Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Татьяна Sh
понравилось
27 May 2015 at 18:12
Татьяна Sh
понравилось
19 April 2015 at 4:17
community-post.html
Запеканка на завтрак за 5 минут
Ингредиенты:
- 5 ст. ложек манки
- 4 ст. ложки сахара
- 3 яйца
- 2 пачки творога
- 1 банка (200 гр) сметаны
- соль
Приготовление:
1. Перемешать ингредиенты. Добавить 0,5 ч. ложки соды гашеной уксусом, можно изюм.
2. Вылить все в жаропрочную форму и запечь в духовке до легкой румяности.
Ингредиенты:
- 5 ст. ложек манки
- 4 ст. ложки сахара
- 3 яйца
- 2 пачки творога
- 1 банка (200 гр) сметаны
- соль
Приготовление:
1. Перемешать ингредиенты. Добавить 0,5 ч. ложки соды гашеной уксусом, можно изюм.
2. Вылить все в жаропрочную форму и запечь в духовке до легкой румяности.
Татьяна Sh
понравилось
19 April 2015 at 4:16
community-post.html
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу...
Ингредиенты
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу...
6 comments
для : Когда встречаю такого рода рецепты,всегда думаю,ну как не стыдно такое предлагать?
19 April 2015 at 19:19
Нравитсяне понимаю,как такое тесто могло не получиться и не пропечься?
20 April 2015 at 11:29
Нравится
Татьяна Sh
понравилось
19 April 2015 at 4:16
community-post.html
Сливочный крем "Пятиминутка"
Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
Ингредиенты:
Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
Сахарная пудра — 200 г
Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
Ванилин — 1 пакет.
Приготовление:
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьетс...
Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
Ингредиенты:
Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
Сахарная пудра — 200 г
Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
Ванилин — 1 пакет.
Приготовление:
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьетс...
Татьяна Sh
добавила 4 аудиозаписи
18 April 2015 at 4:47
audio.html
Татьяна Sh
понравилось
18 April 2015 at 4:40
community-post.html
Быстрый бисквит к чаю
Ингредиенты:
●Яйцо куриное — 2 шт
●Молоко — 10 ст. л.
●Масло растительное — 4 ст. л.
●Какао порошок — 3 ст. л.
●Сахар — 8 ст. л.
●Мука пшеничная — 6 ст. л.
●Разрыхлитель теста — 1 ч. л. (или сода, погашенная уксусом)
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
3. К шоколадной смеси добавляем муку и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.
4. К получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко, хорошо вымешиваем....
Ингредиенты:
●Яйцо куриное — 2 шт
●Молоко — 10 ст. л.
●Масло растительное — 4 ст. л.
●Какао порошок — 3 ст. л.
●Сахар — 8 ст. л.
●Мука пшеничная — 6 ст. л.
●Разрыхлитель теста — 1 ч. л. (или сода, погашенная уксусом)
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
3. К шоколадной смеси добавляем муку и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.
4. К получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко, хорошо вымешиваем....
4 comments
Татьяна Sh
added a song
17 April 2015 at 20:35
audio.html
Татьяна Sh
понравилось
3 April 2015 at 4:36
status.html
Человек не верный Богу, никогда не будет верным людям!
Татьяна Sh
понравилось
1 April 2015 at 8:39
community-post.html
Нежное пирожное, тающее во рту!
Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!
Ингредиенты:
Бисквит
3 яйца
150 г сахара
100 мл раст.масла без запаха
125 мл молока
0,5 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. ванильного сахара
250 г муки
Соус
125 мл молока
1 ст.л. какао
50 г сахара
50 г шоколадки
Дополнительно:
кокосовая стружка
Приготовление:
Бисквит:
Яйца,сахар и ванильный сахар положить в миску
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут...
Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!
Ингредиенты:
Бисквит
3 яйца
150 г сахара
100 мл раст.масла без запаха
125 мл молока
0,5 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. ванильного сахара
250 г муки
Соус
125 мл молока
1 ст.л. какао
50 г сахара
50 г шоколадки
Дополнительно:
кокосовая стружка
Приготовление:
Бисквит:
Яйца,сахар и ванильный сахар положить в миску
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут...
