Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Ольга Шушаева
понравилось
31 July 2017 at 14:54
community-post.html
22 вида соусов на все случаи жизни.
1. СОУС «ТАТАРСКИЙ»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. СОУС «АНДАЛУЗСКИЙ»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. СОУС «ГРИБНОЙ» more…
1. СОУС «ТАТАРСКИЙ»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. СОУС «АНДАЛУЗСКИЙ»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. СОУС «ГРИБНОЙ» more…
11 comments
Нюрка Нюрова
29 July 2017 at 2:37
НравитсяЕвгения Горбунова
29 July 2017 at 3:45
Нравится
Ольга Шушаева
понравилось
26 January 2016 at 19:44
community-post.html
ЛЮБИМЫЙ СМЕТАННИК
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● масло сливочное или маргарин - 100 гр.
● яйца - 2 шт.
● сгущённое молоко - 1 банка
● сода (гашенная) - 1ч. л.
● мука - 8 ст. л.
● какао - 1 ст. л.
для крема:
● сметана 20% - 600 - 700 гр.
● сахар - 100 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5. Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получится, как густая сметанна
6. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем. more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● масло сливочное или маргарин - 100 гр.
● яйца - 2 шт.
● сгущённое молоко - 1 банка
● сода (гашенная) - 1ч. л.
● мука - 8 ст. л.
● какао - 1 ст. л.
для крема:
● сметана 20% - 600 - 700 гр.
● сахар - 100 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5. Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получится, как густая сметанна
6. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем. more…
5 comments
Ольга Шушаева
понравилось
26 January 2016 at 18:22
community-post.html
6 comments
Очень вкусно, сегодня только готовила, для разнообразия сойдёт.
26 January 2016 at 20:59
Нравится
Ольга Шушаева
понравилось
26 January 2016 at 18:17
community-post.html
Ольга Шушаева
понравилось
26 January 2016 at 18:14
community-post.html
Ольга Шушаева
понравилось
26 January 2016 at 18:14
community-post.html
3 comments
На вид, действительно похож на панцирь черепахи И готовится очень легко. Почему бы не попробовать?
26 January 2016 at 18:58
Нравится2
Ольга Шушаева
понравилось
26 January 2016 at 18:11
community-post.html
Манники жареные
Ингредиенты:
Молоко — 100 мл
Вода — 100 мл
Соль — 1/3 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Манная крупа — 60 г
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари
Подсолнечное масло для жарки
Приготовление:
1. Молоко смешиваем с водой. Можно, конечно, готовить манники и только на одном молоке без добавления воды. Тогда вкус у них будет более сливочный. Но с водой получается диетический вариант.
2. Разбавленное водой молоко ставим на плиту. Добавляем соль и сахар.
3. Когда молоко начнет закипать, тоненькой струйкой всыпаем манную крупу в кастрюльку. more…
Ингредиенты:
Молоко — 100 мл
Вода — 100 мл
Соль — 1/3 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Манная крупа — 60 г
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари
Подсолнечное масло для жарки
Приготовление:
1. Молоко смешиваем с водой. Можно, конечно, готовить манники и только на одном молоке без добавления воды. Тогда вкус у них будет более сливочный. Но с водой получается диетический вариант.
2. Разбавленное водой молоко ставим на плиту. Добавляем соль и сахар.
3. Когда молоко начнет закипать, тоненькой струйкой всыпаем манную крупу в кастрюльку. more…
Ольга Шушаева
понравилось
26 January 2016 at 17:56
community-post.html
Картошка по-царски
Пишу рецепт с небольшими моими изменениями
Понадобится:
филе курицы - 500 г
картофель - 2-3 шт
майонез
сыр
соль, перец
Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить
Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить, перемешать
Выложить на филе
Сверху полить майонезом
И посыпать тертым сыром
Накрыть фольгой и в разогретую до 180-200 С духовку на 1 час
Через час убрать фольгу и дать корочке зарумяниться
Получилось очень вкусно и нежно. И совсем не сухо, а наоборот сочно!
Пишу рецепт с небольшими моими изменениями
Понадобится:
филе курицы - 500 г
картофель - 2-3 шт
майонез
сыр
соль, перец
Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить
Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить, перемешать
Выложить на филе
Сверху полить майонезом
И посыпать тертым сыром
Накрыть фольгой и в разогретую до 180-200 С духовку на 1 час
Через час убрать фольгу и дать корочке зарумяниться
Получилось очень вкусно и нежно. И совсем не сухо, а наоборот сочно!
