Запекаем свинину и укрепляем иммунитет

Один рецепт против всех зимних бед: запеченная свинина, которая придаст сил и укрепит иммунитет.
Рецепт от группы: "Men's Health" ...

Приготовьте свиную вырезку по этому рецепту, чтобы насытить организм «правильной» энергией и заодно укрепить иммунитет. Свинина полна цинка и витамина В12, необходимых организму для нормального метаболизма, жирового и углеводного обмена. Используйте один из трех вариантов суперсекретного маринада, который придаст блюду дополнительную пользу.

Что надо:

1½ кг свиной вырезки на косточке, со шкуркой
1 ст. л. имбиря, поруби...