Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Аида Кузнецова
понравилось
29 June 2016 at 15:56
community-post.html
МОКРЫЙ МАННИК - ЭТО НЕЧТО-ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ-НЕЖНОЕ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
> 1 ст. кефира
> 1 ст. манки
> 1 ст. муки
> 1 ст. молока
> 1 ст. сахара
> 1 крупное яйцо
> 1 ч.л. соды
> 1 пакетик ванилина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разбиваем яйцо в миску. Мне яйца попались слишком мелкие, поэтому я использовала 2 шт.Добавляем в миску кефир и взбиваем венчиком.Добавим 1 ч.л. соды. Гасить ее уксусом не обязательно, поскольку кефир — продукт кисломолочный. Отправляем в миску манку, сахар и ванилин, продолжаем мешать, пока не исчезнут комочки.Теперь добавляем муку. Ее может понадобиться немного больше или меньше, more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
> 1 ст. кефира
> 1 ст. манки
> 1 ст. муки
> 1 ст. молока
> 1 ст. сахара
> 1 крупное яйцо
> 1 ч.л. соды
> 1 пакетик ванилина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разбиваем яйцо в миску. Мне яйца попались слишком мелкие, поэтому я использовала 2 шт.Добавляем в миску кефир и взбиваем венчиком.Добавим 1 ч.л. соды. Гасить ее уксусом не обязательно, поскольку кефир — продукт кисломолочный. Отправляем в миску манку, сахар и ванилин, продолжаем мешать, пока не исчезнут комочки.Теперь добавляем муку. Ее может понадобиться немного больше или меньше, more…
7 comments
Наталья Артемьева
30 June 2016 at 13:37
НравитсяЛяйла !!!
да вскипятить воду 200 гр с 2 ложками сахара и также полить
1 July 2016 at 15:10
Нравится1
Аида Кузнецова
понравилось
29 June 2016 at 15:41
community-post.html
Шоколадный торт из печенья
Ингредиенты:
- 220 гр печенья
- 220 гр горького шоколада
- 160 мл сливок для взбивания
- 2 столовых ложки сливочного масла
Глазурь:
- 110 гр горького шоколада
- 80 мл сливок для взбивания
- 1 столовая ложка сливочного масла
Приготовление:
1. Форму для торта застелите фольгой. Смажьте сливочным маслом. Печенье разломайте.
2. В миску выложите шоколад. Масло и сливки поставьте на огонь, растопите и доведите до кипения. Этой смесью залейте шоколад и перемешайте до однородной массы. more…
Ингредиенты:
- 220 гр печенья
- 220 гр горького шоколада
- 160 мл сливок для взбивания
- 2 столовых ложки сливочного масла
Глазурь:
- 110 гр горького шоколада
- 80 мл сливок для взбивания
- 1 столовая ложка сливочного масла
Приготовление:
1. Форму для торта застелите фольгой. Смажьте сливочным маслом. Печенье разломайте.
2. В миску выложите шоколад. Масло и сливки поставьте на огонь, растопите и доведите до кипения. Этой смесью залейте шоколад и перемешайте до однородной массы. more…
Аида Кузнецова
понравилось
13 June 2016 at 11:22
community-post.html
Яблочный пирог с яично-сметанной заливкой.
Только представьте - на хрустящем песочном тесте половинки запеченных яблок в нежнейшей заливке, похожей на суфле... ммм, очень вкусно!
Вам потребуется:
Для теста:
Мука — 2,5 стакана
Сливочное масло — 300 г
Сахар — 2 ст. л.
Яйцо
Для начинки:
Яблоки — 3-4
Яйца — 2 шт
Сметана — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
На форму - 22-25 см в диаметре
Как готовить:
1. Размягченное сливочное масло перетереть в крошку вместе с мукой, затем добавить сахар и яйцо.
more…
Только представьте - на хрустящем песочном тесте половинки запеченных яблок в нежнейшей заливке, похожей на суфле... ммм, очень вкусно!
Вам потребуется:
Для теста:
Мука — 2,5 стакана
Сливочное масло — 300 г
Сахар — 2 ст. л.
Яйцо
Для начинки:
Яблоки — 3-4
Яйца — 2 шт
Сметана — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
На форму - 22-25 см в диаметре
Как готовить:
1. Размягченное сливочное масло перетереть в крошку вместе с мукой, затем добавить сахар и яйцо.
more…
View all
Аида Кузнецова
понравилось
20 April 2016 at 19:05
Аида Кузнецова
понравилось
20 April 2016 at 19:04
11 comments
Аида Кузнецова
понравилось
9 April 2016 at 18:54
6 comments
Аида Кузнецова
понравилось
9 April 2016 at 18:49
community-post.html
Молочная сахарная мастика 🎀
Ингредиенты:
> сухое молоко 150 гр;
> сахарная пуда 150 гр;
> сгущенное молоко 100 гр.;
> лимонный сок 2 ст. л.
