Откройте свой Мир!

Для туристов cама постановка этого вопроса звучит несколько странно. Что значит "где"? Если ты в Чехии, то везде! На самом деле, все не так однозначно, и местные "аборигены"очень четко различают места, где подают "правильное" пиво. При этом, конечно  же, существуют места с правильным пивом, но они настолько "туристические", что местные туда не ходят, предпочитая иные заведения. Очевидно, что подобные места имеют главный отличительный признак - пивной ресторан находится на территории пивоварни (или наоборот :) Кроме того, важно наличие "специальных пив".

Итак, начну перечислять:

• "У Флеку" - темное пиво. Очень туристическое место, большие группы туристов и традиционная чешская "веселуха с аккордеоном".
• "Пивоварский Дум"  - светлое пиво. На туристической тропе, но без толп. Пивные "извращения" для любителей. Лично рекомендую пшеничное, продается только в бокалах 0.33.
• "Старопрамен"  - понятное дело, все сорта Старопрамена, а также Кельт и Хоегаартен. Туристов мало, в основном чехи.
• "У Безушку"  - светное, семейный пивовар. Если приехали в Пругоницкий парк и замок - обязательно зайдите сюда. Особенность - "веселая шестнадцтка".
• "У медвидку" - все сорта Будвара. Здесть варят самое крепкое пиво в Чехии, темный X-beer, 11,8% алкоголя.
• "Новоместский пивовар" - фирменное дрожжевое выдержанное пиво. Пивзавод в центре города и огромный ресторан с необычными интерьерами, напоминающий многоуровневый лабиринт.
• Монастырская пивоварня "Страгов" - пшеничное пиво "Св.Норберт"!
• Бредовский двор - лучшее место в Праге, где разливают "правильный" Pilsner Urquell, что официально подтверждено Вацлавом Беркой, Старшим пивоваром завода Плзеньский Праздрой (это его подпись можно увидеть на пивных этикетках).
• PUB - Пивовар у Буловки, девять сортов нефильтрованного пива Рихтер.
• Сеть пивных самообслуживания The PUB - Pilsner Urquell из танков. Соревнования между столами "кто больше выпьет" с призами от пивной.

 
~~~~~~~~~~~~~~~
 
Интерактивная карта пивных в Праге - http://www.nelso.ru/intyeraktivnaya-karta-pivnih-v-pragye

По легенде, однажды теплым летним днем князь Премысл и его жена Либуше стояли на стенах Вышеграда. Солнце уже близилось к закату и его теплые лучи заливали все вокруг золотым светом. Вдруг Либуше подошла к самому краю стены и, вскинув руки к лесу на другом берегу реки Влтавы, сказала:

«Вижу великий и красивый город, слава о котором будет долетать до небес. Там, в лесу, мужчина мастерит порог своего дома (по-чешски, порог - prah). Заложи в этом месте город и назови его Прага. И как перед порогом дома склоняется всякий, входящий в него, так и перед этим городом будут склоняться другие города».

На следующий же день Премысл отправил своих послов туда, куда указала Либуше. Они действительно нашли мужчину, который вытесывал порог своего дома и заложили на этом месте город. Так Прага стала домом для чешских королей.

С тех пор прошло много лет и до сих пор люди со всего света склоняют головы перед красотой Праги.
 
О многих других чешских легендах можно узнать здесь http://www.welcometocz.com/2008/03/11/legendy/
 
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 
В конце прошлого года прошла премьера первого чешского полнометражного 3D мультфильма "Приключения козы. Легенды Старой Праги", www.kozipribeh.cz. Веселые приключения под зажигательный саундтрек по мотивам легенд о строительстве Карлова моста, Староместского Орлоя и дома Фауста.

