Отписывайтесь от событий, которые не интересны
Чтобы отписаться от новостей другого пользователя, щелкните на значке настроек в этом событии и выберите нужный пункт.
✞Кулинарная книга✞
community-post.html
ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА В ЛАВАШЕ
Ингредиенты для приготовления:
🔹 2 тонких лаваша
🔹 2 соленых огурца
🔹 300 г капусты
🔹 1 небольшая луковица
🔹 1 средняя морковка
🔹 4 ст.л. растительного масла
🔹 майонез по вкусу
🔹 соль
Приготовление:
Капусту пускаем на терку.
Морковь чистим и натираем на терке для корейской морковки.
На нее же пускаем соленые огурцы прямо со шкуркой — после такой терки она не кажется жесткой.
Режем лук.
Ошпариваем его кипятком и сливаем воду прямо через 2-3 минуты — так горечь уйдет, а хруст останется!
Капусту, морковь, огурцы, лук заправляем майонезом (сюда не очень много)....
Ингредиенты для приготовления:
🔹 2 тонких лаваша
🔹 2 соленых огурца
🔹 300 г капусты
🔹 1 небольшая луковица
🔹 1 средняя морковка
🔹 4 ст.л. растительного масла
🔹 майонез по вкусу
🔹 соль
Приготовление:
Капусту пускаем на терку.
Морковь чистим и натираем на терке для корейской морковки.
На нее же пускаем соленые огурцы прямо со шкуркой — после такой терки она не кажется жесткой.
Режем лук.
Ошпариваем его кипятком и сливаем воду прямо через 2-3 минуты — так горечь уйдет, а хруст останется!
Капусту, морковь, огурцы, лук заправляем майонезом (сюда не очень много)....
✞Кулинарная книга✞
community-post.html
✔САЛАТ "ПОЛЯНКА" ( С опятами)✔
Ингредиенты:
Опята — 150 Грамм (1 банка соленый опят)
Картофель — 150 Грамм
Куриная грудка — 250 Грамм
Соленые огурцы — 3 Штуки (примерно 150 грамм или 3 средних огурчика)
Яйца — 3 Штуки
Майонез — 100 Грамм (вместо майонеза можно использовать натуральный йогурт - гораздо полезнее)
Зеленый лук — 30 Грамм
1.На дно глубокой салатницы выложите соленые опята. Выкладывайте их шляпками вниз, готовый салат будет выглядеть аккуратнее. Сверху выложите порезанный зеленый лук....
Ингредиенты:
Опята — 150 Грамм (1 банка соленый опят)
Картофель — 150 Грамм
Куриная грудка — 250 Грамм
Соленые огурцы — 3 Штуки (примерно 150 грамм или 3 средних огурчика)
Яйца — 3 Штуки
Майонез — 100 Грамм (вместо майонеза можно использовать натуральный йогурт - гораздо полезнее)
Зеленый лук — 30 Грамм
1.На дно глубокой салатницы выложите соленые опята. Выкладывайте их шляпками вниз, готовый салат будет выглядеть аккуратнее. Сверху выложите порезанный зеленый лук....
✞Кулинарная книга✞
community-post.html
✞Кулинарная книга✞
community-post.html
НЕМЕЦКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПАНКЕЙК
Ингредиенты:
🔹 Мука 1/2 чашки;
🔹 Белый сахар 1 ст.л.;
🔹 Яйцо 2 шт;
🔹 Ванильный экстракт 1 ч.л.;
🔹 Масло сливочное 2 ст.л.;
🔹 Яблоко 4 шт;
🔹 Сок лайма 1 ч.л.;
🔹 Сахарная пудра для присыпки;
🔹 Молоко (50%)+жирные сливки (50%) 2/3 чашки;
Приготовление:
1.Время приготовления - 35 минут
2.Установите противень в верхней части духовки и разогрейте её до 260ᵒС. Подготовьте яблоки: помойте, удалите кожуру и сердцевину.
3.Разрежьте яблоко пополам и нарежьте на тоненькие ломтики.