Для фигурок и цветов.
> сах. пудра 100 гр
> сух. молоко 100гр
> сгущенка 50 гр
> немного лимонного сока
> пищевой краситель
Приготовление:
1. Просеять сухое молоко и сахарную пудру, чтобы не было комков. Смешать сухое молоко и сухарную пудру. Добавить сгущенку и замесить мастику чтобы она не липла к рукам; more…
Ингредиенты:
> сухое молоко 150 гр;
> сахарная пуда 150 гр;
> сгущенное молоко 100 гр.;
> лимонный сок 2 ст. л.
Для фигурок и цветов.
> сах. пудра 100 гр
> сух. молоко 100гр
> сгущенка 50 гр
> немного лимонного сока
> пищевой краситель
Приготовление:
1. Просеять сухое молоко и сахарную пудру, чтобы не было комков. Смешать сухое молоко и сухарную пудру. Добавить сгущенку и замесить мастику чтобы она не липла к рукам; more…
Аида Кузнецова
понравилось
9 April 2016 at 18:49
community-post.html
Аида Кузнецова
понравилось
9 April 2016 at 18:48
community-post.html
Аида Кузнецова
понравилось
9 April 2016 at 18:48
community-post.html
Салаты: 7 полезных и вкусных рецептов 🌿
1) Огуречный салат с соусом
Ингредиенты:
> Огурцы – 6 шт
> Красный лук – 1 шт
> Соль
> Йогурт натуральный – 4 столовых ложки
> Пучок укропа
> Черный перец
> Бальзамический уксус
Приготовление:
Вымыть и очистить огурцы, тонко их нарезать.Красный лук очистить и тонко нарезать полукольцами.
Выложить в салатник: слой огурцов – слой лука – соль и т.д. Поставить в холодильник часа на 2 (чтобы салат был хрустящим).Смешать йогурт, мелко нарубленный укроп, добавить перец, соль и несколько капель бальзамического уксуса.Смешать овощ more…
1) Огуречный салат с соусом
Ингредиенты:
> Огурцы – 6 шт
> Красный лук – 1 шт
> Соль
> Йогурт натуральный – 4 столовых ложки
> Пучок укропа
> Черный перец
> Бальзамический уксус
Приготовление:
Вымыть и очистить огурцы, тонко их нарезать.Красный лук очистить и тонко нарезать полукольцами.
Выложить в салатник: слой огурцов – слой лука – соль и т.д. Поставить в холодильник часа на 2 (чтобы салат был хрустящим).Смешать йогурт, мелко нарубленный укроп, добавить перец, соль и несколько капель бальзамического уксуса.Смешать овощ more…
Аида Кузнецова
понравилось
9 April 2016 at 18:48
community-post.html
Писто (овощи тушеные по-испански)
Ингредиенты:
● 2 цуккини
● 2 баклажана
● 2 сладких перца
● 1 репчатый лук
● 2 зубчика чеснока
● 4 помидоры
● 50 гр оливкового масла
● 1 пучок базилика
● 2 вареных яйца
● 1 ч. ложка молотой паприки
● 1/2 ч. ложки молотых семян тмина
● 1/4 ч. ложки молотой гвоздики
Способ приготовления
1) Цуккини, баклажаны, помидоры и лук нарежьте крупными кубиками, лук – полукольцами, сладкий перец – полосками, чеснок мелко порубите. more…
Ингредиенты:
● 2 цуккини
● 2 баклажана
● 2 сладких перца
● 1 репчатый лук
● 2 зубчика чеснока
● 4 помидоры
● 50 гр оливкового масла
● 1 пучок базилика
● 2 вареных яйца
● 1 ч. ложка молотой паприки
● 1/2 ч. ложки молотых семян тмина
● 1/4 ч. ложки молотой гвоздики
Способ приготовления
1) Цуккини, баклажаны, помидоры и лук нарежьте крупными кубиками, лук – полукольцами, сладкий перец – полосками, чеснок мелко порубите. more…
Аида Кузнецова
понравилось
9 April 2016 at 18:48
community-post.html
Песочный лимонный пирог 🍋
Ингредиенты:
Мука — 300 г
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 180 г
Сахарная пудра — 230 г
Разрыхлитель теста – 8 г
Яйцо — 3 шт
Приготовление:
1. В большой миске смешиваем муку, разрыхлитель и 100 г сахарной пудры. Оставшиеся 130 г сахарной пудры пойдут в лимонный крем.Добавляем 150 г масла сливочного. Еще останется 30 г масла для крема.Руками растираем все в крошку.Добавляем 1 яйцо. Оставшиеся 2 яйца пойдут в лимонный крем.Быстрыми движениями замешиваем тесто. Оно получается податливым, мягким и нежным.Тесто кладем в пищевой пакет и отправляем в холоди more…
Ингредиенты:
Мука — 300 г
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 180 г
Сахарная пудра — 230 г
Разрыхлитель теста – 8 г
Яйцо — 3 шт
Приготовление:
1. В большой миске смешиваем муку, разрыхлитель и 100 г сахарной пудры. Оставшиеся 130 г сахарной пудры пойдут в лимонный крем.Добавляем 150 г масла сливочного. Еще останется 30 г масла для крема.Руками растираем все в крошку.Добавляем 1 яйцо. Оставшиеся 2 яйца пойдут в лимонный крем.Быстрыми движениями замешиваем тесто. Оно получается податливым, мягким и нежным.Тесто кладем в пищевой пакет и отправляем в холоди more…
Аида Кузнецова
понравилось
9 April 2016 at 18:47
community-post.html
ТОП - 9 рецептов медовика 🎂
1) КЛАССИЧЕСКИЙ МЕДОВИК
Ингредиенты:
> 350 г муки.
