Ачма грузинская"Ленивая"

Ингредиенты:

?Тонкий лаваш - 7 листов (размером как противень)
?Адыгейский сыр - 500 гр.
?Российский сыр - 500 гр.
?Яйца - 6 шт.
?Молоко - 0,7 л.
?Соль
?Зелень - укроп,кинза

Приготовление:

1. Сыр натираем на крупную тёрку, добавляем яйца, чуть соли, мелко нашинкованную зелень и молоко, хорошо перемешиваем.
2. На противень выкладываем пласт лаваша, промазываем нашей начинкой, накрываем следующим пластом и т.д.
3. Оставляем пару-тройку ст.ложек начинки, а собраную ачму помещаем в прогретую до 180 гр. духовку на 20-30 минут....

Тарталетки с корейской морковью и салями

Ингредиенты:

?Готовые тарталетки – 15 штук
?Корейский салат из моркови – 100 г
?Колбаса «салями» (или сервелат) варено/копч. – 100 г
?Свежие помидоры черри – 100 г
?Свежий огурец – 1 крупный
?Листья салата – 5 шт.
?Майонез – 3 ст. ложки

Приготовление:

Корейскую морковь мелко порезать.

Помидоры тщательно вымыть и нарезать.

Огурец также помыть в проточной воде и натереть на крупной терке.

Колбасу нарезать тонкой соломкой....