Отписывайтесь от событий, которые не интересны
Чтобы отписаться от новостей другого пользователя, щелкните на значке настроек в этом событии и выберите нужный пункт.
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Ароматный рис со свининой в мультиварке
Ингредиенты
Свинина филе 400 г
Морковь 3 шт
Лук 2 шт
Рис -1,5 стакана
Вода 3 стакана
Масло растительное
Приправа карри 1 ст.л.
Приправа "Чеснок и перец"
Соль
Зелень петрушки
Лавровый лист-2 шт
Способ приготовления
Шаг 1 Лук чистим, режем полукольцами. Морковь чистим, режем соломкой.
Шаг 2 Свинину режем небольшими кусочками.
Шаг 3 В чаше мультиварки разогреваем растительное масло, добавляем лук и морковь, обжариваем в режиме "Жарка" в течении 10 минут.
Шаг 4 Добавляем свинину , перемешиваем и обжариваем в этой же программе 15 минут. more…
Ингредиенты
Свинина филе 400 г
Морковь 3 шт
Лук 2 шт
Рис -1,5 стакана
Вода 3 стакана
Масло растительное
Приправа карри 1 ст.л.
Приправа "Чеснок и перец"
Соль
Зелень петрушки
Лавровый лист-2 шт
Способ приготовления
Шаг 1 Лук чистим, режем полукольцами. Морковь чистим, режем соломкой.
Шаг 2 Свинину режем небольшими кусочками.
Шаг 3 В чаше мультиварки разогреваем растительное масло, добавляем лук и морковь, обжариваем в режиме "Жарка" в течении 10 минут.
Шаг 4 Добавляем свинину , перемешиваем и обжариваем в этой же программе 15 минут. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Лёгкая запеканка из куриной грудки
Ингредиенты
варёное куриное филе 300 г
мука 2 ст.л.
яйца 2 шт.
сода 0,5 ч.л.
специи
молоко 150 мл
сыр 50 г
соль
Способ приготовления
Шаг 1 Яйца соединяем с молоком, добавляем соль. Взбиваем, добавляем просеянную муку и соду.
Шаг 2 Добавляем специи и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и добавляем к яйцам с молоком.
Шаг 4 Сыр трем на крупной терке и добавляем в основу запеканки. Хорошо перемешиваем.
Шаг 5 Форму для запекания смазываем растительным маслом и выливаем получившуюся массу. more…
Ингредиенты
варёное куриное филе 300 г
мука 2 ст.л.
яйца 2 шт.
сода 0,5 ч.л.
специи
молоко 150 мл
сыр 50 г
соль
Способ приготовления
Шаг 1 Яйца соединяем с молоком, добавляем соль. Взбиваем, добавляем просеянную муку и соду.
Шаг 2 Добавляем специи и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и добавляем к яйцам с молоком.
Шаг 4 Сыр трем на крупной терке и добавляем в основу запеканки. Хорошо перемешиваем.
Шаг 5 Форму для запекания смазываем растительным маслом и выливаем получившуюся массу. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Паста с сырным соусом
Ингредиенты
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Тыква мускатная — 300 г
Растительное масло
Куриный бульон или вода — 1,5 стакана
Паста — 300 г
Сыр твердых сортов — 200 г
Молоко — 1 стакан
Мускатный орех тертый — 2 щепотки
Соль
Перец черный молотый
Способ приготовления
Шаг 1 Лук чистим, мелко режем.
Шаг 2 Чеснок чистим, мелко режем.
Шаг 3 Тыкву чистим, режем маленькими кубиками.
Шаг 4 Лук, чеснок, тыкву обжариваем на разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета, помешивая, около 6 минут. more…
Ингредиенты
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Тыква мускатная — 300 г
Растительное масло
Куриный бульон или вода — 1,5 стакана
Паста — 300 г
Сыр твердых сортов — 200 г
Молоко — 1 стакан
Мускатный орех тертый — 2 щепотки
Соль
Перец черный молотый
Способ приготовления
Шаг 1 Лук чистим, мелко режем.
Шаг 2 Чеснок чистим, мелко режем.
Шаг 3 Тыкву чистим, режем маленькими кубиками.
Шаг 4 Лук, чеснок, тыкву обжариваем на разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета, помешивая, около 6 минут. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Слоеные роллы с сыром фета и брокколи.
Ингредиенты
тесто слоеное 1 упаковка
оливковое масло
лук 1 шт.
чеснок 1 зубчик
брокколи 1 кочан
соль, перец, мускатный орех
сыр фета или брынза 100 гр
яйцо 1 шт.
Способ приготовления
Шаг 1 Брокколи разбираем на мелкие соцветия, кладем на 30 минут в глубокую тарелку в подсоленную воду, затем выкладываем на сито, просушиваем.
Шаг 2 Лук чистим, мелко режем и обжариваем на оливковом масле до мягкости.
