Откройте свой Мир!

Творожный "торфяной" пирог

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 400 г.
Масло сливочное - 250 г.
Творог - 500 г.
Какао-порошок - 4 ст.л.
Яйца - 4 шт
Сахар - 350 г.
Ванильный сахар - 1 пачка
Крахмал - 3 ст.л.
Сметана - 100 г.

Приготовление:

1.Для приготовления пирога нам понадобится мука,какао-порошок,крахмал,творог,яйца,сахар,сливочное масло,сметана,ванильный сахар
2.Размять сливочное масло,добавить 150 г сахара и растереть
3.Смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки.Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки more…

Нравится91Нравится91 человеку

Комментировать

Raushan Moldabekova понравилось

25 September 2016 at 14:13

Полезная кухня

25 September 2016 at 14:10

community-post.html

Кекс на кефире

Ингредиенты:
-2 яйца и
-1 стакан сахара взбиваем добела,
-добавляете 1 стакан кефира,
-2 стакана муки,
-2 ч.л разрыхлителя,
-масло растительное меньше чем полстакана.

Приготовление:
Все взбиваете, но недолго.
Добавляете в тесто изюм, орехи или на ваш вкус.
Выливаете в смазанную маслом форму и выпекаете.
Выпекать при 180 градусах 50-60 минут.
Приятного аппетита!

Нравится150Нравится150 людям

Комментировать 1

Анастасия *

а груши добавить можно?

25 September 2016 at 18:27

Нравится

Raushan Moldabekova понравилось

21 September 2016 at 15:12

Кулинарная книга

21 September 2016 at 15:01

community-post.html

Кекс с сухофруктами.

Ах, аромат... Невозможно устоять! Когда кекс был еще в процессе, я уверила себя в том, что съем всего один кусочек, НО как? Как можно не взять второй? + я запивала это чудо молоком, а это, по-моему, лучше всего подходит для кекса. Такая уютная выпечка не может оставить равнодушными даже тех, кто не любит сухофрукты.

Вам потребуется:

Сливочное масло 200г
Сахар 150г
Яйца 4шт.
Изюм 150г
Курага 100г
Чернослив 100г
Орехи 150г
Мука 300г
Разрыхлитель 3ч.л.

Как готовить: more…

Нравится69Нравится69 людям

Комментировать 1

татьяна новикова

Должно быть очень вкусно!;-)

21 September 2016 at 15:10

Нравится

Raushan Moldabekova понравилось

7 September 2016 at 9:30

Кулинарная книга

6 September 2016 at 20:01

community-post.html

РОГАЛИКИ.
Очень вкусные, мягкие, рассыпчатые рогалики, просто тают во рту.

Для теста 1:
✔ сметана - 200 гр
✔ мука - 300 гр
✔ разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Для теста 2:
✔ сливочное масло - 200 гр (комнатной температуры)
✔ мука - 250 гр
✔ разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Варианты начинки:
✔ ягодный джем
✔ шоколадный крем нутелла
✔ изюм
✔ орехи с сахарным песком

Приготовление:
1. Для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.

2. Для теста 2 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто. more…

Нравится105Нравится105 людям

Комментировать

Raushan Moldabekova wrote

30 July 2016 at 19:38

status.html

...

Нравится Комментировать

Raushan Moldabekova понравилось

1 July 2016 at 8:50

Коллекция Рецептов

30 June 2016 at 22:59

community-post.html

Сметанные коржики.

250-300 г муки
>1 яйцо
>½ стакана сметаны
>2-3 ст.л. сахара
>2ст.л. размягченного сливочного масла
>1 ч.л. разрыхлителя (или ½ ч.л. погашенной уксусом соды)Приготовление:

Муку просеять холмиком,в середину добавить яйцо,сахар и сметану.РАЗМЯГЧЕННОЕ!!! (не растопленное) сливочное масло, разрыхлитель (или соду, погашенную уксусом) и замесить тесто.

Рабочую поверхность слегка присыпать мукой,раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать коржики.Затем переложить их на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки, наколоть вилкой и смазать яйцом.Выпекать при 180 more…

Нравится152Нравится152 людям

Комментировать 1

Сакура Костромская

:-)

1 July 2016 at 3:26

Нравится1

Raushan Moldabekova понравилось

30 June 2016 at 17:51

Коллекция Рецептов

30 June 2016 at 17:15

community-post.html

Нереально вкусный кекс

Ингредиенты:

Мука — 120 г
Яйца — 4 шт.
Сгущенка — 380 г
Сливочное масло — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л
Ванильный сахар — 1 пакетик

Приготовление:

1. Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером. Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
2. Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
3. Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 °C около 35 минут. more…

Нравится130Нравится130 людям

Комментировать

Raushan Moldabekova wrote

23 June 2016 at 6:59

status.html

...

Нравится Комментировать

Raushan Moldabekova понравилось

16 April 2016 at 1:42

Коллекция Рецептов

16 April 2016 at 0:11

community-post.html

ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
2-3 стакана муки (3 стакана для более плотного бисквита)
2 стакана сахара
1,5 ч.ложки не гашеной соды
1 пачка разрыхлителя (15 г)
4-6 ложек какао
2 яйца
1 стакан молока
1/3 - 1/2 стакана раст. масла (чем больше какао, тем больше масла)
1 стакан кипящей воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем все сухие продукты. Взбиваем яйца. Затем добавляем масло и еще раз взбиваем. Затем добавляем молоко и сухую смесь (поочередно в 2-3 приема). Каждый раз хорошо взбивая. Должно получиться густое тесто. Затем наливаем 1 стакан кипятка и еще раз more…