Восхитительная хозяюшка: полезные идеи на каждый день
Добро пожаловать:) У нас тут вкусная атмосфера!
Отписывайтесь от событий, которые не интересны
Чтобы отписаться от новостей другого пользователя, щелкните на значке настроек в этом событии и выберите нужный пункт.
Восхитительная хозяюшка: полезные идеи на каждый день
community-post.html
Сочные куриные ножки с картофелем, жаренные на сковороде
Этот рецепт позволит вам приготовить невероятно вкусные и сочные куриные ножки с ароматным картофелем прямо на сковороде.
Ингредиенты:
Куриные ножки - 6-8 штук
Картофель - 800 г (среднего размера, очищенный и нарезанный крупными кубиками)
Лук репчатый - 1 большая головка (нарезать полукольцами)
Чеснок - 3-4 зубчика (измельчить)
Растительное масло - 4-5 столовых ложек
Паприка - 1 столовая ложка
Сушеный чеснок - 1 чайная ложка
Сушеный базилик (или орегано) - 1 чайная ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу more…
Этот рецепт позволит вам приготовить невероятно вкусные и сочные куриные ножки с ароматным картофелем прямо на сковороде.
Ингредиенты:
Куриные ножки - 6-8 штук
Картофель - 800 г (среднего размера, очищенный и нарезанный крупными кубиками)
Лук репчатый - 1 большая головка (нарезать полукольцами)
Чеснок - 3-4 зубчика (измельчить)
Растительное масло - 4-5 столовых ложек
Паприка - 1 столовая ложка
Сушеный чеснок - 1 чайная ложка
Сушеный базилик (или орегано) - 1 чайная ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу more…
Восхитительная хозяюшка: полезные идеи на каждый день
community-post.html
Салат "Оливковая Симфония Простоты" (он же "Помидорно-Огуречный Переполох")
Ингредиенты (на одну страдающую от голода душу):
Помидор: 2 штуки, желательно не из тех, что выглядят как пластиковые муляжи, а хотя бы слегка пахнут летом. Если таких нет, сойдет и пластик, главное - воображение!
Огурец: 1 штука, желательно не переросток с горьким нравом. Впрочем, если попался такой, можете потом списать все свои жизненные неудачи на его горький вкус. more…
Ингредиенты (на одну страдающую от голода душу):
Помидор: 2 штуки, желательно не из тех, что выглядят как пластиковые муляжи, а хотя бы слегка пахнут летом. Если таких нет, сойдет и пластик, главное - воображение!
Огурец: 1 штука, желательно не переросток с горьким нравом. Впрочем, если попался такой, можете потом списать все свои жизненные неудачи на его горький вкус. more…
Восхитительная хозяюшка: полезные идеи на каждый день
community-post.html
Чашушули: Ода Говядине в Томатном Плену!
Итак, дамы и господа, сегодня мы будем творить кулинарное волшебство под названием "Чашушули". Это блюдо настолько прекрасно, что даже вегетарианцы на секунду задумываются о переходе на темную сторону (сторону мяса, разумеется).
Ингредиенты, чтобы ваш Чашушули был как песня:
Говядина (500 г): Берите кусок пожирнее, чтобы потом не жалеть. Помните, скупой платит дважды, а голодный - еще и злой.
Лук (4 шт): Много лука не бывает! Он как друг – всегда поддержит и добавит пикантности. Хотя, иногда от него плачут. Ну, как от некоторых друзей. more…
Итак, дамы и господа, сегодня мы будем творить кулинарное волшебство под названием "Чашушули". Это блюдо настолько прекрасно, что даже вегетарианцы на секунду задумываются о переходе на темную сторону (сторону мяса, разумеется).
Ингредиенты, чтобы ваш Чашушули был как песня:
Говядина (500 г): Берите кусок пожирнее, чтобы потом не жалеть. Помните, скупой платит дважды, а голодный - еще и злой.
