никто не вышел на протяжный зов.
Он подошел к калитке, постучал.

«Минуточку, испортился замок»,-
Раздался хрупкий, женский голосок.
Открылась дверь и на ее порог
Впорхнул изящный белый Мотылек.

Лет девяносто было Мотыльку.
Из ситца платье, шляпа и вуаль.
На шляпе и на платье по цветку.
В глазах застыла светлая печаль.

Квартира ее выглядела так,
Как будто в ней никто не жил давно-
Вся мебель в покрывалах и чехлах,
Пустые стены, мутное окно.

-Вы не могли б снести мой чемодан,-
Я, к сожаленью, не имею сил.
-Конечно, я все сделаю, мадам,-
Он бережно ей руку предложил.

Легко довел и посадил в авто,
Взял чемоданчик и захлопнул дверь.
Уселся рядом и спросил:- Ну, что,
Куда мы отправляемся теперь?

[ Читать далее... → ]

Тесто:

2,5 стакана муки
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
200 г маргарина или масла
1 яйцо
1 столовая ложка уксуса
7 столовых ложек ледяной воды
дополнительно муку для раскатывания

Начинка:

10 спелых персиков
1 чайная ложка лимонного сока
3/4 стакана сахарного песка
4 столовых ложки кукурузного крахмала
¼ чайной ложки миндального экстракта
1 чайная ложка тертого свежего мускатного ореха

Приготовление:

[ Читать далее... → ]

Ингредиенты:

картофель (6шт),
фарш свинина+говядина (400г),
грибы (100-150г),
лук (1шт),
сметана (1 стакан),
яйцо,
чеснок (2 дольки),
соль, перец.

Приготовление:

[ Читать далее... → ]

Взято в "Одноклассниках"



300 г натёртого на крупной тёрке кабачка,
1 яйцо,
150 мл молока ( у меня пополам со сметаной),
1 средняя мелкопорезанная луковица,
30 г растительного масла, мука, чтобы получилось тесто как на оладьи,
укроп, соль и перец по вкусу,
разрыхлитель на кончике чайной ложки.

[ Читать далее... → ]

Готовятся они очень и очень просто, а по вкусу от магазинных не отличаются, получается не только очень вкусно, но ещё и выгодно.

Ингредиенты:

1. 0,5 кг мелкой рыбы (кильки, сардин и т.п.),
2. 100 гр. растительного масла (по возможности без запаха),
3. 3 пакетика чёрного чая,
4. 1 бульонный кубик (любой)

Приготовление:

[ Читать далее... → ]

Кефир – 1 стакан,
2 ст.л раст.масла.
сахар – 1 ч.л.;
соль – 0.5 ч.л.;
сода 0.5 ч.л.;
мука – 2 стакана (у меня ушло 300 гр).

Смешать кефир, сахар, добавить соду,растит.масло.Просеять муку, добавить в нее соль.Вылить жидкую основу в муку и замесить мягкое тесто.Дать постоять тесту 10 минут.
Разделить тесто на части.Слепить лепешки,наколоть вилкой и жарить в масле.

Взято в "Одноклассниках"

Для коржей:
сливочное масло - 100 г
сахар - 115 г
ванильный сахар - 2 пакетика
мука - 250 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
яйцо - 1 шт.
какао - 2 ч. л.

Для верха:
[ Читать далее... → ]

Ингредиенты:

Сосиска — 6 шт.
Лаваш тонкий — 1 большой лист.
Сыр твердый — 50 гр.
Картофель средний — 4 шт.
Масло сливочное — 30 гр.
Растительное масло для обжаривания.
Соль, перец черный молотый — по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель очистить, отварить и потолочь. Добавить сливочное масло, молотый перец и хорошо перемешать.
Лаваш нарезать на прямоугольники, шириной в сосиску, а длиной около 12-14 сантиметров.
На каждый кусок лаваша выложить немного картофельного пюре, тщательно ее размазать ложкой по всей поверхности не толстым слоем.
Натереть на мелкой тёрке сыр.
Картофельную массу посыпать тертым сыром и положить с краю сосиску. Свернуть лаваш рулетом.
Обжарить все полученные рулеты на растительном масле.

Приятного аппетита!

Источник - http://vkusnye-resepty.ru/s...

Когда будете готовить картофель с чесноком, кухня наполниться необычайным аппетитным ароматом. Запекать можно и молодой, и старый картофель. Стоит напомнить, что в молодом картофеле особенно много витаминов, минералов и мало крахмала, поэтому он низкокалорийный и очень полезный.

Продукты:

картофель мелкий — 500 г
чеснок — 3 зубчика
лимонный сок — 2 стол. ложки
растительное масло — 2 стол. ложки
масло сливочное — 50 г
вино белое — 1 стол. ложка
петрушка — 1 пучок
лук зеленый — 1 пучок
соль, перец, розмарин — по вкусу.