Шаг 3 К луку добавляем брокколи и мелко порезанный чеснок. Обжариваем минуты 3 , постоянно помешивая. more…
Ингредиенты
тесто слоеное 1 упаковка
оливковое масло
лук 1 шт.
чеснок 1 зубчик
брокколи 1 кочан
соль, перец, мускатный орех
сыр фета или брынза 100 гр
яйцо 1 шт.
Способ приготовления
Шаг 1 Брокколи разбираем на мелкие соцветия, кладем на 30 минут в глубокую тарелку в подсоленную воду, затем выкладываем на сито, просушиваем.
Шаг 2 Лук чистим, мелко режем и обжариваем на оливковом масле до мягкости.
Шаг 3 К луку добавляем брокколи и мелко порезанный чеснок. Обжариваем минуты 3 , постоянно помешивая. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Запеченный тунец с овощами
Ингредиенты
тунец — 500 гр.
картофель — 6-7 шт
фасоль стручковая — 100 грамм
лук — 2 шт .
морковь — 1 шт.
майонез —3 ст. л.
растительное масло — 3 ст. л.
соль, перец, лавровый лист
Способ приготовления
Шаг 1 Рыбу чистим, моем и режем на кусочки.
Шаг 2 Картофель чистим, моем и режем на небольшие кубики.
Шаг 3 Лук чистим, режем полукольцами и половину выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Шаг 4 На лук выкладываем рыбу.
Шаг 5 На рыбу - половину моркови, порезанной кубиками, и половину картофеля.
Шаг 6 Сверху половину стручковой фасоли. more…
Ингредиенты
тунец — 500 гр.
картофель — 6-7 шт
фасоль стручковая — 100 грамм
лук — 2 шт .
морковь — 1 шт.
майонез —3 ст. л.
растительное масло — 3 ст. л.
соль, перец, лавровый лист
Способ приготовления
Шаг 1 Рыбу чистим, моем и режем на кусочки.
Шаг 2 Картофель чистим, моем и режем на небольшие кубики.
Шаг 3 Лук чистим, режем полукольцами и половину выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Шаг 4 На лук выкладываем рыбу.
Шаг 5 На рыбу - половину моркови, порезанной кубиками, и половину картофеля.
Шаг 6 Сверху половину стручковой фасоли. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Салат с оливками, ананасом и свининой
Ингредиенты
Кукуруза — 1 банка
Оливки — 1 банка
Свинина — 300 г
Консервированные ананасы — 1 банка
Лук — 1 шт.
Майонез
Способ приготовления
Шаг 1 Свинину отвариваем в подсоленной воде до готовности. Остужаем и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 2 Лук чистим, режем полукольцами и обжариваем до золотистой корочки.
Шаг 3 С ананасов сливаем жидкость и мелко режем.
Шаг 4 Оливки нарезаем кружочками. more…
Ингредиенты
Кукуруза — 1 банка
Оливки — 1 банка
Свинина — 300 г
Консервированные ананасы — 1 банка
Лук — 1 шт.
Майонез
Способ приготовления
Шаг 1 Свинину отвариваем в подсоленной воде до готовности. Остужаем и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 2 Лук чистим, режем полукольцами и обжариваем до золотистой корочки.
Шаг 3 С ананасов сливаем жидкость и мелко режем.
Шаг 4 Оливки нарезаем кружочками. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Сырные палочки с кунжутом
Ингредиенты
мука — 1 стакан
плавленный сыр — 200 г
сливочное масло — 100 г
яйцо — 1 шт.
сода — 1 ч.л.
соль — на кончике ножа
кунжут
Способ приготовления
Шаг 1 Сыр натираем на крупной терке.
Шаг 2 Сливочное масло натираем на крупной терке.
Шаг 3 Смешиваем сыр, сливочное масло, просеянную муку, яйцо, соду, соль. Быстро замешиваем тесто, чтобы не растаяло масло.
Шаг 4 Раскатываем тесто тонким слоем и разрезаем на полоски.
Шаг 5 Полоски выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Сверху посыпаем кунжутом. more…
Ингредиенты
мука — 1 стакан
плавленный сыр — 200 г
сливочное масло — 100 г
яйцо — 1 шт.
сода — 1 ч.л.
соль — на кончике ножа
кунжут
Способ приготовления
Шаг 1 Сыр натираем на крупной терке.
Шаг 2 Сливочное масло натираем на крупной терке.
Шаг 3 Смешиваем сыр, сливочное масло, просеянную муку, яйцо, соду, соль. Быстро замешиваем тесто, чтобы не растаяло масло.
Шаг 4 Раскатываем тесто тонким слоем и разрезаем на полоски.
Шаг 5 Полоски выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Сверху посыпаем кунжутом. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Картошечка по-деревенски с красной рыбкой
Ингредиенты
Картофель 5-7 г
Любая копченая рыба 200 г
Растительное масло
Петрушка
Мята
Сок 1/2 лимона
Сахар - 1 ч.л.