3 comments
Татьяна Sh
понравилось
29 March 2015 at 5:57
community-post.html
ПЫШНЫЙ БИСКВИТ ДЛЯ ТОРТОВ
Ингредиенты:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
ванилин (по желанию)
Приготовление:
1. Включаем духовку на 170 градусов. Яйца, не разделяя, помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин.
2. Взбиваем на максимальной мощности 5-10 минут (может понадобиться больше времени, зависит от миксера).
3. Масса очень хорошо увеличивается в размерах, примерно в 3-4 раза, становится густой, тягучей и белой. Просеиваем муку и аккуратненько ложкой (лопаткой) перемешиваем сверху вниз....
Ингредиенты:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
ванилин (по желанию)
Приготовление:
1. Включаем духовку на 170 градусов. Яйца, не разделяя, помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин.
2. Взбиваем на максимальной мощности 5-10 минут (может понадобиться больше времени, зависит от миксера).
3. Масса очень хорошо увеличивается в размерах, примерно в 3-4 раза, становится густой, тягучей и белой. Просеиваем муку и аккуратненько ложкой (лопаткой) перемешиваем сверху вниз....
Татьяна Sh
понравилось
29 March 2015 at 5:56
community-post.html
Капуста для голубцов ... в микроволновке!
Случается, что подготовка капустных листьев для голубцов пугает своей процедурностью. А с сырой- то капусты листья не снимешь. Порвутся.
А в рецептах-то : Отварить в кипящей подсоленной воде, да вырезать кочерыжку, да толстые стебли отбить… Страсти!
Позволю себе предложить совершенно не утомительную замену этой процедуре. Просто обработать капусту в микроволновке. И превратится капуста тогда вот в такой ворох гибких и мягких листьев, из которых голубцы делать – одно удовольствие....
Случается, что подготовка капустных листьев для голубцов пугает своей процедурностью. А с сырой- то капусты листья не снимешь. Порвутся.
А в рецептах-то : Отварить в кипящей подсоленной воде, да вырезать кочерыжку, да толстые стебли отбить… Страсти!
Позволю себе предложить совершенно не утомительную замену этой процедуре. Просто обработать капусту в микроволновке. И превратится капуста тогда вот в такой ворох гибких и мягких листьев, из которых голубцы делать – одно удовольствие....
26 comments
Я тоже недавно испробовала этот способ в микроволновке, только кочарыжку вырезаю сразу и кладу вверх кочарыжкой, можно туда долить 50 г. воды. Сначала ставлю минут на 7-8 а если мало ещё минуты на... more
24 September 2017 at 13:04
Нравится
Татьяна Sh
понравилось
29 March 2015 at 5:55
community-post.html
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:
Пшеничная мука — 220 г
Какао — 20 г
Темный шоколад — 100 г
Сахар — 180 г
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Молоко — 75 мл
Яйца куриные — 3 шт.
Сливочное масло — 100 г
Разрыхлитель — 10 г
Приготовление:
1. Растопить шоколад с маслом на водяной бане или в микроволновой печи. Перемешать до однородности и остудить до комнатной температуры.
2. Груши очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
3. Яйца слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром.
4. Добавить к яйцам молоко и охлажденное масло с шоколадом. Перемешать.
5. Добавить яблоки и хорошо размешать....
Ингредиенты:
Пшеничная мука — 220 г
Какао — 20 г
Темный шоколад — 100 г
Сахар — 180 г
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Молоко — 75 мл
Яйца куриные — 3 шт.
Сливочное масло — 100 г
Разрыхлитель — 10 г
Приготовление:
1. Растопить шоколад с маслом на водяной бане или в микроволновой печи. Перемешать до однородности и остудить до комнатной температуры.
2. Груши очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
3. Яйца слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром.
4. Добавить к яйцам молоко и охлажденное масло с шоколадом. Перемешать.