Приготовление:

[ Читать далее... → ]

Ингредиенты

* яйцо- 3 шт
* мука- 3 стакана
* вода кипяченная- 2/3 стакана
* соль- щепотка

Начинка

* вишня- 1 кг
* сахар- 150-200 гр

Приготовление

[ Читать далее... → ]

Сегодня на ужин готовила наши любимые "ёжики". Многих своих знакомых я "подсадила" на это незамысловато, но при этом очень вкусное блюдо. Хочу поделиться и с вами.

Вот они какие - мои "ёжики"



Овощная подушка может состоять из разных продуктов. О конкретных вариантах скажу позже.

Примерный состав этого блюда и расход продуктов:

Сами ёжики:

500-600 гр любого фарша (у меня сегодня индюшиный):
1 стакан риса - отварить.
1 большая луковица
1 яйцо
соль, перец по вкусу
1-2 ст. ложек муки (зависит от консистенции полученного фарша, добавляется в самом конце)

Овощная подушка (у меня сегодня):

2 хороших морковки
1 кабачок
3-4 средних мясистых помидора

Приготовление:

[ Читать далее... → ]

Слоёное дрожжевое тесто разморозила(500 г),разделила на 2 части. Слегка раскатала и защипала края,сделав "лодочку".Начинила тем,что нашла в холодильнике,а именно:1 помидор,1 перец,100-150 г вареной колбасы,маленький кусочек сыра,примерно 50-70 г,зелень.Всё порезала и сложила в "лодочку",вбила по одному яйцу,посолила,поперчила,сверху посыпала оставшимся сыром(тертым).Отправила в духовку минут на 15-20.Вкусный и сытный завтрак готов.
Приятного аппетита!

Автор рецепта Ольга Майданова. Взято в Одноклассниках.

5 средних помидорок
500-700 гр шампиньонов
150-200 гр твёрдого сыра
1 пучок листового салата
Майонез или оливковое (растительное) масло для заправки
соль по вкусу.

Салат очень лёгкий, вкусный, сочный и не дорогой, что немаловажно в наше время)))

Помидоры порезать кубиками, грибы порезать и обжарить (5 минут) на растительном масле, сыр потереть на крупной тёрке, листья салата порезать или порвать руками. всё соединить, перемешать.
Заправить салат можно как майонезом, так и оливковым или растительным маслом.

Приятного аппетита!

Я делаю сырники по очень простому и вкусному рецепту. Раньше я их делала по кулинарной книге - раскатывала "колбаску" из творожного теста, резала на кусочки, делала лепёшечки...

Сейчас делаю гораздо быстрее, проще, вкуснее и главное не пачкаю руки. Делюсь своим рецептом.



На 500 гр творога:

1 яйцо
5 ст ложек манки
3 ст ложки сахара
щепотка соли
немного ванилина по желанию.

Всё это смешать вилкой в миске. Дать постоять минут 20, что бы манка набухла. Затем выкладывать столовой ложкой на сковороду в разогретое растительное масло, можно добавить в него немного сливочного. Жарятся сырники на среднем огне и очень быстро, до золотистой корочки.



Приятного аппетита!

Для теста:

* 4 яйца
* 200 г сметаны
* 6 ст. л. майонеза
* 1 стакан муки
* 1 ч. л. разрыхлителя теста
* соль, перец по вкусу

Для начинки:

* 150 г брынзы
* 200 г любого "желтого" сыра
* соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Смешать все продукты для теста.
2. Брынзу натереть или раскрошить, "желтый" сыр натереть на крупной терке.
3. Выложить половину теста в форму. Смешать брынзу и сыр и выложить на тесто. Залить второй половиной теста и разровнять поверхность.
4. Выпекать в духовке 30 мин при температуре 200°C.

Пирог подавать в теплом виде.

Источник - http://intesto.com/recipes/...

Есть два способа прожить жизнь: или так, будто чудес не бывает, или так, будто вся жизнь - чудо. (Альберт Эйнштейн)

Все родители хотят для своих детей счастья. А сами даже не знают что это такое...

Есть только два плеча на которые ты можешь твердо положиться...Но каждый раз убеждаешься, что эти плечи твои собственные... (И.С.Тургенев)

Никогда никому не мстите. Всё будет! .... У нас - хорошо, а у них... - как заслужили !

[ Читать далее... → ]

Драбадан - русский народный праздник...
Празднуется 3 дня (пятница, суббота, воскресенье). Покровителями этого праздника издревле считаются - Святой Цитрамон, Марфа-рассольница и Иван-рукотряс!!!

- Алло, это я в морг попал?
- Нет, пока только дозвонились...

- Вы счастливы в своей семейной жизни?
- О, да! Мы так крепко любим друг друга, что уже тридцать три раза откладывали развод!

- "Кум, говорят, ты фирму открыл, возьмёшь меня на работу?"
- "Не вопрос. С тебя резюме, знание английского и владение компьютером".
- "Ух, как же ты меня ловко сейчас на хер послал!!!"

Главное, быть счастливой... И не важно, какое заключение напишет психиатр....))))))))



[ Читать далее... → ]