КофеГрупп

КофеГрупп

2 February 2015 at 23:42

community-post.html

Какие добавки делают кофе полезным?

Нравится Комментировать

КофеГрупп

2 February 2015 at 23:36

community-post.html

В чем разница в кофейных напитках?

Нравится Комментировать

КофеГрупп

2 February 2015 at 23:13

community-post.html

Ручная работа от поклонницы нашего магазина

Нравится Комментировать

КофеГрупп

2 February 2015 at 21:59

community-post.html

Итальянский десерт "Кофейная гранита":
Ингредиенты для приготовления: сахарный песок – десять столовых ложек, две чашки готового кофейного напитка
Способ приготовление итальянского десерта "Кофейная гранита":
Итальянский десерт "Гранита" (итал. Granita) – это мелко нарубленный фруктовый лед с добавками разнообразных соков и сиропов, или сахарного песка. Свое происхождение десерт гранита берет с острова Сицилии. В первый раз этот десерт пробовали греческие и римские колонизаторы. Правда они тогда добавляли в него снег с горы Эрита и перемешивали с разными фруктовыми сиропами. Много...

Нравится Комментировать

КофеГрупп

19 December 2014 at 22:40

community-post.html

Нравится Комментировать

КофеГрупп

19 December 2014 at 22:33

community-post.html

Нравится Комментировать

КофеГрупп

19 December 2014 at 21:56

community-post.html

Грог
Для приготовления грога понадобится:
пара бутончиков сухой гвоздики
1/2 ч. ложки меда
25 мл коньяка или бренди
25 мл темного рома
чашка черного чая
палочка корицы
Приготовление грога:
Поместите все ингредиенты в кастрюльку, подогрейте, но не давайте закипеть. Перелейте грог в подогретую чашку.

Нравится Комментировать

КофеГрупп

25 October 2014 at 23:53

community-post.html

Чайные пакетики, меняющие злую картинку на расслабленную в процессе заваривания
Интересное решение нашел малазийский производитель чая для своей серии ромашковых расслабляющих чаев — в процессе заваривания, картинка на одноразовом пакетике меняется со злой на расслабленную.
Технически идея воплощается просто: на чайные пакетики нанесены рисунки разными чернилами, пригодными к употреблению в пищу. После заваривания первоначальная картинка из водорастворимых чернил исчезает, а другая – проявляется. Таким образом, грозовые тучи превращаются в парящие облака, вулканы – в силуэты гор, хищные птицы...

Нравится Комментировать

КофеГрупп

25 October 2014 at 23:45

community-post.html

Пряный сбитень
Ингредиенты:
150 мл воды
2 ст. л. меда
1 ч. л. сахарного сиропа
3 г имбиря (корень)
1 стебель лимонной травы
1 кружок лимона
1 палочка корицы
1 шт. гвоздики
1 щепотка мускатного ореха
Приготовление
Положите в блендер кусочек стебля лимонной травы и сахарный сироп, взбейте и перелейте через ситечко в кастрюльку.
Выжмите половинку кружка лимона и 3-4 капли имбиря, добавьте мед, разломанную пополам палочку корицы и гвоздичку, залейте кипятком и прогрейте, постоянно помешивая, не доводя до кипения. Перелейте через ситечко в айриш-бокал, добавьте щепотку молотого мускатного ореха и у...

Нравится1Нравится1 человеку

Комментировать

КофеГрупп

24 October 2014 at 22:32

community-post.html

Шоколадно-тыквенный коктейль
Ингредиенты:
Шоколад горький 30 г
Водка 60 мл
Ликер кофейный 15 мл
Шоколадный ликер 30 мл
Тыквенное пюре 15 г
Сливки жирные 15 г
Корица 1 щеп.

Описание рецепта
Натереть шоколад на терке в неглубокую тарелку.
Смочить края охлажденного бокала ликером и опустить в тертый шоколад, чтобы покрылись им.
Смешать в шейкере для коктейля со льдом водку, шоколадный и кофейный ликер, тыквенное пюре, сливки и корицу. Энергично взболтать.
Перелить в приготовленный бокал.
Посыпать оставшимся шоколадом.

