Каменная соль в Тюмени, виды и особенности
Соль. Белый кристалл, без которого немыслима ни одна кухня. И одновременно стратегический ресурс, из-за которого строились торговые пути и развязывались войны.

Но речь сейчас не о той мелкой соли в солонке. Речь о каменной соли древнем минерале, хранящем память о морях, которых давно нет.

С точки зрения геологии, каменная соль, или галит (NaCl), это осадочная порода. Она образовалась миллионы лет назад. На месте древних морей и лагун. Вода испарялась, соль кристаллизовалась, пласты накапливались. Потом их накрывали другие породы. Так рождались место more…