СЛАДКИЕ РОЛЛЫ

Ингредиенты:

✔ 1 стакан молока,
✔ 1 плитка шоколада (100 г),
✔ 3 яйца,
✔ 1/2 ч.л. соды,
✔ 1/2 стакана сахара,
✔ 5 ст.л. растительного масла,
✔ 1 ст.л. какао-порошка,
✔ мука,
✔ щепотка соли.

Приготовление:

1. Для теста разделить белки и желтки. Белки взбить отдельно до пиков, добавив щепотку соли, убрать в холодильник.
2. Желтки взбить с сахаром добела. Влить масло. Соду погасить и добавить в тесто.
3. Молоко довести до кипения и, убрав его с плиты, растворить в нем шоколад.
4. Муку (для начала я взяла 3/4 стакана) смешать с какао-порошком....

Доброе видео