Ekaterina Borskaya

was last seen 10 May at 19:57

42 года

Write a message Подружиться Send gift

Unsubscribe from irrelevant news

To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.

Все

Guestbook

Ekaterina Borskaya wrote

4 February 2014 at 13:00

status.html

Лазанья
Состав
листы лазаньи (сухие) - 6-10 шт,
сыр твердый - 300 г
для соуса «Болоньезе»
фарш (говядина со свининой) - 600-700 г,
5-6 спелых помидоров или 400 г очищенных томатов в собственном соку,
белое или красное сухое вино – 100 мл,
лук репчатый - 2-3 шт,
чеснок - 2 зубчика,
зелень петрушки или базилика,
сливочное масло – 1-2 столовых ложки,
растительное масло – 4-5 столовых ложек,
соль,
свежемолотый перец
для соуса «Бешамель»
молоко - 800-1000 мл,
сливочное масло – 80-100 г,
мука – 80-100

Нравится Комментировать

Ekaterina Borskaya wrote

26 January 2014 at 12:06

status.html

ЖАРЕНЫЙ СИГ, ТУШЕННЫЙ С КАРТОШКОЙ
Сиг- 500-700 грамм
Картошка-500-700 грамм
Лук -1 головка
Лавровый лист-2 листика
Перец черный горошком-5шт
Перец душистый горошком-5шт
Морковка-1 шт
Вода-200 грамм
Зелень петрушки
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Рыбу пожарить и положить в жаровню.
Сверху положить порезанную кубиками картошку
Лук и морковку порезать, пассивировать и добавить в жаровню с рыбой.
Добавить специи и воду.
Тушить на среднем огне до мягкости картошки.
В конце тушения добавить петрушку.