мою страницу взломали, приношу всем свои извинения
Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
More
Лидия Дремайло
понравилось
21 June 2016 at 11:06
community-post.html
Маскарпоне в домашних условиях
В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.
Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.
Ингредиенты: more…
В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.
Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.
Ингредиенты: more…
25 comments
Софья Паскевич
Так это просто одна из многочисленных вариаций Адыгейского? Пусть идут в .......
10 July 2016 at 5:26
Нравится1ГорЛинка ТёткаСОскалкой
для Софья Паскевич: ... под барабанную дробь.!?
10 July 2016 at 17:04
Нравится
Лидия Дремайло
понравилось
21 June 2016 at 11:04
status.html
ДРУЗЬЯ МОИ! У, МЕНЯ БОЛЬШАЯ РАДОСТЬ, РАЗДЕЛИТЕ ЕЁ СО МНОЙ ! Я ВЫИГРАЛА КОНКУРС И ВОШЛА В 1000 ЛУЧШИХ УЧИТЕЛЕЙ РОССИИ! И ЕЩЁ ПООЩРЕНИЕ В 200 000 РУБЛЕЙ
1222 comments
поэтому, родители, не выучившие русский язык, должны учить его вместе с детьми, чтобы не выглядеть бледно
7 June 2023 at 14:09
Нравится1От души поздравляю! Очень рада за Вас! Представляю, сколько труда вы вложили, чтобы добиться победы!
7 June 2023 at 14:47
Нравится1
Лидия Дремайло
понравилось
21 June 2016 at 10:59
community-post.html
Наполеон с пломбиром
Признаюсь честно, в моей семье все любят торт "Наполеон", кроме меня. Поэтому несмотря на свои вкусы, готовлю его часто. Хотя всегда хотелось найти рецепт, который понравится не только родным, но и мне. Экспериментировала постоянно, меняя крем, количество ингредиентов и некоторые составляющие. Рецепт идеальных коржей я нашла, а с кремом продолжала экспериментировать. Хотелось какой-то изюминки и нового вкуса. Наконец, я нашла идеальный рецепт, которым и хочу поделиться с вами. Торт "Наполеон" с пломбиром получается изумительно вкусным. Теперь буду готовить его только по more…
Признаюсь честно, в моей семье все любят торт "Наполеон", кроме меня. Поэтому несмотря на свои вкусы, готовлю его часто. Хотя всегда хотелось найти рецепт, который понравится не только родным, но и мне. Экспериментировала постоянно, меняя крем, количество ингредиентов и некоторые составляющие. Рецепт идеальных коржей я нашла, а с кремом продолжала экспериментировать. Хотелось какой-то изюминки и нового вкуса. Наконец, я нашла идеальный рецепт, которым и хочу поделиться с вами. Торт "Наполеон" с пломбиром получается изумительно вкусным. Теперь буду готовить его только по more…
16 comments
Лидия Дремайло
понравилось
21 June 2016 at 10:59
community-post.html
Хинкали
Ингредиенты:
Пшеничная мука высшего сорта — 2 кг
Вода — 600 г
Яйца — 1 шт.
Соль — по вкусу
Для фарша:
Говядина — 500 г (обязательно с жирком)
Свинина — 500 г (обязательно с жирком)
Внутренний жир — 150 г
Репчатый лук — 80 г
Зелень — по 20 г
Зеленый лук — 30 г
Стручковый перец зеленый — 1 шт.
Cоль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Для приготовления фарша свежее мясо необходимо помыть, почистить, порубить, пропустить через мясорубку и смешать его с нашинкованным луком и мелко порезанной зеленью (кинзой, петрушкой, зеленым луком и стручковым зеленым перцем). more…
Ингредиенты:
Пшеничная мука высшего сорта — 2 кг
Вода — 600 г
Яйца — 1 шт.
Соль — по вкусу
Для фарша:
Говядина — 500 г (обязательно с жирком)
Свинина — 500 г (обязательно с жирком)
Внутренний жир — 150 г
Репчатый лук — 80 г
Зелень — по 20 г
Зеленый лук — 30 г
Стручковый перец зеленый — 1 шт.
Cоль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Для приготовления фарша свежее мясо необходимо помыть, почистить, порубить, пропустить через мясорубку и смешать его с нашинкованным луком и мелко порезанной зеленью (кинзой, петрушкой, зеленым луком и стручковым зеленым перцем). more…
View all
48 comments
для : Хинкали это чистокровная грузинская кухня. Ещё точнее Хевсурская.... Ну а то что хинкали готовят в Армении.... Это не о чём не говорит. Сейчас много где чего готовят.
