Елена Шуваева

Елена Шуваева понравилось

20 January 2018 at 15:22

20 January 2018 at 14:55

community-post.html

Крем "Мокрое безе"

Крем очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик. Отлично подходит для украшения, прекрасно держит форму. Ваша фантазия и пищевые красители сделают шедевр из любой домашней выпечки.

Ингредиенты:

Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Ванилин —1 пакетик
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на в more…

Нравится326Нравится326 людям

Комментировать 11

11 comments

Ольга Глущенко

Да вроде свежие всегда, не домашние, конечно) Пеку очень часто, поэтому беру по 3 десятка и то не надолго хватает))))

29 January 2018 at 13:59

Нравится

Марина Кузина

для Ольга Глущенко: Ну, знаете, правительство не рассчитывает на таких хозяек))))) По плану в потребительской корзине только 15 штук в месяц на душу населения)))))

29 January 2018 at 16:47

Нравится1

Елена Шуваева понравилось

10 June 2017 at 19:16

Полезные советы

10 June 2017 at 18:05

community-post.html

Нравится19Нравится19 людям

Комментировать

Елена Шуваева понравилось

20 August 2015 at 13:27

Коллекция Рецептов

20 August 2015 at 12:35

community-post.html

Вареники-быстрый способ лепки

Ингредиенты:

Для теста:
1 стакан горячей воды;
2 ст. л. жирной сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
0,5 ч. л. соли;
2,5 стакана муки.

Для начинки:
0,5 кг картофеля;
300 г грибов;
зелень;
соль, перец.

Приготовление:

В миску просеять муку, добавить соль, сливочное масло и сметану, налить стакан горячей воды и замесить тесто. Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и вымешать руками до тех пор, пока оно не станет эластичным. Накрыть тесто пленкой и оставить на 10-15 минут. В это время приготовим начинку.
...

Нравится232Нравится232 людям

Комментировать 9

9 comments

bota bakytzhanova

Классно!

21 August 2015 at 13:46

Нравится

Елена Шуваева понравилось

5 January 2015 at 6:38

Полезные советы

4 January 2015 at 16:05

community-post.html

Десять уроков Будды, которые должен прочесть каждый

Сиддхартха Гаутама (Siddhartha Gautama) был великим духовным наставником и основателем буддизма в древней Индии. В большинстве буддистских традиций он считается Верховным Буддой. Слово «Будда» переводится как «пробужденный», или «просвещенный». Сиддхартха – главная фигура в Буддизме. Сведения о его жизни, учение и монашеские принципы после его смерти были систематизированы и увековечены его последователями.

1. Начинать с малого — это нормально...

Нравится60Нравится60 людям

Комментировать 1

Александр Чесноков

Мудрость.....

4 January 2015 at 18:13

Нравится

Елена Шуваева понравилось

5 January 2015 at 6:36

Коллекция Рецептов

4 January 2015 at 17:35

community-post.html

Как сохранить свежую зелень?
Петрушку, зеленый лук или укроп нужно нарезать и утрамбовать в формочки для льда, залить оливковым или растопленным сливочным маслом – и убрать в морозилку. Получившийся продукт можно добавлять в салаты, пасту, гуляш, рагу и т.д.

Нравится296Нравится296 людям

Комментировать 6

6 comments

marina krasnova

если еще свое!а на рынке непонятно чем полито!!!

4 January 2015 at 18:45

Нравится

Ольга Кулисова

А разве в настоящем масле есть вода? Чистое масло не должно замерзать.

5 January 2015 at 17:32

Нравится

Елена Шуваева понравилось

5 January 2015 at 6:35

Рецепты от Шефа

4 January 2015 at 17:40

community-post.html

Полезные конфетки

200 грамм кураги, 200 грамм изюма, 200 грамм фиников все пропустить через мясорубку. 200 грамм жареного миндаля перемолоть в блендере. Добавить сок половины лимона, столовую ложку меда, щепоть соли, все перемешать, сформировать колобки и обвалять их в кунжуте. Еще раз прокатать руками. Все.

Теперь более детально. Само собой разумеется, что, сухофрукты надо помыть. Из сухофруктов можно взять совершенно любые комбинации. Я выбрал финики, потому, что они сладенькие, курагу, потому, что она с небольшой кислинкой, а изюм, просто, посчитал, что он будет к месту. Я не выбрал и...

1Нравится1 человеку

Нравится48Нравится48 людям

Комментировать

Елена Шуваева понравилось

5 January 2015 at 6:35

Рецепты салатов, тортов и различных блюд

4 January 2015 at 17:40

community-post.html

СКУМБРИЯ ЗА З МИНУТЫ

" Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.

Ингредиенты:

Скумбрия (средняя) — 1 шт

Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л

Приготовление:
...

Нравится193Нравится193 людям

Комментировать

Елена Шуваева понравилось

5 January 2015 at 6:34

Коллекция Рецептов

4 January 2015 at 18:20

community-post.html

Быстрый торт из печенья и бананов: без выпечки

Ингредиенты:
2 пачки сахарного печенья

5-6 бананов

пол-литра сметаны

1 стакан сахара

300 мл молока

киви, клубника, апельсин - количество по желанию (для того, чтобы украсить тортик)

шоколадка

Приготовление:
1. Сметану взбиваем с сахаром, добавляем порезанные кружками бананы.

2. Печенье вымачиваем предварительно в молоке (всего пару секунд), после чего начинаем с него выкладывание слоями торта.

3. На блюдо кладем слой печенья, сверху сметану с бананами, еще такой же слой, и так сколько получится
слоев....