Паприка - 1/2 ч.л.
Черный перец - 1/2 ч.л.
Оливковое масло - 5 ст.л.
Соль
Способ приготовления
Шаг 1 Картофель хорошо моем, крупно режем, выкладываем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой, солим, перчим, сбрызгиваем растительным маслом и ставим в разогретую до 250 градусов духовку на 20 минут. more…
Ингредиенты
Картофель 5-7 г
Любая копченая рыба 200 г
Растительное масло
Петрушка
Мята
Сок 1/2 лимона
Сахар - 1 ч.л.
Паприка - 1/2 ч.л.
Черный перец - 1/2 ч.л.
Оливковое масло - 5 ст.л.
Соль
Способ приготовления
Шаг 1 Картофель хорошо моем, крупно режем, выкладываем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой, солим, перчим, сбрызгиваем растительным маслом и ставим в разогретую до 250 градусов духовку на 20 минут. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Легкий салат
Ингредиенты
Зеленый салат 1 пучок
Помидоры «Черри» 5-7 шт.
Креветки 80-100 гр.
Сок лимона 0,5 ст.л.
Майонез
Базилик, соль, приправы
Способ приготовления
Шаг 1 В кипяток выкладываем креветки, соль и немного базилика, варим 2-3 минуты. Остужаем.
Шаг 2 Зеленый салат хорошо моем, рвем руками, помидоры мелко режем.
Шаг 3 Добавляем сок лимона.
Шаг 4 Заправляем майонезом, солим, добавляем базилик, приправы. Перемешиваем.Приятного аппетита!
Ингредиенты
Зеленый салат 1 пучок
Помидоры «Черри» 5-7 шт.
Креветки 80-100 гр.
Сок лимона 0,5 ст.л.
Майонез
Базилик, соль, приправы
Способ приготовления
Шаг 1 В кипяток выкладываем креветки, соль и немного базилика, варим 2-3 минуты. Остужаем.
Шаг 2 Зеленый салат хорошо моем, рвем руками, помидоры мелко режем.
Шаг 3 Добавляем сок лимона.
Шаг 4 Заправляем майонезом, солим, добавляем базилик, приправы. Перемешиваем.Приятного аппетита!
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Творожная запеканка
Ингредиенты
манная крупа 5 ст.ложек
сахар 4 ст. ложки
яйца 3 шт.
творог 400 г
сметана 200 г
сода 0,5 ч.ложки
щепотка соли
ванильный сахар 2 ч.л.
Способ приготовления
Шаг 1 Творог протираем через сито, добавляем манную крупу, сахар, яйца, сметану, соду, соль, ванильный сахар.
Шаг 2 Хорошо перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Шаг 3 Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Ингредиенты
манная крупа 5 ст.ложек
сахар 4 ст. ложки
яйца 3 шт.
творог 400 г
сметана 200 г
сода 0,5 ч.ложки
щепотка соли
ванильный сахар 2 ч.л.
Способ приготовления
Шаг 1 Творог протираем через сито, добавляем манную крупу, сахар, яйца, сметану, соду, соль, ванильный сахар.
Шаг 2 Хорошо перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Шаг 3 Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Курица на тесте в духовке.
Ингредиенты
куриные бедра 600-800 гр.
лук 2 шт.
приправы, соль
Для теста:
мука 350 г
кефир 250 г
яйцо 1 шт.
растительное масло 1 ст. л.
соль 1 ч. л.
сахар 1 ч. л.
сода 0,5 ч. л.
Способ приготовления
Шаг 1 Лук чистим, режем полукольцами и выкладываем половину на дно формы для запекания. Сверху выкладываем кусочки курицы, лицевой частью ко дну формы.
Шаг 2 Оставшийся лук выкладываем на мясо, солим, перчим. more…
Ингредиенты
куриные бедра 600-800 гр.
лук 2 шт.
приправы, соль
Для теста:
мука 350 г
кефир 250 г
яйцо 1 шт.
растительное масло 1 ст. л.
соль 1 ч. л.
сахар 1 ч. л.
сода 0,5 ч. л.
Способ приготовления
Шаг 1 Лук чистим, режем полукольцами и выкладываем половину на дно формы для запекания. Сверху выкладываем кусочки курицы, лицевой частью ко дну формы.
Шаг 2 Оставшийся лук выкладываем на мясо, солим, перчим. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Запеченная семга с сыром и помидорами
Ингредиенты
семга - 500 гр.
сметана - 2 ст. л.
горчица - 1 ч. л.
лук - 3 шт.
сыр твердый - 50-70 гр.
помидоры - 1-2 шт.
соль, черный молотый перец
оливковое масло
Способ приготовления
Шаг 1 Семгу чистим от чешуи и плавников, достаем хребет, режем на кусочки, солим , перчим.
Шаг 2 Сметану смешиваем с горчицей, обмазываем рыбу и оставляем на 1-2 часа.