Нравится1Нравится1 человеку Комментировать

КофеГрупп

24 October 2014 at 21:46

community-post.html

Кофейный Эг-Ног

Ингредиенты:
Яйца белки отдельно от желтков 8 штук
Сахар 225 грамм
Кофе крепкий, холодный 250 мл
Шотландский виски или Бурбон 220 мл
Сливки 220 мл
Взбитые сливки 120 мл
Мускатный орех молотый

Приготовление:
Взбейте яичные желтки, добавьте сахар, хорошо перемешайте.
Осторожно нагрейте на малом огне, помешивая деревянной ложкой.
Остудите в течение нескольких минут, вмешайте кофе и виски.
Постепенно влейте сливки, хорошо перемешивая. Взбейте белки и добавьте в эг-ног, перемешайте....

Нравится Комментировать

КофеГрупп

24 October 2014 at 21:39

community-post.html

Мокко-глинтвейн
Согревающий и вкусный напиток в холодное время!
Ингредиенты на 4 порции:
Кофе черный 300 мл
Вино красное 750 мл
Сахар 150 г
Коньяк 100 г
Инструкция:
Подогреть до 70-80 градусов кофе. Соединить с горячим красным вином, сахаром и коньяком. Добавить бадьян и украсить физалисом. Подавать горячим.

Нравится Комментировать

КофеГрупп

24 October 2014 at 1:03

community-post.html

Кофейный коктейль с персиками
ИНГРЕДИЕНТЫ
имбирь свеженатертый – щепотка
зерна кофейные – 6 ч. л.
консервированные персики в сиропе – 450 г
сливки жирностью 35% – 120 мл
сахар коричневый – 1,5 ст. л.
корица молотая – 0,25 ч. л.
Кофе помолоть в мельнице или кофемолке. Пересыпать в турку.
Влить 750 мл воды, поставить на сильный огонь и довести до кипения. Сразу же снять с огня. Дать постоять 3–5 мин., затем процедить через мелкое сито или марлю. Дать остыть....

Нравится Комментировать

КофеГрупп

24 October 2014 at 0:54 - edited

community-post.html

Для приготовления кофейного коктейля с шотландским виски “Clansman’s Coffee” понадобится:
25 мл шотландского виски
дэш ликера “Sambuca”
свежесваренный эспрессо
взбитые сливки
кусочек лимона
коричневый сахар
тертый шоколад
Приготовление коктейля:
Пройдитесь кусочком лимона по ободку бокала. Опустите бокал в коричневый сахар – получится сахарная каемка.
В посуду подачи влейте шотландский виски, дэш ликера “Sambuca” и свежесваренный эспрессо. Добавьте сахар по вкусу, сверху выложите взбитые сливки.
Посыпьте кофейный коктейль виски тертым шоколадом.

Нравится Комментировать

КофеГрупп

24 October 2014 at 0:53

community-post.html

КОКТЕЙЛЬ КОЧЕВНИК
ПОНАДОБИТСЯ:
Кофе тонкого помола – одна столовая ложка, ликер Бейлиз - 20 миллилитров, молоко - 50 миллилитров, мороженое - 120 грамм, апельсин - 20 грамм и взбитые сливки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбиваем в блендере мороженое и молоко до однородной массы и переливаем смесь в стакан.
Варим обычную порцию черного кофе или классического эспрессо и переливаем его в стакан до образования слоя.
Украшаем содержимое взбитыми сливками.
Сверху сливок наливаем ликер Бейлиз

Нравится1Нравится1 человеку

Комментировать

КофеГрупп

24 October 2014 at 0:47

community-post.html

СОН ПИРАТА
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Кофе тонкого помола – две столовых ложки, белый ром - 30 миллилитров, взбитые сливки - 50 миллилитров и кокосовый сироп - 15 миллилитров
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вначале варим крепкий черный кофе или двойной эспрессо.
Наливаем в айриш-стакан белый ром.
Подносим к рому зажженную спичку и поджигаем его. Пока ром горит, выливаем в айриш-стакан кокосовый сироп.
Тушим пламя, прикрывая айриш-стакан блюдцем, и вливаем в него верхним слоем кофе.
Украшаем коктейль взбитыми сливками.