Нравится319Нравится319 людям

Комментировать 2

Милен Фармер

две пачки - понятие растяжимое!!! есть 115, есть 275 и т.п. "сколько точно вешать граммов"??

5 January 2015 at 7:14

Нравится

Милен Фармер

я думаю обычное типа "октябрьское, юбилейное" и т.п.

5 January 2015 at 12:55

Нравится

Елена Шуваева понравилось

5 January 2015 at 6:33

Dream Мужская кулинария

4 January 2015 at 18:45

community-post.html

Шарлотка

Нам понадобится:

Яйца -3 шт.
Сметана – 150 гр.
Яблоки – 5-6 шт.
Корица молотая – 1 ст. ложка
Ванильный сахар – 1 ст. ложка
Сахарный песок – неполный стакан
Мука – стакан
Сода – чайная ложка

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, ванильный сахар, соду. В конце засыпаем просеянную муку. Отставляем тесто.

Самое нудное в обработке яблок – это вырезание сердцевины. Вот повод для использования такого ножика – раз и готово. Кожицу у антоновки и местного сорта «Семеренко» (на фото второе более зелёное яблоко) счищать не надо....

Нравится125Нравится125 людям

Комментировать

Елена Шуваева понравилось

5 January 2015 at 6:32

Let's Cook !

4 January 2015 at 19:02

community-post.html

Начинки в блинчики 20 вариантов

1 Блины с начинкой из яиц

Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2 Творожная начинка в блины

Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.

3 Куриная: блинчики с курицей
...

Нравится70Нравится70 людям

Комментировать

Елена Шуваева понравилось

5 January 2015 at 6:31

Коллекция Рецептов

4 January 2015 at 19:35

community-post.html

Быстрое хачапури к завтраку.

Ингредиенты:

1 яйцо
1 стакан молока
1 стакан муки
300 гр сулугуни (творога)
30 гр сливочного масла

Приготовление:

1. Взбить венчиком яйцо в миске.
2. Влить молоко и опять все взбить.
3. Добавить муки и все взбить.
4. Потереть 300 грамм сулугуни.
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.

Нравится559Нравится559 людям

Комментировать 3

3 comments

Татьяна Терещенкова

Я приготовила по-этому рецепту, Получилось вкусно! Повторяю и не раз, когда нужно быстро!

4 January 2015 at 20:43

Нравится

Асия Джумагулова

а сыр???

7 January 2015 at 22:00

Нравится

Елена Шуваева понравилось

5 January 2015 at 6:26

Let's Cook !

4 January 2015 at 21:33

community-post.html

"Шарлотка"

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яблоко - 2 шт.
Сливочное или растительное масло

Приготовление:

1. Яблоко вымыть, обсушить, разрезать на 4 части и вырезать сердцевину (жесткую яблочную кожуру можно срезать).
2. Нарезать яблоко тонкими дольками.
3. Сложить яблочные дольки в миску, слегка сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели) и перемешать...

1Нравится1 человеку

Нравится74Нравится74 людям

Комментировать

Елена Шуваева понравилось

5 January 2015 at 6:25

Вкусные рецепты

4 January 2015 at 21:55

community-post.html

Пирожки с яблоками

Для теста:
200 мл. молока
2 яйца
100 г. сливочного масла
2 ч.л. сухих дрожжей
4 ст.л. сахара
400-500 г. муки
Для начинки:
5-6 средних яблок
6 ст.л. сахара
50 г. сливочного мала
Дополнительно понадобится:
1. желток и 2 ст.л. молока для смазывания

1. Молоко слегка подогреть, добавить дрожжи и сахар, тщательно перемешать и оставить на 10-15 мин., пока дрожжи не начнут бродить.
2. Яйца взбить вилкой, добавить размягченное масло, дрожжи и постепенно добавляя муку вымесить тесто. Из теста сформировать шар и поставить подходить в теплом месте на 40 минут....

Нравится96Нравится96 людям

Комментировать

Елена Шуваева понравилось

5 January 2015 at 6:24

Рецепты салатов, тортов и различных блюд

4 January 2015 at 22:21

community-post.html

Медовый торт "Соты"

Ингредиенты для коржей:

половина стакана молока
3 столовых ложки меда
1 стакан сахара
4 столовых ложки сливочного масла с горкой
2 чайных ложки соды
1 чайная ложка белого винного уксуса
5 столовых ложек какао-порошка
1 яйцо
2,5 стакана муки

Приготовление:

В небольшой кастрюльке смешайте масло, какао, сахар, молоко и мед. Поставьте на огонь и держите пока сахар и масло не растопятся.
Соду смешайте с уксусом и влейте в кастрюльку, перемешайте. Вбейте яйцо и очень быстро перемешайте, чтобы оно не скрутилось....

2Нравится2 людям

Нравится66Нравится66 людям

Комментировать 1

×× ×

Медовичок

5 January 2015 at 13:28

Нравится

Елена Шуваева понравилось

5 January 2015 at 6:21

Рецепты от Шефа

4 January 2015 at 23:00

community-post.html

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Песочное печенье (прямоугольное) - 35 штук;
молоко - 700 мл;
сахар - 1 стакан;
яичные желтки - 4 штуки;
мука пшеничная - 2 ст.л. без верха;
ванильный сахар - 1 ч.л.

Приготовить вкусный торт можно и без выпечки. Для этого нам понадобятся печенье и заварной крем. Печенье подойдет любое песочное: к чаю, кофейное, земляничное или топленое молоко. Количество сахара в креме регулируйте на свой вкус. По этому рецепту крем получается в меру сладким. Приятного чаепития!

Подготовьте все необходимые продукты.
...

View all

Нравится32Нравится32 людям

Комментировать

Unsubscribe from irrelevant news