Шаг 3 Лук чистим, режем полукольцами, обжариваем на небольшом количестве оливкового масла и выкладываем в форму для запекания. more…
Ингредиенты
семга - 500 гр.
сметана - 2 ст. л.
горчица - 1 ч. л.
лук - 3 шт.
сыр твердый - 50-70 гр.
помидоры - 1-2 шт.
соль, черный молотый перец
оливковое масло
Способ приготовления
Шаг 1 Семгу чистим от чешуи и плавников, достаем хребет, режем на кусочки, солим , перчим.
Шаг 2 Сметану смешиваем с горчицей, обмазываем рыбу и оставляем на 1-2 часа.
Шаг 3 Лук чистим, режем полукольцами, обжариваем на небольшом количестве оливкового масла и выкладываем в форму для запекания. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Кекс творожный
Ингредиенты
творог 200 г
яйца 2 шт.
сметана 2 ст л
сливочное масло 2 ст л
мука 1 стакан
сахар 1 стакан
сода 1/2 ч л
Способ приготовления
Шаг 1 Сахар с размягченным сливочным маслом хорошо перемешиваем.
Шаг 2 Добавляем творог, яйца, сметану, просеянную муку с содой. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3 Тесто выкладываем в силиконовую форму для запекания и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.Приятного аппетита!
Ингредиенты
творог 200 г
яйца 2 шт.
сметана 2 ст л
сливочное масло 2 ст л
мука 1 стакан
сахар 1 стакан
сода 1/2 ч л
Способ приготовления
Шаг 1 Сахар с размягченным сливочным маслом хорошо перемешиваем.
Шаг 2 Добавляем творог, яйца, сметану, просеянную муку с содой. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3 Тесто выкладываем в силиконовую форму для запекания и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.Приятного аппетита!
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
ТУШЕНЫЕ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ
Ингредиенты
сердечки куриные 1 кг
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
зелень 1 пучок
молоко коровье 100 г
масло растительное
масло сливочное 50 г
мука 1 ст.л.
соль
перец
вода 1 ст.
Способ приготовления
Шаг 1 Морковь режем соломкой, лук полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 2 Сердечки промываем, чистим от пленки, обжариваем на сливочном масле до выпаривания воды. Добавляем морковь с луком.
Шаг 3 Наливаем воду и тушим на медленном огне под крышкой 30 минут. more…
Ингредиенты
сердечки куриные 1 кг
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
зелень 1 пучок
молоко коровье 100 г
масло растительное
масло сливочное 50 г
мука 1 ст.л.
соль
перец
вода 1 ст.
Способ приготовления
Шаг 1 Морковь режем соломкой, лук полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 2 Сердечки промываем, чистим от пленки, обжариваем на сливочном масле до выпаривания воды. Добавляем морковь с луком.
Шаг 3 Наливаем воду и тушим на медленном огне под крышкой 30 минут. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
ПРОСТОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты
Маргарин сливочный — 200 г
Желток — 1 шт
Сметана — 130 г
Соль щепотка
Мука — 500 г
Сахар
Белок — 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1 В глубокую тарелку просеиваем муку, добавляем соль и порезанный кусочками холодный маргарин . Перетираем муку с маргарином хорошо руками, до образования мелкой крошки.
Шаг 2 Добавляем желток и сметану.
Шаг 3 Быстро замешиваем тесто. Тесто получается довольно крутым, вначале покажется, что оно не собирается. Но замешиваем дальше и соединяем его руками. Кладем в целлофан и ставим в холодильник на 30-40 минут. more…
Ингредиенты
Маргарин сливочный — 200 г
Желток — 1 шт
Сметана — 130 г
Соль щепотка
Мука — 500 г
Сахар
Белок — 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1 В глубокую тарелку просеиваем муку, добавляем соль и порезанный кусочками холодный маргарин . Перетираем муку с маргарином хорошо руками, до образования мелкой крошки.
Шаг 2 Добавляем желток и сметану.
Шаг 3 Быстро замешиваем тесто. Тесто получается довольно крутым, вначале покажется, что оно не собирается. Но замешиваем дальше и соединяем его руками. Кладем в целлофан и ставим в холодильник на 30-40 минут. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Сырники с манкой и изюмом.
Ингредиенты
Творог 9% жирности - 600 г
Яйцо - 3 шт
Сахар - 60 г
Соль - 1/4 ч. л.
Манная крупа - 1 ст.л.
Изюм темный - 50 г
Растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 Разминаем творог, добавляем яйца и хорошо перемешиваем.
Шаг 2 Добавляем сахар, соль и 5-6 ст.л. манной крупы. Перемешиваем и даем постоять минут двадцать.
Шаг 3 Заливаем горячей водой изюм, хорошо промываем, обсушиваем и добавляем в творог. Хорошо перемешиваем.