24 June 2016 at 18:30
Нравится1
Лидия Дремайло
понравилось
10 May 2016 at 19:50
community-post.html
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Ингредиенты:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!
more…
Ингредиенты:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!
more…
3 comments
Я думаю,что уж если тушить филе,то лучше не в майонезе,а в сливках
11 May 2016 at 11:50
Нравится
Лидия Дремайло
понравилось
10 May 2016 at 19:48
community-post.html
Капустный пирог на кефире
Ингредиенты:
● кефир — 200 г
● мука — 140 г
● разрыхлитель — 1 ч.л.
● масла(для жарки) — 2 ст.л.
● капуста — 350 г
● зелень, тмин — по вкусу
● черный перец, соль
Приготовление:
Замесим тесто из кефира, соды, соли и муки и поставим его в холодильник на 30 минут. Для приготовления начинки обжарим зерна тмина, добавим мелко нарубленную капусту и потушим несколько минут.
Через 5 минут добавим к капусте зелень, соль и специи.
more…
Ингредиенты:
● кефир — 200 г
● мука — 140 г
● разрыхлитель — 1 ч.л.
● масла(для жарки) — 2 ст.л.
● капуста — 350 г
● зелень, тмин — по вкусу
● черный перец, соль
Приготовление:
Замесим тесто из кефира, соды, соли и муки и поставим его в холодильник на 30 минут. Для приготовления начинки обжарим зерна тмина, добавим мелко нарубленную капусту и потушим несколько минут.
Через 5 минут добавим к капусте зелень, соль и специи.
more…
4 comments
Лидия Дремайло
понравилось
25 April 2016 at 12:57
Лидия Дремайло
понравилось
25 April 2016 at 11:58
Лидия Дремайло
понравилось
25 April 2016 at 11:56
community-post.html
Любимейший рецепт брауни
Ингредиенты:
Темный горький шоколад — 200 г
Сливочное масло — 250 г
Яйца куриные — 4 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 100 г
Приготовление:
1. Необходимо растопить шоколад с маслом на самом маленьком огне. Здесь главное — неусыпно помешивать и следить, как только все растворилось и перемешалось, нужно немедленно убрать все с огня. Если вы дадите смеси закипеть, она будет безвозвратно испорчена. Сняли шоколадно-масляную смесь с плиты и оставили слегка остыть, в это время взбиваем яйца с сахаром и мукой, взбивать в пену не нужно. more…
Ингредиенты:
Темный горький шоколад — 200 г
Сливочное масло — 250 г
Яйца куриные — 4 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 100 г
Приготовление:
1. Необходимо растопить шоколад с маслом на самом маленьком огне. Здесь главное — неусыпно помешивать и следить, как только все растворилось и перемешалось, нужно немедленно убрать все с огня. Если вы дадите смеси закипеть, она будет безвозвратно испорчена. Сняли шоколадно-масляную смесь с плиты и оставили слегка остыть, в это время взбиваем яйца с сахаром и мукой, взбивать в пену не нужно. more…
Ну да, шоколад можно с чаем съесть, яйца пожарить, сливочное масло намазать на хлеб, несколько ложечек сахара положить в чай или кофе или посыпать поверх бутера с маслом, ну а муку мы есть не будем... more
25 April 2016 at 23:43
Нравится
Лидия Дремайло
понравилось
19 April 2016 at 15:21
Лидия Дремайло
понравилось
15 April 2016 at 17:38
community-post.html
Эклеры
Ингредиенты:
-Сливочное масло — 100 г
-Вода — 300 мл
-Мука — 140 г
-Яйца куриные — 4 шт.
На начинку:
-Молоко — 300 мл
-Большой желток — 3 шт.
-Сахар — 50 г
-Крахмал — 2 ст. л.
-Мука — 2 ст. л.
-Ванилин — 1 ч. л.
На глазурь:
-Горький шоколад — 100 г
-Сливки — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Включаем духовку и оставляем ее греться до температуры 180 С. Берем два противня и застилаем их бумагой для выпечки. Бумагу смазываем маслом. more…
Ингредиенты:
-Сливочное масло — 100 г
-Вода — 300 мл
-Мука — 140 г
-Яйца куриные — 4 шт.
На начинку:
-Молоко — 300 мл
-Большой желток — 3 шт.
-Сахар — 50 г
-Крахмал — 2 ст. л.
-Мука — 2 ст. л.
-Ванилин — 1 ч. л.
На глазурь:
-Горький шоколад — 100 г
-Сливки — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Включаем духовку и оставляем ее греться до температуры 180 С. Берем два противня и застилаем их бумагой для выпечки. Бумагу смазываем маслом. more…
Делала регулярно. Домашние эклеры на много нежнее магазинных, во рту таят!
15 April 2016 at 17:53
Нравится
Лидия Дремайло
wrote
status.html
мою страницу взломали, приношу всем свои извинения
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Георгиевская ленточка
от
Наталья
Вязникова
Other people named Лидия Дремайло in My World