Основы питания

Куриное соте с овощами.

КБЖУ на 100г: 85/13,8/0,9/5,5
Общий вес готового блюда: 665г

. куриное филе 350г
. 1 небольшая луковица
. 1 небольшой морковь
. 1 красный болгарский перец
. свежие шампиньоны 160г
. 1 помидор
. соль, перец по вкусу
. немного масла для жарки
Куриное филе режем тонкими вытянутыми ломтиками. Лук мелко шинкуем. Морковь и перец режем соломкой, шампиньоны и помидор на небольшие кусочки. more…

Овсяно ореховый пирог со сливами

КБЖУ - 201/ 7/ 10/ 23

. 80 г молока (у меня 3,2%)
. 2 яйца
. 100 г овсяных хлопьев
. 50 г орехов (у меня грецкие)
. 90 г сметаны (у меня 10%)
. 80 г кураги
. 175 г слив

1. В чаше блендера измельчила овсяные хлопья и грецкие орехи.
2. В миске смешала молоко, сметану и яйца.
3. Добавила овсяно-ореховую смесь, перемешала.
4. Добавила нарезанную курагу, корицу, кукурузную муку и разрыхлитель. Перемешала.
5. Выложила тесто в форму диаметром 16 см, сверху половинки слив без косточек. В духовку на 180С на 40 минут. more…