Шаг 4 Столовой ложкой берем творожное тесто, обваливаем в манной крупе и формируем сырники. more…
Ингредиенты
Творог 9% жирности - 600 г
Яйцо - 3 шт
Сахар - 60 г
Соль - 1/4 ч. л.
Манная крупа - 1 ст.л.
Изюм темный - 50 г
Растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 Разминаем творог, добавляем яйца и хорошо перемешиваем.
Шаг 2 Добавляем сахар, соль и 5-6 ст.л. манной крупы. Перемешиваем и даем постоять минут двадцать.
Шаг 3 Заливаем горячей водой изюм, хорошо промываем, обсушиваем и добавляем в творог. Хорошо перемешиваем.
Шаг 4 Столовой ложкой берем творожное тесто, обваливаем в манной крупе и формируем сырники. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Салат из помидоров
Ингредиенты
Помидоры — 3 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Острый перчик — 1 шт.
Базилик — 8 листиков
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка — пучок
Оливковое масло — 3 ст. л.
Масло виноградных косточек — 1 ст. л.
Белый винный уксус — 1 ст. л.
Сок лайма — 1 шт.
Оливки — горсть
Соль
Перец
Способ приготовления
Шаг 1 Смешиваем оливковое масло, масло виноградных косточек и белый винный уксус .
Шаг 2 Добавляем пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанные листья базилика и острый перец без семечек.
Шаг 3 Хорошо перемешиваем и даем настояться минут 10-15. more…
Ингредиенты
Помидоры — 3 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Острый перчик — 1 шт.
Базилик — 8 листиков
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка — пучок
Оливковое масло — 3 ст. л.
Масло виноградных косточек — 1 ст. л.
Белый винный уксус — 1 ст. л.
Сок лайма — 1 шт.
Оливки — горсть
Соль
Перец
Способ приготовления
Шаг 1 Смешиваем оливковое масло, масло виноградных косточек и белый винный уксус .
Шаг 2 Добавляем пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанные листья базилика и острый перец без семечек.
Шаг 3 Хорошо перемешиваем и даем настояться минут 10-15. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Яичные рулетики с мясной начинкой
Ингредиенты
Яйца 7 шт.
Свиной фарш 500 г
Лук 1-2 шт.
Сыр твёрдый 100 г
Сметана 4 ст. л.
Соль
Перец чёрный молотый
Масло растительное
Бульон куриный 350 мл
Способ приготовления
Шаг 1 Яйцо разбиваем в тарелку, добавляем соль на кончике ножа и 1 ч. л. сметаны. Взбиваем вилкой, чтобы сметана хорошо разошлась.
Шаг 2 На разогретую сковороду с маслом выливаем яичную смесь и жарим блин с двух сторон — переворачиваем очень аккуратно, чтобы сохранилась целостность блина. Так поступаем со всеми семью яйцами — в итоге получаем 7 яичных блинов. more…
Ингредиенты
Яйца 7 шт.
Свиной фарш 500 г
Лук 1-2 шт.
Сыр твёрдый 100 г
Сметана 4 ст. л.
Соль
Перец чёрный молотый
Масло растительное
Бульон куриный 350 мл
Способ приготовления
Шаг 1 Яйцо разбиваем в тарелку, добавляем соль на кончике ножа и 1 ч. л. сметаны. Взбиваем вилкой, чтобы сметана хорошо разошлась.
Шаг 2 На разогретую сковороду с маслом выливаем яичную смесь и жарим блин с двух сторон — переворачиваем очень аккуратно, чтобы сохранилась целостность блина. Так поступаем со всеми семью яйцами — в итоге получаем 7 яичных блинов. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Густой суп с кабачками и фрикадельками.
Ингредиенты
небольшие кабачки 2 шт.
сладкий болгарский перец 2 шт.
картофель 4 шт.
морковь 2 шт.
лук 1-2 шт.
чеснок 2-3 зубчика
помидор 3-4 шт.
томатная паста 1 ст. ложка
мясной фарш 500 г
белый хлеб 2-3 ломтика
яйцо 1 шт.
соль, перец
лавровый лист
специи
зелень
Способ приготовления
Шаг 1 Кабачок режем небольшими кубиками.
Шаг 2 Морковь режем кружочками .
Шаг 3 Перец режем небольшими кубиками. more…
Ингредиенты
небольшие кабачки 2 шт.
сладкий болгарский перец 2 шт.
картофель 4 шт.
морковь 2 шт.
лук 1-2 шт.
чеснок 2-3 зубчика
помидор 3-4 шт.
томатная паста 1 ст. ложка
мясной фарш 500 г
белый хлеб 2-3 ломтика
яйцо 1 шт.
соль, перец
лавровый лист
специи
зелень
Способ приготовления
Шаг 1 Кабачок режем небольшими кубиками.
Шаг 2 Морковь режем кружочками .
Шаг 3 Перец режем небольшими кубиками. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Сырные шарики для ленивых хозяек.
