Все игры
Обсуждения
Сортировать: по обновлениям | по дате | по рейтингу Отображать записи: Полный текст | Заголовки

Без заголовка

Помидоры-однодневки Мечта рекомендую попробовать от АЛИСЫ.Воскресенье, 22 Февраля 2009 г. 16:28 (ссылка) редактировать
Процитировано 150 раз + в цитатник или сообщество +поставить ссылку
Прочитало: 1 за час / 3 за сутки тимч все записи автора  (400x281, 39Kb)
Делаются они быстро, просто, а результат потрясающий. Помидоры бланшируются, очищаются от кожицы и укладываются в кастрюлю,
затем на них посыпается слой нарезанного укропа и выдавливается чеснок.
Все это заливается теплой (чуть теплее комнатной температуры)
соленой водой.
 (400x281, 48Kb)
Пропорции - 1 кг. помидор,
1 пучок укропа,
7-8 зубчиков чеснока,
1 литр воды,
1 столовая ложка с небольшой горкой соли.
Помидоры готовы за один день.
 (400x281, 36Kb)
А недавно я поэкспериментировала - положила в рассол очищенные и порезанные на 4 части огурцы.
Они тоже получились на следующий день!
 (400x281, 39Kb)
Мои комментарии!
Помидоры получились МЕЧТА! такие вкусные, поэтому так их назвала с позволения Аллы.
Рассол, я добавила больше соли и 1ложку сахара,плюс перец горошком и острый свежий чили(это для тех кто любит острое)
Рассол пробуем на вкус, должен быть солонее обычного вкуса с сладким оттенком. Вчера поставила вечером, а утром они готовы уже!
Огурцы как свежие-малосольные, очень вкусные и свеженькие.
источник : хорошая кухня автор - alisia

здоровье





Что с чем сочетается.








Часто можно услышать, что одно лекарство не сочетается с другим.
А еще оказывается, что многие лекарства не «дружат» и с пищей, которую мы употребляем.
 Таких препаратов по медицинским подсчетам нашлось около 200 наименований.
Много это или мало?
Вопрос достаточно своеобразный.
 Однако
каждому из нас необходимо обладать хотя бы минимальной информацией по
поводу этого факта, чтобы в будущем прежде, чем выпить ту или иную
таблетку, заранее задуматься, а не будет ли ее действие нарушено чашкой
чая или стаканом молока.

О каких же взаимодействиях нам необходимо знать?

Самым «страшным» продуктом, который никаким образом не желает взаимодействовать с лекарствами, по праву считается грейпфрут и его сок.
В
медицинской практике есть случай смерти мужчины, который во время
приема лекарственного средства для уменьшения холестерина в крови
выпивал несколько стаканов грейпфрутового сока в день.

 Как
оказалось, в грейпфруте и его соке есть особые вещества, тормозящие
работу печени, а именно не дающие лекарственным средствам распадаться на
мельчайшие частички.
А это в свою очередь приводит к замедлению необходимого распада лекарства для дальнейшего распределения по организму.
В результате такого торможения происходит своеобразная передозировка лекарственного препарата в организме.
 Допустим, если запивать грейпфрутовым соком лекарство для снижения давления, то его количество возрастает сразу же в 2 раза!

 С грейпфрутовым соком не «уживаются» сердечные препараты, антидепрессанты, антибиотики, противоопухолевые средства.
В
«черный» список входит около 50 лекарственных средств, и этот список
расширяется с каждым днем. Поэтому во время приема лекарств лучше вообще
отказаться от употребления грейпфрутов и соков из них.

«Коварные» жидкости....

  Поосторожничать надо и с  молоком - оно нейтрализует действие препаратов, содержащих кофеин.
Не «дружат» с молоком такие лекарственные средства, как: антибиотики, цитрамон, аскофен, коффетин.
Также
не стоит увлекаться молоком во время приема препаратов железа - молоко
является существенным «препятствием» для лечения анемии.

 Очень часто многие из нас стремятся запить невкусную таблетку сладким газированным напитком.
А зря, этого делать категорически не рекомендуется!
Углекислый газ, содержащийся в газировке, непредсказуемо меняет кислотность лекарственного препарата и его свойства.
По этой же причине нежелательно запивать лекарства минеральной водой.
 С соками дела обстоят немного получше.
Они
не так сильно влияют на лекарства как газированные напитки и
минеральная вода, но не следует забывать, что соки уменьшают активность
антибиотиков, но-шпы и увеличивают токсичные свойства противогрибковых
препаратов.
Однако у соков есть и «друзья» - поливитаминные комплексы и препараты железа.
Их усвояемость в дополнении к сокам наоборот только улучшается.

А что мы кушаем?
 
 На
действие лекарственных средств оказывает влияние не только то, что мы
пьем в течение дня и чем непосредственно запиваем таблетку, а также то,
что мы едим на завтрак, обед и ужин.
Причем особенно важно количество еды и ее состав.
К примеру, витамин А всасывается быстрее при рационе, богатом жирами.
Такую пищу особо рекомендуют, если необходимо повысить всасывание жирорастворимых лекарств.
К таким относятся: метронидазол, препараты для снижения свертываемости крови, транквилизаторы.
Но стоит помнить, что жирная пища снижает эффективность средств для лечения почечных инфекций.

 Пища, богатая белками, взаимодействует с изониазидом - препаратом, направленным на лечение туберкулеза.
Также на это лекарство не самым лучшим образом оказывают влияние маринованные, соленые и кислые продукты питания.
 Жирная пища и пища, богатая сахарами, снижает эффективность противоглистных средств.

 Овощи и ягоды - «враги» или «друзья»

 На первый взгляд овощи кажутся совершенно безобидными «кушаньями».
На самом же деле, они таят в себе немалую угрозу для организма.
К
примеру, если принимая препараты против гипертонии, выпить стакан сока
черноплодной рябины или земляники, то можно увидеть на тонометре слишком
низкое артериальное давление.
Дело в том, что эти «дары» природы содержат в себе вещества, способствующие расширению сосудов.

 А
вот редис, редька, белокочанная капуста, зеленый салат содержат в себе
вещества, способные снижать действие гормонов щитовидной железы.
Если
назначены лекарства, предотвращающие образование кровяных сгустков, то
нежелательно употреблять в пищу зеленые овощи (щавель, шпинат, брокколи и
др), которые так богаты витамином К, который способствует свертыванию
крови.

 Зато могут обрадоваться те, кто принимает средства для лечения и профилактики атеросклероза.
Овощи, фрукты и ягоды находятся с лекарствами этой группы в очень тесной «дружбе».
Если
в свой дневной рацион включать свеклу, морковь, капусту, репу, огурцы и
помидоры, то можно не беспокоиться за быстрый вывод из организма
лишнего холестерина или его всасывание.

   Гомеопатия - враг «вредных» продуктов

 Во
время лечения гомеопатическими препаратами не рекомендуется увлекаться
кофе, спиртными напитками, мятным чаем и блюдами, которые содержат
пряности.
Не приветствуется фаст-фуд и продукты, содержащие ароматизаторы и красители.

  Когда пить лекарства?

 Наверняка, самый волнующий вопрос.
Многие
из нас прежде, чем выпить таблетку читают в инструкции или
консультируются с фармацевтом о времени ее приема - обычно проблема
возникает по поводу того, до еды или же после еды следует принимать
лекарство.
Безусловно, есть препараты, которые можно принимать
независимо от времени приема пищи, об этом чаще всего указывается в
инструкции по применению.
А если информации о приеме лекарства в инструкции нет, то лучше всего принимать таблетку (микстуру) за полчаса до еды натощак.
Основная
причина такого приема - взаимодействие с пищей и пищеварительными
соками может привести к изменению свойств лекарственных препаратов.
Также до еды обычно принимают большинство настоев и отваров из лекарственных растений.

 Хотя из такого правила есть и некоторые исключения.
После
еды следует принимать препараты, которые раздражают слизистую оболочку
желудка: метронидазол, индометацин, гормоны-стероиды, во избежание
вредного воздействия на организм этих лекарств лучше всего запивать их
молоком, киселем или рисовым отваром.
Аспирин лучше всего принимать до еды и запивать киселем или же, в крайнем случае, молоком.
За 15 минут до еды следует принимать препараты, стимулирующие аппетит, а также желчегонные растительные средства.

 Препараты,
которые способствуют перевариванию пищи и пищеварительные ферменты
лучше всего принимать во время еды, а точнее, в самом ее начале.
 Поливитаминные препараты также рекомендуется принимать во время еды.



Метки: здоровье

кекс



2 яйца+1 стакан сахара=взбить(на все манипуляции вплоть до включения
миксера ушло не больше 3 минут)+соль+1ч.л.соды+1 стакан кефира+100гр
маргарина или 1 стакан сметаны=взбить, что бы вспенилось(еще минутка) +
мука =тесто, как густая сметана(покрутили миксер еще минуту, при
желании и наличии свободного времени можно жужжать взбивалкой две
минуты!) В тесто можно добавлять все, чего душа пожелает (моей очень
захотелось грецких орехов, что поделать - бывает!). Вылить все это
произведение в смазанную маргарином, маслом форму, противень и в
духовку на 180 градусов. Испеклось мое творение очень быстро, минут 20 -
не больше. Вкус замечательный, времени на приготовление ушло в общей
сложности 0,5 часа.



Он остывал дольше, чем готовился!

НА ЗДОРОВЬЕ!

пирог солфетка из здобного теста

Берем рецепт любимого дрожжевого теста. Тесто раскатываем в пласт, наносим начинку (маковая, корица, можно ореховую), скручиваем в рулет, отрезаем оба конца рулета (они пойдут на серединку), теперь ровные края рулета соединяем в кольцо и надрезаем тесто не до конца на кусочки около 1см толщиной...потом 1 кусочек закладываем внутрь, а 2 других немного разворачиваем, потом опять 1 лепесток внутрь, 2 следующих разравниваем. Дать расстояться полчасика, смазать желтком и печь. Мне кажется для субботнего вечера с чаем отличная идея!












Метки: выпечка

засолка красной рыбы


Как вкусно засолить красную рыбу в домашних условиях?
Вкусно_быстро_недоро
(pasaka)
 

[more]
Так уж повелось, что рыбу едят значительно меньше, чем различные виды мяса, однако это совсем не говорит о том, что она не насыщает, не вкусна или не содержит полезных веществ – как раз наоборот. Да и к праздничному новогоднему столу всегда приятно подать соленую красную рыбку и ее же икру на кусочке свежего белого хлеба со сливочным маслом… И эту вкуснятину можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Итак, начнем.
 
Шаг №1. Покупка
Чтобы рыба получилась вкусной, она, естественно, должна быть свежей. Поэтому отправляемся на ближайший рынок или в супермаркет за цельной рыбьей тушкой, например, горбуши, кеты, форели или семги. Главное – не брать уже разделанную рыбу, без головы или плавников: всю работу надо проделать дома самому. Рыбу лучше купить охлажденную или замороженную, но еще не подвергавшуюся разморозке.

Итак, покупка совершена, и вы – счастливый обладатель свежемороженой или свежей красной рыбы при полном комплекте плавников, чешуи и, возможно, икры (тут уж как повезет, но молоки у мужских особей тоже вкусные).
Шаг №2. Подготовка к засолке
Если рыба заморожена, то положите ее размораживаться на несколько часов, только ни в коем случае не пытайтесь засунуть ее в микроволновку – все должно происходить естественно. А пока приготовьте все необходимое для засолки: емкость для рыбы, разделочный нож, кулинарные ножницы, смесь для засолки, гнет.

