Natalia Efremova

Ингридиенты:
* Для слоя брауни
* 110 гр. хорошего темного шоколада порубить
* 6 ст.л. масла, порезать
* 1 ст. ложка порошка эспрессо (я брала растворимый кофе), растворить в 1/2 ст.л. кипятка
* 3/4 ст. сахара
* 1 ч. ложки ванили
* 2 яйца
* 1/2 ст. муки
* 1/4 ч. ложки соли
* 1/2 ст. грецких орехов, порубить (я не использовала)
*
* Для крема из сливочного сыра
* 110 гр. сливочного сыра (у меня альметте), размягчить
* 3 ст.л. масла, размягчить
* 3/4 ст. сахарной пудры, просеять
* 1/2 ч. л. ванили (я брала щепотку в порошке)...