4.В миске смешайте муку, гранулированный белый сахар и соль....
Ингредиенты:
🔹 Мука 1/2 чашки;
🔹 Белый сахар 1 ст.л.;
🔹 Яйцо 2 шт;
🔹 Ванильный экстракт 1 ч.л.;
🔹 Масло сливочное 2 ст.л.;
🔹 Яблоко 4 шт;
🔹 Сок лайма 1 ч.л.;
🔹 Сахарная пудра для присыпки;
🔹 Молоко (50%)+жирные сливки (50%) 2/3 чашки;
Приготовление:
1.Время приготовления - 35 минут
2.Установите противень в верхней части духовки и разогрейте её до 260ᵒС. Подготовьте яблоки: помойте, удалите кожуру и сердцевину.
3.Разрежьте яблоко пополам и нарежьте на тоненькие ломтики.
4.В миске смешайте муку, гранулированный белый сахар и соль....
✞Кулинарная книга✞
community-post.html
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ НА СКОРУЮ РУКУ
Ингредиенты:
🔹 200-250 г творога (9-18%)
🔹 1 яйцо
🔹 3 ст.л. сахара
🔹 1/2 ч.л. разрыхлителя
🔹 100 г муки + еще немного, если понадобится
🔹 щепотка соли
🔹 растительное масло для жарки
Приготовление:
Растираем творог с сахаром и яйцом.
Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам.
Делим тесто на 4 части, из каждой раскатываем колбаску толщиной около 3,5 см. Нарезаем колбаску на небольшие кусочки....
Ингредиенты:
🔹 200-250 г творога (9-18%)
🔹 1 яйцо
🔹 3 ст.л. сахара
🔹 1/2 ч.л. разрыхлителя
🔹 100 г муки + еще немного, если понадобится
🔹 щепотка соли
🔹 растительное масло для жарки
Приготовление:
Растираем творог с сахаром и яйцом.
Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам.
Делим тесто на 4 части, из каждой раскатываем колбаску толщиной около 3,5 см. Нарезаем колбаску на небольшие кусочки....
✞Кулинарная книга✞
community-post.html
ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ
Ингредиенты:
🔹 Моцарелла – 450 г
🔹 Тесто для пиццы (домашнее или магазинное) – 900 г
🔹 Оливковое масло
🔹 Чесночный порошок
🔹 Орегано
🔹 Соль
🔹 Тертый твердый сыр (типа пармезана) – 1 стакан
🔹 Томатный соус
Приготовление:
Духовку нагрейте до 220 градусов. Застелите 2 противня бумагой для выпечки.
Моцареллу нарежьте на тонкие полоски-бревнышки. Разделочную доску присыпьте мукой и раскатайте половину теста (450 г) в большой прямоугольник 20 на 40 см. Разрежьте раскатанное тесто на полоски шириной в 5 см и длиной – в 20. В середину каждой полоски выложите палочку моц...
Ингредиенты:
🔹 Моцарелла – 450 г
🔹 Тесто для пиццы (домашнее или магазинное) – 900 г
🔹 Оливковое масло
🔹 Чесночный порошок
🔹 Орегано
🔹 Соль
🔹 Тертый твердый сыр (типа пармезана) – 1 стакан
🔹 Томатный соус
Приготовление:
Духовку нагрейте до 220 градусов. Застелите 2 противня бумагой для выпечки.
Моцареллу нарежьте на тонкие полоски-бревнышки. Разделочную доску присыпьте мукой и раскатайте половину теста (450 г) в большой прямоугольник 20 на 40 см. Разрежьте раскатанное тесто на полоски шириной в 5 см и длиной – в 20. В середину каждой полоски выложите палочку моц...
✞Кулинарная книга✞
community-post.html
СМУЗИ
Приготовление:
Взбить все ингредиенты в блендере до однородной массы.