В качестве емкости для засаливания можно взять как эмалированную посуду, так и пластиковый контейнер. Металлическую посуду лучше не использовать, так как рыба может приобрести посторонний металлический вкус. Нож лучше взять средних размеров и острый, а для отрезания плавников можно использовать кулинарные ножницы.

Один из самых важных моментов – это приготовление смеси для засолки. Естественно, что надо взять соль и обязательно крупную или помола №1 (это написано на пачке), потому как, в отличие от мелкой соли, она хорошо впитывает лишнюю влагу и дает рыбе засолиться «в собственном соку». Также нужно взять сахар в соотношении 3:1 (3 части соли и 1 часть сахара), учитывая, что на 1 кг рыбы требуется около 3 ложек смеси. Рыбу для этого можно взвесить, но все делается обычно на глаз. Тут еще важно учитывать, что рыба-то, конечно, не возьмет на себя излишек соли (такой это необычный продукт), но на собственном опыте я убедилась, что лучше с солью все-таки не перебарщивать.

В качестве дополнительных ингредиентов допускается лавровый лист (3-4 штуки на тушку), душистый черный перец горошком (5-6 горошин) или специальные специи для приготовления рыбы, но в умеренном количестве. В качестве гнета можно взять обычную трех- или двухлитровую банку с водой.
Шаг №3. Разделывание рыбы
Вот уже готова смесь, и рыба лежит на столе. Сначала отрежьте ножом рыбью голову. Ее можно использовать в дальнейшем для приготовления ухи. Кулинарными ножницами отрежьте плавники, а затем разрежьте брюшко вдоль и выньте все внутренности.

Здесь вас может ждать сюрприз в виде икры, если это женская особь, или молоков – если мужская. Если внутри оказались молоки, то аккуратно протрите их от остатков рыбьих потрохов и засаливайте вместе с тушкой, предварительно немного протерев засолочной смесью.

Если повезет и вы обнаружите икру, то уж точно не выкидывайте ее. Аккуратно извлеките, положите на тарелку. Можно сразу же очистить ее от пленки, но после засолки она отделяется намного лучше. Далее обработайте кипятком для дезинфекции и поместите на 7-9 минут в теплую подсоленную воду в расчете 2 столовых ложки соли на пол-литра. Но вернемся к рыбе.

После того, как вы разрезали брюшко, освободите его от оставшихся внутренностей. Ножницами разрежьте слева и справа от позвоночника, как бы отделяя его от остальных костей. Перед вами останется рыбья тушка с костями, которые нужно будет аккуратно удалить. Это делается руками, обычно они удаляются легко. Разделанную тушку, уже без костей, внутренностей и головы, можно разрезать пополам, если она довольно крупная, мелкую же можно оставить как есть.
Шаг №4. Засолка
У вас на столе должна остаться рыбья тушка с кожей. Раскрываете тушку и равномерно посыпаете смесью для засолки. Горошины черного перца и лавровый лист лучше заложить непосредственно при укладывании рыбы в посуду, что вы и делаете, распределяя ее в емкости для засолки. Далее накрываете рыбу гнетом и оставляете в теплом месте, например, на кухне, на пару часов, а потом ставите в холод. Через сутки рыбу можно подавать к столу.
Советы

Если вы засаливаете горбушу или кету, то они получаются не такими жирными, как семга и форель. Поэтому при засолке их можно немного сдобрить оливковым маслом.

Все инструменты, которые были использованы при разделывании красной рыбы, нужно тщательно и не один раз промыть со средством для мытья посуды. Если этого не сделать, то рыбный запах может остаться.
И напоследок – приятного аппетита!

медицина

Питание для суставов
alt=Рациональный и грамотно подобранный рацион питания является одним из наиважнейших условий , чтобы сохранить свое  здоровье суставов на должном уровне .
Данное условие необходимо соблюдать как при уже наступившей болезни , 
так и в профилактических целях . При этом ,  подбирается специальный
лечебно — профилактический рацион питания .

Рекомендуется ограничить до минимума количество употребляемых
растительных жиров , в качестве альтернативы можно использовать жирную
морскую рыбу ,  которая богата омега — 3 — кислотами (лосось , горбуша )
. Данные кислоты значительно понижают активную деятельность ферментов
,  которые разрушают суставной хрящ и уменьшают воспаление . У людей
преклонного возраста хрупкость суставов возрастает и учитывая это
рекомендуется употреблять больше рыбы . Однако , следует помнить , чтобы
омега — 6 — кислоты в составе рыбы не присутствовали ,  так как они
делают сильнее процессы воспаления в организме .

Людям с болезнями суставов
нужно выпивать по 750-800 мл молока средней жирности в день и есть по
несколько апельсинов , поскольку в цитрусовых много аскорбиновой кислоты
, которая в свою очередь предотвращает болезненные изменения в суставах
. Чрезвычайно полезны будут свежевыжатые соки из овощей и помидор ,  а
также салаты . Их следует заправлять растительным маслом или лимонным
соком . Очень полезны для здоровья суставов яблоки ,  абрикосы и малина .
Шоколадные и мучные изделия лучше исключить и с чаем употреблять мед .
Для поддержания суставов здоровыми рекомендуется выпивать определенное
количество воды — около 2.5 литров в день . Зеленый чай ,  березовый сок
и разнообразные настои лечебных трав будут тоже очень полезны ,  а вот
от алкоголь желательно исключить . Для поддержания своих суставов в
работоспособном состоянии им необходимы продукты питания с большим
количеством кальция ( творог и сыр ) .

 Физические нагрузки на сустав
Начальные болевые ощущения в суставах чаще всего возникают именно во
время тренировочного процесса . Кроме того , чувство дискомфорта может
возникнуть и в совершенно здоровой ноге ,  поскольку на нее оказывается
дополнительная нагрузка ,  ведь при ходьбе человек  всегда старается
щадить больную конечность .

Встает вопрос , допустимы ли занятия спортом при болезни суставов ? 
Ответ Да , но только после консультации с врачом и с очень умеренной
нагрузкой . Наиболее подходящим вариантом в этой ситуации будет комплекс
лечебной гимнастики .Упражнения подбираются специально с врачом и
хорошо влияют на питание суставных тканей , не позволяют атрофироваться
мышцам бедра и голени . Очень важно запомнить , что нерегулярные , 
единичные тренировки только сделают хуже и без того больному суставу . Регулярность занятий является существенным условием для получения положительного результата , длительность полчаса в день .

 Лечебная гимнастика для суставов
Данный комплекс гимнастики выполняется в медленном темпе
.Рекомендуемое количество повторений в течение первой половины месяца 4
раза ,  затем в случае нормального самочувствия нагрузку постепенно
можно увеличить до 8-10 повторений . Если во время ходьбы или в
состоянии покоя у Вас мышцы бедра атрофируются , то исключите из
комплекса упражнения где нужно находиться в положении стоя . Отдых между
упражнениями производите в положении лежа на спине ,  ноги при этом
выпрямлены и разведены в разные стороны .

Упражнение 1

Сядьте на кровати , опустив ноги вниз . Поочередно проводите сгибающие и разгибающие движения ноги в колене .

Упражнение 2

Примите сидячее положение на кровати , ноги опущены вниз . Медленно
подтягивайте колено к животу при помощи рук и выпрямите ногу . Повторите
все тоже самое с другой ногой

Упражнение 3

В положении сидя на кровати выпрямите ноги и постарайтесь потянуть стопы на себя .

Упражнение 4

Сядьте на кровать . Правую ногу выпрямите , а левую опустите вниз .
Сделайте полуоборот вправо ,  руки при этом держа на правой коленке .
При вдохе сделайте три наклона пружинистого характера , с легким нажимом
на коленный сустав . После этого поменяйте ногу .

Упражнение 5

Сядьте на кровати , ноги выпрямите . Делая упор на руки ,  при этом
напрягите мышцы бедер ,  после этого расслабьте их . При исполнении
данного упражнения подколенные ямки должны быть прижаты к кровати .

Упражнение 6

Лягте на спину , руки вдоль туловища . После этого сначала поднимите
их вверх , затем отведите назад и потянитесь вытягивая стопы на себя .
Затем расслабьтесь и повторите все заново .

Упражнение 7


Ложимся на спину , ноги согнуты в коленях .Медленно выпрямите правую ногу , затем так же опустите ее . поменяйте ногу .

Упражнение 8

Начальное положение , как в предыдущем упражнении ,руки вытянуты
вдоль туловища . Ноги приподнимите вверх и имитируйте езду на велосипеде
.

Упражнение 9

Исходное положение стоя ,  руки опираются о спинку стула . Поочередно отводите в стороны ноги (левую и правую )

Упражнение 10

Начальное положение стоять боком к стулу , одна рука опирается на спинку стула . Делайте махи разными ногами вперед и назад .

  Самомассаж коленного сустава
Данный вид лечения нужно выполнять после лечебной гимнастики и перед
сном . Рекомендуется уделять этому хотя бы десять минут в день . Следует
быть внимательным и не оказывать сильного давления на сустав . При
возникновении болевых ощущений следует немедленно прекратить процедуру и
дать ноге отдохнуть . Следует проводить самомассаж обеих конечностей , как здоровой так и больной .

1. Растирающими движениями разогрейте боковые поверхности суставов .
Правой рукой массируйте левое колено и наоборот . Шесть раз .

2. Правая кисть ложится на правую ногу и выполняются поглаживания в обеих направлениях . Количество повторов семь .

3. Большие пальцы слегка нажимают на верхнюю часть колена ,  а
остальными нужно выполнять движения круговой направленности по бокам
сустава . Десять повторов .

4. Наружной стороной ладони поочередно выполнять поглаживания правого и левого колена . Пять повторов .

5. Сгибаем ногу в колене и разворачиваем ее наружу . Обеими руками выполняем поглаживающие движения внутренней поверхности сустава .затем меняем ногу .

6. Сжимаем пальцы в кулак и делаем растирания выступами фаланг .
Аналогично поступаем и с другой ногой . Рекомендуемое количество
повторений семь .

7. Правую  ногу вытягиваем на кровати ,  другую опускаем вниз
.Поворачиваем корпус вправо и стараемся расслабить ножные мышцы . Кисти
рук ложатся поперек массируемых мышц , расстояние между ними 5-8 см .
Пальцы захватывают и медленно оттягивают мышцы вверх .Меняем ногу . Семь
повторов .

8. Кисти обеих рук ложатся на мышцы ноги ,  повыше колена и ребром
ладони делается легкое поколачивание по ним . Мышцы при этом должны быть
расслаблены .Интенсивность движений не должна быть слишком велика .
Поменяйте ногу и повторите тоже самое . Семь повторений .

9. Исходное положение сидя на стуле ,  правая нога отведена в сторону
, плотно обхватите мышцы , которые нужно массажировать и совершайте
вращательные движения . Поменяв ногу сделайте тоже самое . Семь
повторений .

Тщательно берегите и поддерживайте здоровье суставов на надлежащем уровне . Не болейте .


Похожие статьи:

Метки: медицина

медицина

Чистотел, чтобы никто не болел!

