> 200 г сахара пескового.
> 130 г маргарина.
> 2 яйца.
> 2 ст.л. меда. Нужен жидкий мед. Твердый предварительно растапливают на водяной бане.
> 400 г сметаны. Бери густую.
> 0,5 ч.л. соды.
Приготовление:
1. Перемешай до однородной массы яйца, сахар, мед. Если мед твердый, предварительно растопи его на водяной бане и дай остыть.
2. Всыпь просеянную муку.
3. Соду погаси лимонным соком или уксусом. Добавь к предыдущим компонентам. Замеси тесто. more…
1) КЛАССИЧЕСКИЙ МЕДОВИК
Ингредиенты:
> 350 г муки.
> 200 г сахара пескового.
> 130 г маргарина.
> 2 яйца.
> 2 ст.л. меда. Нужен жидкий мед. Твердый предварительно растапливают на водяной бане.
> 400 г сметаны. Бери густую.
> 0,5 ч.л. соды.
Приготовление:
1. Перемешай до однородной массы яйца, сахар, мед. Если мед твердый, предварительно растопи его на водяной бане и дай остыть.
2. Всыпь просеянную муку.
3. Соду погаси лимонным соком или уксусом. Добавь к предыдущим компонентам. Замеси тесто. more…
View all
Аида Кузнецова
понравилось
9 April 2016 at 18:47
community-post.html
ТОРТ "ДАМСКИЙ КАПРИЗ" 🍰
Ингредиенты:
> 1 яйцо
> 120 г сахара (я кладу 100г)
> 120 г сметаны
> 80 г муки
> 15 г крахмала
> 1 ч ложка разрыхлителя
> 10 г какао (для шоколадных коржей)
Я выпекала три коржа (по очереди) в форме 20 см в диаметре.Если вы будете готовить большее количество коржей, то советую взять форму диаметром 24 см.
Наполнители:
> 100 г мелко нарезанной кураги
> 100 г мака (готовим согласно инструкции на упаковке)
> 100 г подсушенных и нарубленных орехов more…
Ингредиенты:
> 1 яйцо
> 120 г сахара (я кладу 100г)
> 120 г сметаны
> 80 г муки
> 15 г крахмала
> 1 ч ложка разрыхлителя
> 10 г какао (для шоколадных коржей)
Я выпекала три коржа (по очереди) в форме 20 см в диаметре.Если вы будете готовить большее количество коржей, то советую взять форму диаметром 24 см.
Наполнители:
> 100 г мелко нарезанной кураги
> 100 г мака (готовим согласно инструкции на упаковке)
> 100 г подсушенных и нарубленных орехов more…
Аида Кузнецова
понравилось
23 March 2016 at 22:18
community-post.html
Пышные оладьи на кефире без яиц.
Я часто пеку своим домочадцам всевозможные оладушки. Им особенно нравятся пышные оладьи. Поэтому хочу поделиться удачным рецептом очень вкусных, пышных оладушек, приготовленных на кефире без добавления яиц. В этот раз решила поэкспериментировать и добавила в тесто лимон. Вкус и аромат оказались просто потрясающими. Нежные, воздушные с лёгкой кислинкой оладьи можно подать со сладким соусом или сметаной.
Для приготовления пышных оладий на кефире без яиц нам потребуется:
кефир - 300 мл;
мука пшеничная - 450 г;
сода - 1 ч. л.; more…
Я часто пеку своим домочадцам всевозможные оладушки. Им особенно нравятся пышные оладьи. Поэтому хочу поделиться удачным рецептом очень вкусных, пышных оладушек, приготовленных на кефире без добавления яиц. В этот раз решила поэкспериментировать и добавила в тесто лимон. Вкус и аромат оказались просто потрясающими. Нежные, воздушные с лёгкой кислинкой оладьи можно подать со сладким соусом или сметаной.