Трейлеры к мультфильму тут http://www.kozipribeh.cz/video/trailer2008.html и тут http://www.aaa-studio.cz/video/teaser.html

Говорят, что в Праге:
...по Золотой улочке можно бесплатно погулять в период с 1.11. по 31.3. после 16 часов и с 1.4. по 31.10. после 17 часов,
...в Ботанический сад в Трое с 1.11. по 31.03. вход бесплатный,
...Вальдштейнский дворец бесплатно открыт каждый викенд с 10 до 17 часов,
...в Лобковицкий дворец можно бесплатно попасть каждую первую среду месяца с 16 до 18 часов,
...Народный Музей открыт бесплатно каждый первый понедельник месяца.

 
Существует мнение, что ботанические сады не привлекают туристов так, как зоопарки, и потому, чаще всего, не являются частью общего комплекса предлагаемых развлечений. Якобы, турист в Чехии ограничен во времени и для него неторопливая прогулка по дорожкам оранжерей ботанического сада является непозволительной роскошью. Лично я с этим не согласен. Пара часов покоя и красоты - это именно то, что необходимо в калейдоскопе экскурсий и впечатлений от поездки в Чехию.

• Старейший в Чехии, ботанический сад Карлова университета в Праге, был заложен в 1775 году. Первоначально он занимал значительно большую площадь, простираясь до набережной Влтавы и, подобно университету, так же был разделен на две части - чешскую и немецкую. В конце 19 века город сократил территорию ботанического сада до ее нынешних размеров. К сожалению, оранжерея немецкой части была уничтожена авианалетом в самом конце Второй мировой войны, но чешская оранжерея сохранилась. К сожалению, приличного сайта у сада нет, так что укажу адрес: Na Slupi 16, Praha 2. И время работы (оранжерея / парк): февраль – март: 10-16 / 10-17, апрель – август: 10-17 / 10-19:30, сентябрь – октябрь: 10-17 / 10-18, ноябрь – январь: 10-15:30 / 10-16. Плата за вход в оранжерею: взрослые – 50 крон, дети – 25 крон, семья (1 взрослых, до 3 детей) – 125 крон.
• Ботанический сад в Таборе моложе пражского, он был заложен в 1866 году на базе тогдашней Королевской чешской высшей хозяйственной и промышленной земской школы. Подробнее на сайте http://szestabor.cz/botanicka/
• Самый «быстрорастущий» ботанический сад Чехии начал «открываться» в пражском районе Троя, что около зоопарка, в 1992 году. Первоначально была доступна только открытая часть, которая в мае 1997 года была расширена экспозицией японского сада, а в апреле 2004 – виноградниками Св.Клары. В июне 2004 года была открыта тропическая оранжерея Фата Моргана. Территория ботанического сада постоянно расширяется и сейчас готовятся новые экспозиции. Подробнее на сайте http://www.botanicka.cz/

Другие ботанические сады Чехии:

• Ботанический сад Природоведческого факультета Университета Масарика в Брно был заложен в 1922 году.
• Ботанический сад в Плзни с 1961 года является неотъемлемой частью зоопарка.
• Ботанический сад в городке Либерец был заложен в конце 19 века.
•  Ботанический сад лекарственных растений в Градце Кралове был заложен на базе Фармацевтического факультета Карлова университета в 1969 году.
• Самый «молодой» ботанический сад Чехии был заложен в городке Теплице в 2002 году.

Отдельно хочется упомянуть дендропарки:

• Пругонице, им заведует Ботанический институт Академии Наук ЧР.
• Новый Двор у Опавы, которым с 1958 года занимается земский музей Силезии.

Изделия из чешского стекла, фарфора и керамики. Ликер Бехеровка и медовину. Изделия из чешского граната. Карловарские вафли (оплатки) и соли. Картинки с видами Праги. Деревянные игрушки и куклы-марионетки. Можно, конечно, и пива привезти :) Но самое главное - везите сделанные вами фотографии и впечатления!

Известно, что в Праге насчитывается более четырех тысяч "точек общественного питания". При этом более 1300 из них расположены в туристическом центре - в первой и второй Праге. Богатство выбора рождает его проблему. Понятное дело, что многие из них похожи друг на друга, и побывав в одном месте, можешь с легкостью пропустить десятки похожих.