 (520x390, 56Kb)



Разросся буйным цветом чистотел

В полях, лесах и огороде

Налился желтым соком пышнотел

На радость Матушке-природе



Знать есть на то причина иль беда

Что, несмотря на засуху он все пышнее

Хороший лекарь чистотел во все года

Почти от всех болезней панацея



Во всех он состояниях хорош

Его заваривают, пьют, им мажут тело

Со всеми он на «ты» и в дом к любому вхож

Жаль, только душу не омоешь чистотелом





 (140x154, 5Kb) 
 Растение чистотел не зря имеет такое название: в народной медицине его
многие столетия применяли для лечения кожных болезней. Но не только:
оно действует благотворно и на желудок, и на почки, и на дыхательные
органы, и на сердце, является болеутоляющим и противовоспалительным.
Каким же образом применять чистотел при различных недугах?

       В качестве лекарственного сырья используют наземную часть
растения. Собирают чистотел в мае-июне, когда он цветет, непременно в
сухую погоду, срезая или обламывая ветки на высоте 10—15 см от земли.
Можно сушить его на зиму.



     Чистотел в народе издавна носит еще название бородавника, ибо он весьма эффективно исцеляет бородавки. Для этого употребляют сок чистотела. Готовят его так:
пропускают растение через мясорубку, выжимают из полученной массы сок
через двойную марлю, наливают в бутылку и закрывают герметической
пробкой. Время от времени нужно открывать бутылку и выпускать из нее
газ. Через 5-7 дней сок перебродит, и тогда его можно использовать для
лечения.



    Лечит сок не
только бородавки, но и, например, кондиломы, полипы, мозоли. Можно
смазывать им и трещины на пятках и руках, трещины на сосках при мастите.



    Полезен сок чистотела практически при любых кожных болезнях,
таких, как чесотка, экзема, грибок, фурункулез, герпес на губах.
Рекомендуется проводить процедуру 4-6 раз в день. Чистотел применяют
наружно и при болезнях носоглотки – аденоидах, полипах, больных гландах,
гайморите. Для этого капают в ноздрю 2—3 капли сока, и через 5
мин., когда перестанет щипать, закапывают сок во вторую ноздрю, лежа на
спине. 



    При воспалении десен смазывают их соком 2—3 раза в день
или держат сок во рту 20—25 мин., потом сплевывают. При геморрое
смазывают соком узлы, а при тромбофлебите конечностей смазывают их
пятикратно с перерывом 3—5 мин. до впитывания.



    Ванны с чистотелом применяют для купания маленьких
детей, особенно если те страдают аллергией. Взрослым ванны с чистотелом
рекомендуются, если есть проблемы с кожей – например, на теле какие-то
пятна или прыщи.



   В некоторых случаях следует принимать сок чистотела внутрь.
Так, при заболеваниях желудка пьют сок чистотела в первый день по 1
чайной ложке 3 раза до еды. А во второй и последующие дни принимают по 1
столовой ложке 3 раза в день. Чтобы прижечь полипы в желудочно-кишечном
тракте, пьют сок по 1 чайной ложке 3-4 раза в день на пустой желудок в
течение 3-4 месяцев. В качестве спазмолитического средства принимают
внутрь по 20-40 капель с водой.



Да, используйте именно
натуральный сок чистотела, а не его экстракт – последний дает куда
меньший эффект! И помните – при лечении соком чистотела другие травы и
лекарства не применяются!

 (520x390, 107Kb)

       Популярен и настой чистотела. Чтобы его приготовить, свежую
траву помещают в пол-литровую банку, заполнив половину объема. Затем
заливают крутым кипятком, закрывают крышкой и ждут, когда остынет.
Получится горький темный настой. Пить его нужно трижды в день по 100 мл
за 10-15 мин. до еды. Настой помогает при подагре, ревматизме,
гриппе, болезнях сердечно-сосудистой системы, желудка и печени,
щитовидной железы, при геморрое. Он улучшает сон и аппетит, успокаивает
нервную систему. 



     Настой чистотела, смешанный с крапивой и календулой, препятствует разрастанию раковых метастазов. Для
этого травы берут в равных частях, измельчают, смешивают 1 столовую
ложку сбора на стакан кипятка и настаивают в термосе. Принимать по
полстакана утром натощак, другую половину - до ужина. После
применения настоя в течение недели следует сделать перерыв на 2 дня,
потом опять возобновить. В период лечения рекомендуется принимать по 1
столовой ложке в день тертой моркови.



    Настой чистотела применяется и наружно.
При гинекологических воспалениях делают спринцевания по 500 мл настоя 2
раза в день (утром и вечером). При гриппе полощут пятикратно рот и
носоглотку и пьют по полстакана настоя в день. При кишечных заболеваниях
ставят клизму с настоем чистотела (1 стакан заварки на 1 клизму), держа
ее внутри по 40 мин.



    Несмотря на всю пользу чистотела, применять его для лечения следует
очень осторожно, так как в больших дозах он ядовит. Кстати, животные его
никогда не трогают… Если же вы будете принимать его внутрь
слишком длительное время, это может привести как минимум к дисбактериозу
кишечника. Противопоказан чистотел при эпилепсии, осторожно следует
походить к его применению при стенокардии, бронхиальной астме,
неврологических заболеваниях.



    Считается, что чистотел имеет еще и магические свойства: по мнению
парапсихологов, он способен чистить и нашу ауру. Если носить с собой
веточку чистотела (летом – свежего, зимой – сушеного), это будет
способствовать гармонии с окружающими, сведет к минимуму количество ссор
и конфликтов. Кроме того, чистотел защищает от судебных тяжб и
приговоров. Поэтому, если вам предстоит подобное мероприятие, непременно
возьмите растение с собой!

Метки: медицина

ЛЕТНЯЯ СУМОЧКА ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК МАСТЕР-КЛАСС 1.Первый р



ЛЕТНЯЯ СУМОЧКА ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК
МАСТЕР-КЛАСС



1.Первый
раз в жизни изготовила сумочку - это будет очередной подарок, который я надеюсь
понравится

2.Вязала сумку по мастер-классу: http://md-zadina.ru/news/sumochka-i...yx-butylok.html. Но
только там не сумочка, а косметичка. Подруга увидев что я начала делать что-то
новенькое, попросила для неё фотографировать процесс. Вот я и подумала почему бы
не выложить свою версию изготовления сумочки


3.Из
пластиковых бутылок вырезать 34 квадратика размером 6*6 см и несколько полосок
для ручек и декора верха сумки. С помощью дырокола сделать дырки как на картинке
и срезать углы. Что бы полоски были длинными я несколько коротких соединяла при
помощи расплавления концов над свечкой, а можно просто склеить клеем


4.Квадратики
обвязать 2-мя рядами столбиками, а полоску я вязала так: 1 столбик, 3 столбика с
накидом и еще 1 столбик. Через дырки в готовых полосках протянуть ленту


5.Квадратики
сшить. По форме сумки выкроить два подклада (наружный и внутренний). Вышить
цветы


6.Сшить
боковые швы. Верх обвязать несколькими рядами столбиками


7.Внешний
подклад сшить. Выкроить внутренние кармашки и пришить их к внутреннему
подкладу


8.Карман-перегородку
сделать по длине равной длине донышка. На фотографии правильная длина отмечена
красными линиями


9.Вывернуть
сумку на изнанку, надеть на неё внешний подклад, который нужно вручную пришить
по дну сумки и по бокам


10.Соединить
оба подклада и пришить молнию. По внутренним краям сумки пришить ручки.


11.Из
подкладочной ткани сделать оборку


12.Подклад
пришить к сумке так, чтобы край сумки был свободен. К краю пришить оборку


13.А
это готовый вид сумки сверху


http://stranamasterov.ru/node/60153





Серия сообщений "Из пластиковых
бутылок
":

Часть 1 - Корзинка из
пластиковых бутылок.

Часть 2 - ЛЕТНЯЯ СУМОЧКА ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК.
МАСТЕР-КЛАСС.
Часть 3 - Очень красивые
комнатные растения и цветы из... пластиковых бутылок.

Часть 4 - Роза из
пластиковой бутылки.

Часть 5 - Поделка-помощница.
Часть
6 - Из
пластиковых бутылок.

Часть 7 - Идейки из
пластиковых бутылок.

Часть 8 - Делаем магнитики
из бутылок.

Часть 9 - Поделки из
пластиковых бутылок.

Часть 10 - ИЗ ПЛАСТМАССОВЫХ
БУТЫЛОК-2.

Часть 11 - Из пластиковых
бутылок

Часть 12 - Мастер-класс Розы
из пластиковой бутылки

Часть 13 - ЦВЕТЫ ИЗ
ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК-3

Часть 14 - Из пластиковых
бутылок

Часть 15 - Поделки из
пластиковых бутылок

О пользе зеленого чая

 В последнее время наиболее популярным из чаев стал зеленый чай. Он
обладает тонизирующими свойствами, вызывает ощущение бодрости. Эфирные
масла придают ему своеобразный аромат. Флавониды, содержащиеся в зеленом
чае, обладают антиокислительным и антиканцерогенным свойствами. Только
красное вино и какао содержат такие вещества.

Зеленый чай
пришел к нам из Индии и Китая, где еще 5000 лет назад его выращивали и
употребляли не только как напиток, но и как лекарство. Настоем зеленого
чая останавливали кровотечения, делали примочки на раны, снижали
температуру. Позже научились понижать при помощи зеленого чая сахар в
крови и артериальное давление.
Зеленый отличается от черного не
только цветом. Он подвергается минимальному окислению в течении трех
дней, а затем нагреванию. Окисление чайных листов составляет не более
12%. Производится он, как и черный, из флешей — трехлистных или
двулистных молодых побегов чайного куста. После специальной
технологической обработки чайный лист не чернеет, а остается
желтовато-зеленым. Зеленый чай биологически более активен, чем черный и
содержит больше дубильных веществ.
Рост популярности зеленого чая
связывают с популяризацией здорового образа жизни. Люди стали
внимательнее относиться к своему здоровью и больше употреблять полезных
продуктов и напитков.
Учеными
доказано, что зеленый чай полезен для сердечно-сосудистой системы, так
как содержит флавониды, благотворно влияющие на сосуды. Несколько
чашечек хорошего зеленого чая в день помогут сосудам и сердцу.
Отдельный
разговор об артериальном давлении. Зеленый чай, как и черный, содержит
кофеин, который вначале немного повышает давление, а затем тонус сосудов
нормализуется и давление снижается. Гипертоникам вообще лучше перейти
на зеленый чай и не употреблять черного и кофе.
Зеленый чай
снижает уровень холестерина в крови, успешно борется с бактериями,
которые вызывают зубной налет. При вирусной инфекции весьма полезно пить
именно зеленый чай, ведь в нем содержатся витамины группы В, витамин С,
Р, К и другие.
Эликсиром здоровья называют зеленый чай ученые
Японии. В нем содержится эпигаллокахетин галлат, который блокирует
действие фермента, отвечающего за деление раковых клеток. Этот целебный
напиток может стать хорошей профилактикой от рака.
Употребление
зеленого чая в составе диет для похудения помогает сжигать лишние
килограммы. Его свойство снижать аппетит давно известно голливудским
звездам. Зеленый чай содержит от 15 до 25% белка, как в фасоли или
бобах, поэтому он очень сытный. Даже если очень легкий завтрак или обед
запить чашечкой зеленого чая, то чувство насыщения надолго отобьет охоту
к перекусам.
Диета с зеленым
чаем для похудения — это простое ограничение количества пищи, которая
запивается чашкой теплого чая. Пару недель такой диеты позволят сбросить
несколько килограммов.
А как прекрасно тонизируют кожу
замороженные кубики зеленого чая! Сейчас мы можем встретить косметику
как российского, так и зарубежного производства, которая делается на
основе экстракта зеленого чая.
Ну и, наконец, как правильно
заваривать зеленый чай? Сразу исключим чай в пакетиках. Это просто
напиток, не приносящий пользы. Чай должен быть крупнолистовым и
завариваться на чистой воде, в идеале — на родниковой.
Перед тем,
как заваривать чай, чайник нужно обдать кипятком, согреть его.
Количество заварки рассчитывается — одна чайная ложка без горки на
стакан. Воду ни в коем случае не нужно долго кипятить. Первую заварку
достаточно готовить 1,5- 2 минуты, затем полностью слить и разлить по
чашкам. Оставшуюся заварку не выбрасывают — ее можно заварить еще для
нескольких чаепитий.
Однако при употреблении зеленого чая нужно
соблюдать осторожность больным язвой желудка, гастритом, потому что
терпкая заварка вызывает раздражение слизистых.
Если зеленый чай
правильно заваривать и пить в меру, то польза от него будет обязательно.