5. Добавить яблоки и хорошо размешать....
8 comments
я готовила такой торт чуточку по-другому,перед тем как выкладываешь тесто на дно формы или сковороды нужно разложить кусочки яблок или груш веером,шоколад вообще не использую,растапливаю 200 гр сл... more
29 March 2015 at 18:51
Нравитсятри столовые ложки какао,часть массы в тесто,а часть сверху на торт
29 March 2015 at 18:53
Нравится
Татьяна Sh
понравилось
26 March 2015 at 18:10
community-post.html
6 салатов с ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ!
======================================
1. Салат "Быстро и вкусно"
======================================
Ингредиенты:
- капуста
- свежий огурец
- лучок
- колбаска (кому какая нравится)
- майонез
- специи
Приготовление:
1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
3. Колбасу режем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!
Наш салат готов!
======================================
2. Салат "Цезарь"
======================================...
=========================
1. Салат "Быстро и вкусно"
=========================
Ингредиенты:
- капуста
- свежий огурец
- лучок
- колбаска (кому какая нравится)
- майонез
- специи
Приготовление:
1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
3. Колбасу режем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!
Наш салат готов!
=========================
2. Салат "Цезарь"
=========================
3 comments
Татьяна Sh
понравилось
26 March 2015 at 18:09
community-post.html
Молочные коржики
Ингредиенты:
● Мука – 400 г
● сахар-песок – 200 г
● маргарин – 100 г
● 1 яйцо
● молоко – 80 мл
● разрыхлитель - 10 г
● ванилин – 1 ч.л.
Приготовление:
Взбить размягченный маргарин с сахаром, добавить яйцо, молоко, разрыхлитель и ванильный сахар.
Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7 мм. Формочкой выдавить коржики, затем переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся, значит готовы.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
● Мука – 400 г
● сахар-песок – 200 г
● маргарин – 100 г
● 1 яйцо
● молоко – 80 мл
● разрыхлитель - 10 г
● ванилин – 1 ч.л.
Приготовление:
Взбить размягченный маргарин с сахаром, добавить яйцо, молоко, разрыхлитель и ванильный сахар.
Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7 мм. Формочкой выдавить коржики, затем переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся, значит готовы.
Приятного аппетита!
Татьяна Sh
добавила 2 аудиозаписи
19 March 2015 at 19:17
audio.html
Татьяна Sh
понравилось
12 March 2015 at 4:03
community-post.html
Жареные пирожки из творожного теста с куриным фаршем, сыром и зеленью
Из данного количества теста и начинки у меня получается 15 пирожков (комочек теста = 27 грамм, начинка=24 грамма на один пирожок. Вы, конечно же готовьте пирожки того размера, какой вам больше нравится.)
Тесто:
250 г творога
200 г муки +50 г на разделку теста (муки в тесто может понадобиться чуть больше, но, сколько раз я готовила у меня уходит как раз 200грамм. В это тесто муки лучше немного не доложить. Если добавить муки слишком много, тесто получится тугим.)
2 яйца
1 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
1/2 ч. л. соды...
Из данного количества теста и начинки у меня получается 15 пирожков (комочек теста = 27 грамм, начинка=24 грамма на один пирожок. Вы, конечно же готовьте пирожки того размера, какой вам больше нравится.)
Тесто:
250 г творога
200 г муки +50 г на разделку теста (муки в тесто может понадобиться чуть больше, но, сколько раз я готовила у меня уходит как раз 200грамм. В это тесто муки лучше немного не доложить. Если добавить муки слишком много, тесто получится тугим.)
2 яйца
1 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
1/2 ч. л. соды...
Татьяна Sh
понравилось
3 March 2015 at 4:10
community-post.html
КРЕМА ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ
КРЕМ-БРЮЛЕ
Ингредиенты: 1 ст л сахара
5 ст л сливок
4 желтка
200 г мелкого сахарного песка
Инструкции: Прогреть на слабом огне 1 ст.л. сахара, высыпав его в сухую кастрюльку, до темного цвета. Затем прибавить 5 ст.л. сливок, растертых с 4 желтками и 200 гр мелкого сах. песка. Тщательно размешивая, прогреть на слабом огне до загустения; следить, чтобы желтки не свернулись. Затем добавить в крем 20 гр предварительно замоченного и растворившегося желатина. Готовый крем хорошо охладить.
