Юлиана Черныш

Балык из куриного филе
Куриный балык это деликатес, который обладает специфическим вкусом, очень приятным ароматом и нежной консистенцией. В свою очередь, куриный балык, не менее вкусный, чем балык со свиного или говяжьего мяса, к тому же его могут кушать любые национальности мира, чем не может похвастаться балык со свинины.
__________________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ Вес продуктов, грамм

Куриное филе
(маленькие) 600
Крупная соль 300
Смесь перцев 1 ст.л 30
Коньяк или виски 50

1. Куриное филе тщательно помоем и высушим насухо.
2. Смешиваем смесь перцев, соль и спиртное. more…