Без заголовка

Ингредиенты
для "Квас
домашний с лимоном"

Рецепт "Квас домашний с
лимоном"


Стояла такая
невыносимая жара и мне было не до фотографий. Осознала свою
ошибку,
когда уже разлила по бутылкам. Попробую все описать без фото.
Лимон
измельчить до самого мелкого состояния любым удобным для вас
способом.
Завернуть лимонную кашку в марлю, завязать и бросить в теплую
воду
(10 л - ведро)

В этой же воде растворить все растворимые
компоненты. А мешочек пусть
при этом плавает
Пробуем на вкус! Кто любит
покислее, может добавить 0.5 ч.л. лимонной
кислоты или еще один
лимон. Я, грешница, таки кислоту добавляю
Интенсивно работаем рукой,
постоянно отжимая мешочек с лимоном.
Когда все хорошо растворилось,
мешочек вынуть и разлить будущий квас в
полиэтиленовые бутылки, не
доливая до верха - это место для газа.

Выставить
бутылки на солнышко примерно на 1.5-2 часа. Проверять
готовность
напитка, надавливая рукой на бутылку. Если квас готов -
бутылка
твердая и прогнуть ее стенки вы не сможете.
Бутылки твердые? Забираем
срочно квас в холодильник! Если перестоит на
солнце, будет не квас,
а бражка На
вкус ничего,
но хмельная.
Я люблю употреблять этот напиток на следующий день. Он
тогда вкуснее,
острее. Если хочется уже немедленно, в сию минуту -
охладите в большом
количестве холодной воды.
Открывайте бутылку
осторожно, может рвануть как шампанское
Пейте на здоровье!!! Ух! Шипит,
освежает, за язык щиплет остринкой!!!





 


Метки: Рецепты


вязалочви

Бактус:Многие даже не подозревают, что такое бактус,
а ведь удобная и симпатичная штука! В вязальных кругах началась
бактусомания! Вяжется не сложно и быстро. Предлагаю связать всем кто
захочет, в режиме онлайн. То есть: вяжем бактус, в комментариях
выкладывает процесс вязания, ниточки какими вяжем и готовый результат.
Обсуждаем, интересуемся и восторгаемся!!! Как Вам мое предложение?


 
:

Набрать 4 петли. 

1 ряд. 1 лиц. (т.е. кромочной не надо, первая петля провязывается лиц.
для получения красивого узелкового края), 1 накид, до конца вязать лиц.
петлями. 
2 ряд. Провязать весь ряд лиц.петлями. Накид провязать лицевой за заднюю стенку (вероятно, для того, чтобы не было дырки). 
3, 4 ряд. Провязать лиц.петлями. 
Повторять эти 4 ряда до предполагаемой середины шарфа. Дальше вязать так. 
1 ряд. 1 лиц., 2 вм. за заднюю стенку, провязать до конца лиц.петлями. 
2, 3, 4 ряди. Провязать лиц.петлями до конца. 
Повторять эти 4 ряда, пока на спицах не останется 4 петли. Их закрыть одновременно
.
Вот еще целый блог (или сайт?) про бактусы:
http://community.livejournal.com/bactus_vmeste/
 





Без заголовка

Волшебная сода....и много нового я узнала...



Ах,
эта пищевая сода! Давайте сделаем так: читайте и рядом в столбик
записывайте стоимость дорогих фирменных средств, которые вам бы пришлось
купить, если бы вы этой статьи не прочитали. А в конце подведем ИГОГО
(шучу, конечно – правильно пишется ИТОГО. Но сумма у вас получится
ОГОГО!).







В кухню всем, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это
та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро
прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все
хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в
холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю
остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким
манером можно под телятинку молодую скосить.



Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при
этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте
вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще
поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая
всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на
пачке.



Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда
вода не способна. Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный
запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в
этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в
холодильник. Сполоснули, и вперед. Ваши омлеты будут пышнее, если соды
на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет
сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или
лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.



Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть?
Смешали одно из двух фифти-фифти с содой в том объеме, в каком вам
требовалось дрожжей (пока их на самогонку не извели). И знаете, что
удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато
уж там... А кому понравится, когда руки, звыняйтэ, воняют после готовки
луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки
содой вместо мыла помоем. Купили баночку таких красивых огурчиков
маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода?
Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование,
так что баночку мы в раковину поставим.



Я не люблю, когда слив в раковине грязный. Что я делаю время от времени:
несколько ложек соды насыпаю в отверстие на уловительную решетку и гашу
это дело уксусом. А если забилось, то иначе: пачку соли горкой и
кипятком ее, эту соль (но лучше всего чистит это дело пепси и кола).
Посудомоечная машина, можно подумать, без их дорогого порошка не будет
работать! Я делаю свой собственный вот так: смешиваю 2 чайных ложки соды
с 2 ложками боракса (бура порошковая). Результат вас удивит. Кстати,
машинку посудомоечную время от времени надо лечить от запахов той же
содой – рассыпьте на поддон половину чашки соды, а потом прогоните
машину в цикле ополаскивания.



Холодильник, микроволновку, плиту из нержавейки, кофеварки,
соковыжималки, термосы (скажите мне, что еще надо вам помыть) – я все
это мою содой. Губки, которыми мы моем посуду, надо выбрасывать каждую
неделю и покупать новые – в них самый рассадник микробов. Это так ОНИ
говорят. Ага, разбежалась... Я лечу свои губки той же содой и держу на
ночь губочку свою в содовой воде. Сода очень хорошо убирает запахи. Не
ленитесь поставить блюдечко с содой на ночь в холодильник. Мусорный
контейнер в кухонном шкафчике тоже любит раз в неделю с содой
подружиться. Одолели кухонные муравьи – вдоль порога посыпьте полоску
соды, все отверстия в чужие помещения обработайте – уйдут.



Да, это факт: коты наши и писают, и какают. И от этого в лотке запах. Вы
спросите, а почему на кухне? Это у кого как, а у меня в шкафчике нижнем
кухонном муж прорезал им лаз, и вот там у нас стоит их клозет, сорри. А
почему? А потому что знаю пример, когда коты это делали в ванной у моей
приятельницы, и они держали дверь открытой всегда. Но вот пришли гости,
и по пьяному делу закрыли дверь. Люди, что было! Месть котов им
обошлась сменой ковролина и паркета. А запах остался все равно! Пусть уж
наши на кухне, а мы ушлые – подсыпаем соду в наполнитель, и никакого
запаха. А готовая отдушка стоит ого-го!



Хитрим по дому. Чиркнули по побелке и имеете черную полоску? Ребенок
восковым карандашом мазнул? Хотите – содой затрите, хотите – мелом
зарисуйте. Моющиеся обои любят содовый раствор. А ковры хорошо почистить
и лишить затхлого запаха той же содой сухой. Только пропылесосьте как
следует потом. Клавиши пианино часто желтеют. Продолжать?



В ванной практически все можно мыть содой: от плитки на полу до кафеля,
до потолка. Нет дезодоранта? Соду на подмышки! Не покупайте дорогущих
стиральных и отбеливающих средств. Качество любого из них можно усилить
путем добавления соды. Я пользуюсь Тайдом, а соду подсыпаю с четверть
чашки. (Обмылки я тоже не выбрасываю – на терке и туда же для запаха.
При последнем полоскательном цикле подливаю чашку уксуса столового,
смягчает ткань и снимает электростатичность.)



А аптечка ваша тоже в ванной? Тогда лечимся от ожогов: быстренько соду в
ледяную воду, смочили тряпочку и на ожог, и продолжайте прикладывать,
пока жжение не пройдет. (Ожоги я еще картошкой сырой лечу и зубной
пастой). Обгорели на солнце? 4 чайных ложки соды на чашку воды. Ребенок
болеет ветрянкой и расчесывается сильно – сделайте ему ванночку с содой.
Порезались при бритье? Чайная ложка соды на чашку воды и ваточкой порез
полечите. То же самое от укуса пчелы. Опрелости от памперсов у
ребеночка тоже обрабатывают слабым раствором соды.



Упал, очнулся – гипс. Кто не носил, тот не знает как иногда до скрежета
зубовного под гипсом чешется. Люди, все просто: установите ваш фен на
холодный режим и умудритесь задуть под гипс сухую соду. Но лучше, чтобы
кто-то помог, а то недолго соды в глаза задуть.



Вас прельщают отбелить зубы? Или вам угрожает пародонтоз? Я держу соду и
соль вместе с зубной пастой, прямо на виду, чтобы не забывать.
Натирайте зубы и десны то содой, то солью. А кто носит съемные протезы –
держите их в содовом растворе ночью и чистите сухой содой для
отбеливания. Перхоть, опять же: втирайте сухую соду в скальп. А вы
знаете, что лаки-фиксаторы окончательно шампунем не вымываются? Добавьте
в шампунь соды. В туалете: не покупайтесь на этикетки освежителей
унитазов – вы содой его, родимый.



В гараже: клеммы аккумулятора периодически промывайте раствором 4 чайных
ложек соды с ложкой воды. Я это делаю зубной щеткой. Потом насухо
вытираю и смазываю бензиновым желе. Контакты долго не ржавеют.



И, наконец, давайте покажем нашим ребятишкам фокус-покус. Возьмем
двухлитровую пластиковую бутылку из-под воды или чего там, наполним в
палец толщиной уксусом, натянем на горло не до конца надувной шарик,
через воронку всыпем соды ложек с пять. Протекающая в бутылке реакция
выделит углекислый газ и надует ваш шарик, который вы успели уже плотно
закрепить на горле. Обычно дети визжат от восторга. Да и самим повизжать
неплохо.



Осталось только подсчитать нашу колоночку и посмотреть, сколько нам бы
пришлось выкинуть денег на ветер. Хитрости вам и всеоружия в борьбе с
кризисом!


Метки: медицина

заготовки на зиму : салат " Тещин язык"

Тещин язык


рецепт брала на Кухарке несколько лет назад и привожу дословно. Делаю уже несколько лет.