Предлагаю опустить кулинарные особенности и сосредоточиться на главном - на неповторимых ощущениях, создаваемых уникальными ресторанами, барами, и прочими заведениями - на общем впечатлении от оформления, обстановки, обслуживания, кухни, расположения и множества других мелочей, из которых складывается однозначный вердикт - "отличное место, рекомендую". Причем, особенно важно то, что такое место есть только в Праге и больше нигде его просто не может быть.

Итак, где же в центре Праги можно покушать в приятной обстановке?
 
Рекомендую - романтический ужин при свечах в средневековых интерьерах ресторана Картуш (www.cartouche.cz).
 
Рекомендую - ресторан "Луи Армстронг" (www.louisarmstrong.cz) - интерьер, музыка, кухня, атмосфера - очень хорошо. Огромное меню и замечательный выбор "мяс и рыб" :) Особо отмечу большой выбор блинов с начинкой. Не палачинок, а именно привычных нам блинов! :) Находится недалеко от Народного музея в сторону Виноград (улица Италска). Если вам нравится джаз в исполнении Сачмо, получите массу удовольствия.
 
Рейтинги 10 лучших ресторанов Чехии по версии справочника Grand Restaurants: www.grand-restaurant.cz/ty-nejlepsi/

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 
Еще добавлю о "ритуалах":
Заходя в любое заведение общепита (бар, господу, ресторан, неважно..) будьте готовы сразу заказать напитки. Официант подскочит сразу, как только вы сядете за стол и будет ожидать именно заказа напитков. Закажите пиво и спокойно изучайте меню. Пиво принесут моментально и заменять опустевшие кружки также будут быстро. Все что касается заказа еды и оплаты счета в Чехии делается очень мееедленно. Для наших туристов это необычно - "есть-пить закончили, уже уходить хотим, кошельки на столе разложили, головами крутим, а официанта все нету". Это нормально. Даже удостоившись его внимания и сказав, что "заплатим", счета можно ожидать достаточно долго. "Уже встали и движемся к выходу и никакой реакции"... Кстати, не рекомендую уходить, не заплатив :)

Прага, как известно, город очень красивый, и, благодаря множеству холмов, здесь есть масса смотровых площадок, с которых открываются замечательные панорамы старого и нового города.
 
Самые посещаемые туристами, конечно, находятся у входов в Пражский Град (Градчанске намести и Старе Замецке сходы). Значительно реже посещаемый, но самый раскрученный открытками, фотоальбомами и календарями, вид - с Летны, от Ганавского павильона. Самый высокий из легкодоступных - вид на Прагу со смотровой площадки телевизионной башни.
 
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 
Сто башен Праги (http://stovezata.praha.eu/) - панорамные виды на 360 градусов. Отличное качество съемки. Рекомендую смотреть на полный экран. Сайт на чешском и английском языках.

О замках и градах Чехии известно многое. Количество туристических направлений постоянно расширяется и с каждой новой поездкой в Чехию удается увидеть все больше и больше занимательных мест. Но есть еще необычные, малоизвестные места, достойные считаться туристической достопримечательностью, но крайне редко предлагаемые нашим туристам.
 

К числу таких мест можно отнести каньон Америка, который находится недалеко от известного замка Карлштейн. Зрелище очень необычное для Чехии, но туристические автобусы обычно проносятся мимо, оставляя туристов в неведении.

На Староместской площади, слева от часов, в сторону к Карлову мосту, есть отель "U Prince". Так вот, на террасе этого отеля есть ресторан и оттуда открывается великолепная панорама на Староместскую, Градчаны и весь центр. Кстати, туда хорошо заходить и зимой и летом. Почти под открытым небом, но все сделано так, что не холодно и не дует. Ценник на еду там, понятное дело, туристический, но можно просто пить кофе и смотреть по сторонам - очень рекомендую. Не пожалеете.