Татьяна Епифанова

Рулет или рецепт очень удачного бисквита

Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...

Ингредиенты:

Стакан - 250 мл

Бисквит:
1/4 ст. молока
2 ст. л. сливочного масла
100 г муки
40 г крахмала
1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки)
2/3 ст. сахара
1/4 ч. л. соли
3 яйца

Начинка:
любая

Приготовление:

Бисквит:
Разогреть духовку до 190С. Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см. (у меня 25х37см)....

Нравится299Нравится299 людям

Комментировать 3

3 comments

Нина Кашигина

СПАСИБО! ПРОСТО! БЫСТРО!- ОЧЕНЬ НАВЕРНО ВКУСНО!

17 June 2015 at 10:44

Нравится

Галина Шаргородская

надо попробовать

17 June 2015 at 18:00

Нравится

Татьяна Епифанова понравилось

4 June 2015 at 22:00

Кулинарная книга

31 May 2015 at 23:00

community-post.html

САЛАТ «ШЕДЕВР» С КУРИЦЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Курица - 200 грамм;
Перец красный сладкий (мясистый)- 250 грамм;
Стручковая фасоль - 200 грамм;
Яйцо куриное - 3 шт;
Майонез для заправки салата - 4 ст.л;
Чеснок - 1 зубчик;
Растительное масло - 4 ст.л;
Соль - по вкусу.

Готовлю этот салат на каждый праздник, и скажу без преувеличения, что со стола он исчезает в самую первую очередь, уж очень вкусным получается. А ещё красивым, но для этого перец обязательно должен быть красным, не жёлтым и не зелёным. Ну или разноцветным, как вариант, будет тоже красиво смотреться! А этот чесночный аромат... Ну точно...

Нравится348Нравится348 людям

Комментировать 6

6 comments

Гульсум Мусина

Спасибо! Скоро будет повод приготовить и попробовать!)))

1 June 2015 at 11:21

Нравится

НИНА ВАХРУШЕВА

Я делала с ветчиной из индейки, тоже очень вкусно!!!

6 June 2015 at 9:15

Нравится

Татьяна Епифанова понравилось

4 June 2015 at 22:00

Кулинарная книга

1 June 2015 at 12:00

community-post.html

Салат "Анастасия"

Ингредиенты:
Ветчина вареная - 300 г
Курица (грудка отварная) - 1 шт
Капуста пекинская (небольшой кочанчик) - 1 шт
Морковь по-корейски - 200 г
Майонез - 100 г
Орехи - 1 горст.
яичные блинчики - 3 яйца взбиваем с небольшим количеством молока и муки. Жарим 2 блинчика.

Приготовление:
1.Пекинскую капусту шинкуем, складываем в салатник.
2.Ветчину режем длинными полосочками .
3.Куриное филе и ветчину нарезаем соломкой .
4.Яичные блинчики нарезаем соломкой.
5.Орехи измельчаем.
6.Все ингредиенты перемешиваем и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

Нравится307Нравится307 людям

Комментировать 3

3 comments

Ольга Горбатенко

Смените название!!!)

3 June 2015 at 14:02

Нравится

Людмила Миронова

Майонеза многовато,можно разбавить сметаной наполовину, а так очень вкусно! СКАЗКА

8 June 2015 at 5:40

Нравится

Татьяна Епифанова понравилось

15 June 2014 at 17:14

Николай Кулаков added a photo

14 June 2014 at 15:45

photo-add-collage.html

Нравится2Нравится2 людям

Комментировать 0

Татьяна Епифанова понравилось

6 June 2014 at 19:47

Кулинарная книга

4 June 2014 at 8:40

community-post.html

Пирожное "Белочка".

яйца - 2 шт;
сахар - 125 г;
темный изюм перекрученный через мясорубку - 100 г;
молоко - 125 мл;
сода гашеная уксусом - 1 ч.л.;
мука - 130-140 г;
Крем ;
сгущеное молоко - 1/2 бан.;
жирные сливки - 250 мл;
молотый фундук(по желанию) ;
Пирожное "Белочка" рецепт
Отделить белки от желтков. Взбить белки с половиной сахара. Взбить желтки с остальным сахаром. Добавить молоко,изюм,соду на маленьких оборотах,муку и осторожно ввести белки,перемешивая снизу вверх.

Форму застелить пергаментом (у меня 17х25).Вылить тесто.

Печь при 180 до зарумянивания (30 мин)...

Нравится410Нравится410 людям

Комментировать 1

Марина Салтысек

++++

4 June 2014 at 10:03

Нравится

Татьяна Епифанова понравилось

2 June 2014 at 14:17

100 рож added a video

1 June 2014 at 20:06

video-add.html

1:43 79 As ravishing in Russia PM_Slow Rock Save to my page

Нравится1Нравится1 человеку

Комментировать 0

Откройте свой Мир!

Unsubscribe from irrelevant news