Откройте свой Мир!

Мы применяем рекомендательные технологии

Лейли Овезова

was last seen 28 October at 14:19

45 лет

Write a message Подружиться Send gift

Unsubscribe from irrelevant news

To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.

Все

Guestbook

Лейли Овезова понравилось

4 August 2015 at 21:57

Наталья Васильева added a photo

29 June 2013 at 22:10

photo-add-collage.html

Нравится Комментировать 0

Лейли Овезова понравилось

3 June 2015 at 17:52

Рецепты от Шефа

24 May 2015 at 8:40

community-post.html

ЧАК-ЧАК

Ингредиенты:

? Яйца - 4 шт.,
? Мука - 350-400 гр.(в зависимости от муки, и от размеров яиц)
? Соль - 1/3 ч.л.,
? Сода - 0,5 ч.л.,
? Мёд - 1 стакан,
? Сахар - 1 стакан,
? Миндаль (или грецкие орехи) для украшения.
? Масло растительное для обжаривания - 1 литр.

Приготовление:

На рабочую поверхность насыпать муку горкой, сделать в ней лунку, и постепенно вливать туда яйца, взбитые с солью и содой, замешивая тесто. Тесто не должно быть липким и мягким. Убрать замешанное тесто в пакет на 15-20 минут.
...

1Нравится1 человеку

Нравится23Нравится23 людям

Комментировать

Лейли Овезова понравилось

3 June 2015 at 17:52

Рецепты от Шефа

24 May 2015 at 10:20

community-post.html

Шоколадный соус для блинов и не только

Ингредиенты:

35 г горького шоколада;
120 г качественной (без удешевляющих продукт добавок) сгущенки;
15 г сливочного масла;
1 ст.л. какао без наполнителей;
60 мл сливок 10% жирности.

Приготовление:

1. Масло и шоколад нужно растопить на водяной бане.
2. Чтоб не перегреть, я сняла кастрюльку с кипящей водой с плиты. Перемешала.
3. Всыпала ложку какао. В рецепте предлагалось какао класть в конце. Первый раз я так и сделала, но мне не понравилось тем, что какао трудно размешать, не получив много мелких комочков. Я посчитала, что его лучше по...

Нравится14Нравится14 людям

Комментировать

Лейли Овезова понравилось

3 June 2015 at 17:49

Рецепты от Шефа

3 June 2015 at 13:21

community-post.html

Песочное печенье

Песочное печенье — это очень вкусное рассыпчатое печенье, такое совсем детское и румяное. Тут я вам покажу самый простой, и можно сказать базовый рецепт, который обычно включает в себя муку, масло, сахар и желтки.

Ингредиенты:

250-300 гр пшеничной муки,
200 гр несолёного сливочного масла (комнатной температуры),
100 гр сахара,
2 желтка (+1 желток для смазывания),
щепотка соли,
кунжут для посыпки.

Приготовление:

1. Просеиваем муку и соль в миску, добавляем туда масло и сахар. Быстро вымешиваем руками.
2. Должны получится вот такие крошки....

Нравится21Нравится21 человеку

Комментировать

Лейли Овезова понравилось

3 June 2015 at 17:48

Рецепты от Шефа

3 June 2015 at 16:41

community-post.html

Как приготовить песочное тесто

Шаг 1
Для приготовления песочного теста нам понадобится сахарная пудра (100 г), сливочное масло (200 г), мука (250 г), 1 желток

Шаг 2
Сливочное масло порезать мелкими кусочками

Шаг 3
Добавить сахарную пудру

Шаг 4
С помощью вилки взбить в однородную массу

Шаг 5
Добавить в массу желток. Перемешать.

Шаг 6
Добавить просеянну муку

Шаг 7
С помощью вилки замесить тесто

Шаг 8
Собрать тесто руками в ком

Шаг 9
Завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 30 минут

Шаг 10
Тесто готово

Нравится29Нравится29 людям

Комментировать

Лейли Овезова понравилось

3 June 2015 at 17:48

Рецепты от Шефа

3 June 2015 at 17:41

community-post.html

Куриные "растрепки"

Я просто в восторге от этого рецепта. Это так вкусно и сочно33; Стал моим любимым.

Ингредиенты:
- куриная грудка - 3 шт
- 2-3 ст. л. майонеза
- 1 яйцо
- 2-3 ст. л. муки или крахмала
- соль, перец по-вкусу
- 3-4 зубчика чеснока
- щепотка карри

Приготовление:
1. Куриное мясо порезать меленькими кубиками,
добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка.
2. Должно получиться как тесто на оладьи
и выпекать так же как оладьи на растительном масле.
...

Нравится25Нравится25 людям

Комментировать

Лейли Овезова понравилось

16 October 2014 at 15:36

Рецепты от Шефа

16 October 2014 at 15:35

community-post.html

Немецкий пирог с копченым лососем

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 1 ст.
Масло сливочное - 100 г
Яйцо куриное - 4 шт.
Лук зеленый - 3 пучка
Лосось копченый - 150 г
Сметана - 2 ст.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:

1. Сливочное масло порубить с мукой, добавить яйцо и соль. Замесить тесто. Положить его на 15 минут в холодильник.
2. Зеленый лук порубить, пассеровать в сливочном масле, посолить, поперчить и остудить.
3. Филе лосося нарезать полосками и перемешать с луком.
4. Оставшиеся яйца перемешать со сметаной, солью и перцем....

Нравится26Нравится26 людям

Комментировать

Лейли Овезова понравилось

8 October 2014 at 14:52

Рецепты от Шефа

5 October 2014 at 11:45

community-post.html

Гужеры

Ингредиенты:

- 1 стакан молока
- 4 ст.л. сливочного масла
- 1 стакан муки
- 1 ч.л. соли
- 4 яйца
- 1 стакан твердого тертого сыра
- 1 ч.л. горчицы
- щепотка черного перца

Для смазки:
-2 ст.л. сливочного масла
-2 дольки чеснока
-1 ст.л. измельченной петрушки

Приготовление:

1. В кастрюльке нагреть молоко и сливочное масло, довести до кипения.
2. Всыпать муку, соль и перец, и все тщательно перемешать.
3. Убрать с огня, перемешать хорошенько и поставить на средний огонь, пару минут помешивая поварить.
4. Немного охладить и вбить яйца по-одному, хорошенько вымешивать....