Надежда Муллина

Яйца по-шотландски

Ингредиенты:

яиц сваренных вкрутую – 4 шт.
приготовленный мясной фарш – 400 г
соль, перец
растительное масло для обжаривания

Приготовление:

слепить из мясного фарша 4 лепешки. В центр каждой положить по одному вареному яйцу. Подтянуть края лепешек так, чтобы яйца оказались закрыты со всех сторон. Влажными руками разровнять поверхность. В сковороде очень сильно разогреть растительное масло. Обжарить получившиеся зразы со всех сторон до золотистой корочки. Уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и готовить еще 7–8 мин.

Нравится56Нравится56 людям

Комментировать 1

✌ N@dezhd@ Potorochin@ ✌

ням ням

30 December 2014 at 0:24

Нравится

Надежда Муллина понравилось

30 December 2014 at 20:00

Dream Мужская кулинария

30 December 2014 at 9:55

community-post.html

Салат "Царский"

Настоятельно рекомендую приготовить "Царский" салат на новогодний стол..
200 г семги (слабосоленой)
200 г твердого сыра
100 г маслин
150 г майонеза (сметаны)
50 г сливочного масла
5 яиц (вареных)
1 зубчик чеснока
соль, специи по вкусу
зелень
Яйца, сыр и сливочное масло натереть в крупную терку.
Семгу мелко нарезать.
Маслины порезать колечками.
Чеснок измельчить.
В майонез добавить чеснок, перемешать. Семгу смешать со сливочным маслом.
Выложить слои: яйца - семга с маслом - сыр -маслины. Каждый слой промазать майонезом (сметаной)
Украсить ломтиками сыра и зеленью.

Нравится99Нравится99 людям

Комментировать 5

5 comments

Лидия K

30 December 2014 at 17:49

Нравится

Наталия ПОДОЛЬСКАЯ

ВКУСНЯТИНА!!!СПАСИБО!

1 January 2015 at 17:33

Нравится

Надежда Муллина понравилось

30 December 2014 at 19:58

Мысли вслух - Улыбка сердцем

29 December 2014 at 9:03

community-post.html

Дарю вам эти цветы,
Чтоб жизнь была такой же яркой.
Чтоб каждый день дарил улыбки и подарки.
Чтоб солнце светило, а небо было голубым.
И чтобы мир вас весь любил!

Нравится762Нравится762 людям

Комментировать 30

30 comments

Людмила Вернидуб

1 January 2015 at 12:23

Нравится

ЛОРЕН НАТХО

УДИВИТЕЛЬНЫЕ РОЗЫ!!!

11 January 2015 at 11:59

Нравится

Надежда Муллина понравилось

30 December 2014 at 19:56

Dream Мужская кулинария

30 December 2014 at 18:55

community-post.html

Салат "Обжорка"!

Ингредиенты:
1 банка консервированной фасоли ( только не в томате),
2 помидора,
50 гр. петрушки,
50 гр. копченой колбасы,
50 гр. сыра,
2 ст. ложки майонеза.

Приготовление:
1.Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом.
2.Вкусно необыкновенно. Приятного аппетита!

А если добавить сухарики.....супер.......

Нравится134Нравится134 людям

Комментировать

Надежда Муллина понравилось

30 December 2014 at 19:55

Dream Мужская кулинария

30 December 2014 at 19:55

community-post.html

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слоеное тесто
Майонез
Колбаса
Твердый сыр
Зелень
Яйцо для смазывания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью.
2.Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в духовку выпекать.

Приятного аппетита!