Для приготовления пышных оладий на кефире без яиц нам потребуется:
кефир - 300 мл;
мука пшеничная - 450 г;
сода - 1 ч. л.; more…
Спасибо за рецепт. Но не понял, цедру надо натереть на тёрке, да? делаю почти тоже самое, но без кифира и лимона, когда денег и продуктов нет, получаются отличные блинчики на воде, размер каждый... more
23 March 2016 at 18:35
Нравится1
Аида Кузнецова
понравилось
6 October 2015 at 22:01
community-post.html
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
Ингредиенты:
-1 яйцо
-соль
-3 стакана муки
-1 ст.л. растительного масла
-1 стакан кипятка
Приготовление:
К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.
Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла....
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
Ингредиенты:
-1 яйцо
-соль
-3 стакана муки
-1 ст.л. растительного масла
-1 стакан кипятка
Приготовление:
К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.
Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла....
Аида Кузнецова
понравилось
2 August 2015 at 22:09
community-post.html
Икра из кабачков
Ингредиенты:
Кабачки — 1500 г
Морковь — 300 г
Помидоры красные — 400 г
Лук репчатый (100г) — 1,5 шт.
Растительное масло — 30 мл
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Чеснок дольки — 3 шт.
Приготовление:
1. Кабачки очистите от семян и грубой шкуры (если используете немаленькие молодые кабачки), мякоть нарежьте кубиками.
2. Очищенную морковь нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке.
3. Для более нежной консистенции кабачковой икры помидоры лучше очистить от кожицы. Для этого внизу помидора сделайте крестообразный надрез и опустите в кипяток на полминуты....
Ингредиенты:
Кабачки — 1500 г
Морковь — 300 г
Помидоры красные — 400 г
Лук репчатый (100г) — 1,5 шт.
Растительное масло — 30 мл
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Чеснок дольки — 3 шт.
Приготовление:
1. Кабачки очистите от семян и грубой шкуры (если используете немаленькие молодые кабачки), мякоть нарежьте кубиками.
2. Очищенную морковь нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке.
3. Для более нежной консистенции кабачковой икры помидоры лучше очистить от кожицы. Для этого внизу помидора сделайте крестообразный надрез и опустите в кипяток на полминуты....
3 comments
Аида Кузнецова
понравилось
16 June 2015 at 22:42
community-post.html
Вяленые помидоры
Ингредиенты:
Помидоры сорта "слива" — 2 кг
Чеснок — 1 головка
Базилик — 1 пучок
Оливковое масло "extra virgin"
Соль
Приготовление:
1. Помыть и высушить помидоры.
2. Нарезать половинками.
3. Очистить от семечек.
4. Противень застелить пергаментом, смазать маслом и выложить помидоры.
5. Духовку предварительно разогреть на максимальной мощности, а затем, убавив температуру на 60-80 градусов, сушить с приоткрытой дверцей 6–8 часов.
6. Помыть и высушить базилик.
7. Раскладываем помидоры в стерильную банку, перекладывая свежим чесноком и базиликом,...
Ингредиенты:
Помидоры сорта "слива" — 2 кг
Чеснок — 1 головка
Базилик — 1 пучок
Оливковое масло "extra virgin"
Соль
Приготовление:
1. Помыть и высушить помидоры.
2. Нарезать половинками.
3. Очистить от семечек.
4. Противень застелить пергаментом, смазать маслом и выложить помидоры.
5. Духовку предварительно разогреть на максимальной мощности, а затем, убавив температуру на 60-80 градусов, сушить с приоткрытой дверцей 6–8 часов.
6. Помыть и высушить базилик.
7. Раскладываем помидоры в стерильную банку, перекладывая свежим чесноком и базиликом,...
Аида Кузнецова
понравилось
16 June 2015 at 22:34
community-post.html
10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек
Сохраните себе, пригодится!
--------------------------------------------------------
1.Капустные котлеты
Состав500 г капусты,2 столовые ложки манной крупы,2 столовые ложки молотых сухарей,соль по вкусу,3 столовые ложки растительного масла,0,5 стакана воды.
Приготовление
Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности.
В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, непрерывно помешивая, 10-15 минут, посолить, размешать и слегка охладить....
Сохраните себе, пригодится!
-------------------------
1.Капустные котлеты
Состав500 г капусты,2 столовые ложки манной крупы,2 столовые ложки молотых сухарей,соль по вкусу,3 столовые ложки растительного масла,0,5 стакана воды.
Приготовление
Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности.
В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, непрерывно помешивая, 10-15 минут, посолить, размешать и слегка охладить....
5 comments
Аида Кузнецова
понравилось
16 June 2015 at 22:19
community-post.html
7 comments
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.