Откройте свой Мир!

Всем привет!

Хотите побаловать своих родных вкусными и хрустящими сосисками в
тесте за полчаса - приготовьте их в аэрогриле. Благодаря этой технике
сэкономятся ваши силы и время.Сосиски приобретайте
 тонкие любого сорта по вашему желанию.Тесто подойдет
как слоеное, так и слоено-дрожжевое. Чтобы оно не
сильно вспушилось и не выросло до тэна, предлагаю каждый пласт слегка
раскатать скалкой перед его нарезкой. Изделия из теста отлично
подрумянятся, если вы не забудете смазать их взбитым яйцом или молоком

Ингредиенты:

[ Читать далее... → ]

Всем привет!
Ароматные пуховые ватрушки приготовила по старенькой книге
из Советских времён"О вкусной и здоровой пище"Очень
люблю такие булочки....а вот в интернете к сожалению не удовлетворили
меня рецепты ватрушек.Такие ватрушки получаются очень вкусными и
мягкими.А начинка очень приятной,сверху запёкшейся,а внутри мягкой и
нежной.


Ингредиенты:
Для теста:

[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Если вам не нравится колбаса из магазина, предлагаю приготовить отличный
домашний сервелат. Рецепт абсолютно понятный, технология несложная,
колбаса получается вкусней чем магазинная в разы, а главное, вы точно
знаете из чего она сделана. Рецепт
проверен уже не раз, я попыталась максимально точно описать все нюансы
процесса приготовления, главное не торопиться и делать все четко, я
теперь могу готовить эту колбасу с закрытыми глазами))

Ингредиенты:
Рецепт пишу на 1 кг мяса.Я делала из двух кг.

[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Перепробовав десятки творожных запеканок,
я скажу с уверенностью — эта лучшая!

[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Быстрый вкусный хлеб без долгих замесов и главное без дрожжей!!!

Ингредиенты:

[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Бюджетные, но очень вкусные, из самых
простых продуктов. Куриные желудки на сковороде - незатейливое, но очень
аппетитное и сытное блюдо. Сделать их достаточно просто, главное,
соблюдать технологию. Подавать тушеные куриные желудки можно с любым
гарниром.

Ингредиенты:

[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Омлет по этому рецепту в аэрогриле получается просто потрясающе
вкусным - нежным, воздушным, очень пористым. Присутствует минус - это
длительность приготовления, то есть омлет в аэрогриле готовится
значительно дольше, чем на плите. Но несмотря ни на что, очень
рекомендую попробовать!

Ингредиенты:

[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Манник, или пирог, приготовленный из манной крупы, давно полюбился за
воздушный, нежный вкус и лёгкость в приготовлении. Современные хозяюшки
научились готовить манник в мультиварке, манник с начинкой, фруктовый
манник и т.п. Разнообразия ради попробуйте пирог с неожиданным, но
ярким, богатым вкусом – шоколадный манник. Готовится он с добавлением в
тесто какао, в остальном ингредиенты и процесс приготовления пирога
традиционные. Прекрасно дополняют шоколадный вкус пирога орешки и
сухофрукты, которые можно выбрать на свой вкус.
Я же сегодня приготовила шоколадный манник в аэрогриле.
А верхушку пирога украсила шоколадной глазурью и миндальными лепестками!

Ингредиенты:

[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Очень нежную и вкусную, шикарную закуску по технологии sous vide
можно легко приготовить в домашних условиях без специального
оборудования. Практически безупречная свиная грудинка с насыщенным
вкусом, нежностью, идеальной текстурой отлично подойдёт для праздничного
ужина.Суть приготовления по технологии су--вид
состоит в том, что готовка мяса происходит в
вакуумной упаковке при постоянной температуре. Температура при этом
должна быть ниже температуры кипения воды – от 58 до 80 градусов
Цельсия. Температурный режим выбирается в зависимости от степени
готовности, который вы хотите получить продукт.
Грудинка и прочие блюда из свинины, приготовленные по технологии
су--вид, могут храниться достаточно долго. Срок хранения составит не менее
трёх-четырёх недель, но только в холодильнике.

Ингредиенты:

Рецепт напишу на 1 кг мяса

[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Сегодня вместо
привычных тефтелей мы приготовим необычные тефтельки с перловкой. Очень
интересное сочетание, которое ничем не уступает по вкусовым качествам
традиционным тефтелям.
Ингредиенты:

[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Самое вкусное песочное печенье.
С минуты на минуту приедут гости,и нужно быстро приготовить
что то особенное?
Обязательно попробуйте мой рецепт пирога с творогом.
Нежный в меру сладкий,с хрустящей корочкой сверху----от
 такого десерта близкие будут в восторге и непременно попросят
поделиться рецептом.


[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Наверное, все пробовали
шаурму - она продается на каждом углу! Чтобы приготовить шаурму куриную
дома возьмите филе куриное, не советую брать ножки или мясо на кости -
замучаетесь потом его от этой кости отделять. Часто в шаурму добавляют
морковку по-корейски, грибочки или свежие огурцы. А также кладут в нее
капусту. В принципе, набор ингредиентов для начинки можете смело
регулировать на свой вкус.