- Ягодный смузи с овсяными хлопьями:
🔹 1 стакан нарезанной клубники
🔹 1 нарезанный банан
🔹 1/4 стакана сырого миндаля
🔹 1/2 стакана овсяных хлопьев
🔹 1 стакан нежирного ванильного йогурта
🔹 1 чайная ложка кленового сиропа
- Смузи с манго и йогуртом:
🔹 1/4 чайной ложки корицы
🔹 1,5 стакана нежирного йогурта
🔹 2,5 стакана нарезанного замороженного манго
🔹 1 столовая ложка меда
🔹 сок половины лайма
- Зеленый смузи с имбирем и персиком:
🔹 2 пучка шпината
🔹 1 чайная ложка тертого имбиря...
Приготовление:
Взбить все ингредиенты в блендере до однородной массы.
- Ягодный смузи с овсяными хлопьями:
🔹 1 стакан нарезанной клубники
🔹 1 нарезанный банан
🔹 1/4 стакана сырого миндаля
🔹 1/2 стакана овсяных хлопьев
🔹 1 стакан нежирного ванильного йогурта
🔹 1 чайная ложка кленового сиропа
- Смузи с манго и йогуртом:
🔹 1/4 чайной ложки корицы
🔹 1,5 стакана нежирного йогурта
🔹 2,5 стакана нарезанного замороженного манго
🔹 1 столовая ложка меда
🔹 сок половины лайма
- Зеленый смузи с имбирем и персиком:
🔹 2 пучка шпината
🔹 1 чайная ложка тертого имбиря...
✞Кулинарная книга✞
community-post.html
✔КОКОСОВО-ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ✔
Ингредиенты:
🔹 Мука - 100 г
🔹 Кокосовая стружка - 60 г
🔹 Геркулес - 75 г
🔹 Маргарин (можно и сливочное масло) - 100 г
🔹 Мед (или патока) - 1 ст. л.
🔹 Сода - 1 ч. л.
🔹 Кипяток - 2 ст. л.
Приготовление:
1. Маргарин растопить вместе с медом. Соду погасить кипятком. Всю эту смесь перемешать.
2. Смешиваем все сухие ингредиенты.
3. В сухую смесь вливаем масленную смесь. Все хорошенько перемешиваем.
4. На противень выкладываем чайной ложкой на большом расстоянии друг от друга и выпекаем при температуре 180 гр 8-10 минут....
Ингредиенты:
🔹 Мука - 100 г
🔹 Кокосовая стружка - 60 г
🔹 Геркулес - 75 г
🔹 Маргарин (можно и сливочное масло) - 100 г
🔹 Мед (или патока) - 1 ст. л.
🔹 Сода - 1 ч. л.
🔹 Кипяток - 2 ст. л.
Приготовление:
1. Маргарин растопить вместе с медом. Соду погасить кипятком. Всю эту смесь перемешать.
2. Смешиваем все сухие ингредиенты.
3. В сухую смесь вливаем масленную смесь. Все хорошенько перемешиваем.
4. На противень выкладываем чайной ложкой на большом расстоянии друг от друга и выпекаем при температуре 180 гр 8-10 минут....
✞Кулинарная книга✞
community-post.html
✔МАННО-ОВСЯНЫЕ БЛИНЧИКИ ✔
Ингредиенты:
🔹 1 ст. овсяных хлопьев
🔹 1 ст. манной крупы
🔹 500 мл. кефира
🔹 3 яйца
🔹 2 ст. л. сахара
🔹 1/2 ч. л. соды
🔹 1/2 ч.л. соли
🔹 3 ст. л. растительного масла.
Приготовление:
1) Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья.
2) Заливаем их кефиром,перемешиваем и оставляем на 2 часа
3) Яйца взбиваем,добавляем в миску
4) Добавляем соль,сахар и соду
5) Вливаем масло,перемешиваем. Тесто получается не очень густое И жарим блинчики
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
🔹 1 ст. овсяных хлопьев
🔹 1 ст. манной крупы
🔹 500 мл. кефира
🔹 3 яйца
🔹 2 ст. л. сахара
🔹 1/2 ч. л. соды
🔹 1/2 ч.л. соли
🔹 3 ст. л. растительного масла.