Нравится Комментировать

КофеГрупп

24 October 2014 at 0:43

community-post.html

Шербет кофейный
Ингредиенты:
кофе черный крепкий - 1 стакан
сливки густые - 2 стакана
сахарная пудра - 2 ст. ложки
ликер апельсиновый - 1 ч. ложка
сахар - 145 г
сахар ванильный - 1 ч. ложка
апельсин - 1 шт.
гвоздика , корица, кардамон молотые - на кончике ножа
Рецепт:
1 В горячем кофе растворите сахар, пряности и ванильный сахар. Кофе охладите.
2 Взбейте 1,5 стакана сливок в пену, соедините с кофе. Массу выложите в форму, замораживайте 4 часа, время от времени перемешивая. Затем поставьте в холодильник на 2 часа, после чего взбейте миксером....

Нравится Комментировать

КофеГрупп

24 October 2014 at 0:38

community-post.html

Эспрессо с текилой
Ингредиенты:
кофе эспрессо - 30 г
текила - 30 г
ликер кофейный - 20 г
сливки - 20 г
сахар коричневый - 2 ч. ложки
Рецепт:
В бокал налейте текилу, затем ликер. Полученную смесь прогрейте на пару непосредственно в бокале. Затем влейте в бокал кофе и добавьте слегка взбитые сливки.

Нравится Комментировать

КофеГрупп

24 October 2014 at 0:28

community-post.html

Кофейный напиток Мокко Свежая Клубника
Ингредиенты рецепта Новогодний кофейный напиток Мокко Свежая Клубника:
• 30 миллилитров эспрессо
• 100 миллилитров вспененного молока
• 30 миллилитров пюре из ягод клубники и сахарной пудры
• 30 миллилитров растопленного черного шоколада
Способ приготовления рецепта Новогодний кофейный напиток Мокко Свежая Клубника:
• В бокал налить растопленный черный шоколад.
• Это будет первый слой коктейля.
• Поверх шоколада выложить слой клубничного пюре.
• Влить вспененное молоко.
• Добавить аккуратно эспрессо сверху.

Нравится1Нравится1 человеку Комментировать

КофеГрупп

24 October 2014 at 0:23

community-post.html

Кофе апельсиновый
Ингредиенты:
кофе молотый - 4 ст. ложки
сахар - 4 ст. ложки
сливки густые - 1/2 стакана
ликер апельсиновый - 4 ст. ложки
Рецепт:
Кофе залейте 4 стаканами кипятка и доведите до кипения.
Добавьте к кофе ликер и разлейте по чашкам.
Сливки взбейте в пену и выложите поверх кофе, посыпьте тертой цедрой апельсина.
Приятного аппетита!

Нравится1Нравится1 человеку

Комментировать

КофеГрупп

24 October 2014 at 0:13

community-post.html

Кофейный коктейль Шато
В этой новости мы вам расскажем как готовить коктейль Кофе Шато
Что нужно:
1. Кофе (20гр)
2. Вода (150-200мл)
3. Вишневый ликер (50мл)
4. Сливки густые (25гр)
5. Сахарная пудра (15гр)
6. Ваниль
Инвентарь: Миксер, кофеварка, бокал
Что делать:
Готовить этот коктейль начинаем с приготовления крема с изысканным названием Шантильи. Для него мы используем охлажденные сливки, которые смешаем с сахарной пудрой и ванилью. Взобьем крем до тех пор пока он не будет сохранять форму. Отставим в сторону на время. Теперь можно заняться приготовлением кофе. Здесь все как всегда - прост...