Лук (4 шт): Много лука не бывает! Он как друг – всегда поддержит и добавит пикантности. Хотя, иногда от него плачут. Ну, как от некоторых друзей. more…
3:53
00:00
Восхитительная хозяюшка: полезные идеи на каждый день
community-post.html
Приветствуем вас, гурманы и ценители прекрасного вкуса! Готовы ли вы отправиться в гастрономическое путешествие, где каждый кусочек — это взрыв вкуса и наслаждение?.. Добро пожаловать в мир, где еда — это искусство, а каждый ингредиент — тщательно подобранная нота в симфонии вкуса!
Разве может быть прекрасным. поедание трупов животных???
12 May 2025 at 13:53
Нравитсядля : Вопрос о том, является ли поедание трупов животных "прекрасным", глубоко субъективен и зависит от личных убеждений, культурных норм и этических соображений.
13 May 2025 at 14:23
Нравится3
Восхитительная хозяюшка: полезные идеи на каждый день
community-post.html
Друзья, пятница! А это значит, что пора готовить что-то… эээ… необычное. Сегодня мы будем усмирять строптивую печень, чтобы она не убежала от нас в ужасе, а превратилась в нежное объедение!
Блюдо дня: Тушёная говяжья печень для тех, кто не боится экспериментов (и у кого есть валерьянка под рукой).
Нам понадобятся:
Печень говяжья: Грамм 500. Свежая, как утренняя роса. Если печень выглядит уставшей от жизни, замочите её в молоке на пару часов. Это как SPA-процедуры для особо нервных органов.
Лук репчатый: 2 штуки. Один для печени, второй – для маринования. more…
Блюдо дня: Тушёная говяжья печень для тех, кто не боится экспериментов (и у кого есть валерьянка под рукой).
Нам понадобятся:
Печень говяжья: Грамм 500. Свежая, как утренняя роса. Если печень выглядит уставшей от жизни, замочите её в молоке на пару часов. Это как SPA-процедуры для особо нервных органов.
Лук репчатый: 2 штуки. Один для печени, второй – для маринования. more…
Восхитительная хозяюшка: полезные идеи на каждый день
community-post.html
Рецепт пасхального кулича в европейском стиле, который отличается от традиционного русского кулича более легкой текстурой и добавлением цитрусовых:
Пасхальный кулич в европейском стиле (Panettone-like)
Ингредиенты:
Для опары:
75 мл теплого молока
25 г свежих дрожжей (или 7 г сухих быстродействующих)
1 ст.л. сахара
100 г муки высшего сорта
Для теста:
Опара (вся)
100 г сахара
100 г сливочного масла комнатной температуры
2 больших яйца + 2 желтка (комнатной температуры)
350 г муки высшего сорта
1 ч.л. ванильного экстракта
Цедра 1 апельсина
Цедра 1 лимона
Щепотка соли more…
Пасхальный кулич в европейском стиле (Panettone-like)
Ингредиенты:
Для опары:
75 мл теплого молока
25 г свежих дрожжей (или 7 г сухих быстродействующих)
1 ст.л. сахара
100 г муки высшего сорта
Для теста:
Опара (вся)
100 г сахара
100 г сливочного масла комнатной температуры
2 больших яйца + 2 желтка (комнатной температуры)
350 г муки высшего сорта
1 ч.л. ванильного экстракта
Цедра 1 апельсина
Цедра 1 лимона
Щепотка соли more…
Восхитительная хозяюшка: полезные идеи на каждый день
community-post.html
Воистину, благослови душе моя Господа! Да исполним же повеление сие и сотворим Куличъ славный, дабы в радости Воскресения Христова вкусить его и возблагодарить Творца нашего!
Рецептъ Кулича, яко солнце светлаго:
На тесто потребно сие:
Мука пшеничная – сеянная трижды, дабы чиста была и легка, мерою осьмь стакановъ полныхъ.
Дрожжи свежие – силою своею да вознесутъ тесто наше, мерою пятьдесятъ граммъ. Аще сухии – то два десяти граммъ будетъ доволь.
Молоко теплое – от коровы доенное, да не кипяченое, мерою два стакана.
Яица куриные – от куръ домашнихъ, дабы желтокъ былъ ярокъ, числомъ шесть. more…
Рецептъ Кулича, яко солнце светлаго:
На тесто потребно сие:
Мука пшеничная – сеянная трижды, дабы чиста была и легка, мерою осьмь стакановъ полныхъ.