Приготовление:
1) Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья.
2) Заливаем их кефиром,перемешиваем и оставляем на 2 часа
3) Яйца взбиваем,добавляем в миску
4) Добавляем соль,сахар и соду
5) Вливаем масло,перемешиваем. Тесто получается не очень густое И жарим блинчики
Приятного аппетита!
✞Кулинарная книга✞
community-post.html
✪ОДЖАХУРИ✪
Ингредиенты:
🔹 Свинина – 400 г
🔹 Картофель – 3-4 шт.
🔹 Помидоры – 3 шт.
🔹 Репчатый лук – 1-2 головки
🔹 Растительное масло – 3 ст. л.
🔹 Кинза и базилик – пучок
🔹 Чеснок – 3 зубка
🔹 Аджика – 1 ст. л.
🔹 Хмели-сунели – по вкусу
🔹 Черный молотый перец и соль – по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарезать небольшими кусочками.
2. Очищенный лук нашинковать полукольцами.
3. Мясо переложить луком, посыпать мелкорубленным чесноком, солью, перцем, хмели-сунели, добавить аджику....
Ингредиенты:
🔹 Свинина – 400 г
🔹 Картофель – 3-4 шт.
🔹 Помидоры – 3 шт.
🔹 Репчатый лук – 1-2 головки
🔹 Растительное масло – 3 ст. л.
🔹 Кинза и базилик – пучок
🔹 Чеснок – 3 зубка
🔹 Аджика – 1 ст. л.
🔹 Хмели-сунели – по вкусу
🔹 Черный молотый перец и соль – по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарезать небольшими кусочками.
2. Очищенный лук нашинковать полукольцами.
3. Мясо переложить луком, посыпать мелкорубленным чесноком, солью, перцем, хмели-сунели, добавить аджику....
✞Кулинарная книга✞
community-post.html
►КАРТОФЕЛЬНЫЙ КУГЕЛЬ ◄
Количество порций - 6
Ингредиенты:
🔹 Картофель - 2 кг
🔹 Лук репчатый - 4 шт.
🔹 Яйцо куриное - 2 шт.
🔹 Мука пшеничная - 8 ст. ложек
🔹 Соль - 2 ч. ложки
🔹 Масло растительное - 120 мл
🔹 Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
1. Очищенный картофель натрите на средней терке. Положите в миску, перемешайте с мукой, добавьте взбитое яйцо, посолите, поперчите. Прибавьте мелко нашинкованный лук и 6 столовых ложек растительного масла....
Количество порций - 6
Ингредиенты:
🔹 Картофель - 2 кг
🔹 Лук репчатый - 4 шт.
🔹 Яйцо куриное - 2 шт.
🔹 Мука пшеничная - 8 ст. ложек
🔹 Соль - 2 ч. ложки
🔹 Масло растительное - 120 мл
🔹 Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
1. Очищенный картофель натрите на средней терке. Положите в миску, перемешайте с мукой, добавьте взбитое яйцо, посолите, поперчите. Прибавьте мелко нашинкованный лук и 6 столовых ложек растительного масла....
✞Кулинарная книга✞
community-post.html
►СУП МИНЕСТРОНЕ ◄
Ингредиенты:
🔹 Лук красный — 1 шт.
🔹 Цуккини — 1 шт.
🔹 Морковь — 2 шт.
🔹 Сельдерей — 2 стебля
🔹 Перец болгарский красный — 1 шт.
🔹 Кукуруза с/м — 2 ст.л.
🔹 Фасоль зеленая с/м — 80 г
🔹 Брокколи с/м — 2 ст.л.
🔹 Соль — по вкусу
🔹 Перец — по вкусу
🔹 Томаты протертые — 1/2 стакана
🔹 Чеснок — 2 дольки
🔹 Масло оливковое — 30 мл
🔹 Розмарин — 1 веточка
🔹 Тимьян — 1 веточка
🔹 Базилик зеленый — 1 веточка
🔹 Чечевица желтая — 80 г
🔹 Сыр "Пармезан" — 30 г
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Приготовление овощного бульона:...