Нравится1Нравится1 человеку Комментировать

КофеГрупп

24 October 2014 at 0:05

community-post.html

ВАЙТ МОККО
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Кофе тонкого помола – одна столовая ложка, по 50 миллилитров холодного молока и горячего белого шоколада, 50 грамм взбитых сливок и немножко тертого шоколада
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сварим вначале обычный черный кофе или классический эспрессо. Варим в питчере (в металлическом сосуде с ручкой, предназначенный для взбивания горячего шоколада или молока) 50 миллилитров горячего шоколада и переливаем его в прозрачный стакан с ручкой (айриш-стакан). Подогреваем молоко и наливаем его в айриш-стакан поверх горячего шоколада. Сверху молока с помощью ложки вливаем кофе...

Нравится1Нравится1 человеку Комментировать

КофеГрупп

22 October 2014 at 22:26 - edited

community-post.html

Кофе «Кокосовая фантазия» с шоколадом
1 ч. л. кофе мелкого помола
по 1 ч.л коньяка и рома
1 ст. л шоколадной стружки
1 ч. л . сахара
1/3 пакетика быстрорастворимого желатина
1 яйцо 1, 5 ст. л. кокосового молока
Желток аккуратно отделить от белка. Желатин замочить, согласно рецепту на пакетике. Желток растереть с сахаром и ромом до побеления. Добавить разбухший желатин, немного взбить смесь. Белок взбить миксером в плотную пену, добавить шоколадную крошку и еще немного взбить. Добавить коньяк. Белковый и желтковый крем осторожно соединить, чтобы не нарушить воздушность. Сварить крепкий кофе, мо...

Нравится Комментировать

КофеГрупп

22 October 2014 at 22:24

community-post.html

Кофе по-венски • 1 ч. л.сахара • 6 ч. л. молотого кофе • 150 мл сливок для взбивания • сахарная пудра, какао-порошок, шоколадный сироп Как готовить: Взбейте сливки с небольшим количеством сахарной пудры в стойкую пену, поставить в холодильник. Всыпьте кофе и сахар в турку, залейте 2/3 стакана холодной воды. На очень маленьком огне, помешивая, доведите почти до кипения, процедите кофе в подогретые чашки такого объема, чтобы кофе занял меньше половины чашки. В горячий кофе положите холодные взбитые сливки, подавайте по желанию с шоколадным сиропом и/или какао-порошком.

Нравится Комментировать

КофеГрупп

22 October 2014 at 1:44

community-post.html

Латте Макиато Амаретто
• 1) Сироп Монин Амаретто
• 2) Горячее молоко
• 3) Молочная пенка ( которая образуется в процессе взбивания горячего молока )
• 4) Кофе эспрессо (разбавленный молоком)
• 5) Молочная пенка с черничным сиропом.

Нравится1Нравится1 человеку Комментировать

КофеГрупп

22 October 2014 at 1:41

community-post.html

Латте Макиато – 6 слоев
• Состав:
• 1) Сироп Гренадин
• 2) Горячее молоко с гранатовым сиропом
• 3) Горячее молоко с мятным сиропом.
• 4) Кофе эспрессо
• 5) Кофе эспрессо с молоком
• 6) Молочная пенка с корицей.

Нравится Комментировать

КофеГрупп

22 October 2014 at 1:38

community-post.html

Латте макиато Гренадин
• Состав:
• 1) Сироп Гренадин( гранатовый)
• 2) Горячее молоко
• 3) Молочная пенка
• 4) Корица

Нравится Комментировать

КофеГрупп

22 October 2014 at 1:34

community-post.html

4-х слойное Латте Макиато
• Состав:
• 1) Черничный сироп
• 2) Горячее молоко с черничным сиропом
• 3) Кофе эсперссо
• 4) Молочная пенка (карамельный и шоколадный топпинг).

Нравится Комментировать

Откройте свой Мир!

Отписывайтесь от событий, которые не интересны