Рецепт корейского блюда "Пибимпаб"

▶ Продукты

● пророщенная соя
● кунжутное масло -1 ч.л.
● кабачок
● огурец
● папоротник
● чеснок
● черный перец
● мясо говядины или свинины
● грибы
● соевый соус
● зеленый лук
● редька
● красный молотый перец
● сахар
● яйца
● корейская перцовая паста
● морковь
● коралловый гриб

▶ Способ приготовления

Способ приготовления:

1. Пророщенную сою (маш) опустить в кипящую воду, промыть, и заправить специями, .

2. Огурцы очистить от кожуры можно и не чистить , мелко нашинковать, подержать в соленой воде, отжать и обжарить....