Ингредиенты:
🔹 Лук красный — 1 шт.
🔹 Цуккини — 1 шт.
🔹 Морковь — 2 шт.
🔹 Сельдерей — 2 стебля
🔹 Перец болгарский красный — 1 шт.
🔹 Кукуруза с/м — 2 ст.л.
🔹 Фасоль зеленая с/м — 80 г
🔹 Брокколи с/м — 2 ст.л.
🔹 Соль — по вкусу
🔹 Перец — по вкусу
🔹 Томаты протертые — 1/2 стакана
🔹 Чеснок — 2 дольки
🔹 Масло оливковое — 30 мл
🔹 Розмарин — 1 веточка
🔹 Тимьян — 1 веточка
🔹 Базилик зеленый — 1 веточка
🔹 Чечевица желтая — 80 г
🔹 Сыр "Пармезан" — 30 г
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Приготовление овощного бульона:...
View all
✞Кулинарная книга✞
community-post.html
►ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С КАРАМЕЛЬНЫМ ДЖЕМОМ ◄
Ингредиенты:
🔹 Масло сливочное — 200 г
🔹 Сахар — 100 г
🔹 Яйца — 3 шт.
🔹 Сметана — 200 г
🔹 Какао — 3 ст.л.
🔹 Разрыхлитель — 2 ч.л.
🔹 Мука — 200 г
🔹 Коричневый сахар — 150 г
🔹 Сливки — 100 мл
Приготовление:
1. Итак, замесим ароматное и густое тесто. Для этого выкладываем в миску немного сливочного масла и засыпаем его сахаром. Потом все растираем венчиком и выливаем туда два куриных яйца. Снова все перемешиваем и высыпаем разрыхлитель. После нам нужно размешать какао в небольшом количестве воды. 2. После выливаем его и снова вымешиваем тесто. Осталось...
Ингредиенты:
🔹 Масло сливочное — 200 г
🔹 Сахар — 100 г
🔹 Яйца — 3 шт.
🔹 Сметана — 200 г
🔹 Какао — 3 ст.л.
🔹 Разрыхлитель — 2 ч.л.
🔹 Мука — 200 г
🔹 Коричневый сахар — 150 г
🔹 Сливки — 100 мл
Приготовление:
1. Итак, замесим ароматное и густое тесто. Для этого выкладываем в миску немного сливочного масла и засыпаем его сахаром. Потом все растираем венчиком и выливаем туда два куриных яйца. Снова все перемешиваем и высыпаем разрыхлитель. После нам нужно размешать какао в небольшом количестве воды. 2. После выливаем его и снова вымешиваем тесто. Осталось...
✞Кулинарная книга✞
community-post.html
►МАННИК В МУЛЬТИВАРКЕ◄
Для этого на понадобятся:
• ряженка - 1 стакан
манка
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 100 г.
мука - 1 стакан
ванилин - по вкусу
сода - 1 ч.л.
1. 3 яйца и 1 стакан сахара взбила отдельно.
2.Делала на ряженке - смешала 1 стакан ряженки с манкой, дала постоять полчаса.
3.Всё смешала, добавила 100 гр сливочного масла, предварительно растопив его в мультиварке на Выпечке, добавила стакан муки, ванилин, чайную ложку соды, всё еще раз перемешала....
Для этого на понадобятся:
• ряженка - 1 стакан
манка
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 100 г.
мука - 1 стакан
ванилин - по вкусу
сода - 1 ч.л.
1. 3 яйца и 1 стакан сахара взбила отдельно.
2.Делала на ряженке - смешала 1 стакан ряженки с манкой, дала постоять полчаса.
3.Всё смешала, добавила 100 гр сливочного масла, предварительно растопив его в мультиварке на Выпечке, добавила стакан муки, ванилин, чайную ложку соды, всё еще раз перемешала....
Ошибка загрузки страницы. Повторная попытка через 5 сек.