Ингредиенты:

[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Это же просто бомба!!!
Теперь буду кушать хлебушек каждый раз свежим!
А ещё и экспериментировать со специями по настроению.

Ингредиенты:

[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Эта великолепная закуска будет замечательной
 альтернативой магазинной
мясной нарезке, причем без красителей, ароматизаторов,
усилителей вкусов
и тому подобной химии! Сытно и очень вкусно!
 Попробуйте!

Ингредиенты:

[ Читать далее... → ]

Сегодня у меня была трудная задача, ведь нужно было приготовить
блинчики только из овсяных отрубей. То есть полностью без муки,
 которые связывают тесто. Мне казалось, что это
попросту невозможно, но в итоге я была приятно удивлена, что блинчики
получаются. И очень даже отличными! Если вы не употребляете в пищу муку,
и вообще за правильный образ жизни, то рецепт этих блинчиков
вам может пригодиться. Подавать их можно в качестве канапе с любыми
начинками - с различными сырами, сырыми овощами, маринованными овощами,
морепродуктами или тонкими ломтиками буженины.
У меня с творогом,сах замом и йогуртом Теос.

Ингредиенты:

[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Хотите побаловать своих родных вкусными и хрустящими сосисками в
тесте за полчаса - приготовьте их в аэрогриле. Благодаря этой технике
сэкономятся ваши силы и время.Сосиски приобретайте
 тонкие любого сорта по вашему желанию.Тесто подойдет
как слоеное, так и слоено-дрожжевое. Чтобы оно не
сильно вспушилось и не выросло до тэна, предлагаю каждый пласт слегка
раскатать скалкой перед его нарезкой. Изделия из теста отлично
подрумянятся, если вы не забудете смазать их взбитым яйцом или молоком.


Ингредиенты:

[ Читать далее... → ]

Всем привет!
Рулет по этому рецепту получается очень красивым, ярким, очень вкусным и
нежным. Такой рулет готовится легко и просто. Закуску можно приготовить
как на праздничный стол, так и в обычный день.

Ингредиенты:

[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Очень мягкие, ароматные булочки на творожном тесте не оставят никого
равнодушным. Сегодня предлагаю приготовить их в аэрогриле,
но при желании вы можете испечь их и в духовке.
Домашняя выпечка - это всегда вкусно, ароматно и сытно.
От такой выпечки веет особым теплом и уютом, приготовьте эти булочки и вы!

Ингредиенты:

[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Приготовим сочные куриные отбивные .Идеальный
рецепт для немного суховатой куриной грудки. Для того чтобы она
получилась сочной, нужно следовать пошаговой инструкции, и главное - не
пересушить курицу в аэрогриле! Это важно! Рецепт простой, готовится всё
быстро, и получается идеально вкусная и сочная курица!


Ингредиенты:

[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Зачем нам готовить котлеты в аэрогриле, когда это прекрасно можно
сделать на сковороде на газовой или электрической плите? Дело в том, что
так мы можем уменьшить калорийность блюда, ведь готовить его мы будем
практически без масла. Нам нужно будет только совсем немного смазать
поверхность, на которой будут находиться котлетки, чтобы они не
прилипли. Располагать котлеты можно прямо на решетке, можно застелить
решетку фольгой, как это сделала я, а можно готовить блюдо в любой
форме.


Ингредиенты:

[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Собралась я делать шашлык в аэрогриле.
Вот и решила разместить такой рецепт.
В принципе не важен сам рецепт маринада, как важен метод и принцип
приготовления шашлыка в аэрогриле.
Поэтому пишу все свои наблюдения и рекомендации, так как результат
меня очень порадовал и шашлык получился очень вкусный,
очень мягкий и действительно по вкусу  похож на шашлык, жаренный на костре.

Ингредиенты:

[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Бутербродами с красной икрой вряд ли кого-то удивишь. А вот если придать
им необычную форму, смазать не сливочным маслом, а творожным сыром, да
ещё и красиво оформить, тогда вы получите великолепную закуску.
Нарядные, аппетитные и очень вкусные бутерброды с творожным сыром и
красной икрой готовятся за считанные минуты и точно не останутся
незамеченными на праздничном столе!


Ингредиенты:

[ Читать далее... → ]

Всем привет!
С Новым годом друзья мои!
Быстрый, из простых и доступных ингредиентов! Шоколадный торт из какао
украсит собой любой праздник. Он получается невероятно вкусный и
красивый. Внешний вид ничуть не уступает магазинным тортам, а
приготовление доступно любой хозяйке.

Ингредиенты:

[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Я думаю у любой хозяйки есть блюдо, которое любят абсолютно ВСЕ!
Вот, хотела поделиться с Вами рецептом вкуснейшего шоколадного кекса,
от которого в восторге все мои родные и близкие.
Сегодня я их приготовила в аэрогриле и в маленьких формочках.

Ингредиенты:

[ Читать далее... → ]

Всем привет!

Сочной, ароматной,
идеально приготовленной получается буженина в аэрогриле в домашних
условиях. Хотите побаловать себя и близких таким лакомством? Тогда
запоминайте рецепт.В рецепт приготовления
буженины в аэрогриле можно использовать абсолютно любое мясо (в данном
случае используется свинина). Специи можно дополнить по своему  вкусу.


Ингредиенты :

[ Читать далее... → ]