Дрожжи свежие – силою своею да вознесутъ тесто наше, мерою пятьдесятъ граммъ. Аще сухии – то два десяти граммъ будетъ доволь.
Молоко теплое – от коровы доенное, да не кипяченое, мерою два стакана.
Яица куриные – от куръ домашнихъ, дабы желтокъ былъ ярокъ, числомъ шесть. more…
8 comments
Восхитительная хозяюшка: полезные идеи на каждый день
community-post.html
Извольте, други мои, поведаю я вам рецепт кулича пасхального, с ягодой черничной да сгущëнкой сладкою. Испечём мы не просто хлеб, а символ весны и жизни новой, дабы на столе красовался он, словно солнце ясное!
Кулич "Черничное диво"
Слова волшебные (Ингредиенты):
Мука пшеничная – 7 мер полных (700 грамм)
Молоко парное – 2 чаши (500 мл)
Дрожжи свежие – кубик малый (25 грамм)
Желтки яичные – от яиц десяти (10 штук)
Сахар песок – горстей пять щедрых (200 грамм)
Масло сливочное, топлёное – полчаши (100 грамм)
Сгущёнка сладка – банка целая (380 грамм) more…
Кулич "Черничное диво"
Слова волшебные (Ингредиенты):
Мука пшеничная – 7 мер полных (700 грамм)
Молоко парное – 2 чаши (500 мл)
Дрожжи свежие – кубик малый (25 грамм)
Желтки яичные – от яиц десяти (10 штук)
Сахар песок – горстей пять щедрых (200 грамм)
Масло сливочное, топлёное – полчаши (100 грамм)
Сгущёнка сладка – банка целая (380 грамм) more…
3 comments
Восхитительная хозяюшка: полезные идеи на каждый день
community-post.html
Чилиндрон (Chilindrón): Испанское Жаркое с Темпераментом
Это блюдо родом из Арагона, Испания. Оно простое, но невероятно вкусное, и идеально подходит для того, чтобы согреться в холодный день.
Ингредиенты:
1 кг курицы или баранины (нарезанной на порционные куски)
1 крупный красный болгарский перец
1 крупный зеленый болгарский перец
1 большая луковица
4-5 спелых помидоров (или 1 банка (400 г) консервированных томатов в собственном соку)
4 зубчика чеснока
100 мл сухого белого вина (можно заменить куриным бульоном)
50 мл оливкового масла extra virgin more…
Это блюдо родом из Арагона, Испания. Оно простое, но невероятно вкусное, и идеально подходит для того, чтобы согреться в холодный день.
Ингредиенты:
1 кг курицы или баранины (нарезанной на порционные куски)
1 крупный красный болгарский перец
1 крупный зеленый болгарский перец
1 большая луковица
4-5 спелых помидоров (или 1 банка (400 г) консервированных томатов в собственном соку)
4 зубчика чеснока
100 мл сухого белого вина (можно заменить куриным бульоном)
50 мл оливкового масла extra virgin more…
Восхитительная хозяюшка: полезные идеи на каждый день
community-post.html
Запеканка из цветной капусты с фаршем: Инструкция по выживанию (и кормлению семьи)
Внимание! Этот рецепт содержит элементы хаоса, кулинарного творчества и, возможно, приведет к неожиданно вкусному результату. Подготовьтесь морально и наденьте фартук – сейчас начнется!
Ингредиенты (примерно):
Цветная капуста: 1 кочан. Если она смотрит на вас укоризненно из холодильника – самое время её обезвредить.
Фарш: Грамм 500. Берите любой, какой найдете в недрах морозилки. Говяжий, свиной, куриный – главное, чтобы он не убежал сам.
Лук: 1 штука. Заставит вас плакать, но оно того стоит. more…
Внимание! Этот рецепт содержит элементы хаоса, кулинарного творчества и, возможно, приведет к неожиданно вкусному результату. Подготовьтесь морально и наденьте фартук – сейчас начнется!
Ингредиенты (примерно):
Цветная капуста: 1 кочан. Если она смотрит на вас укоризненно из холодильника – самое время её обезвредить.
Фарш: Грамм 500. Берите любой, какой найдете в недрах морозилки. Говяжий, свиной, куриный – главное, чтобы он не убежал сам.