ОРЕХОВЫЙ КРЕМ...
КРЕМ-БРЮЛЕ
Ингредиенты: 1 ст л сахара
5 ст л сливок
4 желтка
200 г мелкого сахарного песка
Инструкции: Прогреть на слабом огне 1 ст.л. сахара, высыпав его в сухую кастрюльку, до темного цвета. Затем прибавить 5 ст.л. сливок, растертых с 4 желтками и 200 гр мелкого сах. песка. Тщательно размешивая, прогреть на слабом огне до загустения; следить, чтобы желтки не свернулись. Затем добавить в крем 20 гр предварительно замоченного и растворившегося желатина. Готовый крем хорошо охладить.
ОРЕХОВЫЙ КРЕМ...
Татьяна Sh
понравилось
16 February 2015 at 7:12
community-post.html
Блестящая шоколадная глазурь
Рецепт «холодного» приготовления глазури. Получается почти настоящий шоколад, только еще и блестящий.
Ингредиенты:
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 1/2 стакана молока
- 3 ст. ложки какао
- 1,5 ст. ложки сливочного масла
- ваниль
Приготовление:
1. Смешиваем какао с сахарной пудрой и разбавляем теплым молоком.
2. Туда же кладем размягченное масло и щепотку ванилина.
3. Растираем до получения блестящей глазури.
Примечание:
Глазурь быстро застывает, поэтому делать ее нужно уже после приготовления выпечки.
Рецепт «холодного» приготовления глазури. Получается почти настоящий шоколад, только еще и блестящий.
Ингредиенты:
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 1/2 стакана молока
- 3 ст. ложки какао
- 1,5 ст. ложки сливочного масла
- ваниль
Приготовление:
1. Смешиваем какао с сахарной пудрой и разбавляем теплым молоком.
2. Туда же кладем размягченное масло и щепотку ванилина.
3. Растираем до получения блестящей глазури.
Примечание:
Глазурь быстро застывает, поэтому делать ее нужно уже после приготовления выпечки.
Татьяна Sh
понравилось
13 February 2015 at 4:15
community-post.html
Сырники пышные
Ингредиенты:
500 г творога,
по 2 ст.л. муки,
сахара и два яйца,
по 1/2 ч.л. соды и соли
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью ,добавить творог, муку, соду, сахар и перемешать
2. Нагреть сковороду с раст.маслом сырники выкладывать столовой ложкой,примерно половину ложки на небольшом расстоянии друг от друга
(выкладывать горкой-будете переворачивать они разойдутся в овалы)
3. Когда переворачиваю сразу накрываю крышкой
4. Выложить на бумажное полотенце,чтобы стек лишний жир
5. Я сахара всегда 1 ложку беру,потому как едим мы их с вареньем,в этот раз из крыжовника
Ингредиенты:
500 г творога,
по 2 ст.л. муки,
сахара и два яйца,
по 1/2 ч.л. соды и соли
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью ,добавить творог, муку, соду, сахар и перемешать
2. Нагреть сковороду с раст.маслом сырники выкладывать столовой ложкой,примерно половину ложки на небольшом расстоянии друг от друга
(выкладывать горкой-будете переворачивать они разойдутся в овалы)
3. Когда переворачиваю сразу накрываю крышкой
4. Выложить на бумажное полотенце,чтобы стек лишний жир
5. Я сахара всегда 1 ложку беру,потому как едим мы их с вареньем,в этот раз из крыжовника
5 comments
Вот с творожного продукта получаются сырники а с жирного творога расползаются сразу.Почему?
15 February 2015 at 13:21
Нравится
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
С Новым годом!
от
Команда проекта
Мой Мир
Other people named Татьяна Sh in My World