(~ на 5 литровых банок)

3 кг очищенных кабачков (через мясорубку)
3-2 горького перца (через мясорубку)
4-5 шт. болгарского перца (через мясорубку)
100 г чеснока (через мясорубку)
1 стак. подсолнечного масла
1 стак. сахарного песка
3 ст.л. соли
3 ст.л. 9% уксуса
700 г томатной пасты

Томатную пасту разбавить 0,7 л воды. Когда вода закипит, добавить масло, песок, сль, уксус. Затем положить все, что провернули через мясорубку и после закиппания тушить примерно 40 минут.

получилось 6 банок по 800 грамм
 

Без заголовка

Источник-сайт хорошая кухня розочки4.jpg

Этот рецепт попал ко мне случайно.Пройти же мимо не могла-о ТВОРОГЕ ведь речь :D :girl_yes: ....Вчера испекла.Получилось очень вкусно.Делюсь с вами рецептом
СОСТАВ
1 лист тонкого лаваша (размером 50х70см), 400~500г сладкой творожной массы с ванилином, 3 яйца
Яйца размешать с творожной массой.
Если вместо творожной массы использовать творог(как в моём случае), то в него нужно добавить сахар, ванилин и при желании - немного цедры лимона(я обошлась без)
Лаваш развернуть и положить на стол.Намазать творожную массу и свернуть рулетом.Нарезать рулет на дольки толщиной 3~5см.
Резать лаваш удобнее кухонными ножницами.
Начинка немного выдавливается -это не страшно. Её потом при помощи ножа можно намазать на срез.
Противень застелить бумагой для выпечки и уложить рулетики.
Поставить в духовку при t=180~200°C на 15~20 минут.
Чтобы завитки не подгорали, на них сверху можно положить лист бумаги.
Подавать завитки желательно в тёплом виде. розочки2.jpg

Но ещё более насыщенный вкус у завитков становится через 6~12 часов, при условии, что они хранились в закрытой ёмкости - кастрюле с крышкой или п/э пакете. За время хранения влага из творога переходит в тесто и оно становится мягким.Я так и сделала :girl_yes: -на ночь оставила розочки в пакете(п/э) роза5.jpg
А утром,к чаю,получила обалденно вкусные цветочки-завиточки :vkusno: .
Угощайтесь!!!!!!!!! :)
Вложенияроза6.jpgэто утренний цветок

Энциклопедия комнатных растений Комнатные растения. Каталог ком

Энциклопедия комнатных растений





Комнатные
растения. Каталог комнатных растений. Уход за комнатными растениями
комнатные растения
Комнатные растения справедливо называют «зелеными друзьями» дома.
Среди них имеются деревья, кустарники и травянистые растения. Одни мы
ценим за красивые и вечнозеленые листья (пальмы, фикусы), другие — за
великолепные цветки (азалии, цикламены, орхидеи). Эффектно выглядят в
доме драцены, кордилины, аукуба, папоротники. Они не только радуют наш
глаз круглый год, но и напоминают зимой об ароматах лета, о красках
осенней поры. С ними в доме красиво и уютно.

Многолетним опытом предков подтверждена эстетическая, санитарная и
гигиеническая роль комнатных растений. Они очищают воздух от углекислого
газа, которого в помещении в 23 раза больше, чем под открытым небом.
Кроме того, они обогащают воздух кислородом. Испаряя воду листьями,
растения увлажняют воздух и снижают его температуру, облегчая этим наше
дыхание. Зеленый цвет благотворно действует на психику, нервную систему.
Положительное воздействие растений сказывается на настроении людей, их
работоспособности.

Особую ценность представляют растения, которые выделяют фитонциды и
эфирные масла, убивающие болезнетворные микроорганизмы. В народе давно
известны алоэ, каланхоэ, толстянки, которые справедливо считаются
зелеными домашними докторами. В настоящее время известны около 50 видов
комнатных растений, у которых выявлены фитонцидные свойства. Их изучают
врачи совместно с ботаниками и химиками.

На вопрос: полезны или вредны комнатные растения, можно определенно
дать положительный ответ, исключив ядовитые растения, которые либо не
следует вообще разводить дома, либо нужно осторожно с ними обращаться. В
доме, где есть маленькие дети, должно быть известно, что олеандр,
молочай, алоказия, акалифа —- ядовиты. Поставьте их в места, не
доступные детям, а сами при соприкосновении с ними работайте в перчатках
и мойте тщательно руки.

Популярность комнатных растений продолжает расти, и рынок постепенно
меняется. В наши дни покупают больше цветущих, чем декоративнолистных
растений, а покупатели - скорее - люди 20-30 лет, чем более старшего
возраста. Наше отношение к комнатным растениям тоже меняется - люди все
чаще предпочитают эффектные, но недолговечные виды вечнозеленым.

Все в мире проходит, пройдет со временем мода на некоторые растения.
Но наша увлеченность выращиванием комнатных растений, несомненно, не
исчезнет и будет только возрастать.

Любуясь сочной зеленью и красивыми цветками, не забывайте, что
растения — это живые организмы. О них следует заботиться и их надо
любить! Часто они сами сигнализируют об ухудшении своего состояния
внешними проявлениями: опаданием листьев, долгим отсутствием цветков и
т.п. Помогите им — правильно полейте, подкормите, спасите от вредителей и
болезней.

Основные правила содержания комнатных растений
Не заливайте комнатные растения

Корням нужна не только вода, но и воздух - постоянно переувлажненная
почва означает верную смерть для большинства растений. Научитесь
правильно их поливать.

Подробнее

Создайте растениям влажную атмосферу

Зимой воздух в комнате с центральным отоплением сухой, как в пустыне.
Научитесь увеличивать влажность воздуха в доме.

Подробнее

Предоставьте растениям покой

Начинающие любители обычно удивляются, когда узнают, что почти всем
комнатным растениям зимой нужен покой, т.е. их нужно реже поливать,
меньше подкармливать и содержать при более низкой температуре, чем в
течение периода активного роста.

Подробнее

Научитесь пересаживать комнатные растения

Спустя год-два после приобретения большинство растений теряют
привлекательность; чаще всего в таком случае растение просто нужно
пересадить в больший горшок.

Подробнее

Обзаведитесь необходимым инвентарем

Купите лейку с длинным, узким носиком, а для повышения влажности воздуха
в доме, борьбы с пылью и с вредителями - опрыскиватель. Вам понадобятся
хорошая земля, набор горшков, подпорки и веревки или проволока. Поддоны
предохранят мебель от воды, а флакон жидкого удобрения и надежный
инсектицид позволят сохранить растения здоровыми. В вашем наборе
инструментов должны быть также мягкая губка, старые вилка и ложка,
средство для полировки листьев и один-два небольших секатора.

Посуда
для комнатных растений


Земля
для комнатных растений


Вовремя принимайте необходимые меры

Неприятности случаются и у умелых растениеводов, и у начинающих.
Одну-две щитовки легко уничтожить; когда же щитовки покрывают все
растение, с ними практически невозможно справиться. Чересчур обильный
полив от случая к случаю неопасен, но если растение в течение долгого
времени заливать, оно погибнет. Научитесь распознавать беду на ранних
стадиях.

Болезни
комнатных растений и борьба с ними


Вредители
комнатных растений и борьба с ними


Выбирайте комнатное растение правильно

Комнатному растению должны подходить условия, которые вы можете ему
предоставить. Даже опытный человек не сможет вырастить тенелюбивое
растение на солнечном подоконнике.

Примиритесь с потерей некоторых растений

Такие растения, как цикламен, хризантема и глоксиния, часто используемые
в качестве подарка, через несколько недель неизбежно увядают. Вашей
вины в этом нет - все эти типы декоративноцветущих горшечных растений
рассчитаны на временное пользование.

Правильно ухаживайте за каждым растением

Каталог комнатных растений




Абутилон

Аглаонема

Акалифа

Амариллис

Аспидистра

Афеландра

Белопероне

Валлота

Гемантус

Гимнокалициум

Гранат

Жасмин

Каланхоэ

Кальцеолярия

Каттлея

Кодиеум

Кордилина

Криптомерия

Лантана

Молочай

Олеандр

Паслен

Пеллея

Плющ

Руэллия

Сеткрезия

Туя

Фикус

Фуксия

Целогина

Циперус

Эпифиллюм

Эхмея
 
Агава

Адиантум

Алоказия

Аморфофаллюс

Асплениум

Ахименес

Бильбергия

Вриезия

Гемиграфис

Гименокаллис

Дизиготека

Зефирантес

Калатея

Камелия

Кислица

Колеус

Кофейное
дерево


Кроссандра

Маммиллярия

Монстера

Опунция

Пассифлора

Пеперомия

Псидиум

Сансевиерия

Толстянка

Фатсия

Филодендрон

Хавортия

Цереус

Циссус

Эриоботрия
 
Агапантус

Азалия

Алоэ

Антуриум

Астрофитум

Бальзамин

Броваллия

Гардения

Гибискус

Глоксиния

Диффенбахия

Зигокактус

Каллизия

Камнеломка

Клеродендрум

Колокольчик

Кринум

Куфея

Маранта

Нефролепис

Османтус

Пахистахис

Пилея

Птерис

Седум

Традесканция

Фатсхедера

Фиттония

Хлорофитум

Церопегия

Цитрус

Эхеверия
 
Агапетес

Айлостера

Альпиния

Аспарагус

Аукуба

Бегония

Брунфельсия

Гастерия

Гименокаллис

Глориоза

Драцена

Каладиум

Каллистемон

Катарантус

Кливия

Колумнея

Криптантус

Лавр

Мирт

Нотокактус

Пародия

Пеларгония

Питтоспорум

Рохея

Сенполия

Тунбергия

Фейхоа

Фортунелла

Хойя

Цикламен

Эписция

Эхинопсис





Способы размножения комнатных растений
Для содержания в комнате растения можно не только приобретать, но и
вырастить их самостоятельно из семян или размножить черенками, клубнями,
путем деления куста и т.д. Существует два способа размножения комнатных
растений: семенной и вегетативный. Владение обоими приемами очень
увлекательно и интересно. Правда, не всегда легко можно размножать
семенами, черенками, делением, тогда пользуются различными способами
прививки.

Подробнее



источник : http://www.inflora.ru

 



Без заголовка

Продажные уловки. Как нас обманывают производители
продуктов.


  


Продажные уловки. Как нас обманывают 
производители продуктов

  





На какие только ухищрения не идут некоторые
недобросовестные производители, чтобы впарить покупателям свой товар.

 Однако не спешите раскошеливаться - «завлекалочки»
на этикетках продуктов далеко не всегда соответствуют действительности.
О самых распространённых уловках производителей рассказывает Алексей
Королёв, доктор медицинских наук, профессор кафедры экологии человека и
гигиены окружающей среды ММА им. Сеченова.

Чёрный хлеб
Надписи на
этикетке:


«Постный
продукт»
 - рецептура чёрного хлеба в принципе предполагает
отсутствие жиров и белков животного происхождения.

«Источник
клетчатки»
 - чёрный хлеб любой рецептуры - источник клетчатки.

«Натуральный
продукт»
 - чётко сформулированных правил, в каких случаях
можно использовать эту надпись, нет. В США натуральными называют
продукты, которые производятся в тех же условиях, в которых они
произрастают в природе. В России - те, которые приготовлены из природных
компонентов. Даже если это сухое молоко, яичный порошок и сода.

Молочные продукты
Надписи на
этикетке:


«Содержит
витамины А, В»


Содержащий витамины и обогащённый витаминами - это
разные понятия.

