Lidia Beloborodowa,
05-11-2012 21:55
(ссылка)
Сельдерей.
Полезные свойства корня сельдерея

Кто из нас не знает сельдерей?Полезный и вкусный овощ сейчас можно
встретить в любом магазине, причем это даже не зависит от времени года. В
магазинах есть трава , черешки и корень сельдерея. И все это по
доступной цене, причем все части этого растения настолько полезны, что
все биологически активные добавки, просто отдыхают. Тогда зачем нам идти
в аптеку за дорогими медикаментами, если можно обойтись и сельдереем!
Ведь в нем столько всего полезного, просто покупайте почаще сельдерей!
Полезные свойства корня сельдерея были известны
еще с античных времен. Это растение знали и широко применяли уже в
Древнем Риме, Греции и Египте. В Европу же он попал, конечное, намного
позже, только с 16 века его стали там употреблять как овощ.
И сейчас он произрастает в дикой природе в Египте, Средиземноморье,
на Северном Кавказе. Любит селиться вблизи водоемов, предпочитает
засоленные почвы.
Как я уже отметила, сельдерей бывает листовой, черешковый и корневой.
Сельдерей- это растение, которое растет два года. На первом году
жизни вырастает корнеплод, обычно диаметром до 10 сантиметров. На второй
год из корнеплода появляется цветочная стрелка, на которой и созревают
семена.
Сельдерей имеет специфический запах, поэтому не всем он нравится.
Много раз довелось слышать от разных людей, что запах и вкус сельдерея
им не нравится. Конечное, все мы люди разные, кому-то из нас нравится
одно, а кто-то любит другое. А запах сельдерея обусловлен тем, что в его
составе содержится эфирное масло. А это эфирное масло обладает сильным
противомикробным свойством.
Мне кажется, что вкус у него примерно такой же, как у петрушки, но немного острее и ароматнее.
На своем дачном участке я тоже выращиваю сельдерей. Мы дружим и
общаемся с соседями по даче и один из соседей мне рассказал, что соком
сельдерея он пытался вылечить подагру. А самое интересное в этой истории
то, что он пытался лечить одно заболевание, а вылечил другое. Он уверял
меня в том, что вылечил простатит. Рассказал мне, что у него
уменьшились боли при частом мочеиспускании. Все это он связывал с
применением сельдерея. Я сначала не очень верила в это, поэтому решила
сама докопаться до истины и узнать о том, чем все-таки полезен
сельдерей?
Узнала очень многое про это растение, и для себя я решила, что такое
растение обязательно должно присутствовать на моей даче. И теперь с
успехом его выращиваю, и применяю для лечения прямо на даче. Хотите
расскажу как?
У меня на даче не раз случались воспаления на коже, образовывались
какие-то небольшие язвочки. С каждой проблемой к врачам не набегаешься. Я
просто иду на свой участок, нарву листья сельдерея, помою и прикладываю
к больному месту.
Очень часто он меня так выручал, через несколько дней нет ни
воспаления на коже, никаких язвочек. А свежий сок сельдерея помогает при
аллергической крапивнице.
Из сельдерея даже готовят мазь, которая эффективно лечит раны, ожоги, язвы и воспаления на коже. Мазь готовится очень просто.
Нужно взять свежую траву сельдерея, прокрутить через мясорубку
и смешать в равных пропорциях с сливочным топленым маслом. Мазь
готова!
1. Сельдерей помогает похудеть, так как обладает мочегонными свойствами.
Для этого нужно 2 столовые ложки измельченного корня сельдерея
залить одним литром кипятка и оставить настаиваться на ночь. Процедить
настой утром и принимать в течение дня по половине стакана до 4 раз в
день.
Настой улучшает обмен веществ, организм начинает постепенно терять лишний вес.
2. Полезен сельдерей и для больных суставах.
Из корня сельдерея отжимают сок, который смешивают в равных
пропорциях с медом. Смесь хорошо хранится в холодильнике. Перед
употреблением необходимо смесь хорошо размешать. Приготовленную смесь
принимают по одной столовой ложке, 3 раза в день, за 30 минут до еды.
Курс лечения 1 месяц.
Желательно провести не менее четырех таких курсов за год, но
все обычно зависит от наличия у Вас корня сельдерея. Корень сельдерея
хранится неплохо, но не так долго, как хотелось бы.
3. Сельдерей повышает кровоснабжение половых органов, это касается мужчин!
Он просто находка для мужчин . Мужчины, употребляющие сельдерей
считают, что к ним возвращается мужская сила, и это официально доказано!
Считается, что это один из первых продуктов, влияющих на половую
функцию мужчины.
Сельдерей для мужчин
Измельчите корень сельдерея, залейте одним литром кипятка. Дайте
настояться 8 часов, затем процедите. Принимать по 2 столовых ложки 3-4
раза в день.
Этот настой можно применять также при заболеваниях почек и желудка.
Еще один из рецептов для мужчин. Он будет немного посложнее, но и эффективность его намного выше.
Нужно приготовить 100 грамм измельченного корня сельдерея, к нему
добавить 1 литр красного вина. Это лекарство доводят до кипения, но не
кипятят, прогревают на малом огне 15 минут. Затем нужно настоять 7 дней,
обязательно в теплом месте. Принимают 3 раза в день по 50 мл. за
полчаса до еды.
А если у Вас имеется в наличии не только корень сельдерея, но и
трава, можно приготовить очень хорошее лекарство, которое эффективно
помогает больным диабетом.
Взять 20 грамм измельченных корней и травы сельдерея, добавить
200 мл. воды и прокипятить в течение 15 минут на маленьком огне. После
этого траву сельдерея удалить, а корни прокипятить еще 15 минут.
Принимают такое лекарство по 2 столовые ложки 3-4 раза в день.
И еще один совет для людей пожилого возраста.

Сейчас это не актуально, но как только придет лето, вспомните про
полезные свойства корня сельдерея. Приходит лето, а вместе с ней и жара,
от которой бывает очень плохо людям старшего поколения, да и молодым
также.
Как спастись от жары? Очень просто, и об этом знали люди еще в Древней Руси!
Они выдавливали сок сельдерея, разводили его водой и шли работать в
поле, под нещадно палящее солнце. Жара переносилась намного легче.
Таким образом можно поступать и нам. Всего одна чайная ложка сока
сельдерея, и Вы будете чувствовать себя намного лучше в эти знойные и
душные дни!
В этой группе, возможно, есть записи, доступные только её участникам.
Чтобы их читать, Вам нужно вступить в группу
Чтобы их читать, Вам нужно вступить в группу