Ингредиенты
плавленые сырки 2-3 шт.
морковь 2-3 шт.
маслины
тарталетки
чеснок 2-3 зубчика
черный перец
майонез
Способ приготовления
Шаг 1 Морковь чистим, трем на мелкой терке.
Шаг 2 Плавленные сырки трем на крупной терке.
Шаг 3 Чеснок пропускаем через пресс.
Шаг 4 Смешиваем чеснок, морковь , плавленный сыр. Заправляем майонезом, хорошо перемешиваем и выкладываем на дно тарталетки чайной ложкой немного массы, кладем маслину и сверху добавляем ещё немного сырной массы.
Шаг 5 Ложкой придаем форму шарика, украшаем зеленью и подаем к столу.Приятного аппетита!
Ингредиенты
плавленые сырки 2-3 шт.
морковь 2-3 шт.
маслины
тарталетки
чеснок 2-3 зубчика
черный перец
майонез
Способ приготовления
Шаг 1 Морковь чистим, трем на мелкой терке.
Шаг 2 Плавленные сырки трем на крупной терке.
Шаг 3 Чеснок пропускаем через пресс.
Шаг 4 Смешиваем чеснок, морковь , плавленный сыр. Заправляем майонезом, хорошо перемешиваем и выкладываем на дно тарталетки чайной ложкой немного массы, кладем маслину и сверху добавляем ещё немного сырной массы.
Шаг 5 Ложкой придаем форму шарика, украшаем зеленью и подаем к столу.Приятного аппетита!
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Печенье из мясорубки.
Ингредиенты
сахар 150 г
масло сливочное 150 г
яйца 2 шт.
мука 400 г
сода 1/2 ч.л.
соль 1 щепотка
Способ приготовления
Шаг 1 Сахар растираем со сливочным маслом комнатной температуры.
Шаг 2 По одному добавляем яйца. Не добавлять следующее яйцо, пока первое равномерно не смешается с общей массой.
Шаг 3 Добавляем небольшими партиями просеянную муку с содой и соль.
Шаг 4 Тесто должно получится эластичным. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и кладем на полчаса в морозильную камеру. more…
Ингредиенты
сахар 150 г
масло сливочное 150 г
яйца 2 шт.
мука 400 г
сода 1/2 ч.л.
соль 1 щепотка
Способ приготовления
Шаг 1 Сахар растираем со сливочным маслом комнатной температуры.
Шаг 2 По одному добавляем яйца. Не добавлять следующее яйцо, пока первое равномерно не смешается с общей массой.
Шаг 3 Добавляем небольшими партиями просеянную муку с содой и соль.
Шаг 4 Тесто должно получится эластичным. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и кладем на полчаса в морозильную камеру. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Паста с креветками и томатами
Ингредиенты
креветки очищенные, без хвостиков 200 г
оливковое масло 2 ст. л.
петрушка
сливочное масло 1 ст. л.
соль
консервированные томаты или томатную пасту 400 г
хлопья красного перца 1/4 ч. л.
черный перец
чеснок 4 зубчика
Способ приготовления
Шаг 1 Пасту отвариваем согласно инструкции.
Шаг 2 В сковороде на среднем огне растапливаем сливочное масло и разогреваем оливковое масло.
Шаг 3 Добавляем пропущенный через пресс чеснок и готовим 1 минуту, пока чеснок не даст аромат. Сразу после этого добавляем очищенные мытые креветки. more…
Ингредиенты
креветки очищенные, без хвостиков 200 г
оливковое масло 2 ст. л.
петрушка
сливочное масло 1 ст. л.
соль
консервированные томаты или томатную пасту 400 г
хлопья красного перца 1/4 ч. л.
черный перец
чеснок 4 зубчика
Способ приготовления
Шаг 1 Пасту отвариваем согласно инструкции.
Шаг 2 В сковороде на среднем огне растапливаем сливочное масло и разогреваем оливковое масло.
Шаг 3 Добавляем пропущенный через пресс чеснок и готовим 1 минуту, пока чеснок не даст аромат. Сразу после этого добавляем очищенные мытые креветки. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Морковное печенье
Ингредиенты
сахар 100 гр.
морковь 2-3 шт.
овсяные хлопья 2 ст.
корица
сода 0,5 ч.л.
яйцо 2 шт.
Способ приготовления
Шаг 1 Морковь чистим и измельчаем в блендере.
Шаг 2 Овсяные хлопья измельчаем в блендере или кофемолке.
Шаг 3 Яйца взбиваем с сахаром, добавляем овсяную муку, морковь, корицу, соду. Хорошо перемешиваем и выкладываем столовой ложкой на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 4 Противень ставим в разогретую до 180 градусов на 15-20 минут.Приятного аппетита!
Ингредиенты
сахар 100 гр.
морковь 2-3 шт.
овсяные хлопья 2 ст.
корица
сода 0,5 ч.л.
яйцо 2 шт.