Молочные продукты сами по себе содержат витамин А
(сливочное масло и сливки) и В2 (молоко).

А чтобы считаться обогащённым, продукт должен
содержать не менее 20% от рекомендованной суточной нормы потребления
микронутриентов.

Сливочное масло
Надписи на
этикетках «мягкое» или «лёгкое» - скорее всего,
это уже не сливочное масло, а бутербродный маргарин. Его делают на
основе гидрогенизированного растительного масла, содержащего трансжиры,
или молочного жира с добавкой ароматизаторов и жидких растительных
жиров. У настоящего сливочного масла жирность, как правило, не менее
70%.

«Диетический
продукт»
 - эта надпись не означает, что продукт подходит для
любой диеты, не говорит о низком содержании сахара, жиров и углеводов, а
характеризует лишь калорийность продукта. По правилам диетический
продукт должен содержать не более 40 ккал на 100 г. Если вы ищете
продукты с низким содержанием жира, обращайте внимание на этикетки с
надписями: обезжиренные продукты (Fat free - менее чем 0,5 г жира на
100), маложирные продукты (Low-fat - до 3 г жира), с пониженным
содержанием жира
(Reduced or less fat - на 25% жира меньше, чем жирные продукты).

Растительное масло
Надписи на
этикетке:


«Не
содержит холестерина» 
- холестерин содержится только в пище
животного происхождения. В растительном жире его нет по определению.

«Содержит
витамин Е» -
 витамин Е содержится в любом нерафинированном
растительном масле, даже в том, на упаковке которого подобная надпись
отсутствует.

«Постный
продукт» 
- любое растительное масло постное, ведь в нём
отсутствуют белки и жиры животного происхождения.

«Фитнес-продукт» -
самая коварная надпись. Чаще всего она обозначает то, что продукт имеет
более низкую калорийность. Но это достигается за счёт того, что часть
животных жиров заменили на гидрогенизированные растительные масла. Но
это делает продукт менее полезным - трансжиры вредны для
сердечно-сосудистой системы и, по последним данным, провоцируют набор
лишнего веса. Другой вариантп- возможное присутствие в фитнес-продуктах
L-картинина - вещества, помогающего сжигать жиры. Однако производители
не
указывают, что такой эффект, как правило, достигается только в процессе
интенсивной физической нагрузки.

«Одобрено
Институтом питания РАМН»
 - эта надпись означает лишь то, что
продукт прошёл госрегистрацию в Роспотребнадзоре, перед получением
которой Институт питания готовит заключение о соответствии данных,
вынесенных на этикетку, действительному содержанию реальных веществ. По
правилам надпись «одобрено» разрешено выносить только на те продукты,
которые были разработанные совместно с НИИ питания РАМН.

 





торт наполеон



Кто же не знает торт "Наполеон"?
Нет, я конечно же, никого удивлять и не думала.
Недавно меня попросили выставить рецепт. Этот рецепт, конечно же, от бабули достался. Немного переделала, совсем немного.

Посмотрела заодно и в интернете, на кулинарных сайтах...... Ой, там этих Наполеонов - видимо-невидимо. Конечно, в каждой семье - свой рецепт, свой способ.
Так что мой - малюсенькая капелька в огромном наполеоновском море.
Однако, когда пеку его, угощаю - часто - замирают с куском во рту......"Ив, это же точно такой, как в детстве". Я вообще очень редко ем сладкое, свои-то тортики не всегда даже пробую, а чужие - так и забыла, когда угощалась.... так что сравнить не могу. Если рецепт понравился - пробуйте. Сам рецепт не сложнее и не легче остальных. В приготовлении торта условие такое же, как и в других видах выпечки, вообще, все, что теста касается - спокойствие, отсутствие спешки, хорошее настроение. И тогда - все получится даже у начинающей хозяюшки. А тортик порадует домочадцев.
Кстати, получается совсем недорогой. Это я к тому, что на дворе кризис, и сейчас не все могут себе позволить дорогие продукты.

Постараюсь рецепт написать максимально подробно. Мелочи очень много значат.
Еще просьба. Я знаю точно, не у всех получается с первого раза. И часто хозяйки, после неудачной попытки, уже больше не возвращаются к этому чудному торту. Поэтому прошу, если вы решились впервые его испечь - внимательно прочитайте рецепт. Если что-то не понятно, если возникают вопросы - напишите, я обязательно отвечу.



Продукты.

Для теста
Масло сливочное 200 г. (можно маргарин для выпечки)
Мука - 800-граммовая банка(я все забываю взвесить муку, что в такой банке помещается, бабушка моя так отмеряла, ну и я - по привычке)
Щепотка соли
Горсть сахара
Кефир или жидкая сметана - 100 г.
Яйцо - 1 шт.

Крем

Яйцо - 2 шт.
сахар - 1 ст.
Мука - 2 ст.ложки
Сливки 10-20% - 250 г.(можно заменить жирным молоком)
Масло сливочное - 250 г.
Пакетик ванильного сахара или 2-3 капли ванильной эссенции.


Замесить тесто.
Для этого надо на стол высыпать полбанки муки, положить в нее масло или маргарин и ножом рубить до тех пор, пока мука с маслом не перемешается. Получится кучка масляной крошки.
Собрать ее в миску, туда же добавить все остальные компоненты для теста и вымешивать, постепенно добавляя муку.


Тесто не нужно делать плотным и крутым. Пусть будет мягкое. По ощущению - прикосновение к мягкой подушке. Вымешивать долго. Это - важно. До тех пор, пока не станет отставать от рук.

Хочу обратить внимание на фото. Тут видно, что муки на подпыл я совсем не добавляю с того момента, как тесто перестает липнуть к столу. То есть, вымешиваю его еще минут пять-семь, уже совсем без добавления муки.
Если вас беспокоит, что тесто долго не отстает от рук - смажьте их небольшим количеством растительного масла. Так дело пойдет быстрее.

Разделить тесто на десять частей. Скатать в шарики, поставить в холодильник.


Еще один момент. Тесто можно приготовить заранее. Даже можно заморозить. То есть - совсем не обязательно посвящать торту кучу свободного времени.

Теперь займемся кремом. Тут - немного терпения.

Кастрюльку с холодной водой поставить на огонь.
В миску выбить яйца, добавить сахар.
И миску установить так, чтобы потом удобно было, в кастрюльку. Водяная баня.
Помешивать, чтобы распустился сахар.
Можно на малой скорости - миксером. Но я предпочитаю - вручную - венчиком.
Вообще - я этот крем делаю полностью вручную, без миксера. Мне так приятнее.
Когда вода начнет нагреваться - вливать ..... ну может, не очень тонкой струйкой, можно - перемешивая, просто - влить - сливки,или молоко. До полного растворения сахара. Постоянно помешивая.
Не буду углубляться - по часовой стрелке, или не по часовой, это - не важно. Важно другое. Когда венчиком перемешиваешь - чувствуешь, где гуще. Нужно мешать так, чтобы не было ощущения сгустков.
Когда сахар растворится - потихоньку добавлять муку. Не прекращая мешать.

Ванильный сахар не забываем добавить.
Когда в кастрюльке вода закипит - убавить огонь. Пусть будет не очень слабый, но и не сильный. Вода должна немного "булькать".
И вот тут - держать на чуть кипящей воде не меньше пятнадцати минут. Отойти от плиты - невозможно. Нужно все эти пятнадцать минут венчиком перемешивать без остановки.
Загустение чувствуется. Вот поэтому я не пользуюсь миксером - ощущение....
Как только загустело - миску... я - на подоконник обычно.
Пусть себе остывает.
Можно пока делами другими заняться.
Примерно - час. До комнатной температуры.
Масло в это время - на столе - принимает комнатную температуру.
В миску с яично-сливочной массой добавить масло.
А вот тут - миксер. Взбивать до красивой, легкой консистенции.
И поставить готовый крем в холодильник. Пусть немного затвердеет. Только - немного.

Теперь приступаем к выпечке коржей.
Сначала нужно приготовить то, на чем будут они выпекаться. У меня - три противня.
И бумага.

Духовку включить и поставить температуру - 200 градусов. Пусть разогревается.
Шарик теста раскатать.
Чуть припудрить стол мукой. Раскатывается легко.
У меня есть старая крышка. От кастрюли алюминиевой, которой в помине нет.... Но крышку я сохранила. Это - у меня форма именно для Наполеона. Если нет такой крышки, можно взять тарелку. Диаметр - 23 см.

Вырезать острым ножом.
По два на каждый противень.


Раскатывать тесто нужно тонко. Раскатывается легко, если тесто приготовлено правильно.
Еще деталь. Бабуля раскатывала бутылкой, наполненной ледяной водой. Это - правильно. Но я - ленюсь. Да и где сейчас взять бутылку от кефира?
Скалочкой своей раскатываю. Моей скалке - 31 год. Чего только она у меня не раскатывала)))) Скалка эта - из моего приданого. Привыкла я к ней)))).

Теперь подробно о выпекании.
У меня электрическая духовка. Я ставлю сразу три противня. И, по тому, как выпекаются - меняю уровни. Верхний готов - вынимаю, средний - поднимаю, нижний - на уровень среднего, на освободившийся противень укладываю новые два коржа, ставлю на нижний уровень. В общем, в течение часа, у меня готовы все 12 коржей. Ой. Я забыла. Из обрезков, после формы, получается еще два. В общем - 12.

Если в газовой духовке - тут по-другому. Тут нужно учитывать то, что газовая - обычно снизу больше жара дает. Поэтому оперировать нужно - наоборот. Как только нижние коржи вздулись и зарумянились - вытаскиваем. Ну и далее - по прогрессии. Думаю - тут понятно.

Вот такие коржи должны получиться.
То, что они вздулись - не проблема. Можно наколоть вилочкой перед выпечкой, но я этого не делаю, когда коржи пропитаются кремом, они сами улягутся, как нужно.

А вот теперь собираем торт.
На плоское блюдо выкладывать один за другим коржи и смазывать их хорошо кремом. Важно промазывать края, чтобы они не подсыхали, когда торт будет настаиваться-пропитываться.

Накладывая очередной корж, нужно немного придавливать рукой. Не нужно бояться, что коржи раскрошатся, это не страшно. Только не переусердствуйте.

Для торта использовать 10 коржей, 2 - самых зарумяненных - раскрошить. Для этого я на бумагу укладываю поломанные коржи, накрываю другим листом бумаги и прокатываю скалкой


Обсыпать торт крошкой, слегка лопаточкой, похлопывая, выровнять.

Вот, таким он должен получиться.
Поставить в холодильник не меньше, чем на 10 часов, лучше - на сутки, если хватит терпения)))
Тортик сам "уляжется", пропитается и станет очень вкусным, нежным.


Вообще-то, моя бабуля делала его квадратным. Это немного сложнее, я все больше по крышке привыкла вырезать. Но это уже - кому как нравится.