Лук: 1 штука. Заставит вас плакать, но оно того стоит. more…
Восхитительная хозяюшка: полезные идеи на каждый день
community-post.html
Доброго утра! Пусть этот день будет наполнен свежестью и легкостью, словно глоток травяного чая. Чудесного дня! 🌿☕
Смешай любимые сушеные травы (мята, ромашка, мелисса и т.д.).
Залей 1-2 чайные ложки смеси стаканом кипятка.
Дай настояться 5-7 минут.
Наслаждайся!..
Смешай любимые сушеные травы (мята, ромашка, мелисса и т.д.).
Залей 1-2 чайные ложки смеси стаканом кипятка.
Дай настояться 5-7 минут.
Наслаждайся!..
4:29
00:00
Восхитительная хозяюшка: полезные идеи на каждый день
community-post.html
Запеканка из творога с изюмом: простой рецепт для семейного ужина
Ингредиенты:
200 г изюма
500 г творога
3 яйца
1-2 стакана муки
0,5 - 1 чайная ложка пищевой соды
150 г сметаны
100 г сливочного масла
Приготовление:
1. Изюм замочить в горячей воде на 10 минут, затем воду слить, изюм обсушить.
2. В миску выложить творог, добавить яйца, размягченное сливочное масло, соду, соль и сахар по вкусу.
3. Перемешать все ингредиенты до однородной массы.
4. Добавить муку и снова перемешать.
5. Добавить изюм в тесто и перемешать. more…
Ингредиенты:
200 г изюма
500 г творога
3 яйца
1-2 стакана муки
0,5 - 1 чайная ложка пищевой соды
150 г сметаны
100 г сливочного масла
Приготовление:
1. Изюм замочить в горячей воде на 10 минут, затем воду слить, изюм обсушить.
2. В миску выложить творог, добавить яйца, размягченное сливочное масло, соду, соль и сахар по вкусу.
3. Перемешать все ингредиенты до однородной массы.
4. Добавить муку и снова перемешать.
5. Добавить изюм в тесто и перемешать. more…
11 comments
Восхитительная хозяюшка: полезные идеи на каждый день
community-post.html
Куриные котлеты в беконе: Операция "Оберни курочку!"
Ингредиенты (для тех, кто не боится холестерина и обожает смех):
Фарш куриный - 300 г (Ну, знаете, эта штука, которая раньше была курицей, но решила стать чем-то более… фаршеобразным)
Бекон копчёный - 120 г (Вот она, звезда вечеринки! Наша хрустящая, ароматная одежка для курочки)
Лук репчатый - 130 г (Чтобы было, о чем поплакать во время нарезки)
Чеснок - 5 г (1 зубчик) (Для отпугивания вампиров и добавления пикантности в нашу жизнь)
Яйцо - 1 шт. (Связующее звено между всеми нашими безумными идеями) more…
Ингредиенты (для тех, кто не боится холестерина и обожает смех):
Фарш куриный - 300 г (Ну, знаете, эта штука, которая раньше была курицей, но решила стать чем-то более… фаршеобразным)
Бекон копчёный - 120 г (Вот она, звезда вечеринки! Наша хрустящая, ароматная одежка для курочки)
Лук репчатый - 130 г (Чтобы было, о чем поплакать во время нарезки)
Чеснок - 5 г (1 зубчик) (Для отпугивания вампиров и добавления пикантности в нашу жизнь)
Яйцо - 1 шт. (Связующее звено между всеми нашими безумными идеями) more…
Восхитительная хозяюшка: полезные идеи на каждый день
community-post.html
Ох, держитесь за животы (от смеха и предвкушения!), сейчас будем готовить блюдо, которое заставит вас забыть про все диеты и вспомнить, зачем вообще нужен рот!
"Мясо по-царски, а картошка… ну, тоже ничего такая"
Ингредиенты (на 2-3 прожорливых едока):
Мясо:
Свинина (шея, корейка или что там у вас завалялось в холодильнике) - грамм 600. Главное, чтобы не было похоже на подошву старого ботинка!