4 comments
Хм. Посыпать сыром, накрыть фольгой и в духовку на ЧАС? Смущают пара моментов. Что станет с сыром за час? И не прилипнет ли он весь к фольге? Я бы приготовила без сыра, а посыпала после того, как... more
26 January 2016 at 20:54
Нравится1Делала такое блюдо с говядиной и без фольги.Получалось всегда вкусно,но маленький нюанс:готовить на средне-сильном огне,но только 40 минут.20 минут на нижней полке и 20 минут на верхней полке,иначе... more
27 January 2016 at 18:57
Нравится
Ольга Шушаева
понравилось
7 November 2015 at 12:23
community-post.html
Ольга Шушаева
понравилось
7 November 2015 at 12:20
community-post.html
Куриные шарики с сыром
Ингредиенты:
500 г куриного филе
200 г сыра
1 куриное яйцо
2 зубчика чеснока
красный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для смазки
Приготовление:
1. Я в последнее время редко покупаю филе, т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды. Поэтому взяла грудку, отделила от кости, получилось как раз 0,5 кг чистого веса.
2. Прокрутила филе через мясорубку.
3. Выдавила через пресс чеснок, добавила соль и красный молотый перец.
4. Перемешала, вбила яйцо.
5. Натёрла сыр на крупной тёрке. И всё тщательно перемешала до однородности....
Ингредиенты:
500 г куриного филе
200 г сыра
1 куриное яйцо
2 зубчика чеснока
красный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для смазки
Приготовление:
1. Я в последнее время редко покупаю филе, т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды. Поэтому взяла грудку, отделила от кости, получилось как раз 0,5 кг чистого веса.
2. Прокрутила филе через мясорубку.
3. Выдавила через пресс чеснок, добавила соль и красный молотый перец.
4. Перемешала, вбила яйцо.
5. Натёрла сыр на крупной тёрке. И всё тщательно перемешала до однородности....
3 comments
На вид аппетитные , наверное и вкусные ,надо попробовать приготовить.
6 November 2015 at 21:51
Нравится2
Ольга Шушаева
понравилось
7 November 2015 at 12:10
Ольга Шушаева
понравилось
7 November 2015 at 12:08
Ольга Шушаева
понравилось
27 October 2015 at 0:09
community-post.html
Молочные коржики из детства
Ингредиенты:
- 400 г муки
- 200 г сахара
- 100 г маргарина
- 1 яйцо
- 80 мл молока цельного
- 10 г разрыхлителя
- ванилин
Приготовление:
Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар)
Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7 мм. Формочкой для кекса выдавить коржики....
Ингредиенты:
- 400 г муки
- 200 г сахара
- 100 г маргарина
- 1 яйцо
- 80 мл молока цельного
- 10 г разрыхлителя
- ванилин
Приготовление:
Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар)
Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7 мм. Формочкой для кекса выдавить коржики....
Ольга Шушаева
понравилось
7 August 2015 at 15:09
community-post.html
ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА
Ингредиенты:
✔ 2 скумбрии
✔ 1 крупная луковица
✔ 5-8 шт. гвоздики
✔ 10-15 шт. черного душистого перца
✔ 5 шт. лаврового листа
Для рассола:
✔ 500 мл. воды
✔ 2,5 ст.л. соли
✔ 1,5 ст.л. сахара
✔ 2-3 ст.л. растительного масла
Приготовление:
1. У скумбрии отрезать голову, удалить внутренности, промыть и нарезать на кусочки. Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами. В банку уложить слоями скумбрию с луком, пересыпая гвоздикой, горошинами перца и перекладывая лавровым листом....
Ингредиенты:
✔ 2 скумбрии
✔ 1 крупная луковица
✔ 5-8 шт. гвоздики
✔ 10-15 шт. черного душистого перца
✔ 5 шт. лаврового листа
Для рассола:
✔ 500 мл. воды
✔ 2,5 ст.л. соли
✔ 1,5 ст.л. сахара
✔ 2-3 ст.л. растительного масла
Приготовление:
1. У скумбрии отрезать голову, удалить внутренности, промыть и нарезать на кусочки. Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами. В банку уложить слоями скумбрию с луком, пересыпая гвоздикой, горошинами перца и перекладывая лавровым листом....
12 comments
Ольга Шушаева
понравилось
12 February 2015 at 19:37
community-post.html
5- летняя девочка поет лучше оригинала. Клен.
3:37491 583Дети таланты жгут. 5- летняя девочка поет лучше оригинала. Клен.Save to my page
Ольга Шушаева
added a video
video-add.html
3:37
Дети таланты жгут. 5- летняя девочка поет лучше оригинала. Клен.
Save to my page
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.