Без заголовка

Вареники из заварного тестаВоскресенье, 14 Марта 2010 г. 00:22 (ссылка) +в цитатник или сообщество +поставить ссылку

  Вареники из заварного теста
рецепт этого замечательного теста я нашла на сайте "готовим дома",решила что буду и пельмени готовить только из этого теста,оно получилось таким нежным,просто таяло во рту,и к тому же очень приятным и пластичным в работе



для теста
200 миллилитров молока
50 граммов сливочного масла
1 яйцо+белок
2 ст. ложки сахара
0.5 ч. ложки соли
3-4 стакана муки

для начинки
400 граммов(2 пачки) творога
2 ст. ложки сахара
желток
щепотка соли

Молоко вылить кастрюльку,добавить масло,сахар и соль,когда смесь закипит огонь выключить и при частом помешивании постепенно всыпать стакан муки,и размешать до однородного состояния



Переложить смесь в миску,когда она немного остынет добавить яйцо и белок,хорошенько все вымешать, постепенно подсыпая муку замесить эластичное тесто,накрыть чашкой и оставить "отдохнуть" минут на 10.
В это время творог растереть с сахаром солью и желтком до однородной массы.
Тесто поделить на 2 части, на посыпанном мукой столе раскатать тонкий пласт,стаканчиком выдавливать кружки,в центр класть 1 чайную ложку начинки,хорошенько защипывать края(пальцы обмакивать в муку).



таким образом слепить все вареники,укладывать их хорошо на посыпанный мукой поднос



Поднос с варениками поместить в морозилку(если позволяют размеры), и сразу поставить на огонь кастрюлю с водой, добавив щепотку соли.Когда вода закипит, достаем вареники и по одному бросаем в кипящую воду,помешивая выпуклой стороной ложки чтобы они не прилипали ко дну,даем закипеть,когда вареники всплывут варить еще минуту две.



Готовые вареники вылавливать шумовкой, сложить в миску и полить растопленным сливочным маслом,немного встряхнуть чтобы они все равномерно смазались маслом,подавать со сметанкой.
попробуйте,эти вареники просто объедение!


Как правильно массировать стопы? (300x593, 33Kb) 1. Гипофиз 2. М

Как правильно массировать
стопы?
 (300x593, 33Kb)
1. Гипофиз
2. Мозг
3.Глаза

4. Шейный отдел позвоночника
5.Трахея
6. Легкие
7. Уши

8. Щитовидная железа
9. Тимус (вилочковая железа)
10.Плечи

11. Паращитовидная железа
12. Желудок
13. Панкреас
14.
Надпочечники
15. Почки
16. Кишечник
17. Мочеточники
18.
Мочевой пузырь
19. Половая сфера
20. Тонкий кишечник
21.
Бедра и колени
22. Крестцовый отдел позвоночника
23. Седалищный
нерв
24. Костная система
25.Печень (только на правой стопе)

26. Желчный пузырь (только на правой стопе)
27. Аппендикс (только на
правой стопе)
28. Сердце (только на левой стопе)
29.Селезенка
(только на левой стопе).

Массаж стоп просто
необходим для улучшения состояния здоровья и профилактики различных
заболеваний. Каждая точка стопы "отвечает" за свой орган, "отражает" его
состояние. К примеру, приступы кашля можно смягчить, помассировав точку
трахеи - номер 5 на схеме. Точки 12 - желудок, 16 - кишечник, 20 -
тонкий кишечник напрямую "посылают" сигналы в область всего
пищеварительного тракта. Давление на глазную точку 3 помогает снять с
глаз усталость и перенапряжение. Узкая полоса внутренней поверхности
подошвы, между точками 4 и 22, ведет диалог со всем позвоночником и его
связочным аппаратом.

Систематически массируя область этих точек,
можно вылечить остеохондроз, радикулит, люмбаго, миозит. Массаж точки
19 помогает побороть многие гинекологические заболевания. Надавливая на
точку 29, отвечающую за сердце, можно снять сердцебиение, учащенное
дыхание и вернуть бодрость. Ежедневные растирания области точек 17 и 18,
ответственных за мочеполовую систему, избавляют от циститов, даже тех,
которые перешли уже в разряд хронических.

Но многие ли люди
имеют возможность днем, почувствовав головную боль, разуться, освободить
ноги, принять комфортное положение и "поработать" над точками 1 и 2? Не
отчаивайтесь - точечный массаж стоп эффективнее проводить
профилактически. Если у вас что-то заболело, попробуйте помассировать
подошву по этой схеме.


Как правильно массировать стопы? Для улучшения состояния здоровья
всего организма в целом, достижения профилактического и
оздоровительного эффекта необходим полный массаж обеих стоп. Его
желательно проводить каждый вечер, перед ночным отдыхом. Перед массажем
несколько минут стоит походить босиком, разминая стопы: подняться на
носочки, потоптаться, поочередно перенося тяжесть тела с внутренних
ребер стоп на внешние. Затем - принять теплую ножную ванну. Важным
моментом самомассажа является удобство позы, обеспечивающей расслабление
стопы: - сидя, с согнутой ногой, когда стопа лежит на бедре другой
ноги; - сидя, с ногой на опоре, когда стопа расположена на сиденье
стула; - полулежа-полусидя на кресле, когда нога слегка опирается на
край кресла; - лежа на спине с поднятой согнутой ногой.


Массаж проводится теплыми разогретыми руками. Первоначально необходимо
воздействовать на все пространство стопы. Массировать ступню нужно
пальцами обеих рук, подключая к работе кулаки и костяшки пальцев.
Направление движений: от кончиков пальцев - к пятке. При общем массаже
наиболее глубоко следует массировать подошвенную часть. Пальцы ног - не
давить, а мягко разминать: от ногтя - к основанию. Каждый палец
массируется отдельно. Круговыми движениями массируется лодыжка и
щиколотка. Все движения должны быть мягкими и несильными.

Методика
массажа чередует растирания, прерывистые касания, поглаживания, легкие
удары и пощипывания. В процессе общего массажа обнаруживаются болевые
точки. Это - зоны риска, "окна" ослабленных органов, к которым стоит
отнестись особенно внимательно. Недостаточно нажимать только на болевые
точки. Необходимо воздействовать массажем на "соседние органы", даже
если они не подают болевых точечных сигналов. Точки боли нужно
массировать особенно тщательно. Надавливания на болевую точку и паузы
должны чередоваться. Результат правильного воздействия на точку -
исчезновение боли.

Общий массаж каждой стопы нужно производить
не менее трех минут, а каждую болевую точку разминать не менее минуты.
По окончании массажа полезно потоптаться на массажном коврике с
бугорками, утолщениями и неровностями. Не стоит стоять на нем
неподвижно. Следует переминаться с ноги на ногу и попеременно перемещать
тяжесть тела с одной ноги на другую.


О чем говорит температура стоп? Самомассаж подошвенной области
ступней помогает не только организму в целом, но и снимает синдром
усталости ног, предотвращает появление мозолей, регулирует температуру
ног. Ноги здорового человека должны быть сухими и теплыми. Влажные и
холодные ноги свидетельствуют о недостатке энергии в области желудка и
тонкой кишки, а также о нарушении функций щитовидной железы. Сухие и
холодные ноги указывают на недостаточность сердечно-сосудистой системы и
изменения головного мозга. Влажные и горячие ноги - показатель
повышенной температуры при воспалительных процессах и легочных
инфекциях. Сухие и горячие ноги - чаще всего у людей, страдающих
избыточной функцией щитовидной железы и повышенной кислотностью. Если
правая стопа теплая, а левая - холодная, то следует обратить внимание на
работу сердца.

медицина

Как очистить сосуды головного мозга.

Автор: Ирина • Здоровье 22






Каждый человек, желающий прожить долгую
активную жизнь без болезней, должен помнить, что здоровье — бесценный
дар, заботиться о котором необходимо не от случая к случаю и не только
тогда, когда дали о себе знать первые признаки болезни, но и каждый
день. Проблемы мы создаем себе сами из-за того, что не бережем здоровье,
данное нам природой. В результате появляются сначала легкие
недомогания, а потом целый букет хронических заболеваний.

Сегодня я хочу поговорить о том, как очистить сосуды головного мозга, предложить вам простые рецепты.



1. Благодаря этому средству сосуды
становятся эластичными, исчезает головокружение и шум в ушах, улучшается
обмен веществ, очищается организм.



Измельчите и смешайте по 100 граммов
ромашки, зверобоя, бессмертника, березовых почек. 1 столовую ложку этой
смеси залейте кипятком (0,5 литра), настаивайте 20 минут, процедите и
отожмите. Вечером, перед сном, перелейте половину настоя в стакан,
добавьте 1 чайную ложку меда и аптечной пипеткой добавьте 1 каплю
лаврового масла (оно продается в аптеках в 15 г упаковке) и выпейте
перед сном. После этого нельзя ничего не есть, не пить.

Утром оставшуюся смесь подогрейте на водяной бане, ни в коем случае не
кипятите, снова добавьте 1 чайную ложку меда и 1 каплю лаврового масла и
выпейте за 20 минут до завтрака. Так поступайте ежедневно, пока не
кончится содержимое флакончика лаврового масла. Положительный результат
обязательно будет, но не сразу, примерно через 1-1.5 месяца. Если масло у
вас продается в другой расфасовке, рецепт надо скорректировать. У нас в
аптеке я нашла сейчас мало лавра по 5 г, стоит оно 40 рублей. На курс,
значит, вам будет нужно 3 упаковки масла.

2. Еще один замечательный рецепт, который поможет очистить сосуды головного мозга — это рецепт с сосновыми иголками.
Об этом рецепте мне еще рассказывала Любовь Борисовна, старшая
медицинская сестра, когда мы с дочкой в гематологии лежали. Тогда я
столько от неё рецептов узнала. Она очень советовала для укрепления
иммунитета, после химио-терапии и просто для оздоровления поить наших
детей именно этим рецептом.

Можно назвать много болезней, избавиться
от которых поможет сосновая хвоя. Болезни почек, сердечно — сосудистые
заболевания, атрофия зрительного нерва, судороги — все под силу сосне.

Рецепт для восстановления сосудов головного мозга из сосны:



Смешать 5 столовых ложек сосны, 2
столовые ложки измельченных плодов шиповника, 2 столовые ложки луковой
шелухи. Стакан сырья залить 1 литром воды, довести до кипения. Дать
настояться в течение ночи, завернув во что-то теплое и принимать вместо
воды от 0.5 литра до 1 литра в день. Норму дневную можно потихоньку
увеличивать. Пьется очень приятно. Никакого дискомфорта. Можно делать
этот рецепт и без луковой шелухи (но она очень хороша, у кого почки
больные). Если делаете без луковой шелухи, пропорции в рецепте остаются
те же самые.

Про сосновые иголки могу немного
рассказать. Сейчас зима, очень хорошо именно сейчас их собрать. Не
поленитесь, сходите в лес. Подальше только от дороги. Дома все
переберете, оставите нужное количество для рецепта, остальное можно
положить в пакет и на балкон. Хвою можно и лучше даже будет просто
настричь ножницами.

При инсульте одновременно с отваром
принимать по 2 лимона в день, пол-лимона на прием. Очистить лимон от
кожуры, мелко измельчить, залить отваром хвои и залпом выпить.
Желательно принимать за час до еды или через час после еды. Лимоны
употреблять в течение 2 недель, при тяжелых случаях можно срок увеличить
до 3 недель. Затем 2 -3 недели перерыв и повторить снова.

Вы знаете, все эти рецепты записала
тогда еще в гематологии. Сколько лет прошло. Любовь Борисовна мне часто
про них напоминала. Столько рассказывала всего, как люди просто
поднимались благодаря этим рецептам. Поднимался иммунитет, очищались
сосуды, общее состояние значительно улучшалось.

3. Очищение сосудов головного мозга с помощью грецких орехов, мандарина и изюма.