Соль, перец, паприка, сушеный чеснок - щедро, от души, как будто вы посыпаете зарплатой начальника (только не переборщите, а то будет грустно). more…
"Мясо по-царски, а картошка… ну, тоже ничего такая"
Ингредиенты (на 2-3 прожорливых едока):
Мясо:
Свинина (шея, корейка или что там у вас завалялось в холодильнике) - грамм 600. Главное, чтобы не было похоже на подошву старого ботинка!
Соль, перец, паприка, сушеный чеснок - щедро, от души, как будто вы посыпаете зарплатой начальника (только не переборщите, а то будет грустно). more…
Восхитительная хозяюшка: полезные идеи на каждый день
community-post.html
Пинчос "Испанская фиеста во рту!" (или как превратить багет в шедевр)
Ингредиенты (для тех, кто не боится экспериментов):
Листья салата (столько, чтобы совесть была чиста перед диетологом)
Авокадо (70 гр счастья, которое нужно успеть слопать до того, как оно станет коричневым)
Оливки (50 гр. Маленькие, черные, загадочные… как испанская ночь)
Томатный соус (50 гр. Главное, чтобы он не был как кетчуп из столовки)
Багет (100 гр. Французский парень, попавший в испанскую историю)
Соль (по вкусу, но помните: пересол - недосол…)
Масло оливковое (2 ст. л. Жидкое золото, которое делает все вкуснее) more…
Ингредиенты (для тех, кто не боится экспериментов):
Листья салата (столько, чтобы совесть была чиста перед диетологом)
Авокадо (70 гр счастья, которое нужно успеть слопать до того, как оно станет коричневым)
Оливки (50 гр. Маленькие, черные, загадочные… как испанская ночь)
Томатный соус (50 гр. Главное, чтобы он не был как кетчуп из столовки)
Багет (100 гр. Французский парень, попавший в испанскую историю)
Соль (по вкусу, но помните: пересол - недосол…)
Масло оливковое (2 ст. л. Жидкое золото, которое делает все вкуснее) more…
Восхитительная хозяюшка: полезные идеи на каждый день
community-post.html
Говядина, тушеная по-русски в горшочке: Инструкция для тех, кто устал от борща и хочет чего-нибудь более… заковыристого!
Предупреждение: Данное блюдо обладает мощным эффектом "засыпания после обеда". Не рекомендуется употреблять перед важными совещаниями или попытками убежать от медведя.
Ингредиенты (на 4 горшочка, а то кому вы один горшок дадите?):
Говядина (грамм 600-800, желательно не от самой ленивой коровы): Помните, говядина - это вам не баран чихнул! Выбирайте кусок с достоинством, как будто выбираете себе спутника в долгое путешествие по гастрономическим просторам. more…
Предупреждение: Данное блюдо обладает мощным эффектом "засыпания после обеда". Не рекомендуется употреблять перед важными совещаниями или попытками убежать от медведя.
Ингредиенты (на 4 горшочка, а то кому вы один горшок дадите?):
Говядина (грамм 600-800, желательно не от самой ленивой коровы): Помните, говядина - это вам не баран чихнул! Выбирайте кусок с достоинством, как будто выбираете себе спутника в долгое путешествие по гастрономическим просторам. more…
Восхитительная хозяюшка: полезные идеи на каждый день
31 March 2025 at 2:57
- edited
community-post.html
Привет, любителям шашлычных подвигов! Сейчас я вам расскажу, как приготовить шашлык по-абхазски, чтобы даже самый суровый горец пустил слезу умиления (или просто от остроты специй).
Ингредиенты (на компанию голодных джигитов):
Мясо: Берем мраморную говядину (или баранину, если вы совсем отчаянный). Никаких постных кусков, нам нужен жир, чтобы шашлык соком брызгал, как горный водопад! Примерно килограмма два, не меньше. Помните, "мало мяса - мало праздника!" more…
Ингредиенты (на компанию голодных джигитов):
Мясо: Берем мраморную говядину (или баранину, если вы совсем отчаянный). Никаких постных кусков, нам нужен жир, чтобы шашлык соком брызгал, как горный водопад! Примерно килограмма два, не меньше. Помните, "мало мяса - мало праздника!" more…
Ошибка загрузки страницы. Повторная попытка через 5 сек.