Способ приготовления
Шаг 1 Морковь чистим и измельчаем в блендере.
Шаг 2 Овсяные хлопья измельчаем в блендере или кофемолке.
Шаг 3 Яйца взбиваем с сахаром, добавляем овсяную муку, морковь, корицу, соду. Хорошо перемешиваем и выкладываем столовой ложкой на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 4 Противень ставим в разогретую до 180 градусов на 15-20 минут.Приятного аппетита!
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Картофель по-крестьянски.
Ингредиенты
картофель 6-7 шт.
ветчина 200 гр
лук 2 шт.
соль, перец
растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 Картофель чистим, нарезаем и отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2 Ветчину режем соломкой и обжариваем на растительном масле.
Шаг 3 Лук чистим, режем полукольцами, обжариваем и соединяем с ветчиной.
Шаг 4 Добавляем отваренный картофель. Солим, перчим и аккуратно перемешиваем.Приятного аппетита!
Ингредиенты
картофель 6-7 шт.
ветчина 200 гр
лук 2 шт.
соль, перец
растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 Картофель чистим, нарезаем и отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2 Ветчину режем соломкой и обжариваем на растительном масле.
Шаг 3 Лук чистим, режем полукольцами, обжариваем и соединяем с ветчиной.
Шаг 4 Добавляем отваренный картофель. Солим, перчим и аккуратно перемешиваем.Приятного аппетита!
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Рулетики из сыра с начинкой
Ингредиенты
Плавленый сыр — 8 ломтиков
Крабовые палочки — 5-6 шт.
Яйцо — 2 шт.
Чеснок — 1-2 зубчика
Зелень
Майонез
Кунжут — 30 гр.
Способ приготовления
Шаг 1 Крабовые палочки мелко режем.
Шаг 2 Зелень хорошо моем и мелко режем.
Шаг 3 Яйца варим, остужаем, чистим, режем маленькими кубиками.
Шаг 4 Чеснок чистим и пропускаем через пресс.
Шаг 5 Смешиваем яйца, зелень, чеснок, крабовые палочки. Заправляем майонезом, если нужно солим. Хорошо перемешиваем.
Шаг 6 Ломтик сыра освобождаем от упаковки и аккуратно распределяем по поверхности небольшое количество салата. more…
Ингредиенты
Плавленый сыр — 8 ломтиков
Крабовые палочки — 5-6 шт.
Яйцо — 2 шт.
Чеснок — 1-2 зубчика
Зелень
Майонез
Кунжут — 30 гр.
Способ приготовления
Шаг 1 Крабовые палочки мелко режем.
Шаг 2 Зелень хорошо моем и мелко режем.
Шаг 3 Яйца варим, остужаем, чистим, режем маленькими кубиками.
Шаг 4 Чеснок чистим и пропускаем через пресс.
Шаг 5 Смешиваем яйца, зелень, чеснок, крабовые палочки. Заправляем майонезом, если нужно солим. Хорошо перемешиваем.
Шаг 6 Ломтик сыра освобождаем от упаковки и аккуратно распределяем по поверхности небольшое количество салата. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Салат из баклажанов.
Ингредиенты
баклажан 4 шт.
яйца 4-5 шт.
лук 1-2 шт.
майонез
соль
сахар 1 ст.л.
уксус 9% 4 ст.л.
растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 Баклажаны режем соломкой, посыпаем солью и оставляем на 15 минут, чтобы ушла горечь.
Шаг 2 Лук чистим, режем полукольцами. Кладем в глубокую тарелку, заливаем кипятком, добавляем сахар, уксус и оставляем мариноваться минут на 10.
Шаг 3 Баклажаны обжариваем на растительном масле, остужаем.
Шаг 4 Яйца варим, чистим, остужаем и режем соломкой.
Шаг 5 Смешиваем яйца, баклажаны, лук. more…
Ингредиенты
баклажан 4 шт.
яйца 4-5 шт.
лук 1-2 шт.
майонез
соль
сахар 1 ст.л.
уксус 9% 4 ст.л.
растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 Баклажаны режем соломкой, посыпаем солью и оставляем на 15 минут, чтобы ушла горечь.
Шаг 2 Лук чистим, режем полукольцами. Кладем в глубокую тарелку, заливаем кипятком, добавляем сахар, уксус и оставляем мариноваться минут на 10.
Шаг 3 Баклажаны обжариваем на растительном масле, остужаем.
Шаг 4 Яйца варим, чистим, остужаем и режем соломкой.
Шаг 5 Смешиваем яйца, баклажаны, лук. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ
Ингредиенты
сельдь крупная – 1 шт.
вареная морковь – 1 шт.
вареное яйцо – 1 шт.
сыр плавленый – 40 г
масло сливочное – 20 г
масло растительное
Способ приготовления
Шаг 1 Сельдь чистим от внутренностей и костей , разделяем два филе.
Шаг 2 С каждого филе срезаем мякоть толщиной примерно 5 мм.