Нужно, прежде всего, все делать
систематически, длительно. Каждое утро нужно съедать о 1 мандарин,
маленькую щепотку изюма и 3 грецких ореха. Вот именно в такой
последовательности. Не смешивать. Есть строго в таком количестве. После
этого нельзя ничего не есть, не пить 20 минут. Потом можно выпить стакан
прохладной воды и позавтракать. Лучше всего этот курс «проесть» не
меньше 3 месяцев. Можно и полгода. Вкусно, полезно, но нужна система.

4. Очищение сосудов головного мозга с помощью чеснока.



Взять 1 головку чеснока, пропустить
через пресс, залить его стаканом нерафинированного подсолнечного масла.
Поставить на нижнюю полку в холодильник. На следующий день сделайте
следующее: выдавите из 1 лимона сок. Принимать нужно смесь так: 1 чайную
ложку сока лимона смешать с 1 чайной ложкой настоя чеснока. Принимать
за 30 минут до еды 3 раза в день. Курс лечения — 1-3 месяца. Затем
сделать перерыв и повторить этот курс.

5. «Эликсир жизни».

В равных пропорциях взять мед, оливковое
масло и лимонный сок (1:1:1). Все перемешать и принимать утром натощак
за 30 минут до еды по 1 чайной ложке. Прекрасно очищает сосуды,
устраняет головные боли, улучшает общее состояние.

Вот такими рецептами я хотела с вами
поделиться. Наверняка, существует еще очень много других рецептов по
очистке сосудов головного мозга. Я делюсь тем, что проверено на
практике.

Конечно,
нельзя забывать, что при этом надо вести здоровый образ жизни. Вести
работу над собой. Правильно питаться, включить посильные физические
упражнения и щадящее закаливание. Желаю всем здоровья со здоровыми
сосудами, прекрасной памятью и общим тонусом жизни.


Метки: медицина

медицина




пшено! Лечимся...







Источник:http://www.liveinternet.ru/users/3775380/post165323346/
пшено (564x424, 84Kb)

Пшено в народной медицине ценится как продукт, дающий силу, "укрепляющий тело".
Оно препятствует отложению жира и оказывает положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, печени и кроветворение.
Пшено богато растительными белками с повышенным содержанием аминокислот
лейцина и гистидина, особенно важных для растущего организма.
Содержащиеся в пшенe минеральные вещества калий и магний нормализуют
деятельность сердечной мышцы, а фосфор укрепляет костную ткань и зубы.
Пшено по содержанию белков превосходит гречневую, перловую, ячневую, рисовую и кукурузную крупы.
Пшенную кашу можно заправить луком, обжаренным в масле. Полезна и вкусна
пшенная каша, приготовленная с тыквой, черносливом и грецкими
орехами.Очень вкусными и питательными получаются блюда из пшена,
приготовленные с молоком, творогом, печенкой, тыквой и другими
продуктами.

Пшенная каша выводит из организма антибиотики и токсины.

От пшенной каши не толстеют, пшено не только не способствует отложению жира, но даже выводит его из организма.
Пшенная каша полезна людям, страдающим сердечно-сосудистыми
заболеваниями, так как при нарушении сердечной деятельности необходим
калий, а его ценным источником как раз и является пшено.
Рассыпчатая пшенная каша благотворно действует на организм и при
атеросклерозе, и при сахарном диабете, и при болезнях печени. А при
воспалении поджелудочной железы даже рекомендуется провести
двадцатидневный курс лечения пшенной кашей: съедать ее по тарелке в
день.
Пшено избавляет и от тяжелого затяжного насморка. Сшейте узенький
мешочек из льняной ткани, заполните его теплой круто сваренной пшенной
кашей. Положите мешочек на нос так, чтобы он прикрывал гайморовы пазухи
(скулы и область над ними). Держите, пока сохраняется тепло. Повторяйте
процедуру несколько раз в день.
Не стоит увлекаться пшенкой при пониженной кислотности, склонности к запорам, болезнях кровеносной системы и беременности.
Тому, кто страдает воспалением мочевого пузыря, циститом. Берёте 1кг
пшена промываете и высыпаете в 3-х литровую банку , заливаете холодной
родниковой или кипячёной водой и настаиваете , пока вода не станет
слегка мутноватой. Вот теперь её можно пить - сколько хочешь! Воду можно
доливать до тех пор , пока не почувствуете, что отсутствует вкус пшена.
Теперь его можно поменять на новую порцию пшена. Очень быстро наступает
облегчение, очищается вся мочеполовая система, проходит воспаление.




 


Метки: медицина

Без заголовка





Девочки и мальчики!


Я снова к вам с новым салатиком!Скопировала как то в интернете,а вот
сделать очень долго сомневалась И вот наконец преодолев все сомнения -
я наконец его сделала,немного подкорректировав!Моя семья оценила по
заслугам - вот уж сама бы раньше не подумала сделать салат с гречкой
.Оказывается и вкусно ,и сытно,и гарнира никакого не надо,так как
салатик имеет все составляющие.Продукты берём произвольно,всё зависит
от того,в какой посуде вы будете делать и как выкладывать слои.Я весь
салат делала по принципу - каждый последующий слой немного меньше
предыдущего,тоесть горкой.


Ну а теперь приступаем:


1 слой - гречневая крупа(отварить как обычно на гарнир),разровнять по дну тарелки.


2 слой - поджарить шампиньоны(у меня было 200 г)


3 слой - белки 3-х яиц тёртые на тёрке


4 слой - тёртый сыр


Теперь только промазываем майонезом(если мазать каждый слой будет очень жирно)


5 слой - зелёный лук мелко порезанный


6 слой - нашинкованная свежая капуста(посолить и помять руками)


Майонез


7 слой - свежая морковь мелко перетёртая


Майонез


8 слой - желтки перетёртые на тёрке и смешанные с мелко дроблёным грецким орехом


9 слой - центр нашего салатика,по рецепту маринованные грибы(у меня грибов небыло,поэтому я просто разрезала маслины.


Вот такой получился салатик.Пробуйте - не пожалеете!








медицина

Лечим грибок ногтей и кожи в домашних условиях

3 (281x380, 158Kb)

Поможет чайный гриб.
Отрежьте кусочек этого гриба и приложите его на ночь к утолщенному
ногтю. Забинтуйте это место или заклейте его лейкопластырем. К утру
ноготь станет мягким.

Если эту процедуру повторять периодически, результат не заставит себя ждать: ногти улучшатся. Они станут тонкими и здоровыми.



Надо хорошенько распарить ногу в
содовом растворе (столовая ложка соды на три литра воды), после чего
смазать пальцы маслом чистотела (продается в аптеке). Можно смачивать
масленичным раствором небольшой кусочек ваты, прикладывать ее на палец,
закрепляя пластырем и надев на ногу шерстяной носок. Через 20 минут
повязку снять. В день нужно наклеить компресс не меньше двух раз.



Хорошо вымытые ступни погрузите в крепкий винный уксус. Спите в чистых носках, пропитанных уксусом.



Толченую мяту смешайте с солью, и положите между пальцами ног примерно на час. Процедуру повторяйте до исчезновения грибка.



Закажите в аптеке 35 %
салициловую мазь. Намазываете ноги и на каждую ногу надеваете
полиэтиленовый пакет, потом носки, носите все это до вечера. Намазываете
вечером повторно и оставляете на ночь. Утром эта процедура повторяется.
И так делать в течение недели.



Martina25

[more= ДАЛЕЕ...]



Возьмите смолу со ствола дикого
абрикоса ( на Кубани их зовут "жердели") и сделайте целебный настой.
Столовую ложку смолы залить стаканом водки. Дать настояться три дня.
Перед употреблением хорошенько взболтала смесь. Смазывать ею ногти на
ногах в течение месяца.

Больные ногти через неделю срезать, а новые будут расти уже здоровыми.
Смолу дерева можно заменить нерафинированным подсолнечным маслом, но
обязательно старым пожелтевшим и сгустившимся.



Приготовьте отвар из молочая: 0,5
стакана сухой травы залить стаканом кипятка, подержать на водяной бане
полчаса, остудить, процедить, добавить отвар в тазик. Ноги полчаса
парить. Так проделать 10 вечеров подряд, и ногти станут гораздо чище.



Смешать в равных частях сок
чеснока и 90%-ного спирта, добавить 1/2 стакана дистиллированной воды.
Этой смесью смазывать на ночь больные места ежедневно.



Грибок на ногах не любит кислого,
поэтому для успешной борьбы с ним народная медицина рекомендует мыть
ноги уксусом, стирать чулки и носки в воде с добавлением уксуса и
протирать уксусом обувь.



Грибковые заболевания прекрасно лечит мандариновый сок, которым смазывают чистые ноги ежедневно.



В домашних условиях можно избавиться от грибков следующим образом.

Необходимо запастись хозяйственным мылом, жесткой одежной щеткой и, для
улучшения состояния кожи, кремом для ног. Механизм удаления больных,
зараженных, ослабленных клеток такой: щетка сильно намыливается
хозяйственным мылом, после чего надо в течение пяти минут (не менее)
усиленно растирать зараженные и прилегающие к ним участки тела.
Растираются и трещины, которые обычно образуются между пальцами,
невзирая на боли, при этом возникающие. Вреда от этого никакого нет.
Происходит процесс усиленного очищения больных участков тела от
паразитов. Затем под проточной водой щеткой смывают мыло.

После этого ноги вытираются насухо чистым, свежим полотенцем, затем
наносится крем для ног, надеваются чистые носки. Такие процедуры
необходимо проделывать утром и вечером в течение недели, хотя
положительные результаты будут уже в первые три-четыре дня. Впоследствии
до­стигнутые успехи необходимо закрепить.

Предложенная процедура крайне эффективна, безопасна, и положительный результат наступит непременно.



ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

Метки: медицина

Коллекция узоров из ракушек и вееровШали и накидки с узором "ана

Без заголовка



Нам надо:
3 ст. ложки сливочного масла (комнатной температуры)
125 гр. (1.2 чашки) коричневого сахара (можно меньше)
1 ст. ложка меда
3-4 сливы (зависит от размера, нарезаем дольками)
175 гр. (3/4 чашки) муки
1 чайная ложка порошка для выпечки
1/2 чайной ложки корицы
небольшая щепотка соли
3 ст. л. комнатной температуры
125 гр. сахара (можно меньше)
1 большое яйцо (или 2 маленьких)
1 чайная ложка ванильного экстракта
50 мл.(1/4 чашки) молока

сахарная пудра

В процессе.
Смешиваем 3 ст. ложки сливочного масла, коричневый сахар и мед. Подогреваем до однородной массы (можно в микроволновке). Выливаем в форму для выпечки Выкладываем на сироп ломтики слив (в один слой).
Разогреваем духовку до 180*
Смешиваем вместе муку, порошек для выпечки, корицу и соль. В миксере смешиваем 3 ст.л. сливочного масла, сахар (125 гр.) до появления гладкости и объема, добавляем й яйцо и ванильный экстракт. При помощи лопатки добавляем мучную смесь и молоко. Хорошо вымешиваем.
Распределяем тесто над сливами, выпекаем 40-45 минут, до появления золотистой корочки (готовность проверяем деревянной палочкой). Готовый пирог остужаем до комнатной температуры и переворачиваем (перед подачей можно посыпать сахарной пудрой).

В этой группе, возможно, есть записи, доступные только её участникам.
Чтобы их читать, Вам нужно вступить в группу