Откройте свой Мир!

Мы применяем рекомендательные технологии

Елена Файман

was last seen 12 May at 20:18

Хайфа, Израиль / замужем

Write a message Подружиться Send gift

Unsubscribe from irrelevant news

To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.

Все

Guestbook

Елена Файман понравилось

12 May 2020 at 20:15

Валентина Трейфельдт added a photo

30 October 2010 at 19:23

photo-add-collage.html

Нравится2Нравится2 людям

Комментировать 0

Елена Файман понравилось

11 May 2016 at 17:16

Записки шеф-повара

11 May 2016 at 15:46

community-post.html

Панна-котта с клубничным соусом.

Время приготовления: 30 минут+ охлаждение
Порций: 4

Ингредиенты:

500 мл сливок(любой жирности)
200 мл молока
150 гр сахара
10 гр желатина
10 гр ванильного сахара

Для соуса:
-200 гр клубники
-50 гр сахара

Приготовление:

1. Замочить желатин на 10 минут в 250 мл воды.Сливки с молоком налить в кастрюлю, добавить смесь из ванильного и обычного сахара,перемешать. Кастрюлю поставить на медленный огонь, помешивая,довести почти до кипения. При появления первых пузырьков, выключить. Добавить желатин к смеси,размешать до полного растворения. Разли more…

Нравится41Нравится41 человеку

Комментировать

Елена Файман понравилось

11 May 2016 at 17:15

Записки шеф-повара

11 May 2016 at 17:07

community-post.html

Восхитительный торт!

Нравится33Нравится33 людям

Комментировать 4

4 comments

ИРИНА ПЕРЕКОПНАЯ

Может цвет заменить,а то синька какая то...

11 May 2016 at 17:55

Нравится

Алексей из России

а рецепт? ))

12 May 2016 at 9:59

Нравится

Елена Файман понравилось

22 May 2015 at 22:54

Mila Bond shared a link

22 May 2015 at 20:08

share-add.html

Играть Нравится1Нравится1 человеку

Комментировать

Елена Файман понравилось

22 May 2015 at 22:51

7 кулинарных рецептов

22 May 2015 at 21:10

community-post.html

Двухслойный чизкейк с желе в шоколадной глазури

Ингредиенты:
Для основы:
- шоколадное печенье ( 2 пачки)
- 3 столовые ложки сливочного масла, растопленного
- 2 столовые ложки сахара
- щепотка соли
Для начинки:
- 1 кг 150 гр сливочного сыра, комнатной температуры
- 1 1/2 стакана сахара
- 3/4 стакана сметаны
- 5 яиц
- 2 желтка
- 1/2 ч.л. соли
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 3/4 стакана арахисового масла
- большая упаковка желатина или желе ( цветного или бесцветного)
Глазурь ( ганаш) :
- 2 стакана жирных сливок
- 2 столовые ложки сливочного масла...

Нравится59Нравится59 людям

Комментировать

Елена Файман понравилось

4 April 2015 at 20:32

Записки шеф повара

4 April 2015 at 18:50

community-post.html

МАДЛЕН

Ингредиенты:

● Яйца куриные — 6 шт.
● Сахар — 125 г
● Мука — 150 г
● Миндаль — 50 г
● Разрыхлитель — 1 ч. л.
● Соль — щепотка
● Сливочное масло — 100 г
● Растительное масло без запаха для смазывания форм

Приготовление:

1. Взбиваем яйца с сахаром до пышности.
2. Очищаем миндаль от шкурки и измельчаем в блендере. Проще будет добавить миндальную муку, но если у тебя ее нет, не страшно! Миндаль довольно легко можно почистить и измельчить самостоятельно.
3. Просеиваем муку с разрыхлителем и солью, добавляем молотый миндаль.
4. Всыпаем получившуюся смесь в яйца с сахаром....