Шаг 3 Морковь, яйцо , филе сельди режем маленькими кубиками.
Шаг 4 Сливочное масло растопляем , добавляем морковь, сельдь, яйцо и тертый на крупной терке сырок. Хорошо перемешиваем. more…
Ингредиенты
сельдь крупная – 1 шт.
вареная морковь – 1 шт.
вареное яйцо – 1 шт.
сыр плавленый – 40 г
масло сливочное – 20 г
масло растительное
Способ приготовления
Шаг 1 Сельдь чистим от внутренностей и костей , разделяем два филе.
Шаг 2 С каждого филе срезаем мякоть толщиной примерно 5 мм.
Шаг 3 Морковь, яйцо , филе сельди режем маленькими кубиками.
Шаг 4 Сливочное масло растопляем , добавляем морковь, сельдь, яйцо и тертый на крупной терке сырок. Хорошо перемешиваем. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Слоёный салат "Блондинка"
Ингредиенты
картофель 3 шт.
помидоры черри 200 гр.
ветчина 150 гр.
сыр твердый 150 гр.
майонез 2 ст.л.
сметана 2 ст.л.
чеснок 2 зубчика
растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 Картофель чистим, трем на терке для корейской морковки. Промываем под проточной водой, чтобы убрать лишний крахмал и обсушиваем на бумажных полотенцах или салфетках.
Шаг 2 Подсушенный картофель обжариваем небольшими порциями на сковородке с большим количеством масла до золотистого цвета.Вынимаем шумовкой на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. more…
Ингредиенты
картофель 3 шт.
помидоры черри 200 гр.
ветчина 150 гр.
сыр твердый 150 гр.
майонез 2 ст.л.
сметана 2 ст.л.
чеснок 2 зубчика
растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 Картофель чистим, трем на терке для корейской морковки. Промываем под проточной водой, чтобы убрать лишний крахмал и обсушиваем на бумажных полотенцах или салфетках.
Шаг 2 Подсушенный картофель обжариваем небольшими порциями на сковородке с большим количеством масла до золотистого цвета.Вынимаем шумовкой на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Лепёшки с луком
Ингредиенты
мука 2,5 стакана
тёплая вода 1 стакан
рапсовое масло
оливковое масло
соль
зеленый лук пучок
Способ приготовления
Шаг 1 Соединяем муку и воду. Замешиваем мягкое тесто и будем вымешивать, пока оно не станет ещё более нежным и эластичным. Затем формируем из теста шар , смазываем небольшим количеством оливкового масла и выкладываем в глубокую тарелку. Сверху накрываем влажным полотенцем и оставляем на полчаса.
Шаг 2 Смазываем капелькой масла обратную сторону противня и раскатываем тонко 1/4 часть теста. Должен получится овальный блин где-то 30 х 20 см. more…
Ингредиенты
мука 2,5 стакана
тёплая вода 1 стакан
рапсовое масло
оливковое масло
соль
зеленый лук пучок
Способ приготовления
Шаг 1 Соединяем муку и воду. Замешиваем мягкое тесто и будем вымешивать, пока оно не станет ещё более нежным и эластичным. Затем формируем из теста шар , смазываем небольшим количеством оливкового масла и выкладываем в глубокую тарелку. Сверху накрываем влажным полотенцем и оставляем на полчаса.
Шаг 2 Смазываем капелькой масла обратную сторону противня и раскатываем тонко 1/4 часть теста. Должен получится овальный блин где-то 30 х 20 см. more…
Кулинария • Вкусные Рецепты
community-post.html
Горячие бутерброды с шампиньонами
Ингредиенты
Багет — 1 шт.
Шампиньоны — 400 г
Сыр — 150 г
Майонез
Чеснок 2-3 зубчика
Способ приготовления
Шаг 1 Шампиньоны режем пластинами и обжариваем на растительном масле.
Шаг 2 Сыр трем на терке м смешиваем с грибами.
Шаг 3 Багет режем на кусочки, подсушиваем в тостере, или в духовке, или на сухой сковороде.
Шаг 4 Каждый подсушенный ломтик натираем чесноком, смазываем майонезом, сверху выкладываем смесь из грибов и ставим в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.Приятного аппетита!
Ингредиенты
Багет — 1 шт.
Шампиньоны — 400 г
Сыр — 150 г
Майонез
Чеснок 2-3 зубчика
Способ приготовления
Шаг 1 Шампиньоны режем пластинами и обжариваем на растительном масле.
Шаг 2 Сыр трем на терке м смешиваем с грибами.
Шаг 3 Багет режем на кусочки, подсушиваем в тостере, или в духовке, или на сухой сковороде.
Шаг 4 Каждый подсушенный ломтик натираем чесноком, смазываем майонезом, сверху выкладываем смесь из грибов и ставим в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.Приятного аппетита!
Ошибка загрузки страницы. Повторная попытка через 5 сек.